Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Kategorija: Patiekalai iš grūdų ir miltų produktų
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Ingridientai

cannelloni 15-16 vnt
lašišos filė 200 gramų
stauridžių filė 200 gramų
moliūgas 200 gramų
rikotos 100 g
krapai 3-4 šakos
Žalieji svogūnai 3-4 plunksnos
druska skonis
kiaušinis 1 gabalėlis
maltų juodųjų pipirų skonis
------- -----
pieno 800 mililitrų
sviesto 60 gramų
miltai 2-3 st. šaukštai
sūris 150 gramų
druska skonis
muskato riešutas žiupsnelis
maltų juodųjų pipirų skonis

Gaminimo būdas

Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis
Įdėkite žuvies filė, rikotą, kiaušinį, druską ir pipirus į procesorių ir supjaustykite. Malta mėsa turėtų tapti erdvi.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomisJaunąsias cukinijas supjaustykite mažais kubeliais. Jei cukinija yra sena, pašalinkite sėklas ir žievelę, tada supjaustykite.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis
Maltą mėsą perkelkite į dubenį, įpilkite smulkintų žalių svogūnų ir krapų. Suberkite cukinijas ir viską išmaišykite.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomisIštirpinkite sviestą ir sumaišykite su miltais.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomisSupilkite šiek tiek pieno ir maišykite plakikliu, kol ištirps gabalėliai.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomisSupilkite likusį pieną. Nuolat maišydami padažą paruoškite iki tirštumo. Pagardinkite druska, pipirais ir įberkite truputį muskato. Nuimkite nuo ugnies.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomisTepkite pelėsį šiek tiek padažo.
Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis
Paruoškite kanapes pagal pakuotės rekomendacijas. Man nereikia išankstinio pasiruošimo. Užpildykite mėgintuvėlius malta mėsa. Tinka į formą. Negalima pakuoti per sandariai.
Tada vamzdžius išdėstiau dviem formomis. užpilkite likusiu padažu ir pabarstykite tarkuotu sūriu.
Kepkite iki 200 laipsnių įkaitintoje orkaitėje 25-30 minučių. Mes patiekiame iš karto.


Kanelonai su žuvimi, rikota ir cukinijomis

Gaminti maistą nėra sunku, svarbiausia tai daryti su meile savo artimiesiems)

Pastaba

Idėja buvo šnipinėta „Gastronom“ svetainėje ir įgyvendinta su mano pakeitimais.
Labai skanus. Sultingas ir švelnus. Rekomenduoti)

Svettika
Tai tikrai skanu! Skirtingus variantus ruošiau tik pagal faršą. Aš tikrai bandysiu su jūsų įdaru - jis yra per geras kompozicijoje! Angela, dėkoju!
Svetlana777
AngelaOriginalus, skanus ir tiek gražiai patiektas, kad neįmanoma praeiti pro šalį
ang-kay
Merginos, ačiū. Tai yra skanu)

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas