Mėsos kukuliai padaže

Kategorija: Mėsos patiekalai
Mėsos kukuliai padaže

Ingridientai

Kiauliena arba pusė su malta jautiena 400 gr
lemputė 1
gabalas sauso kepalo be plutos 1-2
manų kruopos ...
druska ...
sausos žolelės ...
lavrushka 1
alyvuogių aliejus ...
kukurūzų miltai ...
pomidorų karštas padažas 1st.l
stambiai tarkuota morkas 1/2
česnako padaže 1-2 dol'ki

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite faršą su tarkuotu svogūnu, šlapiu kepalo gabalėliu, maža sauja manų kruopų, pipirais, druska, pabarstykite Provanso ar kitomis žolelėmis, aš įmaišiau ciberžolės. Viską gerai išminkykite.
  • Suformuokite mažo kiaušinio dydžio frikadolki,
  • apvoliokite kiekvieną kukurūzų miltuose. Kiekvieną apkepkite alyvuogių aliejuje iš visų pusių, užpilkite tarkuotomis morkomis, įpilkite vandens arba sultinio, į vandenį įdėkite šaukštą karšto pomidorų padažo, lavruškos. Troškinkite iki minkštumo po skaidriu dangteliu, kartais pamaišykite medine mentele. Padažo turėtų būti daug. Galite pridėti grietinės, kas mėgsta, bet aš to nedarau.

Pastaba

Gaminimas wok.

DonnaRosa
brendabaker
DonnaRosa,
Įdomu tai, kad kruopų kruopos niekada to nedarė, aš ištaisysiu šį praleidimą.
ŽIŪRĖJA LABAI APETEITAS
DonnaRosa
Citata: brendabaker

DonnaRosa,
Įdomu tai, kad kruopų kruopos niekada to nedarė, aš ištaisysiu šį praleidimą.
ŽIŪRĖJA LABAI APETEITAS
Manų kruopos, išbrinkusios, kartu laiko maltą mėsą, sutirština padažą, o mėsos kukuliai paliekami minkšti.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas