Rabarbarų uogienė su apelsinų sultimis ir kardamonu

Rabarbarų uogienė su apelsinų sultimis ir kardamonu

Kategorija: Ruošiniai

Ingridientai
Rabarbarai	450 g
Cukrus	200 g
apelsinų sultys	180-200 mm
kardamonas (žalias)	5-6 vnt

Gaminimo būdas

• Rabarbarų stiebus nulupkite nuo viršutinių kietų skaidulų ir supjaustykite mažais gabalėliais.

• Sultys apelsinai. Jums reikia maždaug stiklinės sulčių. Atsižvelgiant į apelsinų dydį ir sultingumą, gali prireikti 1 arba 2 vienetų. Supilkite sultis į puodą. Įpilkite cukraus. Tada galima pridėti cukraus pagal skonį.

• Ištraukite sėklas iš kardamono. Kardamoną, mano nuomone, geriau naudoti žalią. Kad skonis būtų geriausias, skiedinyje truputį sutrinkite pupeles. Įpilkite kardamono ir rabarbarų. Užvirkite ir virkite ant silpnos ugnies, kol pusė skysčio išgaruos (25–30 minučių). Retkarčiais pamaišykite mediniu šaukštu.

• Supilkite į stiklainį, palikite visiškai atvėsti. Šalta, ji vis tiek sutirštės. Gausime skanią aromatinę uogienę.
• 
• 

Pastaba

Ši uogienė gali būti naudojama kaip įdaras, pavyzdžiui, kepimui

Rabarbarų uogienių pyragas su varškės tešla (Gala)

[Galya]

Galya, koks grožis
Mano meilė rabarbarams niekada nebus, na, jokiu būdu. Arba aš tai darau neteisingai, ar ne mano vaisius-daržoves, aš nesuprantu jo skonio nei atskirai, nei kartu su kitais vaisiais

Gražiai. Gulya, ačiū. Kažkodėl turiu labai skystą uogienę.
Aš myliu rabarbarus. Šiandien aš turiu kompotą, o vakar - pyragą.

[Tanja]

Aš negaliu mylėti rabarbarų, jokiu būdu

Tanjair aš turiu lyuboffff! Tik rabarbarai šiek tiek išaugo, bet vis dar yra idėjų.

Kažkodėl turiu labai skystą uogienę.

Tanyulas, ar galiu virti dar?

Ačiū už uogienę. Rabarbarai kaupiasi tiesiog! Pasodinta praėjusį pavasarį. Rudenį viriau uogienę bandymams. Patiko. Išbandysiu uogienės.

Ačiū už receptą! Rabarbaras šiais metais automobilis išaugo didžiulis, jam patinka lietingi orai. Aš eisiu į liūdną nadrą ir išbandysiu.

[Angela]

Rabarbarai kaupiasi tiesiog!

Anksčiau taip pat turėjau krūvas, bet tada to tikrai nevertinau. Dabar paragavau, bet dabar blogai auga
Angela, išbandykite šią parinktį.

Rabarbaras šiais metais vežimas .... Aš eisiu į sodą-nadrą ir išbandysiu.

Anita, patirtis
O jei nusipirksiu rabarbarų, išbandysiu dar kelis jų receptus.

O jei nusipirksiu rabarbarų, išbandysiu dar kelis jų receptus.

Aš seksiu ir užsirašysiu, kitaip, ką jis išleidžia veltui ...

Ir kažkodėl rabarbarai man blogai auga. Trečius metus toje pačioje valstybėje neauga

[Liudmila]

Ir kažkodėl rabarbarai blogai auga. Trečius metus toje pačioje valstybėje neauga

Liudmila, Turėjau tą pačią istoriją. Pavasarį persodinau į naują vietą, atrodo, kad procesas vyko smagiau

Kažkodėl man atrodo, kad rabarbarai su kardamonu bus labai skanūs)))
Galyus, ačiū už receptą, aš jau seniai neviriau konservų / uogienių, bet tikrai gaminsiu šį!
Na, taip pat „Kroshin“ abrikosas su konjaku, mano vyras yra gunnditas, klausia)

[Irinas]

Kažkodėl man atrodo, kad rabarbarai su kardamonu bus labai skanūs)))

Irinas, Taip pat manau, kad labai sėkmingas derinys. Yra dar vienas ne mažiau sėkmingo derinio variantas, aš tai padarysiu.

Na, taip pat Kroshin confiture, abrikosas su konjaku, mano vyras yra gunndite, klausia)

Pralna Gundite U Kroshika, nuostabūs ruošinių receptai ... na, ne tik ruošiniai

Jūs tikrai nepraeisite pro šalį! Skubiai sukursime rabarbarų plantaciją!

Kai priėjome prie uogienės ir iškart kyla klausimas: 450 gramų yra neluptų rabarbarų svoris?



500 g nuluptų rabarbarų pagaminau 200 gramų cukraus ir 200 ml sulčių. Apelsinai pasirodė sausi, todėl teko naudoti citriną. Laukiu virimo.

[Anita]

Jau paruoštas ir nuluptas 450 g.

500 g nuluptų rabarbarų pagaminau 200 gramų cukraus ir 200 ml sulčių. Apelsinai pasirodė sausi, todėl teko naudoti citriną.

Gal tada įberkite truputį cukraus (gr 50 g) ar net citriną.Mano apelsinai buvo sultingi ir saldūs, aš nebenorėjau cukraus.

Laukiu virimo.

Anita, na, kaip jūs užvirėte?

... skubiai sukursime rabarbarų plantaciją!

Olya, bumas!

[Galina]

Galina, puikiai išvirė, uogienė yra nuostabi! Šiandien eisiu pas savo doderą ir tada šnibždėsiu aplink kaimynus. Paaiškėjo, kad tai maždaug pusės litro stiklainis uogienės. Pusė jau buvo teisiama.
Nereikėjo dėti cukraus, mano skonio ir tokio puikaus. Galvoju išbandyti kalkėmis.

Galvoju išbandyti kalkėmis.

Aš padariau. Super! Rekomenduoti.

[Galya]

Galya! Ir šis yra super !!!!
Taip pat nutempė !!!

Pasiimk mane!

lęšių džemo, taip pat labai rekomenduoju

O kaip nepastebėjau vasaros, kur buvau? Džemai, uogienės, konfigūracijos yra mano silpnybė ... Aš dievinu. Nauja kažkas prie žymių.

Aš nebandžiau lęšių, jų neauginu, bet po baklažanų su šokoladu nebesistebiu.

[Saša]

Ir kaip aš vasarą nepastebėjau

Saša, dabar pagrindinis dalykas prieš rabarbarų sezoną nepamirškite apie receptą

Taip ... Mano kaimynas neleis pamiršti. Kiekvieną pavasarį jis pasitinka žodžiais: "Na. Kokią uogienę gaminsime šį sezoną? Įkelkime naujų receptų!"