Vaflių duona (3 paprasti receptai)

[1]

Vaflių duona (3 paprasti receptai)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Recepto numeris 1
Šiltas vanduo	200 ml.
Miltai	180 - 200 gr.
Sausos greitai veikiančios mielės	2 3 gr. arba 0,5 šaukštelio.
Druska	5 gr. arba 0,5 šaukštelio.
Cukrus	10 gr. arba 1 arbat. su skaidriu.
2 receptas (greitas)
Vanduo	200 ml.
Miltai	180 - 200 gr.
Druska	5 gr. arba 0,5 šaukštelio.
Cukrus	10 gr. arba 0,5 šaukštelio.
Soda	0,5 šaukštelio
Actas	sodos gesinimui
3 recepto numeris
Vanduo	300 ml.
Miltai	520 - 550 gr.
Sausos greitai veikiančios mielės	11 gr.
Druska	18 gr. arba 1 arbat. nuo hl-ki
Cukrus	45 gr. arba 3 valg. l. nuo hl-ki
Saulėgrąžų aliejus	50 ml.

Gaminimo būdas

• Kepant šią duoną geriausiai tinka tirštas vaflių virimo aparatas. Aš turiu vaflių lygintuvą gėlės pavidalu, tai yra kažką tarp plonų ir storų vaflių.
• Šie receptai yra puikūs, kai jums reikia mažai duonos. Pirmųjų dviejų receptų trūkumas yra tas, kad šią duoną geriau valgyti iškart po kepimo. Paruoštą pagal trečiąjį receptą duoną galima kurį laiką laikyti.
• Bet galbūt kam nors prireiks šių receptų.
• 1 receptas
• 
• 1 Mes sumaišome miltus, cukrų, druską ir mieles į indą.
• 2 Į jį pilkite šiltą vandenį ir minkykite tešlą rankomis arba naudodamiesi technologijomis.
• Tešlos konsistencija yra šiek tiek tirštesnė nei blynams.
• 3 Tešlą dedame į šiltą vietą. Tam naudoju jogurto virimo aparatą.
• 
• 4 Tešla turi padvigubėti.
• 
• 5 Tešlą paskleidžiame šaukštu, panardintu į vandenį, ir padedame pirštais, paskui panardiname į vandenį.
• Kepkite pagal savo vaflinę.
• 2 recepto numeris
• 
• 1 Mes sumaišome miltus, cukrų, druską ir mieles į indą.
• 2 Supilkite odą ir minkykite tešlą rankomis arba naudodamiesi technika.
• 3 Įpilkite soda, užpilta actu. Dar kartą išmaišykite.
• 4 Tešlą paskleidžiame šaukštu, panardintu į vandenį, ir padedame pirštais, paskui panardiname į vandenį.
• Kepkite pagal savo vaflinę.
• 3 recepto numeris
• 
• 1 Minkykite įprastą mielinę tešlą. Aš tai darau duonos virimo aparate.
• Tešla pasirodo šiek tiek lipni, todėl kai kurios rankos turi būti miltuose.
• Pabarstykite stalą miltais.
• 
• 2 Nuplėškite 100 gramų masės tešlą. Išvynioti.
• 
• 3 Kepkite pagal savo vaflinę. Tokiu atveju kepant vaflinė yra šiek tiek atidaryta.

Tanyuša, labas! Aš taip pat kepu duoną toje pačioje vaflinėje, patvirtinu, kad ji labai skani.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatjana, Kol kas paimsiu, dar nepirkau vaflinės geležies storiems vafliams, bet planuoju, ačiū už receptą.

[Tatjana]

Tatjana,
taip, storas vaflių gamintojas yra geras gelbėtojas daugeliui Išrūgų ir sodos duonos vafliai. Greitai.
aš gaminu mėsą - karbonadus ir kotletus, ir kitus duonos vaflius su daržovėmis, sūriu, net omletu - aš myliu savo vaflinę

[Vika,]

Vika, Sveiki! Man tai ne tik skanu, bet ir patogu. Mano vyras nevalgo duonos, bet viena man tinka.



kristina1Linkiu laimingo apsipirkimo.



IrinaVaflių lygintuvas yra tikrai geras dalykas.

[Semper giovane]

Semper giovane, Tatjana! Mane labai domino toks duonos kepimo būdas. Bet aš turiu plonų vaflių vaflių gamintoją ir sumuštinių virimo aparatą su nuimamomis plokštėmis (sumuštiniai, Vienos vafliai ir grilis). Viskas gali būti gerai?

[Elena]

Elenadeja, negaliu tiksliai atsakyti į šį klausimą. Aš neviriau su šiais prietaisais. Gal kažkas pasiseks. Išbandykite, jei norite. Staiga turėsite naują tinkamesnį receptą. Būčiau laiminga, jei jums pasiseks. Sėkmės viskam!

[Tatjana]

Tatjana, Ačiū už palinkėjimus!