Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!

Ingridientai

Sausos mielės 3 šaukšteliai
Kvietiniai miltai 4 1/4 st.
Šiltas vanduo (26-32C) 1/2 šaukštai.
Grietinė 1/2 šaukštai.
Kiaušiniai (dideli) kambario temperatūroje 3 vnt.
Cukrus 6 šaukštai. l.
Nesūdytas sviestas
arba kubeliais supjaustyto margarino
(kartais tiesiog pilu
6 šaukštai. daržovių šaukštai
skonis yra tas pats, o cholesterolio - mažiau)
6 šaukštai. l.
Druska 3/4 šaukštelio
Vanilinas ar kitas kvapiklis

Gaminimo būdas

  • 1 valgomasis šaukštas = 250 ml
  • Įdėkite viską į duonos virimo aparatą (eilės tvarka, vadovaudamiesi instrukcijomis) ir padėkite į TEST režimą. Po 1 val. 50 min. Turiu puošnią tešlos tešlą.

Pastaba

Sveiki visi! Pirmiausia noriu padėkoti svetainės kūrėjams ir nariams už tai, kad esate jūs! Maždaug prieš 8 mėnesius nusipirkome duonos aparatą, pradėjome išbandyti receptus iš pridėtos knygos („Black & Dacker“ - JAV / Kanada) - retas muilas !!! Ir tada VYYY Taip, ir su tokiu skanumu! Labai ačiū visiems !!! Ypatingas ačiū už pyrago tešlą.

Taigi, APIE TEMĄ ... kaip sakoma „Daryk gera ir mesk į jūrą ...“

Savo knygoje radau vieną receptą ... jis buvo pavadintas GERIAUSIAIS KIEKVIENU SALDUMU. Tai nuskambėjo arogantiškai, ypač po to, kai jau turėjau neapdairumo pabandyti. Bet ji negalėjo atsispirti. Vaikinai, koks skanus skanėstas pasirodė !!!

O kas toliau, kažkas gali paklausti ... Jei kam įdomu.

1) tingus variantas:
saldi duona su razinomis ir riešutais pusryčiams (kai mašina minko tešlą, o tada pradeda girgždėti, įdedu razinų ir riešutų, o kai tešla bus paruošta, įdedu ją į formą ir išsiunčiu į orkaitę

2) Vidutinės išminties parinktis: daugiausia viena valanda jūsų laiko

vyniotinis su aguonomis (kol mašina gamina tešlą, aš gaminu įdaras: 150 gr. supilkite aguonas 30–40 minučių verdančiu vandeniu, tada jas nuplaukite, padėkite ant popierinio rankšluosčio, gerai, arba to, kurio nėra gaila, ir leiskite jam gerai nusausinti ir išdžiūti (!), labai svarbu (!), tada Sumaišau 150 gramų medaus +1/2 stiklinės cukraus (nebijokite - nebus labai saldu), arba išplakiau 1 kiaušinį su 1 stikline cukraus - kam labiau patinka - ir sumaišau su sausomis aguonomis. Įdaras paruoštas.
Gatavą tešlą padalinu į 4 dalis. Kiekvieną susukau stačiakampio pavidalu. Aš dedu įdarą ir vynioju. Aš užspaudžiu kraštus ir šonus. Bet jie vis tiek paprastai skiriasi nuo manęs ir įdeda rue į siūlę ant kepimo skardos.
Orkaitė 20 minučių 375 F arba 190 C temperatūroje. Nereikia išvykti, kad ateitų - jis nepaprastai pakyla orkaitėje. kol jis kepa, gaminu glajų: 50 gramų sviesto +1/5 puodelio pieno +1/2 puodelio cukraus ištirpstu mikrobangų krosnelėje ir gausiai sutepu gatavą rue.

3) DARBO VARIANTAS: Sūrio pyrago bandelės su jomis daug labiau mąsto

Labai skanus įdaras gaminamas iš varškės masės su citrinos žievelėmis: 1 stiklinė varškės sūrio + 3 šaukštai, 1 cukrus + 1 arbatinis šaukštelis miltų. Sumaišykite. +1 trynys + 1 valgomasis šaukštas, 1 grietinė + žievelė iš 1 citrinos (labai svarbu elgtis taip: plonu sluoksniu nupjaukite geltoną odos dalį, atsargiai nupjaukite baltą sluoksnį. Supjaustykite plonomis juostelėmis, įpilkite vandens ir virkite 3–4 minutes - tada žievė taps minkšta ir nebus kartaus skonio, nusausinkite ir nudžiūks).

Aš įdėjau įdarą į vidų, sūrio pyragų pavidalu (aš paėmiau tešlos juostelę, tarkim 6 x 20 cm, įdėjau įdarą ir sulenkiau per visą ilgį, galite sugnybti iš visų pusių arba tik iš siaurų kraštų) arba bandelių pavidalu (paimu gabalėlį tešlos, pasidarau bandelę, tada šiek tiek suploju, o viduryje padarysiu nedidelę įdaro įdubą.

Gatavas bandeles sutepu ta pačia glazūra - žr. 2 variantą)

Atskiras žodis apie glazūrą. Ji, pirma, daro pyragus patrauklesnius, antra, minkštesnius, Taigi nesigailėkite poros minučių savo laiko - Skanu ir gražu

Mūsų šeimoje šie kepiniai parduodami tiesiog su kaupu, net vyras laižo lūpas, nors jo tikrai negalima pavadinti saldžiu. Tai kažkaip vis daugiau mėsos ...
konversija į 2 kiaušinius Svetikas S

perėjimas į 3 kiaušinius (su tam tikrais pakeitimais) Miša

konversija į 2 kiaušinius Qween

perėjimas į 3 kiaušinius (su tam tikrais pakeitimais) saulė1050

Nuotraukos „Olesya“

Bagelis
Vakar pagal šią tešlą pagaminau atvirą mėlynių pyragą. „Panasonic 255“ skaičiavau 2 kiaušinių receptą - gaunama optimali porcija. Pasakysiu iškart, uogų pyragui variantas nėra labai saldus, pasirodo labai saldus. BET! Tešla yra puiki ir ji bus ypač gera tose versijose, kurias pasiūlė gerbiama Slastena. Puikus variantas suktinukams su razinomis, aguonomis, cinamono bandelėmis, razinų bandelėmis iš a kalorijų ar tiesiog paprasta duona su riešutais, cukatais ir kt. Labai skanus!
Rem
O jei paimsite 0,5 komponento ir įdėsite programą, kurią galėsite iškart kepti duonos virimo aparate? Niekas neišbandė šios galimybės? Taip siekiama palengvinti ir pagreitinti. O kada duonos virimo aparate tada kepti ir kiek laiko? Aš turiu daugiausiai 125 laipsnius, delonghi 125
Bitė
Citata: Rem

O kada duonos virimo aparate tada kepti ir kiek laiko? Aš turiu daugiausiai 125 laipsnius, delonghi 125
Norėdami iškepti saldžią duoną su 0,5 šio recepto ingredientais, nustatykite „Sweet bread“ programą į 750 g. vidutinė pluta ir tiek. Jums net nereikia programuoti.
Zest
Taip jau nutiko, kad šiandien gaminau šią tešlą. Sviestas šiek tiek pašildytas mikrobangų krosnelėje. Aš viską tiksliai išmatavau, turbūt ne pirmą kartą vedęs. Norėdamas suteikti tešlai koloboko formą, taip pat turėjau įdėti maždaug stiklinę miltų. Aš net nesukau į stačiakampį ritiniui, bet paskleidžiau rankomis. Aš pasidariau sau pastabą, kad kitą kartą sumažėčiau kiaušinių ir mielių kiekį, nes iš esmės tešla man labai patiko.
murmelė
produktų sumažinimas. o kepimas pažodžiui - kas tai?
Man taip pat įdomu, kodėl kiti tai daro pagal receptą, bet aš turiu tokių nesąmonių. visa kita, ką dariau pagal svetainės receptus, viskas pavyko.

pirozki.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Tanta
Savaitgalį gaminau šią tešlą, tada susukau į ritinį su aguonų įdaru. Viską matavau puodeliais (tiksliau - gr. Stiklu), įpyliau augalinio aliejaus, nors turėjau dėti ir miltų - kaip paklusnus studentas stebėjo bandelę.
Ir tešla tikrai nuostabi !!! Pavyzdžiui, matau iš jo pagamintą tortą.
BRAVO !!!
Svetikas S
Taigi, mano recepte pasakojama:

2,5 šaukštelio mielės
540 g miltų
0,5 šaukštelio druska
5 šaukštai. l. Sachara
5 šaukštai. l. nusausinti. sviesto (aš ištirpinau apie 100 gramų ir supyliau viską į tešlą)
1 p vanilės. Sachara
2 kiaušiniai (nebuvau labai didelis)
110 ml. Grietinė
105 ml. vandens

150 g razinų (esant signalui į tešlą)

Orkaitė tešlai minkyti, turiu tokį režimą 2,20 valandos.
Tada dedu tešlą į riebalais pateptą padėklą, padalinau į 16 dalių ir suformavau apvalias bandeles. Dedu pusvalandžiui (atidedu į orkaitę, kitaip visur turiu skersvėjų). Ir kepkite, temp. 200–220. Rezultatas - skanūs razinų suktinukai.
Mama
Na, čia aš esu garantuotas dėl skanaus funky

Jis buvo kepamas antrą kartą. Perskaičiuota į „Panasonic“ dydį. Tai yra, aš viską padauginau iš 0,66. Pirmą kartą miltai buvo 425 gramai - atrodė šiek tiek, tešla buvo minkšta, vos iškočiota. Bet antroje - jau 450 gr. - pats dalykas! Tešla gerai susuko, nesulūžo. Vietoj sviesto naudojau „Pyshka“ margariną.

Pasirodė labai skanu! Ačiū už receptą.

Aš parodysiu, tai yra maxi ritinėliai arba mini ritiniai. „Bandelių“ dydis - kaip 3 parduotuvės
Ant grotelių yra maži, už vieną kąsnį ... na, už du

Beveik visi jie jau yra valgę. Mažieji ėjo su trenksmu, kaip sėklos. Mano dukra grįžo iš mokyklos 21 valandą ir išgėrė vieną didelę su sultimis. Neįtikina, kad naktį buvo neįmanoma nedirbti „o aš eisiu miegoti vėlai“ “ir apskritai, kodėl tu mama kepi tokius skanius dalykus?“

Aguona (150 gr.) Užpylė verdančiu vandeniu, kad padengtų aguonas, pastovėjo valandą, tada ją nusausinau, išspauskite ir susukau su cukrumi (4 šaukštai) maišytuve.Rezultatas yra gana sausas, bet plastikinis įdaras. Jie kartu su mano sūnumi (labai aktyviai įsitraukę) sutepė, susuko, supjaustė mažais gabalėliais ir įdėjo į orkaitę, pirmiausia pusvalandžiui (50 laipsnių), tada 20 minučių kepant 200 laipsnių temperatūroje.

DSCF5912.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
DSCF5910.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
garru
Čia kilo klausimas, slyvų aliejus, margarinas, alyvuogės, saulėgrąžos.
Ar galite tai sujungti? Na, turbūt įmanoma kreminė su margarinu, bet alyvuogių aliejus su saulėgrąžų sėklomis? Ir kaip tai gali paveikti skonį?
Savamokslis kepėjas
Citata: garru

Čia kilo klausimas, slyvų aliejus, margarinas, alyvuogės, saulėgrąžos.
Ar galiu jį sujungti? Na, turbūt įmanoma kreminė su margarinu, bet alyvuogių aliejus su saulėgrąžų sėklomis? O kaip tai gali paveikti skonį?

Bus tik skaniau.
Galite saugiai derinti bet kokį aliejų derinį. kartais pasirodo labai įdomu, pavyzdžiui: alyvuogių + moliūgų, ankščių + graikinių riešutų aliejaus. graikinis riešutas, alyvuogės + žemės riešutas. n. deriniai. pabandyk ir ieškok SAVO
gorgo6a
Tešla yra tikrai nuostabus.
Jei norite išbandyti, bet pyragams nėra laiko, galite įdėti visus produktus (aš paprastai dedu pusę normos) į KP, ir gausite PUIKIĄ duoną.
LaraN
Puiki tešla! Pasirodė skanios bandelės ir pyragai su vyšniomis (nuotraukoje).
Tikriausiai, KhP, būtų pavykęs puikus ritinys. Meduolis buvo gražus, pasibaigus programai, tešla pakilo virš kibiro su idealiai suapvalintu plokščiu stogu. Buvo viliojanti įtraukti „Kepimą“. Reikia išbandyti ...

pirojki.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
plushki.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Svetikas S
Abrikosų pyragas

Tešla („tiesiog nuostabi sviestinė tešla“, originali https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...mf&Itemid=26&topic=1032.0):

2,5 šaukštelio mielės
500 g miltų
0,5 šaukštelio druska
5 šaukštai. l. Sachara
5 šaukštai. l. nusausinti. aliejai
1 p vanilės. Sachara
2 kiaušiniai
110 ml. Grietinė
105 ml. vandens

Užpildymas:
abrikosai be kauliukų

Paruošimas:
Užminkykite tešlą HP. Po pakėlimo padalykite į dvi dalis. Formą patepkite aliejumi. Išdėkite tešlos sluoksnį, abrikosus, tešlos sluoksnį, suspauskite kraštus. Palikite pakilti 30 minučių. Jei norite, aptepkite kiaušiniu. Kepkite 200–220 laipsnių temperatūroje, kol suminkštės (apie 60–90 minučių).


Pirog_s_abrikosami.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Pirog_s_abrikosami2.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
sūkurys
Sveiki! Vakar aš gaminau šią stebuklingą tešlą savo „Panasonik SD-253“. Palikau per naktį šaldytuve. Jis kilo taip greitai, kad maniau, kad pabėgs! Šiandien padariau puikų uogų pyragą. Tešla buvo išdėstyta plonu sluoksniu suskaidyta forma, ant jos šiek tiek krakmolo. Tada - uogos, apibarstytos cukrumi. Iš viršaus ratu padariau tešlą. Vidurys yra grotelės. Viršutinė dalis buvo ištepta tryniu ir pienu. Vaizdas buvo labai gražus! Kepimas 45 min. esant 220 gr. kol paruduos. Pyragas padvigubėjo! Pigtailiai viduryje uždengė groteles, bet šiaip tai pasirodė puiku. Tortas pasirodė labai erdvus, minkštas, tiesiog tirpsta burnoje! Vienintelis dalykas, kurį galima pakeisti, yra įdėti cukraus į tešlą, jei pyragas yra saldus įdaras! Patariu visiems, išbandykite, nesigailėsite !!! Labai ačiū autoriui už receptą!
Varenievna
Sveiki visi! Aš labai noriu iškepti atvirą pyragą iš visos kepimo skardos iš elektroninės lėkštės su kiaušinių + majonezo įdaru (tokius kepame viešajame maiste pagal užsakymą), gal galėtumėte pasakyti, ar ši tešla tinka tokiam pyragui? Jei taip, kiek cukraus turėtumėte įdėti?
Qween
Varenievna, ne tik tinka, bet ir eik su trenksmu! Cukraus įdėti 1 valgomasis šaukštas. l.

PS: Sviestas, tiesiog geriau įpilkite augalinio aliejaus, tai palengvins tešlą, pyragas nebus saldus
Varenievna
Atsiprašau! Pamiršau iškart paklausti. Ir atviras pyragas iš šios tešlos, kokioje temperatūroje ir kiek minučių kepti?
Qween
Varenievna , temperatūra 180-200 *, kepkite apie 30 - 40 minučių. Priklauso nuo pyrago storio.
Jei abejojate, pabandykite su degtuku ar drožle
Varenievna
qween! Ačiū dar kartą!
goroba! Įdaras labai paprastas: virti kiaušiniai, sutarkuoti stambia tarka, sumaišyti su majonezu.Galite iškepti didelį atvirą pyragą arba galite jį kepti kaip kolobijas ar sūrio pyragus! Skanus!!! Šiandien kepsiu su šia tešla, tada pranešiu, kaip sekėsi, tik duona bus kepama ir aš pradėsiu tešlą.
Miša
Tokius pyragus pagal šį receptą kepu ne pirmą kartą, gaminau skirtingus įdarus, čia nuotraukoje su mėsa. Tešla tikrai nuostabi, ačiū už receptą.

pirogki 567.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Miša
O štai dar vienas tešla iš šios tešlos. Susukite su aguonomis.

ruletė 958.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
rulet960.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
rulet1008.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Mamka
MISHA atrodo puikiai !!!!!!!!!! Ačiū už mažą idėją !!!!!!!!

Pyrago įdaro receptas:

svetainė „gera virtuvė“ 🔗

250 g varškės, 40 g cukraus, 2 šaukštai krakmolo viršaus, 400 g slyvų, 1 kiaušinis, 1 šaukštas tarkuotos citrinos žievelės, 2 šaukštai citrinos sulčių

Slyvas nuplaukite, išimkite sėklas ir supjaustykite mažais kubeliais.
Kiaušinį išplakite su cukrumi, įpilkite varškės, krakmolo, žievelės ir citrinos sulčių. Gerai išmaišykite ir pabaigoje švelniai įmaišykite slyvas.
Kosha
Tešla yra super-labai puiki! Ačiū už receptą!

Aguonų garbanos, suktinukai su įvairiais įdarais, bandelės su aguonomis - viskas pasirodo puiku.
Kartą klojant staiga nebuvo grietinės. Pakeistas tuo pačiu kremo kiekiu (10%). Buvo taip pat blogai
Mieloji
Citata: skazka

Mielas smaližiukas! Kiek suprantu, jūs gyvenate S. Amerikoje? Kokią varškę naudojate trečiajam variantui?

Skazka, taip, aš naudoju varškės masę „WeStеrn“ (nesūdytą) arba „Philadelfia“ (iš „Kraft“)
natamylove
Aš kepiau duoną pagal šį receptą, ji pasirodė antrą kartą, pirmą kartą nepakilo, nes man pavyko iškepti „greito“ režimo metu (patirties vis tiek nepakanka).
Antrą kartą pirmiausia minkiau „tešlos“ režimu, o tada kepiau „prancūzišku“.
Aš netirpdavau sviesto, namuose nebuvo grietinės, vietoj jo ir vietoj vandens pyliau išrūgas. Aš pridėjau razinų ir spalvotų cukatų.
Štai rezultatas:


Pakeisti 40грн 012.jpg dydį
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
natamylove
čia yra supjaustyta duona

Keisti 40грн 019.jpg dydį
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
natamylove
bet jo aukštis (atsiprašau už pasigyrimą) Yu, bet aš džiaugiuosi, kad pasirodė, kitaip jie vos suvalgė pirmąją byaka

Pakeisti 40грн 016.jpg dydį
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
gorgo6a
Galite iškepti 2/3 ar pusę normos, tada duona iš kibiro taip neišeis.

Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
gorgo6a
Tešla yra tokia universali AWESOME, kad galite ją laikyti pagrindu ir, žaisdami proporcijomis ir pakeisdami ingredientus, kepkite viską, ko norite.
Štai „šeimos“ slyvos bandelės
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Liangas
Aš taip pat įdėjau šią tešlą))) Aš tikrai perėmiau 2 kiaušinius ir sumečiau cukrų pilnai porcijai, gerai, manau, kad tai nebus mirtina))) Tešla kvepia pyragu ir struktūra yra labai maloni . Tiesa, įdėjau tešlą, kurios pagal receptą akivaizdžiai nepakanka
moryna76
Labai ačiū už receptą! Ji gamino bandeles, nors ir su nedideliu priedu. Tarkuotas sūris, labiausiai paplitęs - „olandiškas“, tarkuotas ant smulkios tarkos. dedama tiesiai minkant tešlą. Tiesa sumažinta 100 gr. miltų kiekis. Paaiškėjo, kad tai buvo nuostabios sūrio bandelės, labai ačiū už receptą. Beje, paruoštas bandeles galima įdėti į šaldiklį, o ryte - 1 minutę į mikrobangų krosnelę. ir pusryčiams visada bus šviežių bandelių.
Irisochka
Sveiki, mieli kepėjai!
Ačiū už nuostabų receptą ir jo komentarus (gerai, pasakojimo ir patarimų prasme)
Vakar vakare su sūnumi paguldėme saldų suktinuką su razinomis (razinomis, kad nesuliptų, sumaišome su sezamo sėklomis ir į dozatorių) .Rezultatas nuostabus. kepta 400 gr. miltai. Ryte per pusryčius pusę jo suvalgėme su arbata, net negalvojau, kiek :)
Labai lengva, erdvi tešla, nepaisant to, kad ji kepa. Mūsų Bulka pakilo į kibiro viršų, akimirksniu išslydo, pečių ašmenys liko vietoje. Bet kitą kartą, kai dėsiu mažiau cukraus, mano sūnus nori lengvesnės plutos, nors jos deda ant lengviausios, bet pasirodė kaip ant tamsiausios :)

Jei gerai suprantu (jūsų gretose aš dar gana naujas), tada to paties režimo plutos spalva priklauso nuo cukraus ir kiaušinių kiekio. Jei ne, pataisyk mane, prašau.
Miša
Iš šios tešlos padariau „Butterfly“ bandeles, čia yra mano gyrimai nuotraukoje.

plyshki 1771.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
plyshki 1772.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Plyshki1776.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Plyshki1792.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Miša
Taip pat iš šios tešlos kepiau pyragus su nedideliais pakeitimais,

Tešla:

670 gr miltų
30 g krakmolo (2 šaukštai)
2,5 šaukštelio sausų mielių
3/4 šaukštelio druskos (4 g)
3 šaukštai cukraus
90 gr. aliejai (alyvuogės + sezamas)
3 kiaušiniai - atėmus trynį tepimui
1 valgomasis šaukštas skysčio (čia 1/3 grietinės, 1/3 vandens, 1/3 kefyro)
pridėta 1 valgomasis šaukštas. l. kefyro-rugio raugas.
Įdaras yra keptas kopūstas.
Kepkite smulkintus kopūstus augaliniame aliejuje, + druska, pipirai ir šiek tiek
pomidorų pasta. Na, pasirodė labai skanu.

pirogi 1827.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Demiga
Ačiū MISHA už idėją papuošti ritinį. Dėkojame už siūlomą 2 kiaušinių konversiją. Iš tiesų, 450 g miltų yra tiesiog nuostabu!

ruletė.JPG
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Aleksandra
Citata: Svetik S

Taigi, mano recepte pasakojama:

2,5 šaukštelio mielės
540 g miltų
0,5 šaukštelio druska
5 šaukštai. l. Sachara
5 šaukštai. l. nusausinti. sviesto (aš ištirpinau apie 100 gramų ir supyliau viską į tešlą)
1 p vanilės. Sachara
2 kiaušiniai (nebuvau labai didelis)
110 ml. Grietinė
105 ml. vandens

Aš panaudojau Svetiko S pateiktą perskaičiavimą.
Tešla pasirodė tikrai nuostabi ir gatavų kepinių skonis. kaip sakė mano vyras, kaip apvali bandelė su razinomis nuo vaikystės.
Aš mačiau figūrą kitame Temko iš Mišos (Kukharkinos karūna) čia: Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Tatjana *
Tai amatininkės !!!! Merginos, jūs tik tūzai, sąžiningai!
Turiu jums klausimą - vaikas turi iškepti kepalą mokyklos atostogoms (na, tai yra produktas, kuo arčiau rusiško kepalo). Ką manote, ar galima naudoti šią tešlą ir jei taip, kokioje temperatūroje patartumėte kepti (jei rekomenduosite šią tešlą, aš tai darysiu už 2 kiaušinius, tada suformuosiu kepalą, noriu pasigaminti. kažkas panašaus į pynimą viršuje).
Prašau padėti arbatinukas!
Aleksandra
Man atrodė, kad tešla kepalui yra šiek tiek minkšta, galite įdėti šiek tiek miltų.
Šioje „Temka“ yra 2 kiaušinių skaičiavimas, aš padariau „Svetik C“, aš naudoju šį skaičiavimą. Prie šio skaičiavimo pridėčiau porą šaukštų miltų

Keptas ant židinio, akmuo 30 minučių buvo kaitinamas 240 ° C temperatūroje.
Kepkite 30 minučių, uždengę folija (kupolu) 220 ° C temperatūroje, ir dar 15 minučių be folijos 180 ° C temperatūroje
Administratorius
Citata: Tatjana *

Turiu jums klausimą - vaikas turi iškepti kepalą mokyklos atostogoms (na, tai yra produktas, kuo arčiau rusiško kepalo).

Štai dar vienas receptas

Pieno pyragas ant židinio iš „Admin“.
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=3300.0
gorgo6a
Citata: Tatjana *


Turiu jums klausimą - vaikas turi iškepti kepalą mokyklos atostogoms (na, tai yra produktas, kuo arčiau rusiško kepalo).
Tatjana, Romina Polyanitsa yra GERA tiek skoniu, tiek kvapu, ir joje yra net kažkokia dvasia „nuo vaikystės“. Kepkite drąsiai „Polyanichny“ kepalą, jums bus garantuota sėkmė.
Tatjana *
Ačiū visiems už jūsų patarimus !!! Aš nusprendžiau kepti pagal Romino receptą. Tik vienas klausimas - ar pasirodys, kad iš šio bandymo bus pagaminti papuošalai, ar ne per subtilus?
Administratorius
Citata: Tatjana *

Ačiū visiems už jūsų patarimus !!! Aš nusprendžiau kepti pagal Romino receptą. Tik vienas klausimas - ar pasirodys, kad iš šio testo bus gaminami papuošalai, ar ne per subtilus?

Tešla yra normali, kaip ir kepalui, ir gerai išlaiko formą, sekite bandelę ir padarykite ją šiek tiek kietesnę.

O jei patieksite ant gražaus rankšluosčio, tada ...
Miša
O štai kitas variantas, mėgstantis cinamoną, bandeles su cinamonu ir cukrumi, taip pat labai skanus. (Čia tešla, žinoma, „Funky“)

plyshki 040.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Miša
Neseniai pasilepinome aguonų ritiniu. Aguonų ritinys „Yolochka“. iškočiokite sluoksnį, sutepkite aguonų įdaru, susukite vyniotinį, padarykite
žirklės pjūviai, bet ne visiškai, ir padėkite gabalus į dešinę ir kairę
pasislėpęs. Štai kas nutiko.

yolocka 037.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
reta
Receptą radau labai labai laiku, kaip tik svarbaus įvykio išvakarėse
Šiek tiek pakeičiau receptą, nes ruošiausi virti pyragą su mėsa. Pašalinau grietinę, sumažinau cukraus kiekį, padidinau druskos kiekį.

Rezultatas - super paklusni tešla.Ji iškočiojo ją be jokių problemų, nes ji padėjo, ji paguldė, be jokių išdaigų ir kitų dalykų, kuriais paprastai atsiduodavo receptų knygos tešla. Palietus - tarsi mylimos močiutės rankos, šiek tiek sausos, minkštos ... Nenorėjau paleisti.

Gautą produktą nušlavėme per dvi sesijas (kadangi padariau dvi porcijas, pirmiausia paslėpiau).
Miša
Tai viskas, kas liko iš vakarykščių sūrio pyragų porcijos.

watrushki 280.jpg
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
kolynusha
Miša, ar galite papasakoti daugiau apie įdarą ir kaip jis buvo suformuotas? Kad tik aš nekepiau, bet nė karto negalvojau iš šios tešlos iškepti sūrio pyragų, o štai tu su savo grožiu.
Miša
Tiks bet kokia mielinė tešla. Ir įdaras yra varškė: 500 gr. varškės, 0,75 kamino. cukraus, 1 baltymas (trynys sūrio pyragams sutepti), maišelis vanilinio cukraus, taip pat galite pridėti citrinos žievelės, sumaišyti maišytuve. Iš tešlos iškočiokite porcijomis rutulius, sveriančius 60 - 70 gramų, padarykite juose įdubas su stiklo dugnu, į šias įdubas įdėkite 2 šaukštelius. varškės įdaro ir papuoškite spanguolėmis. Krosnis T 180 * C minučių 35.
Baba Dusya
Sveiki, brangūs ponios ir ponai, kepyklos!
Aš ilgai tyrinėjau jūsų svetainę, pagaliau neseniai užsiregistravau ir tiesiog negaliu tylėti šia tema, sąžiningai. Duonos gamintojas mums kepa daugiau nei metus. Iš pradžių buvo paprasčiau, dabar jie nusipirko „Dream-Panasonic“. Ir apskritai jie priprato prie geros duonos, tešlos, kažkaip be specialių eksperimentų ir, atitinkamai, puikiai gyveno be nesėkmių. BET TAI Tešla !!! TAI YRA NUOSTABU!!! Toks paprastas ir toks nepaprastai skanus rezultatas !!! Noriu pasakyti ačiū visiems, kurie tai parašė, pirmiausia (pagarba, Mieloji!), Antra, visiems tiems, kurie skaičiavo, papildė ir kūrė ...
Prisiminiau čia bandeles, kurių teko paragauti viename iš Krymo kurortų dar 2000 m. Juos paplūdimyje nešiojo buvęs operos dainininkas, pametęs balsą ir nukreipęs savo talentus į pagrindinę komercinio kepimo srovę ... šie ritinėliai vadinosi Bespodobushki. Ir jie buvo TIKRAI iš tokios tešlos ir su persikais viduje. Iki šiol prisimenu jų skonį, kvapą, buvo nepaprastai skanu! Bet! Niekada negalėjau nei pagaminti, nei išbandyti panašios tešlos. Kentėjau ilgai ir beviltiškai. Dabar įsivaizduokite, mielos kepyklos, mano džiaugsmas ... beveik laimė !!!
Dabar man kyla toks klausimas. Deja, visiškai nepamenu, kaip tas šviežias persikas buvo įdėtas į TĄ bandelę - sveiką, pusę, viduje, viršuje ... gaila! Padėkite patarimais, ką manote, kur ir kaip jį įdėti, prakeiktą, į bandelę? Tačiau vaisiai nėra pigūs, nenorėčiau praleisti ....: raudona: laukiu jūsų patarimų, brangieji!

Visi receptai

Naujas receptas

Naujos temos

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas