Cukinijos mėgsta keptas bulves

[Skanaus!]

Cukinijos mėgsta keptas bulves

Kategorija: Daržovių ir vaisių patiekalai

Ingridientai
cukinijos	pagal pareikalavimą
augalinis aliejus arba kiaulienos riebalai kepimui	Mažai
druska pipirai	skonis
česnako	neprivaloma
žalumynai	skonis

Gaminimo būdas

• Jei turite cukinijų, būtent senų, gerų cukinijų, kurių oda yra stora, kieta, siūlau jas paruošti tokiu būdu. Subtilios cukinijos taip neišeis.
• Mes valome cukiniją nuo žievės ir šerdies. Aš be didelio entuziazmo pašalinu vidinę, pluoštinę dalį (tokius siūlus). Man patinka skonis po įdegimo.
• Taigi, nulupome cukinijas ir turime jas supjaustyti. Gabalai turėtų būti maždaug centimetro storio.
• Į keptuvę įpilkite aliejaus, jei nesate vegetarai arba nevalgote, tada patariu kiaulienos taukus ar net kepkite šviežių taukų gabalėlius prieš ištirpindami riebalus, o ateityje bus cukinijos su spirgučiais. Bet aš jau buvau išsiblaškęs.
• Įjungiame šildymą ir, kai aliejus gerai sušyla, užpilkite cukiniją ir nelieskite jos, kol dugne susidarys auksinė pluta. Sumaišykite, vėl palikite, kol susidarys pluta. Kol procesas vyksta, nuvalykite česnaką ir smulkiai supjaustykite. Jei kas, man patinka pjaustyti lėkštes ir gaudyti, tada tuos, kurie turėjo neapdairumą kepti. Man patinka.
• Kai pamatysite, kad ant kito paviršiaus susidarė pluta, įpilkite česnako, įberkite druskos, palaikykite ugnį 1 minutę ir išjunkite. Uždengiame dangčiu ir dar minutę leidžiame.
• Nuimkite dangtį. Mes pradedame dengti stalą. Per šį laiką cukinijos pasieks šiek tiek daugiau, bet netaps per minkštos. Pabarstykite žolelėmis ir patiekite.
• Puikus pakaitalas tiems, kurie dėl vienų ar kitų priežasčių vengia bulvių.
• Jie taip pat gerai šalta, bet man labiausiai patinka ką tik išvirti.
• Druska, įsitikinkite, kad pabaigoje, kad cukinijos neduotų sulčių ir nesuminkštėtų bei išlaikytų savo formą.
• Skanaus!
• Gaminkite maistą savo artimiesiems su meile ir malonumu

Indas yra skirtas

atsižvelgiant į produktų poreikį ir prieinamumą

Laikas pasiruošti:

15–20 minučių

Gaminimo programa:

kepimas

Pastaba

Subtilus, traškus plutelis ir sultingas minkštimas viduje ... Man tai labai patinka, tikiuosi, kad ir jums patiks.

[Žirafa]

Žirafa, puiku, aš turiu tik tokių cukinijų balkono grindis ir nežinau, ką su jomis daryti

Bet aš jo nebeturiu ...

Mmm !!! Čia yra tas pats čiulpų variantas, kuris painiojasi po kojomis))
Tanja, ačiū !!!

Man šiais metais niekas nesupainioja. Dar niekada nebuvo tokio pasėlio gedimo. Ir visais frontais vienu metu.

Aš visai neturėjau cukinijos. Geri žmonės tai atiduoda. Be to, tokie sirloomai yra didžiuliai. Štai kaip jiems kepti bulves))

[Nataša]

Sėkmingai medžioklė virimas Kaa Nataša

Sėkmingai medžiojant Kaa

Uh-huh, Tan. Kai gausiu, atšauksiu savo apgaulės prenumeratą))))

Receptas nėra painus rytoj, kurį padarysiu

Daryk-daryk. Tam puikiai tinka jūsų moliūgas.

Tanja, šiandien aš kepiau cukinijas. Pasūdytas su Adyghe druska, pačioje pabaigoje jį išjungė ir paliko po dangčiu prakaituoti. Pasirodė visai ne šlapia. Ruddy, ir tikrai, pavyzdžiui, bulvės. Užkandęs - aldente. Nesitikėjau, kad bus taip puiku. O vyras dejuodavo, geriau būtų duona miltuose ir kepti ištisais sluoksniais (apskritimais, puslankiais)
Paragavusi šių paruoštųjų pasakiau, kad tikrai skanu.
Rūsyje dar yra cukinijos, kepsiu šitaip. Pagrindinis dalykas nėra biurokratija.
Taip ... kepta ant kiaulienos taukų.

Ant taukų yra daina.

Ant taukų yra daina.