Ruginiai „lavašo krekeriai“ (picų gamintoja „Princess 115000“)

Kategorija: Mielinė duona
Rugių lavašo trapučiai („Princess 115000“ picų gamintojas)

Ingridientai

ruginiai miltai 200 gr.
druska 0,5 šaukštelio
cukraus 1 šaukštelis
daržovių aliejus 2 šaukštai. l.
vandens 100 ml
sausos mielės 1 šaukštelis
Pabarstymas
Aguonos, sezamo sėklos, saldžioji paprika

Gaminimo būdas

  • Duonos gamintojas turi „Mielinės tešlos“ arba „Picos“ režimą.
  • Iš kepimo popieriaus iškirpkite apskritimą, kad tilptų dugnas.
  • Ant stalo uždėkite silikoninį kilimėlį, ant jo - popierinį apskritimą.
  • Iškočiokite tešlą (minkau rankomis, sudrėkindama jas šaltu vandeniu).
  • Tešlą lengvai patepkite vandeniu, pabarstykite prieskoniais, apvoliokite kočėlu, supjaustykite.
  • Rugių lavašo trapučiai („Princess 115000“ picų gamintojas)
  • Naudodamiesi kilimu, perkelkite ratą princesei. Jei pjovimo peilis yra plastikinis, tada viską galima padaryti tiesiog orkaitėje.
  • Kepkite 10 minučių.
  • P.S. „Teskom“ yra rėmeliai pjovimui „pagaliukais“ ir kitais „kvadratėliais“, todėl jie tiktų.
  • P.S.S. Vandenį galima pakeisti bet kokiu agurkų, pomidorų, kopūstų ar pomidorų sulčių marinatu. Tada druskos nereikia.

Indas yra skirtas

Viena žymė

Laikas pasiruošti:

10 minučių

Pastaba

Pagal savo senus (2010 m.) Receptus užklydau į šį, negalėjau praeiti pro šalį, pamenu, kad daug kartų kepiau orkaitėje, o paskui atsisakiau, gal man atsibodo ar perėjau prie ko nors kito. Tada receptas buvo paremtas motyvais, klajojančiais labai daugelyje kulinarijos vietų, baltus miltus ir medų pakeičiau rugiais ir cukrumi.

Katya1234
ilga,
Olga, įdomus receptas! Pasirodo, tešlą minkome, bet ji nestovi, tuoj iškočiojame ir kepame krekerius?
Nėrimas
Katya1234, Katjuša, suprantu, kad tešla vis dar lūžta ...

Programose „Mielinė tešla“ ir „Pica“ be minkymo skiriama laiko tešlai pakelti ...

Jei klystu Olenka pataisysi mane ...

Olenka, Esu labai dėkinga už receptą, pabandysiu ...

Po velnių panašus receptas, pagamintas iš kvietinių miltų ...
ilga
Katya1234,
Katya, teisingai sako Inna, programos trunka pusantros valandos, tešla pakyla.
Katya1234
Nėrimas, ilga,
Olya ir Inna, ačiū už atsakymus! Pabandysiu iškepti.
Nėrimas
Citata: ilga
daug kartų kepė orkaitėje

Olenka, o kokioje temperatūroje ir kiek laiko turėtumėte kepti orkaitėje?
ilga
Nėrimas,
Inna, originaliame recepte 180 C, 10 min.
Aš žiūriu į spalvą, kaip ji pradeda tamsėti, galite ją išimti arba dar šiek tiek išdžiovinti.
Katko
Taigi, mes turime įvaldyti tokį skanumą, mes mėgstame traškesius

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas