Rugių pyragas su morkomis ir kokosu

Rugių pyragas su morkomis ir kokosu

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
ruginiai miltai	200 g
rudas cukrus	175 g
Daržovių aliejus	120 ml
Kiaušiniai	2 vnt.
Kepimo milteliai	1/2 šaukštelio
Cinamonas	1 šaukštelis
Muskato riešutas	žiupsnelis
Vieno apelsino žievelė
Morkos	200 g
Kokoso drožlės	50 g + d / pabarstai

Gaminimo būdas

• Žalias morkas sutarkuokite ant vidutinio tarko.
• Maišytuvu / virtuviniu kombainu išplakite cukrų, kiaušinius ir sviestą.
• Miltus persijokite su kepimo milteliais. Sumaišykite su cinamonu, muskatu ir žievelėmis. Po truputį įmaišykite miltus į maišytuvą, išplakite iki vientisos masės.
• Tada suberkite tarkuotas morkas ir kokoso drožles, sumaišykite su šaukštu.
• Formą ištepkite sviestu ir pabarstykite miltais.
• Jei norite, pabarstykite kokosu.

Laikas pasiruošti:

apie 40 min.

Gaminimo programa:

Tešlą suberkite į formą ir kepkite iki 180 gr pašildytą. orkaitė (160 gr. su konvekcija)

Pastaba

Skanus ir aromatingas.

Skanaus!

Panašūs receptai

Ruginis pyragas „Už buttercup“ ($ vetLana)

Bananų ir avižų rugių bandelės (Manna)

Ruginis pyragas su agrastu (Gala)

[Mielasis]

Mielasisir kokios formos forma? Gražus, kaip visada, bet tikriausiai tankesnis nei ankstesni cupcakes?

[Katjuša]

Katjuša, taip, šis pyragas yra tankesnis. Bet man tai taip pat labai patiko. Pasirodė toks kvapnus.
Forma yra 6 cm aukščio, 20 x 25 cm.

[Mielasis]

Mielasis
Bravo !!! Gera mergaitė !!! Koks skanus pyragas !!!

[Mielasis]

Mielasis,

Su cinamonu ir muskatu tikriausiai jis skonis kaip meduoliai.

Dabar, jei yra tikslas sumažinti kalorijų kiekį, pakeiskite sviestą (išskyrus 2 šaukštus. L.). Norėdami suminkštinti varškės sūrį, pusę cukraus ir paimkite rudą ...

[Aleksandra]

Aleksandra, Mieloji, aš tave myliu! Man patinka tavo eksperimentai ir pakeitimai! Aš tikrai išbandysiu mažiau kalorijų versiją! Taip, keksiukas primena meduolius. Galbūt dar teisingiau būtų tai vadinti meduoliais. Aš ką tik išvertiau iš portugalų kalbos kaip pyragas. Čia jie neturi aiškios ribos pavadinimuose. Arba pyragas, ar pyragas. Netraukia pyrago, parašė pyragą. Teisingiau būtų tai vadinti KILIMA!

[Mila007]

Mila007 Šiandien aš kepiau tavo cupcake Yummy !!!!! Aš mėgstu viską su kokoso drožlėmis, šis aromatas stovėjo kepant, kvailas

Nemaniau, kad iš ruginių miltų gali būti taip skanu

[Didžėjus]

Didžėjus, labai malonu! Pjovėjas kur?

štai

[Didžėjus]

O, gerai! Didžėjustikriausiai koks yra minkštų, minkštų meduolių skonis?
Kai karštis atslūgs, pabandysiu.

[Didžėjus]

Didžėjus , koks nuostabus jūsų tortas!
Man tai taip pat patiko, taip pat gaminau eksperimentiškai ir neįsivaizdavau, kas taip gerai pasirodys iš ruginių miltų (miltų buvo daug, todėl juos ir panaudojau). Ir būtent kokosas suteikia visišką skonį, kad net ruginiai miltai pasirodo taip gerai!

Elenka69 , jei gerai padarėte ir iškart gavote kitą mano morkų pyragą, tada nesigailėsite, jei iškepsite.
Bet jų skonis yra visiškai kitoks. Šis labiau panašus į meduolius.

[Mila]

Mila, Tikrai pabandysiu. Apskritai, aš mėgstu viską kokoso.

[Elenka69]

Elenka69 Išbandžiau dar šiltą, minkštą vidų ir traškią plutelę
Mila007 Aš iškart atkreipiau akis į šį receptą, nes taip pat yra daug ruginių miltų (nusipirkau maišelį), ir jis to vertas.

Štai kodėl mes išmoktume kepti ruginius meduolius!
Visi miltai būtų sunaudoti.

Aš dar kartą kąsnį, kai pyragas atvėso, OH stebuklas ir tiesą sakant meduolių skonis !!!! Super !!!

[Didžėjus]

Didžėjus, Labai džiaugiuosi, kad tau patiko keksiukas ... Aš pavadinau jį neteisingai, turėjau jį pavadinti meduoliais
Bet tai ne apie pavadinimą ... Svarbiausia, kad jis pasirodė skanus, nepaisant to, kad jis buvo pagamintas iš ruginių miltų ..

Štai kodėl mes išmoktume kepti ruginius meduolius!
Visi miltai būtų sunaudoti.

O štai receptas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=2931.0

Galite pasiimti visus miltinius rugius, geriau pridėti ir sėlenų.
tikri meduoliai. Šaldytuve, suvyniotame į celofano plėvelę, daugiau nei 2 mėnesius turėjau gabalėlį - vis tiek pat šviežio. Kaip tikri meduoliai.

Vietoj fruktozės uogienės galite naudoti abrikosų (ar bet kokių kitų saldžių vaisių) be cukraus agaro uogienės receptą - aš jį atnešiau pas mane, o Milos - su morkų pyragu.

[Aleksandra]

Aleksandra, dėkoju!

[Mielasis]

Mielasis, štai aš, bet galiausiai iškepiau ruginį pyragą su morkomis ir kokosu. Šeši mėnesiai ...
Nesitikėjau tokio įdomaus skonio, o mano šeimai tai labai patiko. Labai ačiū už receptą!
Aš jums atnešu dar vieną pliuso ženklą ir labai rekomenduoju išbandyti visus!
Čia yra ataskaita.

🔗

[Lenochka]

Lenochka, mielasis, labai džiaugiuosi, kad tau patiko keksiukas! Geros sveikatos jums ir jūsų šeimai! Ir svarbiausia, kad tai patinka jūsų vaikams!
Ačiū už įvertinimą ir atsiliepimus!

Taigi aš norėjau virti ... ir yra 2 kiaušiniai .... Aš palauksiu, kol baigsis įrašas, ir tikrai tai padarysiu!

[Elenka69]

Elenka69
Lenusai, tu turi gražų tortą! Ar sumažinote cukraus kiekį? Aš taip pat jį kepsiu, bet aš tiesiog manau, kad jis nebus saldus?

Natusichka
Skaičiau, kad kepiniuose kiaušiniai sėkmingai keičiami ryžių miltais, nors pats juos keičiu maltais linų sėmenimis, ryžių miltų dar nebandžiau.

[Trupinys!]

Trupinys! Ar bandėte šį konkretų receptą su linų sėmenų priedais? Ir kiek turėtumėte atsigulti? Arba kiek jums reikia ryžių miltų?

[Nėrimas]

NėrimasAčiū, Innochka! Įdėjau 150 gramų cukraus, bet jis nebuvo labai saldus.

[Trupinys!]

Trupinys! Ar bandėte šį konkretų receptą su linų sėmenų priedais? O kiek reikėtų atsigulti? Arba kiek jums reikia ryžių miltų?

Natusichka
Ne, aš neišbandžiau šio. Tačiau daugelyje pyragaičių dėl kiaušinių trūkumo juos pakeičiau, rezultatas puikus! Turiu du vainiko pakaitalus saldus kepiniai:
1 kiaušinis = 1 trintas bananas
1 kiaušinis = 1 valgomasis šaukštas šaukštas linų sėklų virinamas ant silpnos ugnies 3 valg. l. vandens

Apskritai ieškokite kiaušinių pakeitimo kepiniuose ir kituose patiekaluose galimybių: 🔗

Deja, apie ryžių miltus nepasakosiu, nes skaitau ir skaitau, bet pati nebandžiau ...

Elenka69
Lenochka, ačiū! Pabandysiu ir su 150 gramų.

1 kiaušinis = 1 valgomasis šaukštas šaukštas linų sėklų virinamas ant silpnos ugnies 3 valg. vandens
[/ i]

Trupinys! 3 stiklinėse vandens? O ką, visa tai supilkite į tešlą, o ne 1 kiaušinį?

[Natusichka]

Natusichka
Aš atsiprašau, čia apie tai 3 šaukštai vandens.
1 valgomasis šaukštas l. sėklos + 3-4 šaukštai. l. vandens (tai yra 45-60 ml) pakeiskite vieną kiaušinį. Maišytuve galite sumušti sėklas kartu su vandeniu, bet tada kai kuriuose (bet ne visuose) kepiniuose bus švelnus (subtilus) linų sėklų skonis, man tai patinka. Jei kepinių sėklų skonis yra nepageidaujamas, naudokite visas linų sėklas. Galite juos mirkyti iš anksto - tai efektyviau. Arba, kaip aprašiau aukščiau, virkite sėklas 10 minučių ir leiskite joms atvėsti tiesiai sultinyje, tada tiesiog nusausinkite ir naudokite perkoštą skystį, o ne kiaušinį.

[Mažas!]

Mažas! Labai ačiū! Viską užsirašiau, pabandysiu!

[Mila007]

Mila007, Aciu uz cupcake! Skonis man labai patiko.
Tiesa, tešla buvo labai sausa, turėjau įdėti porą šaukštų jogurto, kad kažkaip sumaišyčiau. Ir jis pakilo labai mažai. Cukraus įdėti 150g.