Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“

[Cifra]

Cifra, Lena, kokį automobilį tu turi? Jei tai darysite mažame, ar proporcija eis?
Trumpai tariant, mes turime pabandyti ...
Kaip pasisekė, tiek daug pirktų makaronų dar nebuvo suvalgyta ...

[marinastom]

marinastom, Turiu didelius. Teoriškai neturėtų būti jokio skirtumo su mažomis proporcijomis.

Prašau pasakyti, kas užsisakė makaronų gamintoją iš užsienio DHL pristatydamas į Rusiją. Ar sumokėjote papildomų pinigų (už muitinės formalumus) ar dar ką nors, kai gavote siuntinį?

Aš nieko nemokėjau, nors sms 1060 rublių. pristatymo metu turėjo sumokėti. Aš uždaviau klausimą, supratau tik tuo atveju, jei daugiau nei 200 eurų, taigi nieko nereikia. Pristatymas nesiskaito.

Įdomu, ar receptai nuo 2355 m. Yra tokie patys kaip ir iš 2358 m.

Nežinau, kaip anksčiau gyvenau be Fili. 6 žmonių šeimai, kiekviena turi savo pageidavimus, be to, svečiai dažnai yra labai reikalingi! Be skanių makaronų, labai gerai iškepa pyragaičiai iš klasikinės tešlos su degtine, šiandien jie kepė lavašą, gamino raviolius su vyšniomis ir štrudelį su obuolių / riešutų / vyšnių įdaru. Sausainiai paprastai yra privalomi, liesi, trumpi, riešutiniai, obuoliai, skirti kiekvienam skoniui! Vyras mėgo gaminti sausainius

Be skanių makaronų, labai gerai iškepa pyragaičiai iš klasikinės tešlos su degtine, šiandien jie kepė lavašą, gamino raviolius su vyšniomis ir štrudelį su obuolių / riešutų / vyšnių įdaru.

Ar visa tai yra su lazanijos priedu?

[Maria093]

Maria093, bet galite išsamiai sužinoti apie štrudelį, pyragus ir įvairius sausainius su receptais ir proporcijomis.

[Maria093]

Maria093, Marija, dalinkitės receptais

Taip, lazanijos antgaliai 0,8 mm. Čeburekai - 275 gr. paprasti miltai, 100 ml ledinio vandens 1 arb. druskos be skaidrės (galima įpilti į vandenį), apie 50 ml degtinės. Supilame miltus, įjungiame, užpilame vandeniu, tada griežtai pilame degtinę iš akies, nes matome didelius, šlapius trupinius, nustojame dėti beveik mažus gabalėlius (geriau užpildyti per mažai). Mes nupjovėme pirmąjį lapą, suplėšėme ir išmetėme atgal į mašiną. Toliau nukirpome lakštus, kad juos būtų galima sulankstyti per pusę, pristabdome, dedame faršą, sudrėkiname aplink kraštus, uždarome juos, aš prispaudžiau šakute ir pan. Rašyti užtrunka ilgiau nei daryti. Aš turėjau du keptuvėje, kepkite iš abiejų pusių, kol iškeps. Dėl sultingumo nepamirškite į maltą mėsą įpilti šiek tiek vandens. Burbulai, sluoksniavimas, viskas taip, kaip turi būti
Štrudelis pagal knygą, nors vandenį ir miltus gaminau kaip įprasta dėl pasninko. Lila vandens yra šiek tiek daugiau nei pastai, tačiau vis tiek turėtų likti gabalėlių. Ji supjaustė lakštus, sudrėkino kraštus vandeniu ir klijavo, kol buvo gauta reikalinga drobė. Mes įdėjome įdarą, susukite, galite priveržti virve arba silikoninėmis virvelėmis. Knygoje suvyniokite ją į rankšluostį ir išvirkite. Aš tai dariau su garais ir į vandenį, suvyniotą į ploną audinį. Labiau patiko vandenyje, forma, pasirengimas. Jei liko tešlos, gaminu raviolius, turiu vos ne tokio paties dydžio, kaip lakšto plotis, išpjovą.

Pasakyk naujokui, prašau. Šiandien pirmą kartą gaminau makaronus mažoje „Phillipka“. Kai ji išlipa iš automobilio, ji turi būti šilta, arba man pavyko neteisingai surinkti automobilį

turėtų būti šilta

Taip.

[Galina]

Galina, ačiū, nuramino.

nusiramino.

🔗

[gawala]

gawala, Galya, kažkur, prisimenu, davė nuorodą į jūsų didžiojo filė receptų knygą ... Ar galite tai pakartoti? ..

Galya, kažkur, prisimenu, davė nuorodą į jūsų didžiojo filė receptų knygą ... Ar galėtumėte tai pakartoti? ..

Tai?

🔗

Taip, ačiū!
Ar labai skiriasi nuo knygos iki juodos?

Ar labai skiriasi nuo knygos iki juodos?

Pamatysiu vėliau ..
Pažvelgiau.
Juokitės, bet rusiškoje versijoje yra ir daugiau receptų.

Ar labai skiriasi nuo knygos iki juodos?
[/ citata]

Juodas ritinys vis dar yra, bet šis man atrodo įdomesnis

Štrudelis pagal knygą,

Mano štrudelio nėra

Gerieji žmonės, ypač Galya-Gawala, iš kur šis adapteris? ..
🔗

, kam skirtas šis adapteris? ..

Tai „Phillips Pasta“ mašinos (didelės versijos) adapteris, į šį adapterį įdėta „Kenwood“ matrica. Peržiūrėkite temą, aš ten patalpinau šias matricas.

Taip, prisimenu, kas kažkur nutiko, bet ilgai skaityti reikia ... Ačiū!
O nuo mažo iki didelio dar ne? ..
Galų gale, jie padarys prietaisus ir atims visokius nenormalius protus ... Medžioklė dabar yra ir slapukai, ir kriauklės ...

O nuo mažo iki didelio dar ne? ..

Adapteris mažam Phillipsui Kenwoodo matricai?
Yra vienas.

🔗

Na, taip, Lena Kubanochka tai parodė ...
Jūs čia sumišate ...

Jūs čia sumišate ...

Kodėl kyla painiava? Didelio „Philips“ ir mažo skersmuo skiriasi, todėl purkštukai ir adapteris bus skirtingi. Netelpa iš vienos į kitą. Nepakeičiami.

Mano štrudelio nėra

Na, tu privalai! Net japonai turi, aš užlipau jų svetainėje, ieškodamas egzotiškų dalykų, pamačiau šį ritinį
Ir šiandien aš vėl gaminau sausainius, bet ne saldus, remiantis „beldimu“, kitaip berniukams tai patinka. Tai pasirodė labai gerai. Miltai, Provanso žolelės, smulkus tarkuotas kietasis sūris, aliejus ir pomidorų sultys. Jau išdrįsti

Šiandien gavau naujų patarimų, už kuriuos esu labai dėkinga Annai (annak). Pirmiausia norėjau išbandyti „Kriaukles“. Paaiškėjo, kad ne taip lengva pasiekti patenkinamą rezultatą. Kelis kartus perdariau, išmesdamas santuoką atgal į pastos mašiną. Faktas yra tas, kad lukštai neturi laiko susisukti, kadangi ekstruzijos greitis yra per didelis, jie pradeda suktis, kai ekstruzija sulėtėja dėl sumažėjusio tešlos kiekio. Aš jums parodysiu, kaip man atrodė:
- proceso pradžioje ir viduryje, kai ekstruzijos greitis yra pakankamai didelis.
- čia greitis sulėtėjo, kriauklės turi laiko suktis.
- jie taip skiriasi dėl ekstruzijos greičio.
Norėdami gauti šį rezultatą:
, Turėjau mažomis porcijomis pridėti defektų turinčius automobilio apvalkalus ir kai kur suapvalinta pjaustytuvo puse šiek tiek prispausti šliaužiančius kevalus, po tokių manipuliacijų jie tinkamai susisuko.
Trumpai tariant, ne viskas taip paprasta

Sveta, ir jei praktiškai paruoštas tešlos trupinys bus padalytas į dalis ir taip, sumažinant tešlos kiekį, spaudimo greitis sumažės? ..
Prie kažko taip pat prisitaikiau: gaila išmesti likusią tešlą, sutrinti ją į pyragą ir įdėti į šaldymo kamerą į maišelį. Aš pridedu prie kitos partijos, ją išmetu.

[Galina]

Marina, mes vis dar turime dirbti su „lukštais“, o tešlos išgrėbti nėra išeitis, o išsiųsti atgal į automobilį taip pat nėra ledas. Aš taip pat užšaldau likučius ir paskui juos dedu į naują porciją.
Pažiūrėjau į Galinos nuotrauką, su ja viskas gerai, man atrodo. GalinaKaip manote, kokia klaida?

Na taip...
Mes uždavėme sau problemą ...

Galina, kaip manai, kokia klaida?

Tešla eina greitai, tik turėkite laiko ją nupjauti. Manau, kad reikia pagauti segmentų momentą .. Beje, labai patogu dirbti su freza, kuri yra komplekte. Iš pradžių nusikirpau savo iš mašinos, o paskui paėmiau iš rinkinio ir iškart viskas pasirodė psichiškai ..

Dabar išbandysiu iš itališkų miltų, aš juos gaminau iš durum iš Pudovo, kažkodėl šie miltai man nepatiko.

Galin, taip aišku, kad greitai pjaustomas, kai tešla greitai eina, jie nesusivelia, bet išeina su juosta. Sukite, jei greitis sumažėja. Pjoviau pjaustytuvu iš rinkinio, beje, man patiko.

Taip, Šviesa, kas blogo Pudovui? Aš taip pat nusipirkau vieną pakuotę „Ashan“ bandymui, bet jos dar neatidariau, buvau baigusi senus „Granatus“.

Sukite, jei greitis sumažėja.

Atrodo, kad greitis yra pastovus. Tešlos paprasčiausiai yra mažiau ir ji tampa tarsi sausesnė.
Visus makaronus gaminu tik iš kietųjų kvietinių miltų.
Žodžiu, keli pirmieji pasirodė nesusukti. Pabandykime dar kartą.

Marinai, mano Pudovui reikia mažiau skysčių, o aš jau pripratęs prie italų kalbos - pilu 105 g skysčio, Pudovui tai labai daug. Taigi miltai gali būti normalūs, jiems tereikia prie jų prisitaikyti.

[Cvetaal]

Cvetaal, Sveta, ačiū, kad pasidalinai mano patirtimi, paskutinėje nuotraukoje kriauklės yra kietos. ir jūs tai padarėte už 1 normą miltų ar 2?

[Tatjana,]

Labas rytas! Dar keletas nuotraukų.
Aš naudoju tik kietus miltus.
Aš nusprendžiau džiovinti kriaukles ir palikau juos per naktį virtuvėje. Virti ryte, puikiai išlaikykite savo formą! Bet vėl grįžtu prie Pudovo miltų, vakar, kai išlindo lukštai, ir jie buvo šilti, o tai natūralu, pagavau nemalonų kvapą, žinoma, ne tokį, kad „Fu“, bet ten buvo kvapas. Šiandien išbandžiau virtus - nemalonų poskonį. Žiūrėjau į galiojimo laiką - iki balandžio 7 d., Nusipirkau gruodžio pradžioje.
Nuotraukoje iš Pudovo - kairėje, dešinėje - italų (šiek tiek geltonos spalvos).

Išbandžiau „Papardelli“ priedą ir supratau, kad dažnai jo nenaudosiu, jie mums buvo per stori. Bet jei supjaustysite juos labai trumpais, po 1 cm, gausite puikių daiktų (Pudovo miltų).


Tatjana, Aš naudojau 250 g miltų (1 puodelis)

Beje, itališki lukštai taip pat nenorėjo susisukti, kol dėžutėje tebuvo likę labai mažai tešlos, o sugedusias dalis reikėjo krauti atgal. Tai net ne apie tešlos sausumą, nes ji jau pakankamai išdžiūvo ant mano stalo po kelių paspaudimų, jie neturi laiko susirangyti, nors ir trūkinėjate

Darn! Gerai, kad nusipirkau tik vieną pakuotę!
Aš pažiūrėjau: mano buvo pagaminta 21.01, supakuota 22.02, ar kas? Tai yra, gana šviežia.
Bet senas, 16 metų „Granatas“, gaminant maistą, kvepėjo senu kvapu, aš net bijojau, kad kai kurie naujakuriai gali ten pradėti, sustingo ir persijojo, neradau nieko. Bet gatavi makaronai buvo skanūs.

Marina, mano yra supakuota 2017-05-05

[Sveta]

Sveta, Pudovas turi kietų miltų, pažymėtų „makaronams“ baltame popieriniame maišelyje ir geltoname „durum“ - kokie yra jūsų miltai?

Negaliu įterpti nuotraukos, rašo kompiuteris - nėra programų, atsisiųstų iš interneto, nepraleidžia

Tanja, baltame maišelyje „makaronams“, užrašyta „durum“:

Mano geltona.

Pudovas turi kietų miltų, pažymėtų „makaronams“ baltame popieriniame maišelyje ir geltoname „durum“ -

, praeityje ... Baigiau skaityti, visiškai nemačiau svarų baltuose maišeliuose (o jei nuoširdžiai nemėgstu jo net šviežio pagal mano skonį, tas geltonuose maišeliuose yra skonio reikalas, aš ieškok susidomėjimo balta spalva

[Svetlana777]

Svetlana777, Sveta! Baltose pakuotėse, 1 kg makaronams ir 500 g geltoniems maišeliams. Man labiau patinka geltoni krepšiai, nors jie ir brangesni.

Kur nusipirkti sepijos rašalo? Skanūs spagečiai su jais, kas gamino?

[domovoyx]

domovoyx, Aš dažnai gaminu su rašalu, netgi paruošiau receptą. Perku delikatesu. GĮ. Labai skanus!

[Cvetaal]

Cvetaal, deja, delikateso nėra ir jie neveikia su regionais

[domovoyx]

domovoyx, šiuo metu baigėsi, tačiau tikimasi, kad atvyks. Taip, jie neveikia su regionais.

[Cvetaal]

Cvetaal, ar į 500 g miltų dedate 1 pakelį 4 gr?