Želė vaivorykštė

Kategorija: Konditerijos gaminiai

Ingridientai
Kivių želė (po 90 g)	2 pakuotės
Želė vyšnia (po 90 g)	2 pakuotės
Tirpi želatina	1 valgomasis šaukštas
Grietinė (arba grietinė)	2 stiklinės
Cukraus pudra	3 šaukštai. l.

Gaminimo būdas

1) Imame po 2 pakelius želė (aš paėmiau Lvovo „Mriya“) ir paruošiame jas pusės vandens greičio, Saunus.
2) Imame 1 valg. l. želatinos ir ištirpinkite ją šiek tiek vandens.
3) Sumaišykite 2 puodelius grietinės arba grietinės su 3 šaukštais. l. sah. miltelių, mes padalijame į 3 dalis.
Surinkimas.
1) Supilkite 2/3 raudonos želės į formą, padėkite į šaldytuvą, kol ji sustings.
2) Likusią 1/3 raudonos želės sumaišykite su 1/3 grietinės, užpilkite šaldyta žele, padėkite į šaltą.
3) 1/3 grietinės sumaišykite su želatina, užpilkite šaldyta žele, padėkite į šaltą.
4) 1/3 grietinės sumaišykite su 1/3 žele, užpilkite šaldytą želę, padėkite į šaltą.
5) 2/3 žalios želė užpilkite šaldyta drebučiais.

Kai želė gerai sukietėja, trumpai pamerkite ją į karštą vandenį ir apverskite ant indo.

Indas yra skirtas

gana yra gana

Gaminimo programa:

rašikliai

Pastaba

Pagrindinis dalykas yra nesupainioti surinkimo seka, atidžiai atlikite veiksmus. Ir todėl nieko nesudėtinga!
Tai nėra daroma greitai, nes kiekvienas sluoksnis turi sukietėti. Virti reikėjo apie 1,5 valandos, užšaldavo šaldiklyje -18. Svarbiausia to nepamiršti ten!
Tai labai gražu ir LABAI skanu !!!
Galite pasiimti bet kurią želė pagal savo skonį, bet jei norite gražaus paveikslo, tada paimkite ryškias spalvas.
Nuostabus vasaros desertas !!! Labai rekomenduoju !!!

Py. sy. Geriau želė paimti cilindro formos, tada sluoksniai bus maždaug vienodo storio.
Py. py. sy. Jei norite, į sluoksnius galima įdėti šviežių arba konservuotų vaisių griežinėlių. Skanu su konservuotais persikais!

Tūris yra apie 1,2-1,3 litro.