Taškenka
Vakar nieko nedariau ... Baigęs namų darbus, pavakarieniavęs, susikrovęs kuprines, net neturėjau jėgų plauti indų. Vis tiek reikia laiku susilaukti vaikų. Sulaukę 60 metų ir daugiau dviejų trečiokų, kurie tiesiog nieko nedaro ...
Mergaitės, bet jūs galite gaminti makaronus ant vieno vandens (ar gaminote makaronus valcavimui)? Ar galite naudoti serumą? O kaip su pienu? Šaldytuve pritrūko kiaušinių ...
Natalija K.
Citata: Tašenka
galite gaminti makaronus ant vieno vandens
Nataša, kažkur Galjuša - marlanca parodė, kad ji daro spiralę ant vandens. Atrodo, kad viskas gerai pavyksta.
Šakelė
Taškenkaapie tai, ko norite, galite. Bent jau ant morkų sulčių.
Ji pateikė sau idėją. Yra negertų burokėlių sulčių butelis. Burokėlių makaronai šiandien.
Taškenka
Šakelė, bet apie morkų sultis puiku! Parsivešiu iš kaimo užsukamą sulčiaspaudę ir tikrai tai padarysiu. Ar reikia praskiesti vandeniu?
marinastom
Taškenka, Nataša, receptų knygoje, žalia, yra proporcijos, jei su sultimis.
Šakelė
Neplanuoju skiesti vandeniu.
Taškenka
Mergaitės, mačiau gražią knygą, bet skaityti ... Štai tada turiu „laisvą dieną“. O dabar geriau kalbėsiu su jumis savo laisva minute.
Svetlenki
Citata: šakelė
Neplanuoju praskiesti vandeniu.

Tai yra grėsmė? Prašau papasakok, kaip tai atsitiko. Labai įdomu
Taškenka
Šiandien patyriau dar vieną purkštuką: siaurą makaroną (kaip teisingai vadinama, apie tai net negalvosiu). Aš padariau trumpą sriubai, šiek tiek daugiau nei 1 cm. 1 šaukšto inde. l. ryžių miltų, iki TS manų kruopos vidurio likusi dalis yra paprasti miltai. Skystis yra grynas vanduo. Makaronai labai gerai išlindo. Bet man kyla klausimas. Nupjovus, kai kurie galai sulipo, todėl, padėjęs ant padėklo džiūti, bandžiau atskirti. Ir tada pagalvojau, jei ilgų plonų spagečių antgaliai taip suliptų, juos atskirti būtų problemiška.
Beje, sriuboje esantys makaronai buvo greitai paruošti ir berniukams buvo skanu.
Natalija K.
Citata: Tašenka
kai kurie turi lipnius patarimus
Nataša, kitą kartą gerk šiek tiek mažiau vandens.
Taškenka
Taigi aš padariau šiek tiek žemiau ženklo. Ir kūdikis buvo toks gražus. Kitame. pilti dar mažiau.
Cifra
Manęs klausė aukščiau apie baltųjų miltų makaronus. Šiandien aš tai tiesiog padariau, pamatavau. Už svarą minkštų baltų miltų man prireikė 4 C1 kiaušinių, kurių bendras svoris buvo 220 gramų (be lukšto, žinoma). Makaronai pasirodo tankūs, sultinyje jie nevirsta, tik šiek tiek išbrinksta.
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“
OlgaGera
Vakar taip pat lipdžiau makaronus.
Dvi priemonės
javų miltai / saulė - 1/1, t.y. per pusę +1 a.š. l. Ryžių miltai
2 maži kiaušiniai + tirštas varškuotas pienas + truputis vandens, praskalaukite priemonę))
Žiupsnelis druskos.

Mergelė, makaronai pasirodė kaip ir iš parduotuvės. Musas buvo kankinamas, ar tiesa, kad jie buvo patys pagaminti. Niam niam




Kas pasiūlė gaminti makaronus ant jogurto? Spasibishche




Marpl
Rituslya eksperimentavo su rūgštele, jai patiko.
OlgaGera
Citata: Marpl
jai patiko
ir mes taip pat)))
Maša Ivanova
Cifra, Lena! Miltai, suprantu, kad turite įprastą priemoką? Arba ne?
Cifra
Maša Ivanovataip, aš darau ant bet kokių baltų miltų: Rusijos aukščiausios kokybės, Italijos 00. Skirtumo aš nepastebiu
Maša Ivanova
Cifra, Lena, labai ačiū! Tai yra, jūs galite padaryti su mūsų. Labai gerai. O ant kokio antgalio gaminate šiek tiek makaronų? Pjaustote spagečius ar ką nors plonesnio? Atsiprašau, kad tave kankinau. Mano anūkė labiausiai mėgsta voratinklio makaronus.
Cifra
Maša Ivanova, Neturiu iš pagrindinio rinkinio, tai yra tiršti spagečiai. Jie yra šiek tiek storesni nei įprasti.Voratinklis tikriausiai yra arčiau angelo plaukų, bet man jie tiesiog taip subtiliai nepatinka, nors ir išbandžiau, bet taip pat pasirodo gana gerai.
Maša Ivanova
Cifra, Lena, ačiū, aš suprantu! Pabandysiu vis tirštesnes. Svarbiausia - nesulipti ant minkštų miltų
Svetlenki
Citata: „Cifra“
Svaras minkštų baltų miltų

Cifra, Elena, tik tuo atveju, kokio prekės ženklo miltus paėmėte, ar neprisimenate?
Cifra
Svetlenki, Stary Oskolskaya iš penkių kilogramų krepšio, kuris
Svetlenki
Citata: „Cifra“
iš penkių kilogramų krepšio

Tai mūsų kelias!
Rituslya
Šiandien padariau storus makarškos ragus. Paėmiau iš akies kietą manų kruopą, minkštą manų kruopą, minkštus kviečius ir dar vieną varškės gabalėlį, kuris staiga gulėjo šaldytuve.
Skystis yra kiaušinis, kefyras ir vanduo.
Visa tai nebuvo paruošta greitai, bet labai skanu!
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“
OlgaGera

ir mano mėgstamiausia lėkštė)))
Svetlenki
ir auksinis įdegęs

Lelka, pasidalinkim - tu lėkštė, o aš - macaros, ir Rituslya, vis tiek padarys. Kaip šaunu aš sugalvojau?

Rituslya, Ritus, gerai, aš visada žaviuosi tavo makaronais. Pro pasaiollo esate su mumis.
Natalija K.
Ritulya, Super pasirodė makaroški, traškūs
Aš tai myliu. Reikės pasidaryti kvadratus, kitaip pasiliksiu plonų spagečių figačių
Rituslya
O, devulki ... Mano mielasis devulki!
Tiesą sakant, makaronai visai nėra gražūs, taip, bet labai skanūs.
Man labai patinka, kai galite surinkti visus likučius į receptą, o tada sėdėti ir ragauti.
Ši makaronų mašina galandama tiesiai po mano atsainiu.
Monku rado palaikus, taigi ten. Varškė gulėjo aplinkui, taigi ir ten. Kefyras fermentuotas, todėl jo tikrai yra bunkeryje.
OlgaGera
Citata: Svetlenki
pasidalinkim
))) ne, nemėgstu dalintis, turiu omenyje godžius)))
Rituslya
Savo namuose radau kažkokį visiškai senovinį sietą, kuriame skylės tokios mažos, kad jas galima pamatyti tik su padidinamuoju stiklu. Tačiau net nepagalvojau, kad sijojimas vaidina tokį svarbų vaidmenį galutiniame miltų gale.
Plius taip pat į skystį įmaišiau šaukštą bekvapės daržovės. Ne makaronai, o mimimai: skanūs, aromatingi, be užuominų užklijuoti.
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“
Prieš tai mes baigėme praėjusių metų „Barilla“ ... Ateik! Netgi palyginti ne hotstsa!

Natalija K.
Ritulya, pasirodė puikios makaros
Rytoj taip pat gaminsiu kvadratinius makaronus.
Ritul, ir jūs naudojate priedus iš rinkinio, kurį turi Tanja T. A. nusipirkau?
Rituslya
Natul, ir tikrai nepamenu.
Taip, tikriausiai, arba pagrindinį rinkinį, arba Tanechkiną, bet aš neturiu kur daugiau jo pasiimti.
Aš visus purkštukus turiu krūvoje, todėl jūs negalite to suprasti.
Apskritai taip pasirodo labai labai skanūs makaronai.
Geras vienetas. Kreditas!
Jei galų gale uždarau daugelį savo pirkinių, tai karšta pasakyti vis daugiau ir daugiau.
Natalija K.
Citata: Rituslya
Geras vienetas. Kreditas!
Taip, Rituel, man taip pat labai patinka ši mašina. Net nepamenu, kada pirkau vieną iš makaronų.
Citata: Rituslya
tada čia pat hotstsa sako vis daugiau ir daugiau.
Didžiausias pagyrimas už agregavimą

Aš vis dar labai patenkintas suvidumi

Ljna
Merginos, jau kelis kartus norėjau atnešti parodyti, o aš negaliu vilkti, valgysiu, bet nuotraukos nėra. Taigi šiandien valgiau ir oho, nuotrauka keptuvėje, fettuccine ant trynio padaže su kepenimis, labai skanu. Aš viriau iš užšaldymo, aš džiovinu tik spirales, bet iš šaldiklio ir man jos labiau patinka
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“
OlgaGera
Citata: Ljna
padaže su kepenimis
Oooh, mėgstamiausias patiekalas Grietinėje ... mmmmmm. Aš ne tik valgiau ... ir neviliok
Ljna
OlgaGera, Olya, beveik) grietinėlėje, yummy
OlgaGera
Citata: Ljna
grietinėlėje, yummy
Pasakokite etapais.
Dabar aišku, kodėl nebuvo nuotraukos))))
Kaliausė
Ir Th kažkas mane įstrigo tiesiai, pateko į skonį)). Dabar naudoju visus priedus. Tada, išskyrus spagečius, nieko neatsirado, o dabar viskas iš rinkinio pradėjo veikti!

Manau - gali nusipirkti dar. Staiga jiems tai patiks))).
Ljna
Citata: OlgaGera
Pasakokite etapais.
OlgaGera, Olya, viskas kaip įprasta, pirmiausia pakepinau svogūną, tada + kepenys + prieskoniai, užpiliau grietinėle ir apie 10 minučių prakaitavau, viriau makaronus ir į padažą, švelniai sumaišiau, išjungiau, viskas
OlgaGera
Ljna, Jevgenija, skanus!
Kaliausė
Mano mėgstamiausi makaronai yra šoninė + žirniai. Argi ne? Tiesus, hitas šeimoje.
Maša Ivanova
Kaliausė, Nataša! Pasakyk man prašau!
Kaliausė
Maša Ivanova,

Tai visai nesunku. Kepkite svogūnus (vieną tikrai didelį svogūną arba 2 vidutinius) augaliniame aliejuje (aš turiu alyvuogių aliejaus). Gerai apkepkite. Ne anglims, bet ir neskubėti: tinkamai karamelizuotis. Tada išsiskirs ir dominuos keptų svogūnų skonis, todėl jis turėtų būti tai, ko jums reikia. Kaip jie kepė - įmaišykite gabalėliais supjaustytą šoninę (kas tik nebuvo - žalia rūkyta, virta-rūkyta - nesvarbu, nesigailime dėl kiekio, ji turėtų būti padori, 250 gramų). Kepta šoninė - įpilkite dvi stiklines šviežių šaldytų žalių žirnių ir porą stiklinių vandens. Viskas gerai sušilo, virė ir virė ant vidutinės ugnies 5 minutes (žirniai išverda labai greitai, kartu su blukimu iš viso praeina 8–10 minučių). Viskas, įpilkite virtos aldentės pastos (2 puodeliams miltų). Gerai išmaišykite, palaukite, kol jis sugers visą sultinį, įpilkite maždaug stiklinę 20% grietinėlės, juodųjų pipirų iš malūno ir tada į lėkštes.
Maša Ivanova
Kaliausė, Nataša! Kompozicija turėtų būti labai skani! Dėkoju! Vis tiek, kiek geriau įdėti lašinių? Nesigailėsiu. Aš įdėsiu tiek, kiek galite pasakyti. Juk žirnių, svogūnų, grietinėlės kiekis jau įvardytas.
Ir, sprendžiant iš trumpo virimo, žirniai ten per daug neužverda?
Ketsal
Ir aš turiu hitą su jūros ropliais. Įdėkite jūros gėrybių kokteilį tiesiai iš šaldiklio į verdantį vandenį, leiskite jam virti ir virkite 1-2 minutes. Keptuvėje ant karvės ir augalinio aliejaus mišinio kepkite svogūną ir česnaką, nusiųskite roplius. Kepkite minutę. Į keptuvę supilkite stiklinę pieno - pusantros stiklinės, sandariai palaikykite tris ar keturias minutes, užveskite makaronus ir leiskite jiems porą minučių susidraugauti. tarnauti siųsti sūrį. Skaniau bus su grietinėle, bet pamenu kaloringą. Jei pienas bus geras, bus normalu. Siuntiniui patiko sausas žalias sūris popieriniame maišelyje
Kaliausė
Maša Ivanova,

Ne, jis nesuyra. Švieži šaldyti žirniai yra skanūs ir nuostabūs, kai tik jie atitirpsta)). Aš kepu garnyrui porą 10 minučių. Kol užvirs (juk ledas šaltas) ir verdu 5 minutes. Viskas.

O aš pamiršau šoninę, tiesa? Tai yra 200–250 gramų.

Ingredientų santykis nėra griežtas. Jei tai padarysite ir jums patiks, iškart suprasite, ką sau kitą kartą atimti, ką pridėti. Eksperimentui, žinoma, galite nukirpti ir pagaminti 1 puodelį miltų.
julia_bb
Aš taip pat mėgstu makaronus su žaliaisiais žirneliais ir dažnai mėgstu, netgi eksponavau receptą
Makaronų aparatas „Philips HR2355 / 09“Makaronai su žaliaisiais žirneliais ir krūtinėlėmis (Pasta piselli con pancetta e panna) „Steba DD2“ multivarke
(julia_bb)
Maša Ivanova
Kaliausė, Nataša! Dėkoju!
Zacharovna
Citata: Kaliausė

Mano mėgstamiausi makaronai yra šoninė + žirniai. Argi ne? Tiesus, hitas šeimoje.
Ne carbonara, ar ne? Oho, mes taip pat privalome tai padaryti, tai nebuvo ilgą laiką! Nata, ačiū, kad priminėte.

Aš atėjau čia nuo vasaros, stebėjau jūsų makaronų kančias))) Šiek tiek susižavėjęs, kam reikalinga dar viena kraujosruva virtuvėje - rinkti, krauti, pjaustyti, ardyti, plauti, virti ir tik tada galima atsisėsti valgyti. Pirmiausia nusipirk miltų ir atvežk. Ne, tuoj nusipirksiu maltagliati ar kitos kietos veislės. Dar geriau - Stanichny iš Makfos ir patepkite Štirijos moliūgą!
gawala
Citata: Zacharovna
kas dėl kito kraujavimo
99,9% taip manė, tada nusipirko „Phillips“ ir suprato skirtumą. Taigi viskas išmokstama lyginant.
Taigi, kas yra mūsų rajone, o kokybė yra aukšta, o mano vyras dievina nuobodų, tačiau nusipirko, išbandė ir nenori grįžti prie įsigytų. Man tai nepatinka, mano pačios buvo skanesnės

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas