Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais (2 galimybė)

Kategorija: Žuvies patiekalai
Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais (2 galimybė)

Ingridientai

Šviežia šaldyta skumbrė 2 vnt. (500 gr.)
Vištienos kiaušinis 2 vnt.
kietasis sūris (pusiau kietas) 50 gr.
sausos garstyčios 1/2 šaukštelio
citrina (sultys ir žievelė) 1/2 vnt.
kapotų petražolių 2-3 st. l.
druska pipirai skonis

Gaminimo būdas

  • Žuvį reikia išvalyti ir nuplauti, nupjauti galvą, tada žuvį nusausinti popieriniu rankšluosčiu.
  • Virkite kiaušinius, kol suminkštės, sutarkuokite.
  • Sutarkuokite sūrį. Smulkiai supjaustykite petražoles (aš turiu šaldytų petražolių). Nuimkite citrinos žievelę smulkiais drožlėmis.
  • Sumaišykite kiaušinius, sūrį, sultis ir citrinos žieveles, žoleles ir garstyčias. Pagal skonį įberkite druskos ir pipirų.
  • Padarykite 3 gilius žuvies gabalus kiekvienoje skerdenos pusėje, druską ir pipirus.
  • Į kiaušinio-sūrio įdarą įdėkite žuvies vidų.
  • Kiekvieną žuvį suvyniokite į foliją. Dėkite ant kepimo skardos.
  • Kepkite iki 180C įkaitintoje orkaitėje apie 25 minutes, tada atidarykite foliją ir kepkite dar 10 minučių, kol pagels.
  • Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais (2 galimybė)Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais (2 galimybė)
  • Skanaus!

Indas yra skirtas

4 porcijos

Laikas pasiruošti:

mažiau nei valandą

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Mums labai patinka kepta skumbrė, aš ją gaminu įvairiais variantais. Tai vienas iš jų.
Pirmasis receptas yra čia
Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais (2 galimybė)Kepta skumbrė, įdaryta sūriu ir kiaušiniais
(V-tina)

Pani irina
Tina,
Kokia graži žuvis! Mmmmm
Ir mes mėgstame šią žuvį! Ačiū, kad priminėte. Kažkodėl to niekada nedariau su kiaušiniais. Ji ne tik skanesnė, bet ir pasirodys labiau patenkinta🙄
Reikia pabandyti.
Katko
Skumbrė, miela bet kokia forma))
dėkojuTina,
V-tina
Irina, Katerina, ačiū, mergaitės, aš džiaugčiausi, jei gaminsite
Borkovna
TinaAbu receptai yra puikūs ir lengvai paruošiami. Ačiū, žymė!
V-tina
Borkovna, Lena, ačiū, brangusis, aš džiaugsiuosi, jei tau patinka tokia žuvis
Amasaras
Savo recepte turite:
Citata: V-tina
3 gilūs įstrižainės pjūviai
tačiau tai, kas yra nuotraukoje, vadinama kryžminiu pjūviu
Receptas įdomus, tai padarysiu tikrai. Dėkoju!
V-tina
Andrejus, ačiū už komentarą) naktį kartais smegenys kažkaip neveikia tinkamai)) aš džiaugiuosi, jei jūs virsite žuvį)
Tatjana1103
Tina, ačiū už skanią skumbrę mano šeimoje gerbiama bet kokia forma
V-tina
Tatjana1103, virkite su malonumu!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas