„Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)

Kategorija: Kulinariniai receptai
„Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)

Ingridientai

tryniai 4 dalykai
pieno 270 g
cukraus 120 g
vanilinio cukraus 10 g
kukurūzų krakmolas 20 g
grietinėlė 33-35% 350 g

Gaminimo būdas

  • Ruošiame pagrindą ledams - kremui. Viriau patarimas Vitalinki mikrobangų krosnelėje:
  • 1. Stikliniame dubenyje sutrinkite trynius su cukrumi ir vaniliniu cukrumi.
  • 2. Įpilkite krakmolo. Trinkite iki vientisos masės, kad neliktų gumuliukų.
  • 3. Įpilkite pieno dviem etapais, sumaišykite.
  • 4. Įdėkite dubenį į mikrobangų krosnelę (visu galingumu) 4-5 minutėms. Kas minutę išimkite dubenį ir kruopščiai išminkykite kremą.
  • Kremą uždengiame maistine plėvele, kad jis liestųsi su jo paviršiumi. Visiškai atvėsinkite.
  • Grietinėlę išplakite ir sumaišykite su atvėsusiu kremu.
  • Mišinį perpilkite ledų gamintojui ir užšaldykite.
  • „Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)
  • Gatavus ledus perkeliame į laikymo indą ir vienai valandai dedame į šaldiklį.
  • Skanaus!
  • „Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)

Pastaba

Iš šio ingredientų kiekio gavau 700 gramų gatavų ledų.

Rada-dms
Aš pirmas! YAYAYAYA !!! Į saulę!
Rada-dms
Sonadora, ačiū už receptą! Toks baltas, nepaprastas! Mmmm ... Ir meistriškumo klasė puiki!
Sonadora
Padėk sau, Ol.
Citata: „Rada-dms“

Toks baltas, nepaprastas!
Ne, ne balta. Antroje nuotraukoje aiškiai matoma jo natūrali spalva - kreminė geltona (dėl ryškių trynių).
Rada-dms
Citata: Sonadora

Padėk sau, Ol. : bučinys: ne, ne baltas. Antroje nuotraukoje aiškiai matoma jo natūrali spalva - kreminė geltona (dėl ryškių trynių).
Na, aš tai parašiau iš savo jausmų pilnumo, aš tiesiog norėjau pasakyti, kad tai yra gryni ledai!
Marina_K
Ir aš? Aš taip pat noriu gabalo šio yummy! Ir koks puikus vaizdas ...
Suliko
Mergele, kur koreguojate baltymus?
Sonadora
Ačiū mergaitėms. Nesijaudinkite, jų pakanka visiems. Ir jei staiga baigsis, tada greitai paruošime naują porciją.

Citata: Suliko
Mergele, o kur jūs pritaikote baltymus
Ella, galite, pavyzdžiui, paruošti vaisių itališki ledai iš Natašos-Chuchelkos.
vernisagas
Oho! Ir aš, remdamasis šiuo kremu, ruošiausi ledus!
Tokie gražūs ledai!
Manechka, pasirodė skanu, tiesa?
Sonadora
Skanaus, airiško, virėjo. Nors ... kai ledai nebuvo skanūs?
Citata: vernisagas
Ir aš, remdamasis šiuo kremu, ruošiausi ledus
Matai, mintys susilieja. Apskritai man atrodo, kad skaniausi ledai gaunami remiantis kremu.
Irmanas
Manechka, ačiū už dar vieną skanų ledą, nors aš niekada negaminu kremo mikrobangų krosnelėje, turiu jį išbandyti.
vernisagas
Neseniai turiu ledų gamintoją ir dar nebandžiau gaminti ledų su tryniais, bet tikrai išbandysiu ačiū manechka

Sakote, jūsų mintys susilieja? Ar žinote, su kuo jie sutinka?
Aš žinau! Protingos merginos!
Septynerių metų planas
Aš negalėjau praeiti pro šalį !!!!
Tai kažkas !!!!!
Žinoma, yra daug skanių ledų sorbentų! Bet tai yra visų pagrindinių dalykų pagrindas !!!!!
Tikriausias ir saaaaamoe kreminis skanus !!!!!
Tada aš tiesiog pridėjau keletą priedų ir visiškai kitokio skonio! Bet ir kreminės-kreminės ...
Manyash!!!! Labai aciu !!!!
Niekada nebūčiau numanęs to padaryti mikroskopu! Ant viryklės ji vis dar tokia niūri ir ilga ...

Dabar tikrai darysiu tai dazniau !!!!
Aciu aciu aciu aciu .......
Irmanas
Citata: Septyneri metai


Ant viryklės ji vis dar tokia niūri ir ilga ...

Čia aš tos pačios nuomonės, tingiu jį gaminti, bet čia tai daroma.
Šakelė
Citata: Suliko

Mergele, kur koreguojate baltymus?
Vakar perskaičiau kurabye bakinskoe receptą, jiems ten reikia baltymų, be trynio :)))
Kotletuose vienas baltymas yra dar geriau nei visas kiaušinis! Puodinėje - išplakti baltymai!
Sonadora
Dėkoju, mergaičių. Gaminkite sveikatai ir malonumui.
Citata: Septyneri metai
Niekada nebūčiau numanęs to padaryti mikroskopu! Ant viryklės ji vis dar tokia niūri ir ilga ...
Čia visa tai yra pramogautoja Vitalinka. Leiskite jai žagsėti visą vasarą, kai kas nors mikrobangų krosnelėje gamina ledus ledams.
Natališka
Sonadora, kaip man patinka tavo receptai. Štai dar vienas puikus. dėkoju
Sonadora
Natališka, dėkoju. Tai, žinoma, sunku pavadinti receptu, bet staiga jis kažkam pravers.
riešutas
Žmogau, ir jei mnu neturi mikrobangų krosnelės, aš liksiu be ledų taip: girl_cray1: Ir aš noriu uuuu
Sonadora
Airis, šį kremą galite virti ant viryklės užsimerkęs.
Ar manote, kad verta recepte aprašyti virimo procesą tradiciniu būdu?
NataliARH
mėgstami ledai
riešutas
Kažkas mane šiandien užpuolė stabdžiu. Aš kažkaip mechaniškai perskaičiau ir pagalvojau, kad kažkokio keblaus kremo turėtų būti Vitalinkos mikroje, bet pasirodo, kad tai yra paprastas kremas, tačiau virti ant viryklės užtruks ilgiau, Semyon Semjonichas: siena: Rytoj aš tai padarysiu
Sonadora
Citata: NataliARH
mėgstami ledai
Sesuo!!! Kad ir kokius ledus gaminčiau, ledai yra mano mėgstamiausi, juolab, kad juos visada galite patiekti su įvairiais vaisiais ar priedais, niekada nenuobodžiausite!

Citata: riešutas
Aš tai padarysiu rytoj
Irisha, skanūs ledai tau.
irysikf
Kokie ledai - tiesiog puota akims Tai reikės padaryti savaitgalį, mano gavriki meilės ledai
Sonadora
Citata: irysikf
mano gavriki myli morozhenko
Sly gavriki! Žinok, ką mylėti. Iratikiuosi, kad jiems tai patiks.
Ana miške
Kokie gražūs ledai krištolo pavidalu !!!! - tarsi Sniego karalienė lankytųsi ... puotoje ...
Vasara
O kokie ledai, Manya, kaip visada, pramogautoja ir taip gražiai patiekta!
Mano gyvenimas eina pro šalį, mano ledų gamintoja nooo
Sonadora
Anna, Olesya, ačiū mergaitėms.
Citata: vasara

mano ledų gamintoja nooo
Olesya, manau, kad šiuos ledus galima paruošti be problemų be ledų gamintojo. Jis gerai užšąla tiesiog šaldiklyje, nesikristalizuoja. Užšaldymo metu pakaks jį minkyti 2–3 kartus.
Sedne
Aš tai padariau vakar, užpildžiau ledų formeles iš „Ikea“, šiandien suvalgiau 2 gabalėlius, tai nėra tikrai skanu. Tik cukraus kiekį sumažinau iki 80 gramų.
M @ rtochka
Visiems ledų mėgėjams
O jei vietoj pieno ir riebios grietinėlės imsite 10% arba 20% grietinėlės ...
Ar bus skanu?

dabar jie man pasakys, gerai pabandyk

Sonadora
Daria, bus skanu. Bet kad skonis būtų ne pieniški ledai, o ledai, gamindavau iš 20% grietinėlės, įskaitant kremą.
M @ rtochka
20% yra gerai, aš tai padarysiu.
Aš klausiu, nes 33% visi yra su karageninu ((gerai, visais atvejais)
10 ir 20 yra švarūs, tikrai gaminsiu!
Sonadora
Citata: M @ rtochka

33% visi yra su karageninu
Taip pat. Neaišku, kodėl jis dedamas į kremą.
M @ rtochka
Kaip suprantu, už gerą plakimą.
Kadaise mano uošvė nusipirko 33% be jo iš kokios nors Baltarusijos įmonės. Bet būtent ji atsitiktinai nuėjo į tolimą turgų. Netoliese esančiose parduotuvėse jų nėra.
Mes būsime lieknesni
Sonadora
Skiltyje Taip! matė baltarusišką grietinėlę 33 proc. Turime pažvelgti į jų sudėtį.
Kasatka
Citata: M @ rtochka

Visiems ledų mėgėjams
O jei vietoj pieno ir riebios grietinėlės imsite 10% arba 20% grietinėlės ...
Ar bus skanu?

dabar jie man pasakys, gerai pabandyk

M @ rtochka, Skonis nesikeis, bet keisis struktūra. Mažiau nei 30% grietinėlės plakti negalima.
Čia forume yra puikus grietinėlės iš pieno ir sviesto ir be papildomų priedų receptas.
M @ rtochka
Manya, pasirodo, ji nepadėkojo!
Ačiū už skanius ledus!

Aš gaminu 20% grietinėlės, jų nemučiu, tiesiog maišau su kremo pagrindu. Ledų virimo aparate mišinys vis tiek didėja.
Pasirodo, skanu ir nelabai riebi. Ir tai nėra sunku, o tai taip pat svarbu.
Sonadora
Daria, svarbiausia, kad rezultatas būtų malonus.
Vis dėlto ledai ant kremo pasirodo patys skaniausi.
SvetaI
Manya, Aš vėl su ataskaita! Aš nusprendžiau pagaminti klasikinius ledus savo retrogradams. Labai skanus!
„Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)
Sonadora
Svetlana, koks grožis!
M @ rtochka
Aš, pagaliau, su nuotrauka:
„Sundae“ („3812“ prekės ženklo ledų gamintojas)
Aš tai nedarau dažnai ant trynių, bet taip būna. Kremas 20%. Šį kartą tryniai buvo ryškūs, pasirodė geltoni ledai.
Klasika!
Svarbiausia yra tai, kad mes vaikštome parke, valgome gamyklinius ledus. Ir aš sakau, kad man jis yra skanesnis už mano. Ir turiu pasakyti, kad namuose valgau labai retai. O vyras atsakė: taip! Štai tą, kurį padarėte paskutinį, tiesiog nuostabu! Super ledai!

Taigi, Manechka, super ledams
Sonadora
Daria, tai taip gražu!
Šiandien aš taip pat gaminau „Plombir“. Be trynių, pagal Chadeykos receptą. Mes valgysime rytoj.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas