Picų gamintojai: „Princess 115000-01“, „Tristar“, „GF“, „Travola“, „Clatroniс“ ir kt. (2)

Aš darau tai: aš dedu kotletus į šaltą orkaitę, 9-10 gabalų eina į akių obuolius. Uždarau dangtį, įjungiu maksimumą, kepu 10–12 minučių neatidarydamas dangtelio, tada apverčiu kotletus, dar 10 minučių ir išjungiu orkaitę iki minimumo (ji daugiau nešildys).
Kotletai visada skanūs, pasirodo purūs. Jokių purslų ir labai mažai aliejaus.

Irina, ačiū už išsamias instrukcijas!
Kol kas mėsą kepiau tik folijoje, gaminti kotletų nedrįsau. Dabar tai padarysiu artimiausiu metu, ačiū jums!

[Lenochka]

Lenochka, esate laukiami!

Turite nustoti bijoti viryklės ir daryti su ja viską, ko tik širdis geidžia)))
Taip, aš kepu kotletus be kilimėlių, pavyzdžiui, bulves ir durovką.

Aš tai darau taip: viską paskleidžiu sluoksniais, maksimaliai įjungiu, kepu 20 minučių neatidarydamas dangtelio, išjungiu jį minimaliai ir palaikau dar 20 minučių.
Viskas, durovka yra paruošta!)

Viskas, durovka yra paruošta!)

Ar galite turėti receptą!?

ar galiu turėti receptą!?

Galite, paieška veikia)

„Durovka“ (picų gamintoja „Travola“) (MariV)

[Longina]

LonginaElena, kaip tu darai vištienos filė? Galite žingsnis po žingsnio. Uždarytas atidarius dangtį? Temperatūra? Laikas?



O, viskas, mačiau

Taip bulvės su žuvies gabalėliais kepamos n1, niekada jų neapverčiant.

Galite, paieška veikia)

„Durovka“ (picų gamintoja „Travola“)
(MariV)

Ir kas žino, kiek jo orkaitė yra P1?

Ir kas žino, kiek jo orkaitė yra P1?

Tas pats, kas „Tristar“ ir „P2“. Šios krosnys nesiskiria. P1 neturi temperatūros reguliatoriaus.

[Irina]

Irina, Ačiū už atsakymą.
Mano princesė ateis pas mane šeštadienį, mes eksperimentuosime. Tuo pačiu metu Pirmą kartą naudoju „decock“ antgalį, jame yra bulvių su tokiomis plonomis juostelėmis, kaip recepte!

[optimistas]

optimistas, Lena, prašau!

Ir kas žino, kiek jo orkaitė yra P1?

Bulvės su malta mėsa „Princess 115000“ picų virimo aparate. kažkas panašaus, šiaip bulvės užvirs per pusvalandį

[Galleonas-6]

Galleonas-6Elena, kokia graži bulvė pasirodė. Kaip ilgai ir kokie sluoksniai yra?



Mergaitės, o jei Durovkoje patrinsite bulves ant paprastos šiurkščios trintuvės, ar ne? Ar geriau peiliu supjaustyti rankomis į mažus gabalėlius

[Galleonas-6]

Galleonas-6Elena, kokia graži bulvė pasirodė. Kaip ilgai ir kokie sluoksniai yra?




Aš turėjau jūrų lydekos filė, supjaustiau ją nedideliais gabalėliais ir supyliau likusią naminę grietinę su pienu, o tada supjaustiau bulves griežinėliais ir viską sumaišiau su žuvimi. Aš įdėjau visą šį turtą į šaltą princesę ir 20 minučių niekada nepažiūrėjau, tada pakėliau dangtį ir įdėjau medinę mentelę tarp dangčio ir pagrindo taip, kad liktų tarpas, tuo metu visa drėgmė išgaravo ir bulvės buvo kepami. Ši akimirka man užtruko 6 minutes, iš viso nuo šalčio - 26 minutes. Bet jei grietinės ir pieno būtų mažiau. tada laiką būtų galima šiek tiek sutrumpinti. Parašiau daugiau nei parašiau, man patinka viską maišyti, mesti ir laukti.

jei Durovkoje patrinsite bulves ant paprastos šiurkščios trintuvės, ar nebus?

Tai bus))) ir aš tai darau.
Štai dar vienas geras receptas, kurį aš padariau.

„Princess“ picų virimo aparate keptas jūrų lydekas (Tanyulya)

Štai keletas receptų, kuriuos galite sužinoti:
Picų gamintojai ir picų krosnys

ar nebus?

Man patinka kaladėlės - jos geriau išlaiko savo formą! Aš net nežinau apie peilį, nebandžiau jo, tarkiu, žinoma, daug kartų greičiau ..

[Julija K]

Man patinka kaladėlės - jos geriau išlaiko savo formą!

Julija K, Yul, ar tai Berneris Rocco, ar 3,5 V formos?

ar 3,5 V formos?

Šviesa, taip - tai 3,5. - čia išsamiau.

Mergaitės, o vidinis aukštis nuo apatinės keptuvės iki viršutinės yra vienodas Princesei ir Tristar?

Ar vidinis aukštis nuo apatinės keptuvės iki „Princess“ ir „Tristar“ viršaus yra vienodas?

Žinoma. Jie yra visiškai vienodi.

bulvės bet kokiu būdu išvirs per pusvalandį

Taip, nuostabiausia tai, kad bulvės princese yra tobulai iškeptos. O orkaitėje gali lengvai paaiškėti, kad vištiena jau byra, o bulvės vis dar yra ąžuolas.

Marina, kas yra tikrinama ir kur? Net teoriškai nieko negali būti (nesigilinsiu į bangų fiziką), o tuo labiau praktiškai. Skrydis yra gražus su folija. Tiesiog reikia mažiau vargti su tokiomis smulkmenomis ir gaminti visus taip, kaip kam tinka.

Žiūrėk .. o kaip įvykiai su išlydytomis princesėmis po virimo folija pirmoje temoje? O gal aš turiu nesklandumų? Kas taip pat įmanoma.)))

Kodėl folija neapsaugo šilumos? Panašu, kad visas šilumos ekranas yra blizgus ir su folija, ar ne?

[Michaski]

bet ką apie bylas su išlydytomis princesėmis

Taip .. buvo atvejų
Picų gamintojai „Princess 115000“, „Travola SW302T“, „Fagor MG-300“ # 3271
Žodžiai Michaski čia dėl folijos ir metalo / formų naudojimo krosnyse:
"folija pasižymi labai dideliu atspindinčiu poveikiu! Formos, nors ir metalinės, yra padengtos karščiui atspariais dažais, o tai yra kliūtis„ Princess “formos metalų ir kepimo indo sąveikai. Jūs, deffki, man šiandien laužys galvą priversdamas mane prisiminti dalykus, kuriuos išmokau „prieš tris šimtus metų“ “...
IR čia :
"tai yra orkaitės - grotelės ir folija sukelia tam tikro elemento trumpąjį jungimą (nes sugedęs elektros laidumas. Folija jį apsaugo)."
Apskritai 1 dalis yra labai įdomi, pradedantiesiems patariu skaityti bent „įstrižai“.

[Tatjana]

Tatjana, aciu, neskaiciau, pasidomeciau.

Mergaitės, nekartokite ir neplatinkite nesąmonių. Folija guli ant viryklės paviršiaus. Tarp folijos ir paviršiaus nėra tarpo ir, atitinkamai, vadinamųjų atspindėtų bangų. Maistas guli ant folijos, t. Y. Taip pat nėra tarpo tarp folijos ir maisto.
Atspindintis efektas yra tada, kai bent jau yra kur atsispindėti. Aš kepu žuvį folijoje ir rekomenduoju jums

Atspindintis efektas yra tada, kai bent jau yra kur atsispindėti.

Taigi mano brolis, gerai mokantis fiziką, man sako tą patį. folija gali atspindėti tik spindulius. Ir visi šie radiatorių su folija ekranai yra kažkokia nesąmonė ... Na, jis man taip paaiškino ir aš tikėjau

Mergaitės, o kiek laiko kepa mannikas?
O jei į krosnį įdėsiu 4 cm aukščio silikoninę formą - ar tai gerai? Pasirodo, ilsisi prie dangtelio.

[kaprizas23]

kaprizas23, yra 4,5 cm kaip bendras aukštis. Nepailsės

Dėkoju. Ir žemesnė temperatūra?

na, nekartokite ir neplatinkite nesąmonių.

Aš nekartoju ir nelaikau šios nesąmonės. Folija turi tam tikrą atspindinčią savybę, kuri, be to, neleidžia šios folijos produktams visiškai absorbuoti orkaitės sukurtos šilumos, o tai gali prisidėti prie jos perkaitimo.

folija gali atspindėti tik spindulius.

Įdomu, kodėl tada patariama deginant pyragą orkaitėje uždengti folija viršuje?

o tai taip pat gali prisidėti prie jo perkaitimo

Gerai

[kaprizas23]

kaprizas23, Turiu neadekvačius „Tristar“ kiekius, išbandytas temperatūros zondu. Šiek tiek sumažinkite, o temperatūra visiškai nukrito. Ir taip, skirtingai nei P1, bulvės yra garintos, o ne skanios. Kotletai išeina daugiau ar mažiau skanūs.

Nenorėjau kalbėti po Larssevsko atsakymo Larisai, kuri nenori suprasti, kas yra ekranas ir kodėl reikalinga folija. Paprasčiausiai, jei žmogus nenori nieko suprasti, tada jam ką nors paaiškinti yra tik laiko švaistymas. Ji nenori suprasti - tai yra jos pasirinkimas ir leisk jai gaminti, kaip gali ir nori, tada nereikia vėliau verkti, kad dėl kokių nors priežasčių viryklė užtruko arba, neduok Dieve, kilo gaisras. Jei Larisa yra tokia tikra, kad yra teisi, leiskite jai ką nors iškepti orkaitėje, tačiau pusę orkaitės uždenkite folija. Tada ji parodys rezultatą ir paaiškins, kodėl šie pledai nėra vienodi. Mokykloje reikėjo mokyti fizikos, net pradinių dalykų. Tie, kurie baigė institutus, jums paaiškina, kuo gali baigtis šie eksperimentai su folija. Bet jūs įstrigote. Tavo žodžiai - aš gaminau su folija ir gaminsiu toliau. Tai tik jūsų pasirinkimas, neskatinkite pradedančiųjų kartoti paskui jus. Pasekmės gali būti ne rožinės. Trumpa viryklė gali sukelti daug rūpesčių.
.

Mokykloje reikėjo mokyti fizikos, net pradinių dalykų. Kas baigė institutus, paaiškinkite, kuo gali baigtis šie eksperimentai su folija

O kas dabar lengva?)))))

[Marpl]

Marpl, Marina, tau tai lengva! Pirmoji mano princesė buvo trumpa ir be jokios folijos! Taigi tai nėra esmė! Asmuo išreiškia savo požiūrį - kaip iš tikrųjų mes visi! Turi teisę!

Vienas dalykas - mikrobangų krosnelė, kitas dalykas - orkaitė ar picos orkaitė, viskas izoliuota, ką čia patrumpinti ir apsaugoti?
Taip, tai daro įtaką šilumos laidumui, ne daugiau.

Merginos, prašau atleisti visiems, kuriuos įskaudinai
Nepainiokite maistinės aliuminio folijos ir specialios, naudojamos technologijos ekranavimui.
Jei kas, mano diplomas

Netrukus atimsiu grožį

Jei kas, mano diplomas

[Larssevskas]

Larssevskas, Larisa,

Ponios, baigkime polemiką dėl folijos. Pirmajame temos puslapyje yra įspėjimas, o visa kita yra kiekvieno reikalas, vadovaukitės juo ar ne. Krosnių foliją naudoja nedaugelis, visos kitos formos yra kvailos, taip pat kilimėliai, popieriai, tinklai.

In-in, devuli, ką tu apie foliją ... Ji tau pasidavė?
Na, tegul būna tinkamas nudegimas.

Tanechka yra teisus

visomis kitomis kvailumo formomis, taip pat kilimėliais, popieriais, tinklais

... Kodėl mums jo reikėtų su tokiu pilnu asortimentu?!

Aš išnaudoju Tristarushka ant dviejų kilimėlių. Bet aš jį turiu kaip šį perlą.

Jei kas, mano diplomas

Saunus!

Merginos, baigkime polemiką dėl folijos

Balsas iš krūmų:
Nagi nagi! Ar galiu tiesiog pridėti daugiau? niežti tiesiai

Bet kaip su aliuminio keptuvėmis? Juk jie jose gamina maistą ... Ir niekas neapsaugo, o elektrinės viryklės nesprogsta ...
Bet jei kas, princese vietoj folijos galima naudoti pergamentą, jis tikrai neapsaugo)))

[kaprizas23]

kaprizas23, Turiu neadekvačius „Tristar“ kiekius, išbandytas temperatūros zondu. Šiek tiek sumažinkite, o temperatūra visiškai nukrito. Ir taip, skirtingai nei P1, bulvės yra garintos, o ne skanios. Kotletai išeina daugiau ar mažiau skanūs.

gal jo servise, kol baigsis garantija? Mano tarnyba buvo mėnesį, palaukite dar 2 savaites

Tada galite pratęsti garantiją, kol instrumentas taisomas.

Vakar „Tristarchik“ gaminau vištienos filė „Kiaulienos gabaliukai“. Aš tai dariau anksčiau, tik raugiau kitaip. Šis receptas jaučia dvejopą jausmą. Man patiko švelnumas, bet ne skonis. Visi iškart atpažino vištieną, niekas jos nepainiojo su žuvimi ir kiauliena. Aš negaliu suprasti, kas yra painiojama, viskas aišku taip, kaip yra.

Kepkite 5 minutes iš abiejų pusių. Pagaminta duonoje ir miltuose. Miltuose jie apskritai neparudavo, duonoje buvo rudio, bet netolygiai. Kepta aliejuje. Duonos filė ant nuotraukos.
Tada nusprendžiau suarti maną. Tada rankos niežti žaisti ir jau nustatyti, kuriems patiekalams tiks ta stebuklinga (kol kas tiesa man nėra labai stebuklinga) keptuvė. Pagaminta „Tescom“ silikonine forma. Ji uždėjo uniformą ant tinklelio. Ji tai padarė pagal savo receptą. Paprastai manai imu 1 stiklinę manų kruopų. Šį kartą viską paėmiau per pusę. Forume radau manos be miltų receptą, manau, bent kuriam laikui pažiūrėsiu, kiek jis iškepa picų gamykloje. Pagal receptą 40 minučių, o tada jis taip pat atvėsta uždarytoje orkaitėje, išjungtoje.Gerai, nors pažvelgiau po 25 minučių (sumušiau sau rankas, daugiau neatidarau), bet jis jau pasirengęs! Pakabintas dantų krapštuku ir tikrai paruoštas. Kitą kartą jums reikės kepti ne ilgiau kaip 20 minučių. Čia man patiko manna. Jis gerai parudavo iš abiejų pusių. Tiesa, dugnas buvo sukietėjęs iki formos, o ant jo liko nedideli gabalėliai. Pasirodė sausesnė ir trupesnė nei orkaitėje, bet manau, kad taip yra todėl, kad aš ją perlaikiau. Na, iš tikrųjų čia:






Vienintelis, kuriam vis dar patinka viskas nuo picos krosnies, yra mažiausias vaikas. Vyresnysis ir vyras atsukę nosį sako: darykite taip, kaip anksčiau.

[Nataša]

Nataša, gerai, aš nežinau, kad vyras ir vyresnysis yra išrankūs, viskas nuotraukoje yra labai gražu ir apetiška! Ką šiuo metu marinavote vištieną? Paskutinį kartą 30 minučių praleidau balzaminiame acte (seniai užmirštas metodas), jis pasirodė labai gerai. Mannikas pirmiausia giriamas. Pagal laiką: pirmą kartą prisitaikiau prie kvapų. Kai tik nuo viryklės pradėjo kvepėti paruošto patiekalo kvapas, tai reiškia, kad galite atsidaryti

Marinuota soda ir citrina. Viskas kaip recepte „Kiaulienos gabaliukai“. Ne, tai nėra mūsų pasirinkimas, suprantu))



Mannik, taip, nesitikėjau. Malonu. Atėjo laikas pabandyti jį sumažinti. Įdomu, kodėl taip trupanti? Valgote šaukštu, jo tikrai negalite paimti į rankas.

Vyresnysis ir vyras atsukę nosį sako: darykite taip, kaip anksčiau.

Taip yra todėl, kad:

nors tiesa man nėra labai stebuklinga

Pajuskite savo požiūrį į ją.

Vienintelis dalykas, kodėl iš paprasto prietaiso reikia tikėtis kažko stebuklingo? Magija priklauso tik nuo mūsų rankų ir nuotaikos

[kaprizas23]

kaprizas23, gerai, apskritai puiku, žinoma, kad turite „Tristarushka“ virėjų. Pavyzdžiui, kad mano pasiektų tokį rezultatą, reikia uždėti ne du kilimus ant užpakalio, o tris, o gal keturis.
Eka, kaip gerai paraudo viršus!

Eka, kaip gerai paraudo viršus!

Net per daug)). Sukhoi pasirodė labai gerai. Pereksponuota. Na, tai tikras sandoris)))
Šiandien padariau karštus sumuštinius. Iš pradžių norėjau juos įdėti į mikrobangų krosnelę iš įpročio, bet nusprendžiau išbandyti orkaitėje. Dugnas traškus ruddy, viršuje ištirpsta sūris. Greita pica. Virimo laikas 2-3 minutės).



Ką planuoti jame ruošti rytoj?