Lydeka su sūriu ir garstyčiomis

Kategorija: Žuvies patiekalai
Lydeka su sūriu ir garstyčiomis

Ingridientai

lydeka 700 g
karštos garstyčios 1 valgomasis šaukštas l.
garstyčios su sėklomis 1,5 šaukštai. l.
kietasis sūris (ementalas, parmezanas) 70 g
pieno ~ 300 ml
Grietinė 2-3 st. l.
druska

Gaminimo būdas

  • Iškirpkite lydekas (galite pasiimti menkių, lydekų ir kt.) Ir supjaustykite gabalais.
  • Įdėkite žuvies gabaliukus į dubenį ir užpilkite pieną, sumaišytą su karštomis garstyčiomis. Palikite 40 minučių.
  • Išimkite žuvį iš pieno ir nusausinkite servetėle.
  • Smulkiai tarkuotą sūrį sumaišykite su grietine, garstyčias su grūdais, druska ir pipirais. Suberkite žuvies gabaliukus ir išmaišykite.
  • Uždėkite žuvį ant folijos, sulenkite folijos kraštus aukštyn, kad padažas neištekėtų, tačiau folijos neuždenkite.
  • Kepkite 180 ° C temperatūroje 25-30 minučių, kol suminkštės.

Indas yra skirtas

4 porcijos

Pastaba

Receptas iš GASTRONOM svetainės

Leonidas
Reikia pabandyti. Pirkite tik gerą žuvį
Gala
Leonidas, Džiaugsiuosi, jei jums patiks receptas.
Man labai patiko, ypač kalbant apie upių žuvis.
Sonadora
Puiki idėja kepant žuvį, Galin. Ar turėčiau pabandyti ant katės?

Nusipirkau keletą kepsnių ir dabar susimąstau, kaip juos išvirti, kad jis nepasirodytų per sausas. Pamatyti choita nėra hotzza.

Gala
Manyun, pabandyk tai. Tiesa, tai dariau tik su balta žuvimi.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas