Kiaulienos šonkauliukai kavos marinade Ot Julia Vysotskaya („Ninja grill“)

Kiaulienos šonkauliukai kavos marinade Ot Julia Vysotskaya („Ninja grill“)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Kiauliena
Šalta kava
Medus
Druska, pipirai, sviestas

Gaminimo būdas

Labai originalus receptas, kurį norėjau išbandyti ilgai, ir vis tiek jį padariau.
Kepti aliejuje keptuvėje gali būti skanu, bet mums tai šiek tiek riebi, todėl aš naudojau kepsninę, ir tai galite padaryti keptuvėje, orkaitėje, kontaktinėje grotelėse ir, kaip ir aš, „Ninja“ grilyje.
Pirmiausia reikia marinuoti mėsą. Virimo marinatas - šalta kava, medus ir druska. Viskas.
Dabar mes imame dozę, dedame kiaulieną ten, aš turiu kaklą ant kaulo, užpildau marinatu.

Paliekame porai valandų, galite per naktį.
Po dviejų valandų pradedame gaminti, nustatome groteles / orkaitę / keptuvę, kad kaistų.
Mes išimame mėsą ir gerai išdžioviname ant popierinių rankšluosčių.
Autoriaus kiauliena kepta svieste, kad pasiekčiau panašesnį rezultatą, sviestą pašildžiau ir gabalėlius ištepdavau teptuku.

Įdėkite mėsą į įkaitintą grotelę. Aukšta programa 12 minučių.

Iškart pasibaigs neapsakomas aromatas, truputis kavos, šiek tiek sviesto ir mėsos. Jo negalima apibūdinti žodžiais, jį reikia užuosti.
Mes uždarome groteles. Virimo metu apverskite gabalėlius.
Pabaigoje dar porą minučių lojame grilyje ir dedame į lėkštę.




Skanaus!!

Pastaba

Originalas

🔗

[Lerele]

LereleKaip skanu ir sultinga !!! Panašu, kad jis buvo keptas ant anglinių grotelių !!!

Ir čia aš patekau į kvapą! Mmm ... koks grožis !! O pati kiauliena - šventė akims! Originalus marinatas, ačiū!

[Virėjas]

Virėjas, lettohka ttt, dėkoju. Pasirodė labai skanu, negaliu apibūdinti skonio

[Lerele]

Lerele, Dieve, kokia egzotika! Girdėjau apie tokius marinatus su kava ir kakava, bet niekada to nedariau. Dabar, jūsų pėdomis, aš gaminsiu!

[Cvetaal]

CvetaalŠviesa, aš taip pat bijojau, taip galvojau, bet vakar akimis užklydau į mėsą ir nusprendžiau. Nesigailėjau, buvo originalu ir skanu.

Oi, kaip neįprasta! Reikia išbandyti!

Ir vis dar negaliu išdėlioti kavos marinato, nors receptas jau seniai paruoštas) Skanu, Irochka. Šauniai padirbėta!

[kaprizas23]

kaprizas23, ang-kay, ponios, ačiū, jei bandysite, tikrai nesigailėsite

[Lerele]

Lerele, todėl jau išbandžiau) Mėsa ant ugnies. Skanus)

[Lerele]

Lerele, gerai padarei apsispręsti! Jūsų mėsa yra skani, bet su tokiu originaliu marinatu pasirodo, kad apskritai yra išskirtinis!
Išbandžiau beveik visus mūsų manymu egzotiškus marinatus, kažkodėl man jie visi patinka. Šokoladinis padažas tinka kepsniukams, tikra jautiena, rasiu nuotraukų. O kakava, jei naudojama geros kokybės, labai derėjo su triušiu.
Aš ką nors dariau su kava arba valgiau restorane, prisimenu skonį. Airių kalba, aš tikrai atliksiu pagal jūsų atstatymą!

[Lerele]

Lerele, ačiū, turiu pabandyti

[Lerele]

Lerele, Nevalgau kiaulienos, nemėgstu riebios nuo vaikystės, ką turėčiau daryti?

[Virėjas]

Virėjasvištiena jums padėti
Tik geriau kepti keptuvėje, aliejuje.
Rada-dms, Išbandyk, tau tikrai patiks.
SoNika, Dėkoju!!

[Lerele]

Lerele, Nevalgau kiaulienos, nemėgstu riebios nuo vaikystės, ką turėčiau daryti?

O jaunoji būdelė?

[Virėjas]

Virėjasvištiena jums padėti
Tik geriau kepti keptuvėje, aliejuje.
Rada-dms, Išbandyk, tau tikrai patiks.
SoNika, Dėkoju!!

LereleAš kepiau vištieną svieste, paskui užtepiau ajika su česnaku, paskui pakepiau su žolelėmis ir pabarstiau česnaku, aš viriau šį gruzinišką vištienos tabaką, dar nesu čia daręs recepto, bet vaizdo įrašas yra kanalas !!! Tik aš jos nemirkiau kavoje, nespėjau !!!

O jaunoji būdelė?

Rada-dmsApskritai aš nevalgau kiaulienos !!!

Tai yra skanu! Seniai nieko neveikiau su kava. Tai reikia pakartoti. Be to, mes dažnai gaminame natūraliai ir kartais nesibaigiame.