Xelas
Duonos virimo aparatas niekada nebuvo naudojamas. Mes naudojome lėtą viryklę.
Viena vertus, mes pasirenkame palyginti gerai žinomą modelį - yra žinoma, kaip jis elgiasi su tuo ar kitu režimu - iš forumo perskaitėme temą + kepimo teoriją ir greita pradžia yra paruošta.
Bet man programavimas yra toks svarbus, nes, kaip matau čia, net ir multivarke, bet kuris net žinomas modelis neturi instrukcijų sutapimo su receptais.
Kiekvieną kartą, kai reikia padaryti pakeitimus, tai gali būti kankinimas - geriau teoriją tinkamai išstudijuoti forume ir iš praktikos užprogramuoti sau porą trijų papildomų programų - ar tai universaliau?
Trumpai tariant, aš renkuosi tarp redmond 1908 ir Vitek 1993
Ar teisingai suprantu, ar klystu mėgėjiškai, ar tiesa yra per vidurį ir į šoną?
walexyz
Citata: Xelas
Ar teisingai suprantu, ar klystu mėgėjiškai, ar tiesa yra per vidurį ir į šoną?
Tiesa slypi būtent šone. Geriausias duonos gamintojas, pasak forumo, yra „Panasonic“. „Panasonic“ negamina programuojamų viryklių, vadinasi, jos nėra ypač reikalingos. Kur kas praktiškiau pritaikyti viryklės receptą nei atvirkščiai! Vienintelė problema yra banknotų kiekis, kurį reikia sumokėti už keptuves, tai daug daugiau. Problemą dažniausiai siūloma išspręsti einant apsipirkti į „Avito“. Trumpai tariant, tiesa atrodo maždaug taip.
Jackdaw-Crow
Citata: walexyz
Geriausias duonos gamintojas, pasak forumo, yra „Panasonic“.
Aš visiškai sutinku! Iš asmeniškai naudojamų 6 AG „Panas“ yra geriausias! Gaila, kad jis man per didelis!
Mandraikas Ludmila
Taip, „Panasiki“, ypač pradedantiesiems, yra labai geras pasirinkimas, o receptų receptai yra puikūs ir čia yra daug receptų. Aš turiu „Panasonic 2511“, kol jis dar nebuvo „Redmond and Mystery“, Redmondas vis dar gyvas, naudojamas kaip sviestinės tešlos minkytuvas, nes jis kepa netinkamą duoną, bandė atgaminti duoną pagal „Panasik“ receptus, Redmondas jas kepa, bet skonis yra visiškai kitoks. Perprogramuoti panasik neįmanoma, bet jūs galite žaisti su išankstiniu maišymu ir pan., jums tiesiog reikia žinoti kilimėlį. dalis ir suprasti minkymo ir kepimo procesus. Turime temą apie „Panasiki“, kur jie jums padės, jei jums reikia pagalbos ir paaiškinimų.
Duonos formuotojai „Panasonic SD-2500, SD-2501, SD-2502, SD-2510, SD-2511, SD-2512 ... (4) # 1
Raduška
Su duonos gamintojais nežinau, kaip viskas yra. Mano pasirinkimas buvo pasirinktas tam tikro naudai tik todėl, kad rinkinyje yra du kibirai. Ir vienas iš jų skirtas dviem mažiems kepalams. Kurį aš nuolat naudoju. Patogu, jei kepsite dviem šeimoms arba dviem skirtingoms duonos rūšims. Pavyzdžiui, įprastas pirmojo ir antrojo patiekalų patiekalas arba sumuštiniai ir pienas kavai-arbatai. Jis taip pat turi savęs programavimo funkciją. Aš dar niekada nenaudojau. Bet, manau, rugiams ar kviečių rugiams viskas bus vienodai.
Aš pasirinkau multivarką tik su programavimo funkcija. Kurį aš nuolat naudoju. Iš įmontuotų programų prireikė tik „jogurto“ ir „vangumo“. Nors juos taip pat galima puikiai parodyti virėjui
Irlarsenas
Turiu daugiau nei 25 metų „Panasonic“ !!!!! Tai aš turiu, bet uošvė man tai davė. Pats pirmas, tikriausiai. 3 mygtukai, tešla ir duona bei snaudimas Po jo aš grojau dar porą kitų, ne įvairiais būdais užprogramuotų „Panans“. Dangus ir žemė, sudaužyti O Panasikas gyvas ir sveikas. Tikriausiai mano anūkai tai naudos!
Karūna
Citata: Raduška
Mano pasirinkimas buvo pasirinktas tam tikro naudai tik todėl, kad rinkinyje yra du kibirai. Ir vienas iš jų skirtas dviem mažiems kepalams. Kurį aš nuolat naudoju.Patogu, jei kepsite dviem šeimoms arba dviem skirtingoms duonos rūšims.
Kiek kitaip? Saldi sviestinė duona turi visiškai kitokį minkymo ir kepimo režimą nei, pavyzdžiui, skrudinta duona, aš visai nekalbu apie mišrią duoną.
Kaip jūs galite derinti tokių skirtingų duonų gaminimą? Iškepti du mažus identiškus kepalus, o ne vieną didelį, yra taip, patogu, galite dalintis ir vaišinti ką nors savo duona, tačiau „negalima pakinkyti žirgo ir virpančios stirnos viename vežime“.
Raduška
Karūna, Apskritai nekepu kepinių. Parašiau - pienas. Aš galiu turėti vieną įprastą, kitą - su prieskoniais arba su česnaku. Arba moliūgų tyrės. VIENAS režimas Duona yra kitokia. Tikrai kitoks. Vienas su sviestu, kitas su alyvuogėmis. Arba su garstyčiomis. Taigi ... stirnos yra skirtingos (juokiasi ...)
Mandraikas Ludmila
Tie, kurie neturėjo panasiko, nesupras, apie ką kalbame, skirtingų duonos negalima paruošti tokiomis pačiomis sąlygomis, nukentės kai kurių skonis. Tomis pačiomis sąlygomis negalima kepti aukštos kokybės pilkos ir baltos spalvos. Aš bandžiau iškepti „prancūzą“ kitoje orkaitėje, tuos pačius ingredientus, tą patį svorio pasiskirstymą, rezultatas ne tas pats, tai neteisingas skonis, ir tiek. Kol pats neišbandai, tol nesupranti
Raduška
Mandraikas LudmilaJūs tiesiog nesuprantate, ką pasakiau. Pavyzdžiui, jei kepsite mėsą su rozmarinu, bus vienas skonis, o pridėjus chamaną - kitas. Turėjau omenyje tą patį, kai kalbėjau apie skirtingas duonos rūšis. Vieną augalinį aliejų pakeisti kitu (ir net sviestu) nereikia keisti kepimo režimo. Ką bendro turi HP prekės ženklas? Aš nesiginčiju, galbūt „Panasonic“ yra nepralenkiama, bet aš pasakiau tik tai, ką turėjau omenyje, nieko daugiau. Pas vyresnę uošvę „Panasonic“. Ji naudoja jį kaip minkytuvą ar tešlos ruošinį. Kepkite orkaitėje. Kartą išbandžiau ir ... ji sako - skonis toks geresnis, kad net nenoriu lyginti. Kiekvienam savo
Mandraikas Ludmila
Ana, taip, dabar aš suprantu, viena tešla, įvairūs priedai. Taip, tai galima padaryti vienu režimu, kepti tuo pačiu metu. Bet čia kiekvienas turi savo poreikių. Beje, daugelis žmonių minko ir vargina panasik, o kepa orkaitėje. Pavyzdžiui, aš tokiu būdu kepu ruginę duoną, minkau panasik, kepu lėtoje viryklėje, neturiu orkaitės.
Pochemuchki
Citata: Mandraikas Ludmila
Aš bandžiau iškepti „prancūzą“ kitoje orkaitėje, tuos pačius ingredientus, tą patį svorio pasiskirstymą, rezultatas ne tas pats, tai neteisingas skonis, ir tiek.

Tai tikrai, kai dar turėjau programuojamą „Polaris“, aš įdėjau tokią programą kaip prancūzai iš „Panasonic“. Duona buvo daug geresnė nei automatinėse programose, bet visai ne tokia, kokia buvo gimtojoje „Panas“.
OlgaGera
Aš už programuojamą viryklę. Yra daugiau galimybių, mažiau šokių. Nenaudoju automatinių programų, tiksliau, jas naudoju, bet pataisau sau. Kepiniai yra mano orkaitėje. Norėdami atlikti testą, galite padaryti tiek, kiek norite, ir padidinti arba sumažinti trukmę. Galimybė nedvejodama kepti duoną ant ruginio raugo, įrodžius iki 6 valandų. O ko reikia, kiekvienas nusprendžia pats. Uošvė man įrodė, kad „Panasonic“ yra idealas. Gal būt. Bet kai ji įdėjo ruginio raugo ant minkštimo mano HP, nustatė laiką ir pamiršo, tada ji pagalvojo. Turiu bork800
SvetaI
Mano nuomone, tiems, kurie mėgsta kepti raugintą duoną, reikalingas programuojamas duonos virimo aparatas. Kepant su pramoninėmis mielėmis, paprastai pakanka automatinių programų. Na, gal net duonai su dideliu ruginių miltų kiekiu reikia kažko ypatingo, nes net speciali ruginės duonos programa ne visada susidoroja su tokiu kepimu.
Karūna
Citata: SvetaI
Mano nuomone, tiems, kurie mėgsta kepti raugintą duoną, reikalingas programuojamas duonos virimo aparatas.
Taigi taip, bet anksčiau, kai rinkausi duonos gamintoją, nė nenumaniau, kad mane labai nuneš rūgšti tešlos kepiniai.

SvetaI
Taip, kepimas yra toks dalykas. Nagas užstrigęs - visas paukštis pasimetęs.
Leonidas
Turiu LG, labai gera viryklė. Prieš tai buvo japonas Sanyo

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas