Kiaušinių viryklė

[Kestrel]

KestrelSveikiname! Svarbiausia, kad mašina tarnautų ilgai ir be problemų.

kiaušinių viryklėje baltymai pasirodo minkštesni, nei jei virsite juos kauše.

Aš patvirtinu. Puode, kai virškini (ten prasiblaškai arba eini tikrinti pašto 5 minutėms) ir gumos baltymų. Nesakysiu, kad jis nėra skanus, bet, palyginti su YaV kiaušiniais, jis visai nėra comme il faut. Ir iš tokių švelnių voveraičių, kaip ir erdvių.

Merginos, ačiū jums visiems! Sąžiningai, mane taip džiugina, kai yra žmonių, kurie nuoširdžiai sveikina tave su kitu prietaisu, SUPRATUS, kas yra šis džiaugsmas. Labai malonu!

[Ana]

Suprasti, kas yra šis džiaugsmas

Ana, taigi kažkur, bet čia, mano nuomone, visi supranta! SVEIKINAME su nauju džiaugsmu!

Šiandien padariau viso „Sinbo SEB 5802“ darbo ciklo vaizdo įrašą - išradingą įrenginį, kuris savo darbu teikia tik džiaugsmą !!!

[Gandalfas]

Gandalfas, Jurij, labai ačiū už vaizdo įrašą!
Taigi viskas aišku, aišku ir detalu! Dėkoju!
Jurijau, pasakyk man, prašau, kiek laiko tu paruoštus kiaušinius laikai vandenyje?
Matau, kad jūsų lukštas nulupamas labai atsargiai. Man tai nutinka retai.

Tai labiau priklauso nuo kiaušinių šviežumo, mano parduotuvės taip pat kartais valomos, o naminiai, kuriuos vištiena ryte nunešė, juos bent tiek laiko vandenyje!

Jurijau, pasakyk man, prašau, kiek laiko tu paruoštus kiaušinius laikai vandenyje?

Kažkur 2-3 minutes.

Gandalfai, Jurij, labai ačiū už vaizdo įrašą!
Taigi viskas aišku, aišku ir detalu! Dėkoju!

Jūs esate laukiami!
Esu labai patenkinta, kad mano vaizdo apžvalga buvo naudinga!

[Gandalfas]

Gandalfas, Jurij, ačiū už vaizdo įrašą. Viskas yra išsami ir informatyvi!

Per dieną galite suvalgyti tris kiaušinius.

Per dieną galite suvalgyti tris kiaušinius.

ta prasme?

[Sens]

Sens, nepersivalgykite, kad jie būtų tik naudingi organizmui.

[Jiri]

Jiri - Irina, Labai vertinate mano darbą!

[Jurijus]

JurijusJūsų dėka prisiminiau, kad ir aš turiu tokių varlių puodžių! O prieš tai ji plikomis rankomis išėmė kiaušinius ir nebuvo patogu ir karšta. Ačiū už meistriškumo kursą!

Jurijau, ačiū tau, prisiminiau, kad turiu ir tokių varlių puodžių! O prieš tai ji plikomis rankomis išėmė kiaušinius ir nebuvo patogu ir karšta. Ačiū už meistriškumo kursą!

Aš taip pat prisijungiu čia, aš nemaniau išimti tokių kiaušinių. Labai šauni mintis

Ir išimu silikoninėmis žnyplėmis
Įmušiau kiaušinius iš kiaušinių viryklės į „Olivier“, ką aš galiu pasakyti - skirtumas iškart pasijuto!

Mergaitės berniukai, Tupperis turi tokį kiaušinių samtelį savo smulkmenose, na, labai patogus dalykas. Aš taip pat nusiimdavau su silikonine varle, bet nuleidžiant ją į vandenį, arba kiaušinį reikia mesti, arba varlės kraštai patenka į vandenį, o ne ledą.

[Elena]

Tupperis smulkmenose turi tokį samtelį kiaušiniams

Elena, ir nuotrauka, kokia būtų viena akis?

nuotrauka, kokia butu viena akis?

Aš sėdėsiu ir pamatysiu.

Ir išimu silikoninėmis žnyplėmis

Aš irgi, labai patogu!

Tupperis turi tokį samtelį savo smulkmenose

nuotrauka, kokia butu viena akis?

Tai? Aš naudoju, kai man reikia pagauti kiaušinius iš dažančio tirpalo, tai yra kartą per metus.

Ir išimu silikoninėmis žnyplėmis

Aš irgi, labai patogu!

Ar imsitės trečio?

Kodėl šie varpai ir švilpukai? dubenėlių, žnyplių ir pan.?
Jie pašalino groteles, kuriose virė kiaušiniai, iš kiaušinių katilo ir nuleido į vandenį. Niekada nemačiau tokių manipuliacijų, kurias jūs sugalvojote.
Ant grotelių padaryta speciali laikymo kilpa
Neapsunkinkite savo gyvenimo

Kodėl šie varpai ir švilpukai? dubenėlių, žnyplių ir pan.?
Jie pašalino groteles, kuriose virė kiaušiniai, iš kiaušinių katilo ir nuleido į vandenį. Niekada nemačiau tokių manipuliacijų, kurias sugalvojai jūs.
Ant grotelių padaryta speciali laikymo kilpa

+1

[OlgaGera]

OlgaGera, Lelka, tad juk ne visi JV turi apvalias kiaušinių groteles, mano yra ovalios, todėl netilps į kiekvieną indą su vandeniu.

ne visos įmonės turi apvalias kiaušinių groteles,

Tai kas? Ar netelpa po čiaupu? porą sekundžių po vandeniu ir kiaušiniai puikiai išvalomi. Ir jei visiškai atvėsite, tada po vandens srovės galite ramiai iš tinklo išimti kiaušinius iš tinklo.
Pasitikėk manimi. Ne pirmi metai Vedęstodėl verdu kiaušinius

Kodėl reikia įdėti į vandens indą? Aš tiesiog užpilu kiaušinių srovę ant kiaušinių tiesiai ant dvigubo katilo. Šiandien pirmą kartą naudojau silikonines žnyples, nes anksčiau ištraukiau vieną kiaušinį.

[Lelka]

Jie iš kiaušinių katilo pašalino groteles, kuriose virė kiaušiniai, ir panardino į vandenį

Lelka, apskritai, aš taip pat darau, bet viena iš čia esančių mergaičių, prisimenu, rašiau, kad jau tris kartus turėjau pakeisti „Java“ vien todėl, kad sprogo būtent šis grotelių stovas kiaušiniams. Ir ką aš galvojau ...

šis kiaušinių stovas plyšta.

Kiekvienas nusprendžia pats. Čia yra saugus ir patikimas dangtelis ir grotelės iš kelių javų.

[Svetlana]

tiesiai ant dvigubo katilo kiaušinius užpilkite šalto vandens srove.

Svetlana, tikriausiai norėjote pasakyti, kad ant kiaušinių pilate vandenį tiesiai ant stovo? Kaip pilti vandenį ant paties įrenginio?

Taip kiaušinius pilu maždaug 10 metų. Mano garlaivio stendas tttttttt vis dar gyvas.
Matyt, BĮ turi dvigubą katilą iš skirtingo plastiko.

Tai kas? Ar netelpa po čiaupu?

Puiku !!!
Štai aš, senas, apie tai negalvojau!
Na, aš tiesiog turėjau nubėgti du kvartalus iki artimiausio vandens siurblio ir viso reikalo!

Tai mano du padėkliukai sprogo

[Anya]

Tai mano du padėkliukai sprogo

Na, prisimenu. Taigi galbūt, iš tikrųjų, kaušelis, kaip parodė Daina ...



Anya, iš kur tu gavai tokį mielą mažą samtelį? vardas Adresas! sEstra, vardas adresas?

Adresas!

prie Tupperio smulkmenų

Tai mano du padėkliukai sprogo

Nepamenu, ką kalbėjai apie stendo pastatymą po sale. vandens ....?

Citata: Teta Besya iš Šiandien 12:41
prie Tupperio smulkmenų

rasta, kaina 50 rublių, bet mėlyna ... noriu raudonos!

Turėjau nubėgti du kvartalus iki artimiausio vandens siurblio ir viso reikalo!

Pirmas dalykas, padarytas kaime, kai tik buvo nupirktas namas, buvo vanduo virtuvei. Tankas buvo ant bokšto, o vanduo tekėjo sunkio jėga. Taigi man tai savaime suprantama. Na, jūs galite kaušeliu iš kibiro išpilti vandenį ant kiaušinių.
Kiekvienas, kaip jis gali ... Pagrindinis dalykas yra teisingai paruošti kiaušinius

Nepamenu, ką kalbėjai apie stendo pastatymą po sale. vandens ....?

Aš įdėjau jį iš pirmo, na, yra rašiklis, ir aš nusprendžiau, kad būtent tai ir ketinau paimti, perkelti ir nuleisti į vandenį. Kai jis sprogo keliose vietose vienu metu, pirmiausia kilo mintis apie temperatūrų skirtumą. Aš to nepadariau su antruoju, bet ji, zarrraza, viską sprogo kartu!

Tikriausiai norėjote pasakyti, kad ant kiaušinių pilate vandenį tiesiai ant stovo? Kaip pilti vandenį ant paties įrenginio?

Ar kiaušinių lentyna nėra dvigubas katilas? Arba turėtumėte viską kramtyti?

Puiku !!!
Štai aš, senas, apie tai negalvojau!
Na, aš tiesiog turėjau nubėgti du kvartalus iki artimiausio vandens siurblio ir viso reikalo!

Ekstremalias gyvenimo sąlygas gali pamatyti visi, kurie domėjosi žnyplėmis ir katilėliais, ir taip taip .. kaip ši tema atgijo, toks įmantrus vienetas, jau gniaužiantis kvapą. Negalite to suprasti be aukštosios matematikos. Net 2! ataskaita, Karli! Tai beveik Eizenšteinas!

[Teta Besya]

Tai mano du padėkliukai sprogo

Teta Besya, Elena, ar sprogo „Clatronic EK 3321“ stovai?

Taip, tiksliai, ir aš vėl nusipirkau, jei jis sprogs trečią kartą, aš jį užrašysiu mįslių kategorijoje

Aš nesitikėjau iš „Klatronic“, atrodo, kad prekės ženklas yra geras ...

... kaip tema atgijo, toks painus vienetas jau užgniaužia kvapą. Negalite to suprasti be aukštosios matematikos

Aš kikenu, Svetul. * JOKAMAI * Taigi smagu!
Viskas buvo išardyta aukštyn ir žemyn.
Ir visai nesivarginu: jei vanduo nuskendęs, jei ištrauktas, ar jį reikia nuleisti į vandenį.
Mano vanduo paprastas. Pasirodo geltonumas, gerai, gerai. Delov ką nors!
Aš vėl noriu įdėti viršų į premjerą.

Aš vėl noriu įdėti viršų į premjerą.

jau nustumtas. Aš gyvas ir sveikas

Mano vanduo paprastas.

ką tai reiškia? Aš taip pat turiu paprastą, iš šulinio. O ko jau reikia virti kiaušinius?

[Lelka]

Lelka, jūs visi miegojote, di-sti-li-ro-bathroom !!! O kaip !!

di-sti-li-ro-vonia !!!

🔗
Ir kad dabar mėnulio spindesys vis dar perka vandenį, kad galėtų tai padaryti




Ar šis vanduo iš distiliuotojo pagerina kiaušinių skonį? Ne, tiesiog įdomu tiek daug ko išmokti

Arba turėtumėte viską kramtyti?

nereikia ! Aš pats sukramtysiu. Tiesiog man dvigubas katilas yra visas vienetas, kuriame maistas garinamas ir kuriame taip pat verdami kiaušiniai. Kiaušinių stendas BĮ yra stendas kiaušiniams. Kažkas panašaus į tai.

[Sens]

Sens, nepersivalgykite, kad jie būtų tik naudingi organizmui.

kiaušinių, kuriuos rekomenduojama valgyti per dieną, skaičius priklauso nuo sveikatos būklės ir gretutinių ligų.
pavyzdžiui, kažkas gali valgyti tik baltymus ...
1OHvWsH9ArY

[Naudingos vištienos kiaušinių savybės]

Trumpai tariant, ką reikia žinoti apie kiaušinį.

Į ką atkreipti dėmesį perkant vištienos kiaušinius? Kuo skiriasi dietiniai ir valgomieji? Kaip ilgai laikomi kiaušiniai ir kaip išvengti salmoneliozės? 9 atsakymai į populiariausius klausimus apie šį produktą.

Pirmas 7 dienas kiaušinis laikomas dietiniu, tada jis patenka į lentelės kategoriją
1. Kaip perskaityti antspaudą ant kiaušinio?
Raidė „d“ arba „c“ reiškia atitinkamai maistinį arba stalo kiaušinį. Pirmasis antspaudo ženklas žymi datą - kiaušinio „gimimo“ dieną ir mėnesį, antrasis - kategoriją (taigi ir jo dydį).

2. Kuo skiriasi dietinis kiaušinis nuo stalo?
Dietinis kiaušinis (su raudonu antspaudu) nuo stalo kiaušinio skiriasi šviežumu. Jis turi būti įgyvendintas per 7 dienas nuo gimimo dienos. Tada po savaitės kiaušinis patenka į valgomojo kategoriją. Jei iš pradžių kiaušinis pasmerktas ilgam gyvenimui, ilgalaikiam įgyvendinimui ir, galbūt, laikymui neigiamoje temperatūroje - mėlynu rašalu jam uždedamas antspaudas.

3. Kiek laiko galima laikyti kiaušinį?
Valgomąjį kiaušinį kambario temperatūroje galima laikyti iki 25 dienų nuo „gimimo“ momento ir iki 90 dienų šaldytuve.

Kiaušinio lukšto spalva neturi įtakos produkto skoniui ir maistinei vertei.
4. Kuri kiaušinių kategorija yra geriausia?
Kategorija priskiriama kiaušiniui pagal jo svorį ir paprastai nurodoma antspaude ar pakuotėje.

Trečioji kategorija yra mažiausi kiaušiniai (35–44,9 g).
Antroji kategorija yra vidutinė (45–54,9 g).
Pirmoji kategorija yra didelė (55–64,9 g).
Pasirinktas (nurodytas raide "o") - didžiausias (65-74,9 g).
Beje, kulinarijos receptuose vienam kiaušiniui imamas 40 g svorio kiaušinis, tai yra trečios kategorijos kiaušinis.

5. Balta ar tamsi?
Ekspertai dėl to nesutaria: kiaušinių spalva yra tik duoklė viščiukų veislei. Tai grynai estetinis momentas, kuris jokiu būdu neturi įtakos produkto kokybei.

6. Kas yra praturtinti kiaušiniai?
Parduotuvėse vis dažniau pasirodo „protingi“ kiaušiniai su jodu, „fitneso“ kiaušiniai su selenu ir „vitamininiai“ kiaušiniai. Kiaušiniai praturtinami įvairiais mikroelementais, dedant vištų dedeklių pašarui tinkamų preparatų. Ar toks produktas jums naudingas, ar ne, yra individualus klausimas - jei nežinote jodo kiekio organizme, geriau neeksperimentuoti su kiaušiniais, praturtintais šiuo elementu.

7. Ką reiškia etiketė „ekologiška“ ant kiaušinių pakuotės?
Užsienyje šio žodžio išvaizda ant gaminio pakuotės yra griežtai reglamentuota. Tai reiškia, kad tai yra viščiukų kiaušiniai, turintys galimybę laisvai vaikščioti natūraliuose laukuose po saule, kurie maitinami tik natūraliu maistu, kuriame gausu chlorofilo, o žiemą - jūros dumbliais. Mūsų šalyje, nors buvo priimta rezoliucija dėl sanitarinių ir higienos reikalavimų ekologiškiems produktams (2008 m. Vasarą), patikrinimas, ar laikomasi deklaruotų standartų, dar nebuvo atliktas.

Belieka tik išreikšti padėką tiems gamintojams, kurie siunčia savo produktus savanoriškiems laboratoriniams tyrimams, pavyzdžiui, Rusijos medicinos mokslų akademijos mitybos institutui. Apskritai atidžiai perskaitykite etiketes ant pakuotės.

8. Kaip apsisaugoti nuo salmoneliozės?
Negalima valgyti įtrūkusių kiaušinių.
Prieš valgant kiaušinį reikia nuplauti muilu arba soda (džiovinti išmatos visai nėra „ekologiško“ kiaušinio ženklas, o blogesnės paukštininkystės higienos pasekmė).
Liesdami kiaušinius, visada nusiplaukite rankas muilu ir vandeniu.
Nevalgykite žalių kiaušinių ir nedėkite jų į patiekalus.
Kiaušinius rekomenduojama virti mažiausiai 10 minučių.
9. Kokios yra kiaušinių laikymo sąlygos?
Kiaušiniai laikomi vėsioje vietoje, toli nuo stiprių kvapų maisto produktų ir nuo žalios mėsos. Optimali temperatūra yra 0–5 ° С. Norėdami apsaugoti juos nuo pašalinių kvapų, naudokite sandarų dėklą. Ekspertai pataria kiaušinius laikyti aštriu galu žemyn - kitaip kiaušinio oro kameroje esantis trynys greičiau išdžius.




Naudingos vištienos kiaušinių savybės

Vištienos kiaušiniai yra vienintelis produktas, kurį organizmas absorbuoja 97–98%, žarnyne praktiškai nepaliekant toksinų.

Kiaušiniuose yra daug baltymų, reikalingų organizmo vystymuisi ir tinkamam funkcionavimui.

Vištienos kiaušinyje yra visos žmogui būtinos aminorūgštys, makro ir mikroelementai - kalcis, kalis, fosforas, magnis, natris, chloras, siera, geležis, cinkas, jodas, varis, manganas, chromas, fluoras, molibdenas, boras, kolbaltas. Kiaušiniuose yra daug B grupės vitaminų (B1, B2, B3, B6, B9, B12), juose taip pat yra vitaminų E, C, D, A, H, PP, K ir kt.
Kiaušinio trynys yra vitamino D. šaltinis. Šis vitaminas ypač reikalingas tiems, kurie mažai laiko praleidžia atviroje saulėje (vitaminas D sintetinamas žmogaus organizme veikiant saulės šviesai). Vitaminas D padeda organizmui absorbuoti kalcį, kuris padeda stiprinti kaulinį audinį. Be to, trynyje yra geležies - mineralo, kuris padeda žmogui kovoti su nuovargiu ir bloga nuotaika, taip pat apsaugo nuo vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų vystymosi. Trynyje taip pat yra lecitino, kuris yra būtinas kepenims ir tulžies takams normalizuoti.

Trynyje yra lecitino, kuris yra antisklerozinis agentas, maitinantis smegenis ir gerinantis atmintį. Taip pat lecitinas yra būtinas normaliai kepenų veiklai. Geležis ir vitaminas E, kuriuose gausu trynio, padeda kovoti su nuovargiu ir pagerina nuotaiką. Medžiaga liuteinas, kurio yra kiaušinių tryniuose, padeda išvengti regėjimo problemų.

Trynyje esanti maistinė medžiaga cholinas sumažina krūties vėžio riziką - navikų išsivystymo tikimybė sumažėja 24%. Todėl onkologai rekomenduoja moterims valgyti 2-3 kiaušinius kasdien, kad būtų išvengta krūties vėžio.

Kiaušinio baltymas yra ne mažiau naudingas žmonėms, nes jame yra B grupės vitaminų.

Paprastai kiaušinyje yra visos nepakeičiamos amino rūgštys ir organizmas jomis aprūpina 25% dienos poreikio.Atsižvelgiant į visus vištienos kiaušinių privalumus, jais nereikėtų piktnaudžiauti, nes organizmo gaunamas baltymų perteklius yra kenksmingas inkstams - jis veikia kraujotaką ir kenkia sveikatai.

Kiaušiniai yra niacino šaltinis, reikalingas smegenų maitinimui ir lytinių hormonų susidarymui, vitaminas K - kraujo krešėjimui; cholinas (minėtas anksčiau) gerina atmintį, pašalina toksinus iš kepenų; lecitinas - ištirpina apnašas kraujagyslių sienelėse.

Kiaušinyje esanti folio rūgštis (vitaminas B9) yra būtina nėštumo metu moterims, kad kūdikis gimtų sveikas, be įgimtų defektų. Kalifornijos universiteto Berklyje mokslininkai nustatė, kad ši rūgštis pagerina spermos kokybę, todėl šis produktas yra naudingas vyrams. Pagal vitamino D kiekį kiaušiniai yra antroje vietoje po žuvų taukų.

Kiaušiniai yra naudingi kraujo formavimui. Kiaušiniuose esančios medžiagos apsaugo nuo kataraktos susidarymo, apsaugo regos nervą ir neutralizuoja žalingą aplinkos poveikį. Kiaušiniai stiprina kaulus ir sąnarius bei stimuliuoja imuninę sistemą. Didina protinę veiklą. Kiaušinių baltymai turi didžiausią maistinę vertę iš visų gyvūninių baltymų. Kiaušiniai yra vienintelis produktas, kurį organizmas absorbuoja 97–98%, žarnyne praktiškai nepaliekant toksinų.

Tačiau valgant kiaušinius, sumažėja gerojo cholesterolio kiekis padidinant „blogojo“ cholesterolio kiekį, o tai padidina širdies ligų tikimybę. To galima lengvai išvengti paprasčiausiai vartojant antioksidantus. Maistas: kuriame yra didžiausias antioksidantų kiekis: slyvos, razinos, datulės, gervuogės, braškės, avietės, slyvos, apelsinai, vyšnios, spanguolės, raudonos vynuogės, kopūstai, špinatai, Briuselio kopūstai, liucernos daigai, brokoliai (žiedai), burokėliai, raudoni paprikos, žalieji svogūnai, sausas raudonasis vynas, ankštinės daržovės.

Luizianos valstijos universiteto mokslininkai teigia, kad pusryčiams 2 virti kiaušiniai - ir papildomų svarų nebėra. Tyrimo rezultatai parodė, kad moterys, valgiusios kiaušinius pusryčiams, sulieknėjo greičiau. Mokslininkai teigia, kad kiaušinyje yra didelis kiekis baltymų, kurių dėka žmogus greitai pasisotina, nejaučia alkio, todėl valgo mažiau.

Paprastuose kiaušinių lukštuose yra daugiau mikroelementų nei bet kurioje brangių multivitaminų pakuotėje: fluorido, vario, geležies, mangano, molibdeno, fosforo, sieros, cinko, silicio ir kt. - tik 27 elementai! 1 kiaušinio lukšte yra 2 g kalcio (pilniausiai organizmas absorbuoja kalcį, kai jis derinamas su citrinos rūgštimi). Suaugusiesiems apvalkalas turi būti tepamas du kartus per metus, 15-20 dienų kursuose.
Kaip virti kiaušinių lukštus: kiaušiniai plaunami šiltu vandeniu ir muilu, gerai nuplaunami. Baltymas ir trynys išpilami iš kiaušinio, o lukštas vėl nuplaunamas ir 5 minutėms dedamas į verdantį vandenį. Kietai virtų kiaušinių lukštai yra šiek tiek mažiau aktyvūs, tačiau paruošti naudoti. Dozavimas: iki 3g, priklausomai nuo amžiaus. Kavos malūnėlyje galite susmulkinti lukštą į miltelius.



PS. Kiaušinių lukštai taip pat naudojami sode.

🔗