Troškinkite su pupelėmis stiklainyje

Troškinkite su pupelėmis stiklainyje

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Bet kokia mėsa. Turiu briedį	apie 500g.
sausos pupelės, baltos, raudonos.	apie 100 gr.
druska	0,5 šaukštelio.
plunksnos juodieji žirniai	3-4 vnt. už skardinę
Lauro lapas	1 kompiuteris. už skardinę
stiklainiai su dangteliais	250 ml.

Gaminimo būdas

• Mano vyras yra medžiotojas antroje kartoje, kai vedžiau jo uošvę, mano virė troškinį senuoju „senamadišku“ būdu su dideliu puodu ant viryklės 5-6–8 valandas. Pristatęs daugialypį greitpuodį, aš patobulinau šį procesą. Dabar mėsą įmetu į stiklainį ir tuoj pat sandariai uždarau dangtį, nes kitaip vanduo pateks į vidų ...
• Taigi, mes imame bet kokį mėsos gabalėlį, bet kokį, nes aš turiu tik briedį, aš iš jo viską gaminu ir troškinu. Mes supjaustome mėsą į gabalus, kiek reikia, bet! reikia atsiminti, kad mėsa užvirs ir taps mažesnė. Įmaišykite dubenį su nuplautomis, nebūtinai išmirkytomis pupelėmis.
• 
• Ant švaraus tuščio stiklainio dugno užpilkite 0,5 šaukštelio. druskos, įdėkite 3-4 pipirų žirnelius, po vieną lauro lapą.
• 
• Mes įdėjome mėsą ir pupeles į stiklainius, sandariai, be fanatizmo, žinoma, tampydami, mes įdėjome ją į patį viršų. sandariai uždarykite stiklainius dangteliais.
• Multivarkerio dubenėlio apačioje dedame skudurėlį, stiklainius dedame į multivarką, dedama 6 250g. stiklainius, dabar iš čiaupo pilkite šaltą vandenį į animacinių filmų dubenėlį. Įjungiame „Mėsos“ programą, laikas 1,5 val. Išjunkite šildymą.
• Pasibaigus programai, leiskite slėgiui nukristi savaime, išimkite mūsų stiklainius. Mūsų troškinys yra paruoštas. Troškinį galite gaminti vien iš mėsos. Pasirodo, kad ji yra minkšta, mėsa buvo virta savo sultyse, nepilant vandens. Man patinka šis stiklainis ir tada kepu su svogūnais keptuvėje
• Skanaus!!!

Indas yra skirtas

6 stiklainiai po 250g.

Laikas pasiruošti:

1,5 val

Gaminimo programa:

Mėsa

Olekma !!! Toks reikalingas receptas !!! Tačiau multivarkas visiems yra skirtingas. Ir slėgis viduje taip pat. Taigi noriu išbandyti ir labai baisu, kad indelis gali sprogti ir sugadinti daugialypį viryklę. Koks jūsų spaudimas, ar nežinote? Virimo temperatūra?

Puikus receptas! Kiek vandens pilate?

Olekma !!! Toks reikalingas receptas !!! Tačiau multivarkas visiems yra skirtingas. Ir slėgis viduje taip pat. Taigi noriu išbandyti ir labai baisu, kad indelis gali sprogti ir sugadinti daugialypį viryklę. Koks jūsų spaudimas, ar nežinote? Virimo temperatūra?

Ačiū, už dėmesį. Aš nuoširdžiai nežinau, koks spaudimas yra „Brand“, bet troškinį gaminu vienodai tiek „Moulinex Minute Cook CE400032“, tiek „Oursson-5005“, laikas yra maždaug toks pats, ir viskas pasirodo vienodai gerai. Kokį multivarką turite?

Kiek vandens pilate?

vanduo ant „pakabos“

„Olekma“, tai yra, jūs gaminate šį troškinį greitpuodyje? Pusantros valandos mėsos režimu. Labai viliojanti. O pupelės irgi paruoštos? Aš tikrai pabandysiu, ačiū. Dabar šiek tiek sunku su briedžiais, parsivežtą mėsą pasiimsiu „visame pasaulyje“. Gražių jums Naujųjų metų!

tai ar gaminate šį troškinį greitpuodyje? Pusantros valandos mėsos režimu.

Taip, tiksliai viryklėse su slėginėmis viryklėmis, pusantros valandos „Meat“ režimu arba esant aukštam slėgiui.
Ir jums gerų Naujųjų metų!

[Olekma]

Olekma, ačiū už receptą. Pasakyk man, kaip laikyti tokius stiklainius? O kiek?

Aš turiu gegutę, didžiausias slėgis joje yra 120. toks viliojantis ..... vis tiek turėčiau pabandyti

[Olekma]

Olekma, ačiū už receptą.Pasakyk man, kaip laikyti tokius stiklainius? O kiek?

Šiuos stiklainius namuose turiu savo spintelėje, kol baigsis ... jie stovi daugiau nei šešis mėnesius. Galite laikyti rūsyje, aš tiesiog negaliu jo paleisti toli už kiekvieno stiklainio, todėl taip laikausi.

Aš turiu gegutę, didžiausias slėgis joje yra 120. toks viliojantis ..... vis tiek turėčiau pabandyti

Išbandykite, manau, kad tai neveiks.

[Olekma]

Olekma, Katerina, ar jūs manote, kad galima gaminti tokią mėsą „Jellied“ režimu? Tai savaime yra ilgalaikis.