Orkaitėje keptos cukinijos riekelės

[Efratas]

Orkaitėje keptos cukinijos riekelės

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
cukinijos	1 kompiuteris.
alyvuogių aliejus (arba augalinis)	2 šaukštai. l.
druska	1/3 šaukštelio
maltų juodųjų pipirų	skonis
kiaušinis*	1 kompiuteris.
duonos trupiniai	3/4 str.
prieskoniai	skonis

Gaminimo būdas

• Įjunkite orkaitę, kad pašildytumėte, nustatydami temperatūrą iki 200^apieSU.
• Kepimo skardą išklokite aliejiniu kepimo popieriumi.
• Cukinijas nuplaukite tekančiu vandeniu, jei norite, nulupkite, supjaustykite 0,5 cm storio griežinėliais. Pjaustykite riekeles į dubenį, užpilkite alyvuogių arba augaliniu aliejumi, įberkite druskos ir juodųjų pipirų, atsargiai išmaišykite.
• Į vieną lėkštę sulaužykite kiaušinį, sumaišykite jį su šakute, o kitoje - sumaišykite džiūvėsėlius su prieskoniais pagal skonį.
• Kiekvieną cukinijos riekelę pamerkite į kiaušinį, tada duoną į džiūvėsėlius (aš naudojau smulkintas kukurūzų dribsnius, sumaišytus su sezamo sėklomis) ir padėkite ant kepimo skardos su pergamentu.
• Kepkite orkaitėje 25-30 minučių. Jei reikia, apverskite skilteles ir virkite dar 5–10 minučių, kol pagels.
• Patiekite su jogurtu: 100 ml jogurto sumaišykite su 1/2 arb. paprika, druska ir juodieji pipirai; arba su padažu: 2 valg. l. majonezo, sumaišyto su 1 valg. l. kečupas.
• * Veganams. Kiaušinį galite pakeisti papildomu šaukštu alyvuogių arba augalinio aliejaus, iš viso 3 šaukštais. l., o tada iškart apvoliokite cukinijos riekeles džiūvėsėliuose.

Pastaba

Pagal receptą Efratas (Izraelis). Ačiū autorei!

[Ilona]

Oi, kaip įdomu! Reikalinga žymė

Ilona, dėkoju!

Mane taip pat domino ir džiugino jūsų, Ilona, ​​receptas! Reikia išbandyti! Dėkoju!

[Tatjana]

Tatjana, Jevgenija, tavo sveikatai! Ir mane domino šis variantas, be sūrio ir traškus, dar ne per šaltas, be kepimo keptuvėje.

Tai taip gražu!
Kaip ir cukinijos traškučiai. Jie atrodo labai apetiški!
Mes tikrai gaminsime.
Ilona, ​​ačiū!

[Rita]

Rita, tavo sveikatai! Virėjas, patiekalas yra paprastas ir pritaikomas pagal jūsų individualų skonį.

[Ilona]

kukurūzų dribsnių, sumaišytų su sezamo sėklomis

Ilona, grožis ypač su tokia duona

[Tatjana]

Tatjana, dėkoju . Duonos trupiniai padaro tolygesnę cukinijos griežinėlių dangą nei maltos kukurūzų dribsniai.

Ilona, ​​vien grožis ir nauda! Kai tik grįš mano zuikiai, pabandysiu jiems šerti tokias traškučius. Ačiū už receptą.

[Natalija]

Natalija, tavo sveikatai! Galbūt, kol nėra zuikių, galite paruošti sau mažą porciją? Ir jums bus naudinga, ir receptą pataisysite pagal berniukų skonį.
Taip, vis dėlto, norint išvengti galimo nusivylimo, griežinėliais reikia ne traškučių, o šiek tiek traškių, kol karšta. Be to, kaip įprasta, jie yra minkštesnės struktūros, todėl neturėtumėte iš anksto paruošti šio patiekalo.

Ilona, ​​jų nebuvimo metu pasilepinu įvairių formų daržovėmis (jos nelabai mėgsta daržoves, duok mums makaronų). Ir tai, kad apskritimai taps minkšti, suprantama. Tiesiog nenorėjau žodžio dėti į kabutes.

[Natalija]

(jie nelabai mėgsta daržoves, duokite mums makaronų).

Natalijair daržovių lazanijos, kanelonų ar „kriauklių“ įdarymo būdai? Makaronų stiliaus troškiniai?

Palepinu save įvairių formų daržovėmis, kai jų nėra.

Tikiuosi, kad ir jums patiks šis receptas.

Įdomus receptas, išbandysiu šiandien

[Viltis]

Viltis, turėk gerą nuotaiką ir tikiuosi, kad receptas tavęs nenuvils.

Dėkoju. Norėčiau išbandyti.

[Irina]

Irina, tavo sveikatai! Virėjas, patiekalas nėra sudėtingas ir neužima daug laiko.