Bičiulis
Ar galėtumėte pasakyti, kas turi „Panasonic“? Ar kas nors bandė minkyti šią tešlą ant „picos“ ir ar kepimas sėkmingas?
Mila007
Ar galėtumėte pasakyti, kas turi „Panasonic“? Ar kas nors bandė minkyti šią tešlą ant „picos“ ir ar kepimas sėkmingas?
Neturiu „Panasonic“, bet atsakysiu. Aš minkiau. Tada ji leido man pakilti 1 valandai. Puiki tešla. Ji gamino pyragus.
riešutas
Aš turiu „Panasonic“ ir mano tešla yra mano mėgstamiausia, aš nustatiau programą „Tešla“ - 2 valandos 20 minučių ir pabaigoje išimu gatavą tešlą ir darau viską, ko noriu
Bičiulis
Aš gaminu šią tešlą 2,20 val., Pagalvojau, kad galbūt kas nors eksperimentavo su pica visą 45 minučių ciklą
LiudmiLka
Turiu picos tešlos režimą - 1 valanda 30 minučių. Aš nusprendžiau tai padaryti pagal programą „Saldus“ - tai apie 1 val. 50 m - 2 val. (Išjungta prieš kepant). Bet manau, kad tai būtų puiku trumpesnei programai. Ji gamino bandeles ir sūrio pyragus su varške.
Bičiulis
Pranešti apie picos tešlą 45 minutes pasirodė puiku! Virti pyragą su uogomis, labai skanu! Mulienės „+“ autorei už nuostabią tešlą!
ICQ
Tai buvo toks dalykas, kuris pasirodė, nors aš įdėjau daugiau cukraus, bet mano šulinys:
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!

tešla yra tikrai nuostabus !!!
Nėrimas
ICQ
Labai gražu, raudona, skanu! O kas yra įdare? Aš matau razinas, visa kita spėja kas ...
ICQ
Razinos, cukrus, cinamonas ...
musyanya
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Čia mano bandelės.
Nėrimas
musyanya
Saunus! Kas yra viduje?
musyanya
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Viduje buvo kažkas panašaus į braškių uogienę, o visoms bandelėms jos liko tik 50 gramų ir ji nebuvo labai skani ... Štai kodėl bandelės šiek tiek rausvos, nes uogienė yra „natūrali“.
Norėjau aguonos, bet dabar jos nėra parduodama, narkomanai bandė ...
Nėrimas
musyanya
Su įdaru viskas aišku! Kokį liejimo būdą naudojote?
riešutas
Jei neklystu, pirmiausia rankoje ant lentos ovalo formos minkykite tešlos gabalėlį, apačią nuleiskite plačiau, viršuje padarykite 3 pjūvius, bet ne iki tešlos pabaigos, įdėkite įdarą. siaurą tešlos galą ir susukite. pradedant nuo apačios, kur yra įdaras, prijunkite galus
musyanya
Formavimo metodas?
Susukau ritinėlius, aptepiau juos šia „uogiene“, paskui susukau rutuliu ar spirale, o tada barbariškai, tiesiog žirklėmis, aš ir vaikas darėme pjūvius savavališkai ir vietoje ... tešla, atitinkamai, pati įgijo tokią formą.
Su aguonomis, žinoma, būtų gražiau ...
Gegužė @
Citata: MISHA

Nurodžiau aguonų įdaro proporcijas, darau kažką panašaus
-150 g aguonų (visi aguonų sėklų mėgėjai, mums patinka, kai jaučiamas įdaras)
-100 gr cukraus
-pienas aguonoms uždengti
ir virkite iki norimos konsistencijos.
Mišaprašau pasakyk man ir tada nemaišykite aguonos? Maniau, kad po virimo jis taps minkštesnis, bet liko toks pats. O gal kepant aguonos suminkštėja?
riešutas
Aš padariau tokį aguonų įdarą kaip Miša. tik aguonas iš pradžių užplikydavo verdančiu vandeniu, leisdavo kurį laiką pastovėti, o paskui supildavo ant skudurėlio, gerai įspausdavo į maišytuvą. kruopščiai sutrupino aguoną ir tik tada supylė ją su pienu, cukrumi ir virė, kol sutirštėjo - pasirodė
Gegužė @
Mieloji, labai dėkinga už receptą, jis pasirodė labai skanus.
„+“ reputacijos rinkinyje.
musyanya
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Su aguonų bandelėmis.
Nėrimas
musyana
Tai tikrai tikrai kūrybingas žmogus !!! Na, gerai, nėra jėgų! Kokia protinga mergina!
Klatrosh

Gera diena. mielos šeimininkės! Prašau, pasakyk man ką nors

Ar kada nors kepėte atvirą slyvų pyragą pagal šį receptą? Zara

padėkok jai.
OLECKA
Išbandžiau su varške ir slyvomis, labai skanu
Assija
Aš perskaičiau visą temą, noriu verkti (((Mano santykiai su tešla nesusiklosto. Visai. Aš netgi nusipirkau duonos virimo aparatą, maniau, kad bus lengviau, mažiau bijosiu. Ir vėl aš) man nepasisekė.Užmigau pagal Qweeno perskaičiavimą, pamatavau jį ant svarstyklių. Ir tešla visai nekyla! ((((Na, kaip yra ... Dabar išmeskite, ar galite tai ištaisyti?)
Lika
Assija , stebuklai nevyksta, kai buvo pradurta, todėl tešla nekyla.Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Parašykite išsamiai, kas buvo dedama, kokie miltai ir mielės ir kokia programa.
Assija
Citata: Lika

Assija , stebuklai nevyksta, kai buvo pradurta, todėl tešla nekyla.Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Parašykite išsamiai, kas buvo dedama, kokie miltai ir mielės ir kokia programa.
Mielių Saf-momentas. Sokolnicheskaya miltai. Aš užpyliau mieles, tada persijojau miltus, tada druską ir cukrų, tada likusią, vanduo buvo paskutinis. Pagrindinės tešlos programa, skirta 2 valandoms 20 minučių.
Lika
Ar tešla minkė paprastai ir programa veikė visiškai?
Jei taip, tada neišimdami tešlos, 1 minutę įjunkite KEPIMO režimą ir leiskite ten pakilti toliau. Galbūt mielės nėra labai gerai sugautos.
Assija
Citata: Lika

Ar tešla minkė paprastai ir programa veikė visiškai?
Jei taip, tada neišimdami tešlos, 1 minutę įjunkite KEPIMO režimą ir leiskite ten pakilti toliau. Galbūt mielės nėra labai gerai sugautos.
Tešla atrodo normali, ji nelimpa prie rankų. Tik kai kurie aliejai ...
Bet aš jau jį išėmiau (((Guli ant pjaustymo lentos, uždengtas plėvele. Įdėkite atgal į duonos virimo aparatą? Kokia prasmė? Jis visiškai nepakyla ((((((
Lika
Tai neturėtų būti per riebi. Daug riebalų slopina mieles.
Dar 1 arbatinį šaukštelį mielių praskiestų nedideliame kiekyje vandens ir miltų, gana tirštai, ir viską su tešla padėčiau PIZZA režimu, o po to 1,5–2 valandoms palikti kairėje HP, kad pakiltų. HP. Jis ten labai gerai dera, geriau nei ant stalo.
PIZZA režimu šiek tiek pašildomas, to visiškai pakanka tolesniam tešlos patikrinimui.
Ku-Ku
Šią tešlą turiu vieną iš mėgstamiausių. Ir ji visada veikia, bet aš ją gaminu perskaičiavusi „SvetikS“ už „Panas 255“. Bet vieną kartą ji taip pat nepakilo dėl mielių „Saf-moment“, atrodo, kad jų terminas dar nėra nebegalioja, tačiau neišnyko. Aš nusipirkau tas pačias mieles bandymams, bet daug jaunesnė pagal kilmės datą, miltai buvo tokie patys ir viskas pasirodė gerai Asssya, pabandykite pakeisti mieles ir paimkite Svetik S receptą
Assija
Labas vakaras visiems! Ir labai ačiū!
Lika, vakar nelaukė tavo pranešimo ir vėl įdėjo tešlą į HP. Nespėjau praskiesti mielių, tiesiog užpyliau jas ant viršaus ir pabarstiau trupučiu miltų. Ir vėl 2.20 val. Ir tada aš jį dar valandai palikau. Tešla pakilo, bet silpnai. Antrą valandą nakties nusprendžiau, kad nėra ko prarasti. Mėsininkas ir kepamas. Negaliu sakyti, kad tai buvo super, bet jis buvo ne tik valgomas, bet net ir skanus. Orkaitėje riestainiai šiek tiek pakilo.
Ir šiandien minkiau pagal Svetiką S. Ir su tomis pačiomis mielėmis))) Koks šaunus dalykas pasirodė! Nieko panašaus į vakar. Net nenorėjau pjaustyti, norėjau suglamžyti rankose ir užuosti)))) Kepiau beigelius ir suktinukus su cukrumi ir cinamonu. Pusė dingo))) Nors orkaitę baigiau mažiau nei prieš valandą)))
Merginos, labai ačiū !!!
Ku-ku, ir mes beveik esame kaimynai))
Assija
Ar galiu turėti dar porą klausimų?
Kaip pagamintumėte riešutų įdarą?
Iš šios tešlos labai prašoma pyragų su pikantišku įdaru. Pavyzdžiui, su kopūstais. Bet tešla vis tiek yra saldi. Ar galiu sumažinti cukraus kiekį nepakenkdamas tešlai?
Qween
Assija , pažiūrėkite, ar mano riešutų įdaras jums tiks?
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.0

Cukraus kiekį tešloje galima sumažinti, tačiau rezultatas vis tiek skirsis nuo saldesnės tešlos.
Assija
Citata: Qween

Assija , pažiūrėkite, ar mano riešutų įdaras jums tiks?
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=8230.0

Cukraus kiekį tešloje galima sumažinti, tačiau rezultatas vis tiek skirsis nuo saldesnės tešlos.

Ačiū, tai padarys!
Kuo skiriasi rezultatas? Atsiprašau, aš tik virdulys ...
Ar galėtumėte rekomenduoti pyragams su mėsa ir kopūstais tinkamesnę tešlą?
Qween
AssijaPagal šį receptą bandžiau sumažinti tešloje esantį cukrų. Tešla pasirodė, kaip jums paaiškinti ... kaimiškas.Nors skonis ir spalva ...

Čia yra forumo hitas iš Kaliausės https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

Štai dar vienas išdrįsęs pasiūlyti mano receptą - https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=21924.0

Šių receptų tešla yra visiškai kitokia.
Assija
Qween, ačiū labai !!!
Qween
Assija , į sveikatą.
irusya
Mano bandelės iš nuostabios tešlos, pačios bandelės buvo lipdytos su anūkais
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga! Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
evg.gusin
taupyti grietinę Nr
ką daryti
tikriausiai geriau nepradėti
rinishek
Taip, viskas gerai - be grietinės - pakeiskite kefyru ar ryazhanka ar tešlos varške.
Šią tešlą gaminu nuolat, net jei nėra grietinės - ją pakeičiu bet kokiu panašios konsistencijos fermentuotu pieno produktu. Tiesiog sekite bandelę, jums gali prireikti poros papildomų šaukštų miltų
evg.gusin
dėkoju
kaip pasirodė nieko rūgpienio
tik varškė
ryto eisiu grietinės
ir tešla tikrai stebuklas jau antrą mėnesį, kai ant jos sėdi visa šeima
Mini56
Šį receptą esu kepusi ne kartą. Tešla skani.Paskutinį kartą nusprendžiau pabandyti kepti pyragus su kopūstais. Sumažintas cukrus iki 3 šaukštų, įdėti 3 šaukštus. l. kukurūzų aliejaus, 2 valg. l. saulėgrąžų aliejaus, 1 valgomasis šaukštas. l. margarinas. Ant 1 standartinės kepimo skardos buvo pakankamai kopūstų pyragams. Taip pat pagamino mažą barą ir 3 bandeles. Kepimas prabangiausiai
lenucha
Sveiki!
Taigi, perskaičiusi šį „Temko“, nuėjau virti šios „nuostabios tešlos“, nors kieme jau naktis .... Turiu x / p „Panasonic 257“, minkymą dėjau ant įprastos tešlos 2,20, po šį kartą aš iškart pradėjau tešlą dalinti porcijomis ... Šiek tiek padariau su varškės mase „Moskovskaya“, o likusios yra tik saldžios bandelės ...., saldžios, AWESOME sūrio pyragai ir bandelės!
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga! Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Tešla yra tiesiog nuostabi turtinga!
Amiga
Iš šios tešlos gaminami tikrai prašmatnūs suktinukai!
Draugas, išbandęs juos, paprašo recepto. Bet ji neturi duonos aparato. Kaip būti? minkyti tešlą ir palikti valandai įrodyti, o tada formuoti bandeles?

Tuo pat metu norėjau paklausti (kad nepakilčiau du kartus)
Mielos šeimininkės, ar niekas nemėgino palikti šios tešlos per naktį ar šaldytuve parai?

poiuytrewq
Citata: Amiga

Bet ji neturi duonos aparato. Kaip būti? minkyti tešlą ir palikti valandai įrodyti, o tada formuoti bandeles?
Aišku. Tešlai minkyti galite naudoti, pavyzdžiui, virtuvinį kombainą. Viskas gerai išmaišyta ir pastatyta šiltoje vietoje kėlimui.
Amiga
poiuytrewq , dėkoju!
Nėrimas
Citata: Amiga

Mielos šeimininkės, ar niekas nemėgino palikti šios tešlos per naktį ar šaldytuve parai?
Amiga
Nė dienos nebandžiau, bet kelis kartus per naktį įdėjau į šaldytuvą. Kalbant apie mane, tešla, palikta per naktį šaldytuve, yra dar geresnė!
Amiga
Mažas, Ką gi, ačiū! Labai vertinga informacija!
Amiga
Mažas, čia Sternas ji pasakė apie kitą tešlą, kad į šaldytuvą reikia įdėti tą, kuris yra ant įprastų mielių, o ne ant sausos, nes ant sausos tešlos šaldytuve beveik nepakyla. Ir įdeda iškart suminkęs HP, nelaukdamas, kol pakils. Ar galėtumėte paaiškinti apie nuostabią tešlą - kokias mieles naudojate ir įdėję į šaldytuvą - po viso ciklo „tešlos“ HP?
Anyžius
Amiga,
Apie šią tešlą nepasakysiu „nuostabi sviestinė“, aš jos taip negaminiau. Bet beveik visa tešla duonai Siunčiu į šaldytuvą bent nakčiai, o dabar gaminu tik su sausomis mielėmis, jos gerai pakyla šaldytuve. Nepastebiu šviežių, sausų, šviežių skirtumų, gal tai įvyko greičiau, bet galutinis rezultatas, mano nuomone, yra toks pats.

Jei norite skanaus pyrago „šaldytuvui“ - tada čia naktinė tešla iš Ilaros, išbandyta ir tiesiog skani. Duonos gamintojas ją puikiai išminko, patikrino.
🔗

Amiga
Anyžius , ačiū už atsakymą ir nuorodą!
Ar HP naudojate visą „tešlos“ ciklą su pakilimu ar iškart po minkymo šaldytuve?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas