Bandelės pagal „Nevsky Pie“

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Bandelės pagal Nevskio pyragą

Ingridientai

Tešla
sausos mielės 1 pakuotė.
Kvietiniai miltai 600 g
granuliuotas cukrus 120 g
vanilinio cukraus 1 pakuotė.
druska 1 šaukštelis
margarinas 120 g
birūs kiaušiniai 2 vnt.
skystis (pienas + vanduo) 250 ml
Sirupas
vandens 150 ml
cukraus 150 g
konjakas 30 ml
Kremas
sviesto 200 g
cukraus pudra 80-100 g
kondensuotas pienas 80 g
kapotų riešutų
tarkuoto šokolado ar kakavos
sirupas
cukraus pudra dulkėms valyti

Gaminimo būdas

  • 1. Mes dedame visus tešlos ingredientus pagal duonos gamintojo instrukcijas. Turiu „Panasonic“.
  • Pagrindinė programa 2 valandoms 20 minučių. Pasibaigus režimui, išjunkite ir palikite tešlą kibire dar 1 valandą. Per 3 valandas tešla puikiai pakyla ir pasiekia dangtį.
  • 2. Virkite sirupą. Sumaišykite vandenį su cukrumi ir užvirkite. Sumažinkite ugnį iki vidutinės ir troškinkite apie 5 minutes. Atvėsinkite ir derinkite su konjaku. Mes sumaišome.
  • 3. Paruoškite kremą. Sumaišykite minkštą sviestą su cukraus pudra. Plakite. Įpilkite kondensuoto pieno ir išplakite. Kremas turi būti pakankamai tirštas. Aš vis bandau sumažinti cukraus kiekį, tačiau galite pridėti daugiau miltelių.
  • Grietinėlę padalijame į kelias dalis, į kurias kiekviena dedame arba sirupą, arba kakavą, arba smulkintus riešutus.
  • 4. Atsiradusią tešlą dėkite ant kepimo skardos, išklotos miltais. Pagal svorį gavau šiek tiek daugiau nei 1200 g. Padalinkite į maždaug 10 to paties svorio dalių ir suformuokite bandeles. Leiskite jam pastovėti apie 20 minučių, o tuo tarpu įjunkite orkaitę ir leiskite jai sušilti.
  • 5. Įdėkite mūsų bandeles į kepimo skardą, padengtą pergamentu, ir kepkite 180 g apie 20-25 minutes, kol pagels. Bandeles paskleidžiame atstumu viena nuo kitos, nes kepant jos labai gerai iškyla.
  • 6. Leiskite bandelėms atvėsti. Perpjaukite per pusę, abi puses pamirkykite sirupu ir aptepkite bet kokiu kremu. Pamirkykime.
  • Bandelės pagal Nevskio pyragą

Indas yra skirtas

daug

Laikas pasiruošti:

4 valandos

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Labai norėjau išvirti tikrą „Nevskio pyragą“, bet nusprendžiau kol kas sustoti prie porcijinių bandelių. Aš bandžiau virti tešlą duonos virimo aparate ir taip džiaugiausi rezultatu, kad skubėjau pasidalinti su jumis, draugais.
Skonis ir spalva į tešlą įmaišiau lašą šafrano. Tai tik labai labai lašas.
Tai užtruko ilgai, bet kalbant apie bėdas, tai buvo labai malonu.
Bandelės buvo įdarytos grietinėle su vienu pagrindu, tačiau skirtingais priedais. Mums labai patiko kremas su kakava ir riešutais.
Šios bandelės tinka prie saldumynų mėgėjų kreminės ir pusryčių bandelės. Vyras dar šiltą bandelę perpjaudavo pusiau ir patepdavo sviestu.

Jei receptas jau buvo ir aš kartojuosi, tada iškart atsiprašau autorės.

Natalija K.
Ritulyakokios gražios ir skanios bandelės
Ačiū už receptą
Rituslya
Natalija K., Natulenka, labai ačiū! Bandelės pasirodė puikios ir labai daug. : girl-swoon: Vis dėlto tikriausiai kitą kartą ingredientų kiekį sumažinsiu perpus, kitaip valgysiu ar nevalgysiu ar eisiu į rankas draugams ir pažįstamiems.
alba et atra
Vaikystės skonis!
Aš labai myliu „Nevsky“ pyragą, mama dažnai jį pirkdavo man vaikystėje.
Tikrai kepsiu!
Aciu Rita!
Rituslya
alba et atra, Helen, būtinai pabandyk, prašau. Pasirodė labai šaunu!

Čia baigiu darbą, neturėčiau gailėtis sirupo. Iš pradžių buvau godus, bet veltui. Puses reikia gausiai ištepti, nes visa tai absorbuojama.
Būkite atsargūs ir su kremu.Mano vyrui tai trūko, todėl jis taip gerai sutampė, kad sulaužė bandelės struktūrą. Bet vis tiek skanu!
šurpanita
O Ritochka, mano vyras myli šias bandeles! Tik parduotuvėje neperku ir pati to nepadariau, recepto nebuvo))) Tikrai panaudosiu receptą
Julija K
Ritulya, bandelės, tiesiog nuostabus grožis !! Anksčiau labai mėgau „Nevsky Pie“, bet dar niekada nebandžiau išsikepti tokio dalyko ... Ačiū, Rituel, tikrai pabandysiu !!
Jiri
Ritochka, kaip senais laikais nuo maisto gaminimo! Taip pat dažnai tokius perka
Rituslya
Devulki!
Marinochka! Ira! Yulenka!
Ačiū, mergaitės!
Prašau pamėgink. Tai labai lengvas verslas, o sirupas ir grietinėlė paruošiami dar greičiau.
Nemėgstu visokių tešlos būdų, nes esu tingus amžinai blaškytis, bet čia HP padarė viską už mane.
Ir labai skanu.
Bet sirupas turi būti labai gerai pamerktas, jo negailint.
stiklo
Ritochka, bandelės yra visiškas malonumas! Kartą vaikystėje mama tiek daug kepė, tai buvo šventė! Iki šiol prisimenu skonį. Aš bandžiau juos visus iškepti, o recepto nebuvo kam prašyti, jis buvo skanus, bet šiek tiek neteisingas. Dabar yra receptas ir aš jį iškepsiu.
vernisagas
Rituyla! : wow: Kokios bandelės! Kaip aš vaikystėje mylėjau tokias bandeles (šalia mokyklos buvo konditerijos parduotuvė, mes bėgome ten per pertraukėlę). Ir jūs taip pat turite riešutų, mmmm
Rituslya
Anya, būtinai pabandykite ir dar labiau, kad nėra labai sunku. Aš visur mažinu cukrų, bet jei staiga jis nėra labai saldus, tuomet galite jo pridėti.
Oi,Irishik, taip pat su vyšnių sultimis, sultys taip pat labai malonios ir rūgščios. Na, kaip su sultimis ... Su tuo mažu vandens kiekiu, kuris po atšildymo liko iš šaldytų vyšnių.
Su riešutais, vyšniomis ir kakava dingo pats pirmasis.
Triška
Abazha "Nevsky", o tada bulkamiii!
Rituyla, ačiū už jūsų mėgstamą receptą nauja versija!
Rituslya
Ksyushik, labai ačiū, kad užsukote.
Pabandykite gaminti. Ką daryti, jei jums tai patinka?
Tik sirupas! Daugiau sirupo!
Triška
Jei aš myliu Nevskį, tai kaip aš galėčiau kramtyti ritinius, tada tai nėra pondravyatstsa !!!
Sonadora
Ritochka, bombų bandelės! Mums reikia skubiai kepti!

Bet tik laikydamasis dietos ketino atsisėsti. Bijau, jei tai tęsis, slidės manęs nestovės. Turėsime užsidėti dvi snieglenčių lentas.

Rituslya
Manyunechka, Labai ačiū! Dėkui, brangioji!
Šiandien suvalgėme tiek daug, kad tik naktį žiūrime į pilvą ir jį glostome. Skanus!
Manyunik, Duc, taip pat galite atsisakyti uostų, kad jie būtų mažesni.
Totosha
Kokios bandelės !!!! Tikrai padarysiu savo mamai, ji juos labai myli, bet man kyla klausimas: jei pagaminsite pusę porcijos, tai kaip apskaičiuoti pusę maišelio mielių? O kaip pridėti margarino - lydyto ar kapoto? Dėkoju!
Rituslya
Tanechka, Aš vis dar esu kulinaras mėgėjas, todėl mano gyvenimas taip pat yra toks pat. Mielių maišelį padalysiu pagal svorį, kad pusė būtų gerai, arba šiek tiek daugiau.
Jei maiše yra 11 g, mes sversime 6 g, o gal šiek tiek daugiau.
Ir ji pridėjo margarino iš šaldytuvo. Ji barė šiek tiek mažesnius kubelius ir viskas.
Ava11
Rituslya, Ritochka, kokios bandelės, mielas reginys !!! Apkūni ir ta skani abejonė ne! Grožis!
Rituslya
Allochka, ačiū, Rodnul!
Vakar mes jo nebaigėme, nes padarėme daug. Padėjau nakčiai į šaldytuvą.
Ryte norėjau gydyti savo vyrą, bet sukuždėjau, kad jie su konjaku.
Bet aš bandžiau. Labai skanu, grietinėlė sukietėjo, konjakas išgaravo ir pyragas pagamintas.
Apgailestauju, kad buvau godus sirupui. Sirupo turėtų būti daugiau.
nila
Ritusyakokie ritiniai! Aš niekada nevalgiau Nevsky pyrago, bet norėjau išbandyti jūsų bandeles! Kol kas pažymėsiu receptą, įdėsiu į eilę))))
Rituslya
Nelechka, prašau pamėgink.
Net antrą dieną iš šaldytuvo yra labai gera.
Bet sau kitą kartą perpus sumažinsiu.
Negalime per dieną suvalgyti šimto bandelių, bet jos pasirodė geros. Taip.
nila
Ritus, mano vyras labai mėgsta saldžius bufetus ir pyragus, todėl jam niekada nėra daug bufetų
Bet kokiu atveju papildomų gali būti stebuklinga skrynia nusiųsk krūtinę sustingti.Kitas dalykas yra tai, kad turiu mini orkaitę 46 litrams. Ir visos bandelės vienu metu gali netilpti ant padėklo.
Beje, kiek bandelių gavai su pilna porcija?
Rituslya
Nelechka, Gavau daugiau nei 1200 g testo. Padalinta iš maždaug 10. Na, plius šiek tiek kremo.
Albina
„Nevsky Pie“ atpažinau iš mūsų forumo. Dabar atėjo eilė „Bye“, žymė
Rituslya
Albinochka, tavo sveikatai!
Aš labai džiaugčiausi, jei jums tai patinka.
Ačiū!
Uliana
Rituslya, labai ačiū už receptą. Aš kepiau vakar, tešlą padalinau į 12 dalių, tai yra bandeles. Aš gausiai impregnavau sirupu, bet tu teisus - negali jų sugadinti impregnavimu. Kremas skanus, tešla minkšta. Šeimai labai patiko bandelės-pyragai, galbūt taip gaminsime Nevskį. Ačiū dar kartą.
Eugenijus
Rituslya, Rita, ačiū už receptą, aš dažnai perku bandeles, bet dabar, kai yra receptas, aš pats jį iškepsiu
Rituslya
Uliana, Uljanočka, aš labai džiaugiuosi. Labai! Labai ačiū už pranešimą.
Gaminkite savo sveikatai, prašau!
Eugenijus, Zhenechka, prašau pabandyti! Aš labai tikiuosi, kad jums tai patiks!
Ačiū!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas