Gasha
Daryk su kita uoga ... tik rūgšta ...
Živčikas
Citata: Gasha

Daryk su kita uoga ... tik rūgšta ...

Uh ne ... Aš noriu šio gražaus, mažo raudono pyrago.
Be to, turiu tik šaldytų mėlynių, aviečių ir braškių.
Įdomu ... ar parduodami šaldyti raudonieji serbentai?
Gasha
Nežinau apie serbentus ... juoda, gal ... Ar jau valgėte vyšnią?
Živčikas
Citata: Gasha

Nežinau apie serbentus ... juoda, gal ... Ar jau valgėte vyšnią?

Aš nenoriu juodųjų serbentų. Šiais metais vyšnių neturėjau. Ledus perku parduotuvėje.
Gerai, kad ji man priminė ... Tik ji tokia didelė kaip agrastas ... Spėju, kad tai šnipas. Gal kepdami tada perpjaukite kiekvieną vyšnią per pusę? Kitu atveju nenorite, kad ten būtų stora, bet tuščia.
Gasha
Iškirpti !!!
Živčikas
GERAI! Tada suvalgysime dar neišvirtą pyragą (nors pyragus kepiau aš, bet dabar atėjau pas odontologą ... sargyba ... koks tai galėtų būti tortas ...) ir aš laikysiuosi krypties į Svabrskis Švabų pyragas.
ilga
🔗

Gašenka, ačiū už skanų pyragą!
Jokių serbentų, gaminau su spanguolėmis. (Turiu silikono žiedo formą)
🔗
Skanus .
Pasirodė tiesios „spanguolės cukrumi“.
Gasha
Sveiki Olyushka! Nuostabus žiedas!
Babuška
Citata: Živčikas

Uh ne ... Aš noriu šio gražaus, mažo raudono pyrago.
Be to, turiu tik šaldytų mėlynių, aviečių ir braškių.
Įdomu ... ar parduodami šaldyti raudonieji serbentai?
Mes parduodam. Ateiti!
Babuška
Gasha, mano šeima labai mėgsta šį pyragą, aš jį jau gaminu ant viso lapo. Pusiau paragavau juodųjų ir raudonųjų serbentų (šaldytų). Čia
🔗
Gasha
Babuška, mamadaragaya !!! Na, didelei šeimai ir pyragas turėtų būti gana didelis !!!
Babuška
Tai įvertino ne tik mes, bet ir kolegos. Gabensime gabalus rytoj ...
Noriu pasakyti, kad tai visiškai padaryta MUM86
Gasha
Citata: Babuška

apie MUM86

O kas tai?
Babuška
Gasha, atsiprašau. Aš ką tik pamačiau pranešimą. Tai yra „Bosch MUM 86A“. Mano mėgstamiausias asistentas.
Babuška
Gasha, linksmų atostogų! Ant stalo turime savo mėgstamiausią Švabijos pyragą:
🔗
Gasha
Kas kepė? Tikiuosi - vyras, sūnus, brolis?

Tortas yra stebuklas !!!

Linksmų švenčių !!!
Babuška
Aš pati ją kepiau, nes virtuvė man yra puikus poilsis po darbo dienos. O kai yra laisvadienis, tai paprastai yra šventė: Švabų pyragas, krepšeliai su vištiena, bulvėmis ir sūriu, blynai .... Negalima barti mane, prašau ..... Aš einu į savo, aš niekam neleidžiu technikos
Gasha
Citata: Babuška

Negalima manęs barti, prašau ..... Nieko neprileidžiu prie savo technikos

Jūs tai darote teisingai !!!
Mieloji
Turiu ačiū! : nyam: Šiandien padarė su mergina 2 mažoms formoms. Vieną valgė dar šiltą, antrą jau atvėsino. Pagaminta iš užšaldytų baltųjų serbentų ir įdėta šiek tiek raudonos spalvos. Nepadorus skanus!
Gasha
Citata: Mieloji

Nepadorus skanus!

O taip! Man patinka šis pyragas !!! Ir ačiū už malonius žodžius!
Iriska
]Švabų serbentų pyragas (raudonas)

Švabų serbentų pyragas (raudonas)

Gasha
Irisha, kaip gražu !!! Gražus reginys!
Iriska
Gashenka, ačiū už receptą. Pyragas dingo vos per minutę ... trims.
Gasha
Citata: Iriska

Pyragas dingo vos per minutę ... trims.

Malonu girdėti ... Jūsų sveikatai!
Svetlana051
Dar kartą aš padariau šį nuostabų pyragą dvigubo dydžio tešlą, tik aš nepadidinau cukraus, o 6 baltymų įdaras cukraus pudra ir serbentais šiek tiek atšildytas ir 3 valandas. l. krakmolas + migdolų esencija. Pasirodė labai gerai. skanus, migdolų skonio OOOBBB Goodness, tik įdaras yra plonas. Klausimas: kaip jūs galite padaryti įdarą taip, kad jis atrodytų kaip beseue, ty traškesnis
Gasha
Klausimas: kaip galite padaryti įdarą taip, kad jis atrodytų kaip beseue

Atsakymas: teisingai plakite baltymus.Voverės, dubuo ir šluotelė turi būti labai šaltos (iš anksto laikykite jas šaldytuve). Viskas turi būti steriliai švaru! Lašas riebalų ir nieko neveiks. Reikia mušti ilgai, kol būsena, kad, apvertus dubenį, nejudėtų nė viena medžiagos ląstelė ... Tai galite perskaityti ir sužinoti temoje iš Tortyzhka

Aš pažiūrėsiu dabar ...

Pirmoji Tortyzhka pamoka apie baltymus yra čia:

Klasikinis sausainis

Antrasis yra čia:

Meringue iš Tortyzhka
Svetlana051
Turiu „Kitchen Air“ maišytuvą, todėl baltymų sumušimas iki labai stabilių smailių visiškai nesukelia problemų, o įdėjus cukraus miltelių jie yra labai įspausti, net pridėję serbentų (šiek tiek atšildyti) jie išlaiko savo formą, serbentai teka po virimo, gal nepakanka krakmolo ??
Gasha
Krakmolo kiekis tiesiogiai priklauso nuo uogų kiekio. Galite, žinoma, įdėti daugiau, bet tik šiek tiek, kitaip nebus skanu!
Svetlana051
beveik apie kg uogų, gal migdolų miltų, ar jie bus panašūs į makorones?
ačiū už atsakymus
MariS
Gashunya, atnešė tau daug padėkos !!! Šiandien aš kepiau tavo pyragą. Galvoju, kaip neiškepti tokio pyrago, jei jau sunokę raudonieji serbentai ...
Pasirodė labai skanus pyragas - visi labai dėkojame!
Dedu pusę porcijos serbentų, turiu visą smaližių.

Nusifotografavau, bet tik jie čia kraunasi labai lėtai. Aš juos paskelbsiu šiek tiek vėliau.
Gasha
Marishka! Aš taip pat kepiau, tik vakar vakare - dviguba porcija ... Dukra nešiojo
MariS
Galiausiai patekau į padorų kompiuterį ir nestabdantį priemiesčio internetą ... Nedelsiant paskleiskite mano-tavo „Shwebsky“ pyragą.

Švabų serbentų pyragas (raudonas)

Švabų serbentų pyragas (raudonas)

Dar kartą ačiū - jis toks gražus ir skanus vasarą!
Gasha
Stebuklas! Ačiū už puikias nuotraukas, Marisha!
ikom
Aš padariau dvigubą porciją iš karto. Tai taip labai skanu !!! Labai ačiū už receptą
Gasha
Tavo sveikatai! Mums taip pat trūksta vienos porcijos!
babydream
aciu uz recepta !!!!!!!! pateikta nuotrauka Švabų serbentų pyragas (raudonas) Švabų serbentų pyragas (raudonas)
cvt
Ačiū už receptą! Labai skanu ir greita.
Ataskaita:
Švabų serbentų pyragas (raudonas)

ir
Švabų serbentų pyragas (raudonas)

Tešlos pradėjau šiek tiek per daug - ant visos pakuotės margarino ir 4 kiaušinių, todėl gaminau orkaitėje ir lėtoje viryklėje tuo pačiu metu (prekės ženklas 37501). Net nežinau, kur geriau. Orkaitėje jis gražesnis, bet animaciniame filme viršus pasirodė kaip švelnus sausainis, toks derinys, mmm ...
Įdaras buvo iš serbentų + irga, kitaip dabar turime uogą - rūgščią nei citrina. Vasara pasirodė labai šalta, taip.
Gasha
Sveta, tai pasirodė puiku! Su irga turėtų būti labai skanu!
Leka_s
Dėkoju! Skanus juodasis serbentas užtruko 300 gr., Tai taip pat pakenkė išplėšk akį rūgštus ...
Švabų serbentų pyragas (raudonas)
Gasha
Jūsų sveikatai, Alyončik! Labai gražus tortas!
Alitka_s
Jau užminkytą tešlą paaiškėjo, kad nėra krakmolo, ar ji veiks be jos? Nors nėra kur eiti, serbentų verta laukti

Nelaukiau atsakymo, kaip pribloškė koks skanumas! Labai ačiū už tokį paprastą ir originalų receptą!
Taip! Man taip pat reikėjo daugiau miltų, kitaip jie buvo visiškai skysti.
Gasha
Alitka_s, Allochka, atsiprašau, buvo išvykęs! Aš labai džiaugiuosi, kad viskas baigėsi gerai. Tai galite padaryti be krakmolo. Į sultinį dedamas nedidelis krakmolo kiekis, kad sultys neištekėtų, tai yra laikytų įdarą. Be to, kartais į tešlą dedama krakmolo, kad būtų pagerintos kokybės savybės: tiek trapiame tešle, tiek sausainyje.
kirch
Pyragui ką tik iš sodo parsivežiau raudonųjų serbentų. Orkaitė jau išmuilo ir kažką nuvalė. Juk tešla pyragui yra tešla. Ar reikia ištirpinti sviestą ar sumalti su miltais? Aš linkęs tai ištirpdyti. Perbėgau per visą Temką akimis, niekam nekilo klausimų. Matyt, aš vienas nebylys
SanechkaA
kirch, Sumalau miltais
LiudmiLka
Padėkite aliejų kelioms valandoms ant stalo (pavyzdžiui, per naktį). Tiesiog tada viską sumaišykite rankomis ir nedarykite to ilgai, nes trumpos tešlos tešla mėgsta trumpą minkymą - kitaip ji subyrės.
Arba šiek tiek pašildykite, jei jums reikia skubiai paruošti tešlą.
O sviestą sumalkite su miltais, jei jums reikia kažko panašaus į sluoksniuotą tešlą.
kirch
SanechkaA, LiudmiLka, ačiū už greitą atsakymą, nuėjo malti
Gasha

kirch, Luda, merginos viską teisingai pasiūlė (ačiū!) - jos netirpina sviestą tešloje, jos pirštais trina miltais, ir tai turi būti padaryta greitai.
kirch
Ačiū. Jau šaldytuve. Bet aš turiu tai labai minkšta ir švelni. Ji nedėjo miltų. Dabar sėdžiu ant dviejų formų 20 ir 24 cm ir nusprendžiu, kurioje orkaitėje. 20, atrodo, per maža, o būdama 24 metų bijau gauti ploną tešlą. Reikalingas Pendelis, Gašenka
SanechkaA
kirch, Kepiau 23 pavidalu - puikiai ir 24, manau, kad tai taip pat puikiai pasiteisins
Gasha
Liudok, tu turi auksines rankas, eik į virtuvę !!!

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas