Šviesa-Lana
Nemokamai !!! Taigi mes apstulbome !!!
Jie maitino juos kaip restorane ir netgi padovanojo firminį prijuostę !!! Pamiršk čia, kas buvo sūdyta))))
Loksa
lega, Galya, man atrodo, kad jis nieko nesūdė (mes vis tiek buvome nustebinti, aš tai prisimenu). Prieskoniai ir alyvuogių aliejus (?) - skystas
Rottis, ačiū: rožė: už tikslų žuvies kepimo būdą!
Prisimenu čia, nepamenu čia, kaip filmuose!
SoNika
tiksliai: pakartokite




Svetlana, mergaitės, gerai, jei tai nemokama ... atsižvelgiant į keliones ir apgyvendinimą Sankt Peterburge, tada 6 tūkstančius galite sau leisti atvykti ...
Anna 1957 m
Trumpai tariant, kitai pamainai užduotis: neatidaryk burnos, viską parašyk ir įrašyk.
RepeShock

Pirmajame puslapyje yra puiki Masha meistriškumo klasė
Ir receptai, ir žingsnis po žingsnio nuotraukos.
$ vetLana
Citata: Anna 1957 m
Trumpai tariant, kitai pamainai užduotis: neatidaryk burnos, viską parašyk ir įrašyk.
Natašos braškė, užsirašyk Ingą, jei eini,




Citata: „RepeShock“
Pirmajame puslapyje yra puiki Masha meistriškumo klasė. Tiek receptai, tiek žingsnis po žingsnio nuotraukos.
Ira, jie ruošė ką nors kita
Šviesa-Lana
Patys maskviečiai viską paruošė pagal receptą, kad galėtų viską atsiminti! O mes daugiausia žiūrėjome ir klausėme, šiek tiek padėjome, kai mums leido. Be to, Lazersonas jau iš anksto paruošė ruošinius šiam MK.
$ vetLana
Citata: Šviesa-Lana
Maskviečiai gamino maistą patys, todėl galėjo viską atsiminti! O mes dažniausiai žiūrėjome ir klausėmės, šiek tiek padėjome. Be to, Lazersonas jau iš anksto paruošė ruošinius šiam MK.
Ir vis dėlto, kaip magas, jis kažką išsinešė, saldžiai kalbėjo, žaviai atrodė, pajuokavo, bandė kai kuriuos iš jų paskleisti ant konjako dėžutės. Atsitiktinai minėjau receptus
Anna 1957 m
Citata: $ vetLana
Ir vis dėlto, kaip magas, jis kažką išsinešė, saldžiai kalbėjo, žaviai žvilgtelėjo. Atsitiktinai minėjau receptus
Tiksliai
$ vetLana
Ana, Taip pat baigiau rašyti apie konjaką
Šviesa-Lana
Aš ką tik užsirašiau deserto receptą. Man patinka daryti saldžius kepinius.




Citata: $ vetLana
bandė kai kuriuos maišyti ant konjako dėžutės
Taip! Buvo atvejis!
Jis man pasiūlė lažintis ant dėžutės konjako, kad tai bus skani bulvių košė!
SoNika
Citata: $ vetLana
Taip pat baigiau rašyti apie konjaką
Svetlana,, nepateisino Iljos vilčių ...
RepeShock
Citata: $ vetLana

Ira, jie ruošė ką nors kita

Taip, ir dar metus

Koks skirtumas, ką gaminti? Turiu omenyje ataskaitos formatą.
Jis užrašo vieną receptą (galite naudoti diktofoną), kitas nufotografuoja išsamiai.
Tada ji išeina iš visų (kaip padarė Maša)

Mes taip pat domimės receptais, meistriškumo klase.

$ vetLana
SoNika, Nika, bet tema buvo tokia: ar galima virškinti bulves. Nastya vaizdo įraše manau, kad taip yra. Ir iš karto: lažintis už langelį?
Taigi Sveta jį baigė. Taigi tai jis bandė veisti
Žanikas
Merginos, jūs protingos gražuolės! Džiaugiausi matydamas visus nuotraukoje
Prieš porą metų buvau pas Ilją Isaakovičių MK. Man labai patiko.
Su juo tikrai beprotiškai malonu kalbėtis.
Kur jie įrašys liepos 1-ąją? Aš to per daug noriu !!!!
$ vetLana
RepeShockir kas mums apie tai pasakojo? Patarė?
braškių
Zhanik, Nataša, ko tu atsilikęs? Aš būčiau ėjęs du kartus ... Mergaitės, gal mes mėtysimės ant brendžio? Kas tai supranta? Grįžau namo. Peržiūrėjau viską. Tarsi ir aš būčiau su tavimi. Puikiai padaryta, viskas taip įdomu!
RepeShock

$ vetLanaTaigi rašiau tiems, kurie kitą kartą eis
SoNika
ir kas kitą kartą vadovaus MC? Iljai reikia susmulkinti gerą konjaką




mintys sutapo su Nataša
Anna 1957 m
Citata: braškė
Merginos, ar galime mesti kokį brendį? Kas tai supranta?
Ką ketinate lituoti? Štebovičius? Turi būti perkamas panardinamasis „sous“, gaminimo būdas tikrai nuostabus. O „Lazerson“ yra tiesiog stebėtinai sėkmingas kompanijos hitas, tikslus. Geriausias pasirinkimas.
SoNika
Irina, taip pat paprastai užsirašo ir fotografuoja




Ana, kodėl nepagailėjus ir Štebovičiaus?
$ vetLana
Citata: braškė
... Merginos, ar galime mesti kokį brendį?
Nataša, nepamiršk apie „užrašymą“. Kadangi jums tiks su konjaku, viską pamiršite.
Anna 1957 m
Citata: SoNika

Irina, taip pat paprastai užsirašo ir fotografuoja




Ana, kodėl nepagailėjus ir Štebovičiaus?
Ir jis nežaidė, o atėjo į darbą.
Žanikas
Citata: braškė

Zhanik, Nataša, ko tu atsilikęs? Aš būčiau ėjęs du kartus ... Mergaitės, gal mes mėtysimės ant brendžio? Kas tai supranta? Grįžau namo. Peržiūrėjau viską. Tarsi ir aš būčiau su tavimi. Puikiai padaryta, viskas taip įdomu!

Taip, aš turiu iškirpti iš dachos .... Merginos čia su vyru turės išvykti visai dienai. Tokiu oru jie išneš jam mosK Ir liepą, matai, pasodins į smėlio dėžes ir baseinus ... taigi diena praeis
braškių
Taip, esu apsiūtas ...
Ponia. Addams
Citata: Šviesa-Lana

Patys maskviečiai viską paruošė pagal receptą, kad galėtų viską atsiminti! O mes daugiausia žiūrėjome ir klausėme, šiek tiek padėjome, kai mums leido. Be to, Lazersonas jau iš anksto paruošė ruošinius šiam MK.
Taip, tiesą sakant, atrodė, kad tai darysime ir mes patys, norėjau išbandyti savo rankomis. Na, net ir už šį formatą, žinoma, ačiū.
Dėl žuvies temperatūros (ne estetiška, bet dokumentuota):
Meistrų klasė iš Steba / Caso Sankt Peterburge (2017 m. Birželio 3 d.)
60 laipsnių, liko 13 minučių, o vištiena buvo 65 laipsnių, liko 1,5 valandos (taip pat ankstesnėje nuotraukoje)
Mandraikas Ludmila
Irina, jis nedavė receptų, turėjau užduoti klausimus. Ir tik desertui jis pasakė ką ir skoko, o visa kita yra tik kompozicija, be gramų ir ml. Sąžiningai, gerai, aš tokia, bet vis tiek viską darau savaip, todėl man tai nerūpėjo: oi: ... Bet aš bandžiau prisiminti padažus.
Čia yra žuvies padažo receptas, viriau svogūnus sausame baltame vyne, stambiai supjaustytą svogūną ir kažkur taurę vyno, paskui sviedžiau svogūną, įmaišiau grietinėlės, pačioje pabaigoje prisimenu supiltus kapotus krapus .. mano galva su padažu salotoms.
Icebergui šiek tiek parmezano sūrio, ančiuvių, kaparėlių, paruošto užsienietiško padažo, pamiršau pavadinimą, bet žinomas, majonezas, grietinėlė skystinimui ... kažkas buvo
Panašu, kad Galja užsirašė ...
Loksa
RepeShock, Net nemaniau paklausti kai kurių produktų svorio, jis taip pat atsainiai atsakė į paprastesnius klausimus.
Tarkime, stebėjau kepant fondantą, rekomenduojama temperatūra = 180–190 (standartinis atsakymas: tai priklauso nuo orkaitės. Mūsiškiai sukasi, turiu savo režimą!) Jo orkaitėje kepimo temperatūra buvo 185 laipsnių, viršuje-apačioje , laikas 6 minutės! Dar įdomiau: apačioje yra folija, du kartus virėjas išėmė kepimo skardą ir patikrino pasirengimą (jis išėmė kepimo skardą ant stalo, sušukavo šias skardas), susuko alavo foliją, patikrino, ar nėra fondanto statinės. pasirengimas, nustatykite jį kepti, pridėjo porą minučių. Jis pasodino mus valgyti! Tai yra, jis užbūrė. Galbūt mes mirgėjome receptų akimirką, reikėjo rimtai nusiteikti!
Žanikas
Citata: „Loksa“
Galbūt mes pamojavome receptų akimirką, reikėjo rimtai nusiteikti!
Oksana, ne, tai yra jo maisto gaminimo ir parodymo / pasakojimo būdas
Peržiūrėkite jo laidą „Maistas“. Ten taip pat viskas yra apie akis, ir ne visada aišku, ar ją pakabinti gramais)
Bet kai buvau MK, ten buvo gerai, labai labai kruopšti mergina. Nuolat jį pertraukė ir reikalavo detalių. Turiu pasakyti, kad vakaro pabaigoje jis net porą kartų pasišaipė iš jos ... Ir aš jį suprantu)))
SoNika
Citata: Anna 1957 m
Ir jis nežaidė, o atėjo į darbą.
mes negelbėjame vyrų arba, priešingai, rūpinamės ... Na, čia mūsų nėra daug, bet Štebovičius 1
Žanikas
Merginos, ar pagaliau parduodamas šis gizmo? Kokia jo kainų kategorija?
Loksa
Mandraikas Ludmila, o svogūnas jau buvo išvirtas vyne. Kiek to lanko buvo? ir vyno? Ir jis taip pat turi mėgstamą frazę - žiupsnelis! truputi. Kol mes valgydavome žuvį, virėjas užsibrėžė pašildyti šokoladą ir sviestą.Tada pasakytas skaičius, o kas yra tas šokoladas (procentais)? Koks aliejus? Mes paklausėme: "kokia tavo kakava, auksinė etiketė?" atsakymas yra „geras ...... importuotas ........ prancūzų“. Tris kartus paklausiau apie žuvies padažą, tačiau vis dėlto mums į bendrus klausimus atsakyta gerai! Ar manote, kad jis svėrė ar suskaičiavo tuos kaparėlius? suraukė šaukštu ir sukrėtė juos į dubenį, labai patenkintas! Aš net nesupratau, kiek buvo ančiuvių: "užteks!" tai toks kepimo stilius! Nebuvo jokių svarstyklių, iš žodžio = visai!
Galbūt, jei mes jam parašysime, paaiškės, kad problema bus išspręsta receptais! Nastya tikiuosi tavęs!
$ vetLana
Į žuvies padažą įmaišiau miltų tankumui. Aš neteisus? Tada jis įjungė maišytuvą.
Loksa
Žanikas, Nataša, aš ką tik parašiau apie tai. Buvo labai įdomu! ir net jo tai: na pabandyk, tu nesi sūrus (pipirinis)? druska




$ vetLana, - "o jei tirštas, įpilkite sultinio!"
Anna 1957 m
Citata: Zhanik

Merginos, ar pagaliau parduodamas šis gizmo? Kokia jo kainų kategorija?
Vooot. Pirmas teisingas klausimas „Gizmo“ yra brangus, tačiau bus taikoma nuolaida. Ką - kol Valerijus nepasakė. Manau, kad tai priklausys nuo užsakymo apimties. Jūsų šeimai su mažais vaikais ir vyrui - mano nuomone, ko jums reikia.
RepeShock

Mergaitės, matau! dėkoju
Matyt, kiekvienas turi savų MK vedimo metodų
SoNika
Natalija, ant ozono nuo 12 iki 19 tūkst.
Šviesa-Lana
Kartus šokoladas 70%. Jis pasakė, kad. Sviestas, žinoma! 100 gramų šokolado, 100 - sviesto, 100 granuliuoto cukraus, 3 kiaušiniai. Taip! Miltai pusė stiklinės.
Kepkite 180-190, 4-8 minutes. Formas patepkite sviestu ir pabarstykite kakava!
SoNika
su pasauliu ant virvelės ... bus parašytas receptas Ačiū visiems ir pirkite, kitaip mano akys sulipo po kepsnių gamtoje
RepeShock
Citata: Zhanik

Merginos, ar pagaliau parduodamas šis gizmo?

Žinoma, aš turiu. Mes net diskutavome forume, jei gerai pamenu.
Tačiau apgaulė yra ta, kad šiam verslui taip pat reikia dulkių siurblio.
Anna 1957 m
Jūs, merginos, tokios juokingos. Kas atskleidžia savo paslaptis iki galo? Jums buvo parodytas „sous vide“ metodas ir prietaisai, kuriais galite virti vištieną ir žuvį. Paprasčiausi variantai, kuriuos visada pastebiu. Tai nesumažina jų nuostabaus skonio efekto.
Žanikas
Citata: Anna 1957 m

Vooot. Pirmas teisingas klausimas „Gizmo“ yra brangus, tačiau bus taikoma nuolaida. Ką - kol Valerijus nepasakė. Manau, kad tai priklausys nuo užsakymo apimties. Jūsų šeimai su mažais vaikais ir vyrui - mano nuomone, ko jums reikia.

Anna, Ducui vis tiek reikia dulkių siurblio. Aš turiu paprastą ... bet jis nėra skirtas tokiems tikslams ... išmesti pinigai
Ponia. Addams
Citata: Ksyushk @ -Plushk @

Ir kas tada svarstė, kas ten buvo?
Ksyushk @ -Plushk @, paprasti prieskoniai, bet dideliuose stiklainiuose: viena lentyna - juodieji, kvapieji pipirai, čili, baltieji, kajeno pipirai; paprika, lauras, ciberžolė, rozmarinas, kmynai, kardamonas ir kt. bei grilio mišiniai ir kt.
Žanikas
Citata: SoNika

Natalija, ant ozono nuo 12 iki 19 tūkst.

dėkoju!
$ vetLana
Prieskoniai, sprendžiant iš etikečių, yra vienos geros kompanijos.
SoNika
Natalija, gerai, manau, nemeskite šlepečių man ant kaktos, naudodamas gerą dulkių siurblį, o MV,
Šviesa-Lana
Citata: $ vetLana
Prieskoniai, sprendžiant iš etikečių, yra vienos geros kompanijos.
Gali sau tai leisti!
$ vetLana
SoNika, Nika, MV žingsnyje 5 gr. O gal yra mažiau?
SoNika
SvetlanaAš noriu miegoti. Svetlana, taigi tu gali 60, ar 55, kuriems tai patinka ...? Lena būtų čia, ji mums viską paaiškintų ... tikrai
Anna 1957 m
Citata: „RepeShock“
reikalingas dulkių siurblys
Dalykas taip pat yra geras, taip pat buvo pademonstruotas. Bet jie rašo, kad galima ir be jo, su užtrauktukais. Bet tai yra kolektyvinis ūkininkavimas, aš to nebandžiau. Aš turiu Ellroną.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas