Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“

[Rituslya]

Rituslya, jei mano atmintis nevilioja, tada lazanijai reikia daugiau skysčių. Tu. Tešla yra kieta. Pabandykite pagaminti pagal receptą nuo knygos drambliui

Vitochka, ačiū. Jau buvau nusiminusi, kad niekas neveikia.
Man šios tešlos spagečiai taip pat liko tokie patys, iš pradžių jie lipo, o paskui tik tešla veltui suglamžė viduje.

[Rituslya]

Rituslya,

Parodyk man tešlą. Ir įdėkite į puodelius, kaip nurodyta instrukcijose. Tada eksperimentuosite.

Bet nėra ką parodyti. Vakar aš tai padariau. Viena dalis rankiniu būdu buvo išvyniota, o antroji supilta į šaldytuvą, suglamžyta. Taip, atrodė, kad dariau viską pagal instrukcijas, kur paėmiau 2 kiaušinius už 2 puodelius miltų + įpyliau skysčio į 170 ml

[Rita]

Rita, instrukcijose, miltų santykis yra 1 matavimo puodelis miltų ir 95 ml skysčio, atitinkamai, jūsų 2 puodeliams miltų, turėjote paimti 190 ml skysčio.

Vitochka, ačiū! Bet kažkur mačiau, kad 1 matavimo puodeliui miltų reikia 85 g skysčio ... Viskas.

Ir toliau. Šiuos lazanijos lakštus gaminau iš kietųjų miltų. O gal to reikėjo iš aukščiausios rūšies kviečių?

Už 400 gramų kietų miltų paėmiau 2 kiaušinius + į 170 ml įpyliau skysčio

Rituel, ar paėmei tik 400 gramų kietųjų miltų? Ar pridėjote aukščiausios kokybės miltų?
Instrukcijose tai sakoma
Tikslų vandens ir miltų santykį rasite toliau pateiktose lentelėse. Pastaba. Šiose lentelėse nurodomas miltų ir skysčio santykis, jei sunaudojama 200 g miltų. Naudodami 400 g miltų, du kartus padidinkite skysčio kiekį (įskaitant kiaušinių skaičių) teisingam santykiui. - Jei norite naudoti kiaušinių mišinį makaronams ar makaronams gaminti, sulaužykite 1 kiaušinį į stiklinę vandens. Įpilkite rekomenduojamą vandens kiekį pagal žemiau pateiktą informaciją, tada plakite vandenį ir kiaušinius. Miltinių kiaušinių mišinys (ml) Vandens stiklas „Durum“ (150 g kietųjų kvietinių miltų + 50 g aukščiausios kokybės miltų) * 85 „B“ pusė: Kvietiniai miltai, 200 g 90 Druskos miltai, 200 g 95 Duonos miltai, 200 g 85 Soba (130 g grikių miltų + 70 g aukščiausios kokybės miltų) * 85

Pirmiausia turėjau išbandyti knygos receptus ir tik tada eksperimentuoti. Turime suprasti, kokia tešla turėtų būti. Kietiems miltams reikia daugiau skysčio. Bandžiau gaminti iš kietųjų miltų, todėl iš dramblio sklido garai, todėl dabar darau tai pridėdamas aukščiausios kokybės miltų.

Po spoileriu yra dramblio receptų knyga

🔗

7 puslapyje pateikiamas lazanijos lakštų receptas

Aš gaminau standartinius spagečius iš „Metro“ antgalių, vieną samtelį po peiliu ir vieną mažą kiaušinį su vandeniu. Rezultatas puikus !!!

Devuli, ačiū!

Galva dirba neteisinga kryptimi. Norėjau padaryti vieną dalyką, bet paaiškėjo, kad neklausiau pabaigos ir nebaigiau skaityti. Ai ...
Dabar aš išbandysiu receptą.

[Ritochka]

Leiskime, Ritochka, jums pasiseks ir mašina tik džiugins

[Cvetaal]

Cvetaal, štai aš su kriauklėmis



lira3003, Ritochka, tai ne mūsų dramblių priedai, o tokia mašina

Phew, ačiū Dievui! Tuomet nenori jų

Tiesiog kieta tešla apvirto viduje ir viskas.

Ritul, nereikėtų gaminti kietos tešlos. Turi būti trupinys

Uraaaa, aš taip pat gavau savo dramblio kūdikį

Nataša, aaaaa, sveikinu !!!))) Pagaliau !!!))) Tegul tik patinka.

Sveikiname

Labai ačiū Ira.



Mergaitės, gaminau spagečius. Nuotrauka tikrai nėra ledas. Bet man spagečiai tiršti

🔗

Devouli, aaaaa! Aš irgi su makaronais! Aš irgi tai padariau!
Už 1 puodelį kviečių minkštųjų miltų paėmiau 1 kiaušinį + vanduo iki 80 ml
Fettuccine antgalis.
Virė ilgai. Tikriausiai 20 minučių. Dabar aš tai išbandžiau ir manau, kad galėjo būti ir daugiau.
Draugai, kiek laiko jie apskritai gamina?

[Rituslya]

Rituslya,

3-4 minutes)))



Natalija K.,

Kokių miltų ėmėtės? Che, jie iš tikrųjų yra storas tavyje. Gal patinsta? Peržiūrėkite mano įprastą nuotrauką su jūrų makaronais.

[Kaliausė]

Kokių miltų ėmėtės?

Kaliausė,
Įprasti aukščiausios kokybės miltai. Perskaičiusi ritualą, bijojau sugadinti miltus ir darydavau juos įprastu. Rytoj bandysiu padaryti sunkų „Macfa“. Gal jis pasirodys plonesnis.

Bet man spagečiai tiršti

Skubiai užsisakykite angelo plaukus!

Įprasti aukščiausios kokybės miltai

Taigi jie buvo išardyti! Nuo sunkių klasių produktai ne taip išbrinksta.

Spiningus sukau ant vienos manų kruopos T, jos vis dar tirštos.
Noriu labai plonos

[Rita]

Rita, gal tik kas priprato?



Oho, kur mano mamutas dramblys? Ir tada visi turi jį ploną, tada storą! Kaip man įdomu, kas bus? Gal tik man tinka

Skubiai užsisakykite angelo plaukus!

šiek tiek daugiau laiko.

Nataša, ar bandei kitus priedus?

Ar bandėte kitus priedus?

Šiandien nebandžiau. Ryt išbandysiu ką nors kita.

[Natalija K.]

Natalija K., Nataša, nesijaudink, gal iš TZ miltų geriau vis tiek gauti makaronų

Gal jiems tinka spagečiai. Bet man jo reikia kuksiui, o ten man reikia plonesnio. Taigi aš triūsiu. Užsisakysiu šiek tiek vėliau.

[Rita]

Rita, o kas yra Kuksi?

[Natalija K.]

Natalija K.,

Man atrodo, kad būtent tai yra miltai. Verdamas labai išbrinksta. Ir jūs turite virti pažodžiui 2-3 minutes po virimo.

Natalija, https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=380594.0 yra toks vaizduotės laukas ...

Natus, kiekvieną kartą stebiuosi, kaip žmonės 2–3 minutes verda makaronus ir makaronus ... Aš dvi dienas verdu makaronus. Tiesa iš aukščiausios kokybės miltų ir iš po makaronų pjaustyklės (dramblys tebėra narve). Ji supjaustė ir ploną, ir plačią. Ji nenori greitai gaminti! Bet skanu.

[Taškenka]

Taškenka,

Ir man atrodo, kad skonis ir spalva. Jums reikia kažkokio kito, pažįstamo skonio. Jūs gaminate maistą prieš jį. Ir aš pripratau prie kažko kito. Turiu padaryti al dente unikalų.

Ne ... Mano al dente nevalgys. Pamenu, prieš 2 metus užėjome į šaunią kavinę. Mano makaronų buvo nedelsiant paprašyta. Patiekė jiems gražiai dekoruotus makaronus. Su vištienos kotletu. Jie uoliai mušė makaronus, o tada tiesiog sėdėjo ir baksnojo šakute. Mano nustebusiu žvilgsniu jie sakė, kad jis visai nebuvo virtas. Taigi jie dar nėra išaugę į al dente (o aš tikriausiai išaugau ...)
Natus, bet vėl galite užduoti klausimą, šiek tiek abstrahuotą iš temos. Tiesiog bendram vystymuisi. Kodėl makaronai nukrenta nuo džiovyklos? Man tai nėra svarbu, aš vis tiek retai verdu ilgą, bet įdomu. Pamenu, kas buvo aptarta, bet ...

[Kaliausė]

Kaliausė, Nata! Nerandu kokioje temoje rodei miltus 5 kg maiše (domiuosi kietomis veislėmis), ten vis tiek davei šių miltų nuotrauką. Maloniai parodykite, kur jis yra.
Merginos! Arba vienas iš jūsų gali parodyti. Jūs esate laukiami! Aš visiškai pamiršau vardą.

Natul, ačiū už paaiškinimą apie al dente per 5 minutes.
Ne, tai taip pat nėra mūsų pasirinkimas. Mes būtume minkštesni, todėl bumas gaminti.

Apskritai dar nepatyriau didelio džiaugsmo. Iš pradžių kažkas atrodė kaip koldūnas. Tada viskas buvo išplauta, paguldyta į šaldytuvą, perkelta į keptuvę su sviestu ir ... Ir tai jau atrodo kaip įprasti makaronai.
Bet bent jau aš tai išbandžiau ir įsitikinau, kad įrenginys veikia gerai.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, vadinamų „Mamma Mia“ kietųjų kviečių kruopomis, 5 kg. Parduodamas METRO.

[Maša Ivanova]

Maša Ivanova, vadinamų „Mamma Mia“ kietųjų kviečių kruopomis, 5 kg. Parduodamas METRO.

Taip, štai, kur yra paveikslėlis - aš pats neprisimenu))

[Sofita]

Sofita, dėkoju!
Kaliausė, Nata, ačiū! Rasiu pagal vardą!

Čia yra nuotrauka ....

Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09 # 4113“

[marlanca]

marlanca, Checkmark, labai ačiū! Turiu parodyti nuotrauką dukrai, ji eina su manimi apsipirkti.
Ir kažkur pametiau paveikslą kartu su pavadinimu.

Checkmark, labai ačiū! Turiu parodyti nuotrauką dukrai, ji eina su manimi apsipirkti.

[Kaliausė]

Kaliausė, Aš iš to kepiau spagečius ir duoną (jie siuntė kuponus su 30% nuolaida, jūs galite turėti bet kokį kiekį, bet tik kartą per mėnesį.) Na, aš nusipirkau išbandyti. Pasirodo, kad daug pigiau nei pirkti vilą Durume. Ten buvo parduoti du tipai po 5 kg. Ar liepos 2 d. Ten jie pardavė 10 kg maišus picos miltų, kuponai taip pat labai pelningi, man reikia galvoti, kaip jį atvežti, aš dar nežinau, galbūt vienas iš kaimynų eis, tai nebus gerai dirba, gerai, gerai.

Čia yra miltų pakelio nuotrauka -

[Marpl]

Marpl, Marinočka, ačiū! Merginos jau pateikė nuorodą.

[Kaliausė]

Man atrodo, kad būtent tai yra miltai. Verdamas labai išbrinksta.

Kaliausė, Natataip taip pat apie tai pagalvojau. Šiandien bandysiu padaryti „Makfa“ t / s, manau, kad tai pasirodys daug geriau.

O, blogai, kad temoje nėra moderatoriaus ... Prarasta daug naudingos informacijos

Kažkas, ko dabar bijau ... Visi išbandė ir nusivylė Maaaamaaaa ...

[kaprizas23]

Visi bandė ir nusivylė

kaprizas23, Nataša, nusivylimo prasme? Nėra nė menkiausio nusivylimo. Mano pirmasis blynas net nėra gumbuotas ... Pirmą kartą tai dariau ant aukščiausios kokybės miltų, kad suprasčiau, kas yra kas. Šiandien tai darysiu t / s, nes vakar supratau algoritmą.

Maaaamaaaa ...

Kodėl panikuoji anksčiau laiko ... Gausite dramblį, ką nors išvirsite ir tada padarysite išvadas.

Gausite dramblį, ką nors išvirsite ir tada padarysite išvadas.

aš laukiu
Dramblys, greičiau trypk man !!

Jei atvirai, aš visai nenusivyliau. Vakar juos troškinau kotletais ir net pradėjau atrodyti kaip tie sovietiniai riebūs makaronai, kuriuos taip mylėjo. Labai skanus!
Šios porcijos mums užteko 2 su puse karto, kur vyras yra du kartus, o aš - pusė.
Na, žinoma, plius dar kažkas, kartu su mėsa ir salotomis.
Gaminimo laiką reikia pakoreguoti tik taip, kad jie būtų minkštesni.

[Rita]

Rita, Nataliya, viskas, viskas, mergaitės, aš sėdžiu tiksliai ant kunigo ir laukiu. Nesijaudinu)))

kur vyras du kartus, o aš pusė.

Kažkas, ko dabar bijau ... Visi išbandė ir nusivylė Maaaamaaaa ...

ir kazka kazka !!?
Visiems tai pavyksta! Na, jie pagamino šiek tiek dešros, tai ką? Na, tai yra pirmoji patirtis!
Panika nuošalyje!