Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Virtuvė: turkų
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu

Ingridientai

pieno 250 ml
gazuotas vanduo 250 ml
bekvapis augalinis aliejus 250 ml
Kvietiniai miltai 900 gramų
druska 10 gramų
cukraus 50-150 gramų
sausos mielės 1 pakelis (10–11 gramų)
vanilinas skonis

Gaminimo būdas

Sausus ir drėgnus komponentus sumaišykite atskirai.
Prisijungti.
Užminkykite minkštą tešlą.
Priartėkite šiltoje vietoje 3 valandas. Po 1 ir 2 valandų nuosėdos.
Tešla po minkymo.
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Po valandos.
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Dviese.

Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Po 3 valandų.
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniuTurkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Pjovimo darbinis paviršius neturėtų būti suteptas ar apibarstytas miltais.
Tešla yra sviestinė. Neklijuoja.
Galima paruošti bet kokio tipo kepinius.
Aš gaminau razinų bandeles, bandeles, garbanas, pynes, tiesiog bandeles, obuolių pyragus.
Rezultatas puikus.
Nupjovę ruošinį, palikite jį 20–30 minučių, kad priartėtų.
Tada aptepkite saldžia stipria arbata.
Pašaukite į iki 200 laipsnių įkaitintą orkaitę ir kepkite 20-25 minutes.

Indas yra skirtas

priklauso nuo pjovimo tipo

Gaminimo programa:

orkaitė

Pastaba

Kepu jau dvi savaites.
Tešla yra tik stebuklas
Ir tai daroma vienam ar dviem.
Partija trunka 10 minučių. Požiūris tarp atvejų.
Kepta skirtingomis versijomis. Man nesvarbu, ar tik jų yra daugiau
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Paskutinį kartą gaminau tik bandeles. Patepta ir apibarstyta cukrumi viršuje.
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Vienas niuansas.
Jei kepate pyragus, turite gerai uždaryti siūlę. Tešla yra riebi, kraštai gali atsiskirti.
Galite gaminti nesaldžius kepinius. Arba su žolelėmis, česnakais ar keptais svogūnais.
Cukraus kiekis priklauso nuo kepimo varianto.
Viskas pasirodo minkšta, puri.
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Galutiniai produktai nėra labai kepti, nes trūksta kiaušinių.
Bet skonis neatspindi
Perėmė receptą į nuolatinį

Triška
Įdomus receptas, ačiū Helenai, jūs turite tai išbandyti.
Podmosvička
Atimti
Nepamirškite bandelės
kavmins
įdomus receptas, kažkaip nebandžiau tešlos gaminti su soda vandeniu, tik dėl to, kad buvo pridėta pieno - tai jau ne liesas kepimas, bandysiu greitai pieną pakeisti sodomis, ačiū už receptą
Podmosvička
Tiksliai Marish, aš tai sutvarkysiu dabar
TATbRHA
Ar mineralinis vanduo nereiškia gazuoto geriamojo vandens? Kodėl negalima gerti mineralinio vandens?
Aš nelabai pasitikiu geriamu vandeniu: man atrodo, kad kadangi jis ne iš šulinio, tai iš vandens tiekimo sistemos :) ... Nors mineraliniam vandeniui, žinoma, nėra jokių garantijų. Bet aš žinau savo mėgstamo „Goryacheklyuchevskaya“ mineralinio vandens skonį ir jo niekuo nesupainiosiu!
Podmosvička
Tatjana, pabandykite su mineralais.
Klausimas tik, kaip jis bus derinamas su saldžiais kepiniais?
zvezda
Elena, labai šaunus receptas !! Ačiū Lenochka! Kai tešlą gaminau ant mineralinio vandens, ji buvo labai skani, bet pametiau receptą ,,, būtinai išbandysiu tavo !!
liusia
Labai geras receptas. Kepiau šį receptą daugelį metų. Net nepamenu, kur radau. Perku vandenį „BonAqua“, „Minerale“ ir kitą geriamojo stalo putojantį vandenį.
zvezda
Tikrai pabandysiu !! Yra tik kopūstai.
liusia
Šiandien aš pradėjau tešlą ant „Narzan“. Pažiūrėsiu, kas bus.
zvezda
Liudmila, prašau atsijungti ,,, turiu Esentuki ..
liusia
Citata: zvezda
prašau atsijungti
Tikrai atsisakykite prenumeratos. Aš pats įdomu, ar tikras mineralinis vanduo turės įtakos gatavų kepinių skoniui.
Podmosvička
Oho, kaip įdomu, kol dirbu sode
Lauksiu ir rezultato su mineraliniu vandeniu
liusia
Merginos, keptos bandelės, tiesiog pasakiškai skanios. Taigi galite pasiimti bet kokį mineralinį vandenį. Aš pamiršau nufotografuoti.Išsiblaškęs ir beveik iš karto viską suvalgęs, mano vyras ėmėsi darbo ir atidavė jį savo draugams.
Podmosvička
Liudmila, Ačiū už arbatpinigius
Dabar pataisysiu receptą
Podmosvička
Vakarykštės bandelės, figūrėlės
Turkijos mielinė tešla su putojančiu vandeniu
Tešlos dešreles susukau į mazgelius. Tai pasisekė ir mano valgytojai tai patikrina
liusia
Podmosvička, Elena, tai tiesiog labai šaunu! Ši tešla yra mano mėgstamiausia!
Podmosvička
dėkoju
Aš taip pat dabar
Aš laikau vandens atsargas

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas