Bulvių troškinys su malta mėsa ir raugintais kopūstais („Multicuisine DeLonghi“)

Bulvių troškinys su malta mėsa ir raugintais kopūstais („Multicuisine DeLonghi“)

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
Bulvių košė
Malta mėsa	500gr
Nusilenkti	1 didelis
Morkos	1
Rūgšti kopūstai	285 gr = 1 indelis
Druska ir prieskoniai
Grietinė	2-oji. l

Gaminimo būdas

• Tiesą sakant, aš norėjau pagaminti savo mėsos kukulių troškinį, šį

• Bulvių-kopūstų troškinys su mėsos kukuliais (Kartoffel-Sauerkraut-Auflauf mit Frikadellen) (Lerele)

• Bet tada tingumas mane nugalėjo (apskritai ta būsena yra pažįstama, bet paskui ji tiesiog kažkaip pablogėjo) ir aš nusprendžiau, kad aš nedarysiu mėsos kukulių, bandysiu nepelijuoti.
• Ji greitai nulupo ir susmulkino svogūnus bei morkas ir metė jas į pusbrolį, kad iškeptų pažodžiui ant šaukšto aliejaus. Multivarko režimas, 3 lygis, 40 min. Natūralu, kad aš (pusbrolis) nekepiau svogūnų 40 minučių, visa ši programa trunka taip ilgai.
• Po kelių minučių įdėjau faršą, pasūdžiau; pipirais ir truputį sutrenkė mentele, kad nebūtų didelių gabalėlių.
• 
• Mėsa buvo šiek tiek kepta, per tą laiką atidariau stiklainį su kopūstais, iš jo išpyliau skysčio ir padėjau prie mėsos .. uždariau pusbrolį ir nuėjau tvarkyti tyrės.
• 
• Iš savo tingumo pradėjau vienai dienai virti didžiulį puodą su bulvių koše, kad kaip garnyrą likusi dalis būtų arba pyragams, koldūnams užpildyti, arba iš likučių gaminti troškinį.
• Išėmiau tyrę, šiek tiek apversčiau, kad nebūtų didelių sušalusių gabalėlių.
• Pažvelgė į pusbrolį
• 
• Mėsa ir kopūstai jau kepti, išjungiau multivarko programą. Ji ištraukė maišytuvą.
• Pradėjo tepti bulvių koše
• 
• Išleido, lengvai prispaudė prie lygybės
• 
• Ji uždėjo du šaukštus ant viršaus. l grietinė
• 
• Sutepta bulvėmis
• 
• Įdėkite programą į orkaitę 3, 40 min. Tada pamiršau pamatyti, kiek laiko jis parudavo, manau, apie 25–30 minučių kepimo, trumpai tariant, žiūrėk pats, kažkas nori apvalesnio, kažkas lengvesnio
• 
• Dabar reikia supjaustyti, bandžiau iškart po virimo, kažkaip ištraukiau, viskas nelygu, kreiva. Na, manau, gerai, paėmiau ir suvalgiau mėginį))))
• Ir tada, po nedidelių nuosėdų, jis buvo gana gerai nupjautas ir ištrauktas
• 
• 
• Sakyti, kad pasirodė skanu, reiškia nieko nesakyti, pasirodė tiesiog labai skanu, rekomenduoju išbandyti. Ir kodėl ten turėtų būti neskanu, bulvės su mėsa ir raugintais kopūstais, mmmmm vėl eisiu))

Pastaba

Ir dabar vėl apie tingumą, rašiau ilgai, bet tai padariau - supjausčiau svogūnus ir morkas, sutrupinau faršą ir truputį bulvių košės, patepiau grietine.
Tai yra vienas, du, trys

[Lerele]

Lerele, kaip skanu! Toks jaukus naminis valgis! Ir tai paruošiama greitai (recepto parašymas užtrunka ilgiau).

[MariS]

MariS, dėkoju!!!
Tai, žinoma, nėra apeiginis patiekalas, o naminis, skirtas gausiems pietums ar vakarienei. Greita, lengva, bet skanu !!

[Lerele]

Lerelekokia nuostabi užkepėlė, ačiū už receptą! Ir aš laiku turiu rūgščių kopūstų, uragas už troškinį!

Na, o dabar ieškok kopūstų, nes pro tokį grožį / skanumą nepraeisiu.
Kokia farša? Ar tiks Ptičkinas, ar tik kabliukas?

[Ava11]

Ava11,
Deana, tiks bet koks, su bulvėmis ir kopūstais, paukščiais ir kiauliena, jautiena ir aviena. Manau, kad ir dešra tiks. Pagrindinis dalykas yra greitas ir skanus.

Dabar reikia supjaustyti, bandžiau iškart po virimo, kažkaip ištraukiau, viskas nelygu, kreiva. Na, manau, gerai, paėmiau ir suvalgiau mėginį))))

Tai miela!

[Lerele]

Lerele, ačiū už receptą! : rožė: žymėjimas!

[Lerele]

Lerele, ačiū už receptą ir spontanišką pusbrolio įsigijimą !!! Naktį, perskaičiusi jūsų receptą ir užspringus seilėmis, bėgau ieškoti šio agregato, užsisakiau ir ryte nubėgau rauginti kopūstų, kaip jie atvežė, ir aš jau buvau visais ginklais

[Milashaa]

Tai skanu
Milashaa, į sveikatą
Nuolatinis, Eglės, jei kas, aš nekaltas (-i) ...
Paprastai gerai padaryta !! Aš norėjau troškinį, paną ir puodą jai iškart nusipirkau !!!!

[Lerele]

Lerele, tai duonos aparato dvasia, aš užėjau, pamačiau ir nusipirkau, o svarbiausia, gerai, atrodo, kad viskas yra ... bam ... ir vėl reikia ... tik vakar viskas pavyko, Aš ilgai žiūrėjau į ją, bet kaina sustojo, o tada bam, 10000 ir pristatymas kaip dovana yra trumpesnis ... tai ne aš

[Nuolatinis]

Nuolatinis, todėl žvaigždės sutiko nusipirkti pusbrolį.
Net neturėjau minties ją nusipirkti, esu pirmasis godus vyras namuose, vis tiek mums brangus malonumas, o mano vyras pamatė, kad aš apie ją skaitau, tarsi jis būtų įstrigęs, pirk ir nusipirk, na, neatsisakiau.
Dabar noriu animacinio filmuko su maišykle, beveik visada gaminu su juo, man tai labai patogu.