Pieno pyragas ant židinio (orkaitė)

Pieno pyragas ant židinio (orkaitė)

Kategorija: Mielinė duona

Ingridientai
Kvietiniai miltai	470 gramų
Vanduo	120 ml
Pienas šaltas	180 ml
Druska	1 šaukštelis
Cukrus	2 šaukštai. l.
Minkštas sviestas	20-25 gramai
Mielės	1,5 šaukštelio.

Gaminimo būdas

• Visus produktus sukrauname į duonos virimo aparatą ir pradedame minkyti tešlą.
• Tešlą minkau orkaitėje, kol prasideda kepimas, tai yra, per laiką 2 valandos 45 minutės, o ne 1,40 su „tešlos“ programa. Aš išjungiu viryklę, išimu tešlą, padedu ant stalo šiek tiek miltuotų ir švelniai minkau rankomis ratu, padarydamas iš jos pusrutulį. Tešla yra labai minkšta ir blogai išlaiko formą. Tada tešlą perkeliu ant nelimpančio kilimėlio, aštriu peiliu padarau puslankį, supjausto rankšluosčiu ir, kol orkaitė sušyla, uždedu ant grotelių.
• Orkaitės paruošimas. Ant grotelių uždėjau keraminę viryklę, įjungiau orkaitę 180 laipsnių temperatūrai. Atšilimas trunka apie 15-20 minučių.
• Kai orkaitė bus paruošta, aptepkite duoną plaktu kiaušiniu ir pabarstykite sezamo sėklomis. Paruoštą duonos gabalėlį dedu į įkaitintą orkaitę kartu su nelipniu kilimėliu ant keraminės lėkštės.
• Kepimo laikas yra maždaug 40-45 minutės. Duonos pasirengimas buvo patikrintas termometru, kol pasiekė 96 °.
• Pakomentuokite.
• Tešlos įrodymo laikas orkaitėje buvo pratęstas iki 2,45, palyginti su 1,40, naudojant „tešlos“ programą, tai yra visa valanda, o tai tikrai tinka tešlai.
• Aš įdėjau duoną į orkaitę ant įkaitintos keraminės plokštės, tai yra, aš ją viriau "ant židinio". Paprastai įdėjus duonos gabalėlį į orkaitę ant šaltos kepimo skardos, orkaitės temperatūra šiek tiek nukrinta nuo šaltos tešlos ir kepimo skardos. Esant tokiai situacijai, keraminė plokštė ir kepimo skardos nebuvimas (duona ant plono kilimėlio) vis tiek palaiko orkaitėje nustatytą temperatūrą, kiek įmanoma, nereikia papildomai pašildyti kepimo skardą ir atstatyti rinkinį. T °.
• Iš pradžių duona nuo karščio aktyviai pakyla orkaitėje ir įgauna formą (tešla iš pradžių buvo labai minkšta), kurią išsaugo ateityje.
• Labai patogu patikrinti duonos paruošimą temperatūros zondu. Pagal technologiją duona yra paruošta, kai tešlos viduje ji pasiekia 96 °.
• Ypatingas ačiū Aleksandrai, kuri man tai priminė. Turėdamas po stalčiuje zondą, mezgimo adata nustatiau duonos pasirengimą ir ne visada sėkmingai. Garantuota dabar!

Laikas pasiruošti:

3,50

Gaminimo programa:

Kepimo režimas "pagrindinis"

Pastaba

Remiamasi duonos su nenugriebtu pienu receptu.
Duona pasirodė minkšta, net turtinga subtilaus skonio. Pluta traški. Ir, žinoma, skanus duonos kvapas.

[Administratorius,]

Administratorius,

Koks gražus vyras! O jei jis be mielių, pakelkite juos savo stebuklingu raugu?

Šnipinėjau „breadtopia“ svetainėje esantį termometrą, kur duonos pasirengimą būtinai tikrina temperatūra.

Dabar, kaip žinote, mane nuneša kepimas uždarame keramikiniame inde. Jis turi būti dedamas į šaltą lėkštę, tuščias ir tada iš specialios bandomosios formos išpilamas į karštą tešlą. Bet taip sunku, pirma, rasti figūrą pagal mano pailgos keramikos puodelio dydį, ir tada taip nepatogu tešlą mesti tiesiai į atvirą karštą orkaitę ... Pažvelgiau į „Breadtopia“ komentarus, kad galite įdėkite ją į tą pačią formą ir tiesiai su tešla.dėkite į šaltą orkaitę.
Ir žinote - kaip bebūtų keista, aš negalėjau įžvelgti skirtumų. Rugiams apskritai pasirodė nuostabi perforuota šviesa ...

Ant akmens, žinoma, lengviau.
Taigi galvoju, gal turėčiau pelėsį dėti ne ant grotelių, o ant akmens ir visus kartu su tešla vienu metu iki maksimalios temperatūros?
Gal tai suteiks daugiau šilumos? Arba, priešingai, ar tai trukdys jam sušilti ilgiau nei forma?
Kaip manote, ką administratorius?

[Aleksandra]

Aleksandra , mano termometrui pietų metu yra 100 metų, aš jį seniai parsivežiau iš Olandijos, su juo kepu mėsą. Guli stalo stalčiuje, pro kurį einu 15 kartų ir tiek pat kartų atidarau stalčių, bet norėdamas prisiminti apie duoną ... Kaip sakoma, senolėje yra skylė ...
Dėkojame už nuotrauką ir priminimą!

Apie duoną.
Svetainėse skaičiau apie keramines lėkštes, ypač kai kepama duona. Tiesą sakant, jie skirti picai gaminti (įskaitant mano, ji yra iš mikrobangų krosnelės)
Paaiškinimas yra toks. Atidarius orkaitę ir įdėjus formą su duonos gabalėliu, orkaitėje prarandamas nustatytas tempas, ir pirmiausia reikia laiko ją atstatyti.
Negaliu pasakyti, kiek T * iškrenta, bet pastebėjau, kad įdėjus duoną po to, kai buvo patikrinta keramikos formoje, tešla orkaitėje kilo lėčiau. Gal bandymui buvo taikoma „šoko terapija“, kai aplinkui karšta, o po duona - šalta forma.
Tada prisiminkite, kaip senovėje buvo kepama duona - ant židinio, tai yra, orkaitėje ant raudonos kaitros, o tada atnešama iki tam tikrų T * plytų, uždedama tiesiai ant jų ir uždaroma sklendė. Tuomet duona nepatirs šoko, ji iškart ima kaisti ir kilti, iškart prasideda kepimo procesas. T * atgauti nereikia. Todėl tikriausiai teisinga pagal jūsų receptą, prieš kepant tešla iš šalto pelėsio supilama į karštą. Tai mano nuomonė!
Mano tešla taip pat buvo vandeninga, blogai išlaikė formą, iš pradžių atrodė, kad tai bus blynas. Bet nuo gero šildymo iš apačios ir iš viršaus jis pradėjo kilti ir įtvirtinti savo formą. Pažiūrėk, kaip jis užaugo.
Aleksandra, viską reikia išbandyti ir laikytis. Vakar (ir ne tik) 45 minutes sėdėjau aplink orkaitę, sugėriau informaciją iš orkaitės. Laikas prabėgo kaip viena minutė.

[Administratorius,]

Administratorius,

Ačiū už atsakymą.
Mano eksperimentinės duonos labai ilgai bręsta, ranka vis dar nekyla ir eksperimentuoja jas kepant ...
Taigi noriu padaryti kitą ilgos fermentacijos tešlos su kefyro raugu tešlą - 48 valandas šaldytuve, plius 18 kambario temperatūroje, plius 2 valandas troškinimo po to, kai suformuotas kepalas.

Esu cukrinis diabetas, bet perskaičiau, kad, pirma, raugintos duonos glikemijos indeksas yra 68, palyginti su 100 įprastoje, ir kad kuo ilgiau fermentuojama, tuo labiau šis GI mažėja. Tai iš esmės yra. o sveikiems žmonėms, kurie nenori priaugti svorio, galite į tai atsižvelgti. Ir kuo ilgiau fermentuojama, tuo duona puresnė.

Dabar noriu sumažinti baltųjų miltų procentą, palyginti su paskutiniu vakarykščiu eksperimentu, kai kuriuos pakeisti rugiais, kai kuriuos - grūdais, kitus - sėlenomis. Norint tinkamai pakelti tik 1/8 puodelio raugo ...

Todėl kol kas, manau, vis tiek dėsiu formą su tešla į šaltą viryklę, išvaizdos ir skonio skirtumų neradau, tik ji pasirodo lygesnė ir tikslesnė, o pati nesudeginu. Karštą akmenį naudosiu greitesnei duonai, su lašeliu mielių ir raugu šeimai.

Dar kartą ačiū už vertingus patarimus ir žinutes

[Serumas „Kalach“ iš „Admin“.]

Serumas „Kalach“ iš „Admin“.

Kitas duonos variantas pagal šį receptą.
Tik vanduo ir pienas buvo visiškai pakeisti varškės išrūgomis. Ji minkė tešlą ir kepė pagal tą pačią schemą kaip ir Palyanitsa.

Išrūgos (tiems, kurie nežino) yra skystis, kuris lieka inde, nusausinus ir perkošus gatavą varškę į sietą. Turi permatomą gelsvą spalvą. Išrūgas specialiai užšaldau ir laikau šaldiklyje.
Serumo taip pat galite įsigyti rinkoje iš melžėjų.



Pasirodė, kad padori duona, skani. Pažvelkite į trupinių struktūrą

ir aš tai padariau iš panašios tešlos))) (su kopūstais ir bulvėmis)

Tai mano sritis. Visiems labai patiko administratoriaus padėka už receptą

Dar kartą noriu padėkoti administratoriui už nuostabius receptus. !!! Aš kepiau šią duoną vakar, nors KhP ... mano tėčiui ji ypač patiko, sakė, kad duona buvo kaip iš parduotuvės iš jo jaunystės laikų (aš negirdėjau geriausių pagyrų iš savo tėčio). Taigi dar kartą labai ačiū.

Ir štai duona:



Išpjova

Norėčiau padėkoti jums, administratoriau, už jūsų nuostabios duonos receptą. Puiki tekstūra, nuostabus aromatas. Visiems namuose labai patiko. Dėkoju.

Labas vakaras!!

Vakar vėl kepiau šią duoną ir nusprendžiau daug neeksperimentuoti - šaldytuve ilgai buvo 3,5% pieno, jo skonis buvo normalus, ne rūgštus, bet jei užvirsite, jis jau susisuko (įdomu, kad pieninė pramonė prideda pieno, kad jis yra, ty pienas dvi savaites !! nerūgsta ???) ir įdėkite cukraus ant vieno šaukšto. l. daugiau + 0,5 šaukštelio. vanilinio cukraus. Kepimas galingumu pagrindiniu režimu, vidutinė pluta. Ir kokia skani duona pasirodė, galiu pasakyti ... žodžiai negali perteikti !!!! ... Trupinio struktūra yra erdvi, akyta ir zapaaaah, bet jo skonis ... Tai tik blogai .. stogas įgriuvo, nelabai ... keistos bangos. Deja, negaliu to parodyti ... mes valgėme. Artimiausiu metu planuojama šią duoną kepti orkaitėje.

Administratorius! Čia aš einu su ačiū!

Iš pradžių negalėjome apsipinti „stovinčiais“ kepalais, paskui - su garstyčių duona, tačiau dabar turime palyanitsa periodą.

🔗

Pirma, iš nurodyto ingredientų skaičiaus iškepiau vieną kepalą, tada jį pradėjau dalyti iš dviejų (kas mums pasirodė optimalu, juolab kad antrasis nuolat eina į svečius)

Skani duona. Dėkoju!

Gera diena! Labai noriu išmokti kepti šią duoną (ir apskritai duoną), bet tiesiog negaliu suprasti termino „ant židinio“. Turiu elektrine orkaite. Yra režimai: apatinis šildymas; į viršų ir žemyn; viršuje, apačioje ir šiltame ore. Ar man reikia pridėti ką nors papildomo, ar pakanka kepimo skardos? Dėkoju.

Administratoriau, labai ačiū! Mes kepėme šią duoną, ji pasirodė labai skani !!!

Taip pat norėjau pridėti visus kitus „trūkumus“:
1) puikiai patikrintas receptas - nei pridėti, nei atimti, tešlos sekti nereikia
2) tešla pakyla iki beveik pilno kibiro
3) paruošta duona ilgai nesensta. Turėjome 4 dienas ir visą laiką buvome skanūs, galite nuryti liežuvį

Gera diena! Labai noriu išmokti kepti šią duoną (ir apskritai duoną), bet tiesiog negaliu suprasti termino „ant židinio“.

Ant židinio - tai reiškia ant akmens, ant kepimo skardos, bet ne formos.

Pavyzdžiui, ant židinio gaminami kepalai.

Galite pastatyti tešlą formoje, o tada įdėti ją ant popieriaus (pagrindo) tiesiai ant kepimo skardos ir kepti be formos - tai taip pat yra ant židinio.

Paziurek cia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99999999&topic=3300.0

Forume yra daug tokių receptų

štai ką mes gavome.

Sveiki!! Aš turiu klausimą. Tiesa, mano kepimo patirtis yra per maža, todėl mano klausimas gali pasirodyti idiotiškas. bet - kodėl pienas turėtų būti šaltas? bet kaip su mielėmis? O gal vis tiek reikia jį sušildyti? Dėkoju.

Pieno galima dėti tiek šilto, tiek kambario temperatūros.

Tai jokiu būdu nepaveiks kokybiškų mielių, nes minkymo metu temperatūra c / n palaikoma 25–28 * C lygyje, tešlai to pakanka, o tešla minkoma greituoju režimu, produktai pašildomi.

Tešlos minkymas duonos virimo aparate skiriasi nuo minkymo rankiniu būdu. Pavyzdžiui, kai kambario temperatūra yra + 27 * C ir aukštesnė, rekomenduojama maišymui išpilti vandenį iš šaldytuvo.

[Administratorius]

Sveiki visatos kepėjai !!!
Beveik dvejus metus aš naudoju duonos kepimo receptus iš jūsų forumo.
Noriu pasakyti labai ačiū Administratorius laukui.

Ačiū administratoriui !! Šiuo metu Pienas kepa orkaitėje ant židinio. Atidžiai perskaičiau jūsų receptus ir jų komentarus apie orkaitę ir padariau išvadą, kad, matyt, turiu žvėrį orkaitę. O jame reikia kepti 20 laipsnių žemiau nei recepte. Tikriausiai todėl, kad tai nauja. Mano mielės taip pat buvo blogos. Anksčiau viską pirkdavau urmu. O paskutinė mielių partija pasirodė bloga. Ką aš su jais darydavau, nuo duonos iki pyragų, nieko. Taip, ir dabar šalta, šildymas dar neįsijungė 14-15 laipsnių. Taigi viskas sutapo. Dar kartą ačiū už norą padėti.

[ROMA !!!!!!]

ROMA !!!!!! Atnešė didžiausią AČIŪ PANELIUI! Iš manęs - visų pirma (tai taip padidina mano kepimo autoritetą !!!), iš vyro, iš savo vaikų, iš mano mamos ir iš mano draugų !!!! Na, ne žodžiai !!!! Šį rytą mano vyras jį šiek tiek paskrudino skrudintuve ir padarė sumuštinį, todėl duona tiesiog ištirpo !!!!
Taip mano tešla pasitraukė (prieš tepant ir sodinant į orkaitę):


Ir tai yra baigtas darbas:


Kepiau lygiai 45 minutes ant silpnos ugnies (turiu dujinę viryklę), deja, zondo neturiu ...
Turiu klausimą: ar galima naudoti paprastas keramines plyteles (kas parduodama parduotuvėje, grindų plyteles)? Jei ne, kur galite gauti specialų kepimo indą?
Ir dar vienas klausimas: man atrodo, kad testą padariau neteisingai? Pasakyk man ...

Ačiū už gerus žodžius

Duona graži, labai džiaugiuosi, kad ji visiems patiko

Visa forumo tema skirta keramikai, žr. Plizzzz
Nenaudoju plytelių, sušilti reikia daug laiko - ir tai yra didelė el. Pašto sąskaita. energijos.

Pjūvis yra teisingas, tiesiog tešla yra gerai išdėstyta ir erdvi

Administratoriau, aš čia su klausimu ...
Aš ieškojau mūsų forumo, kuriame būtų Kijevo meilužis, tačiau tema neatsidaro. Todėl aš klausiu čia. Štai Marina-aga receptas (Liudmila)
Opara
225g miltų
145g vandens (101g pagal GOST)
7 g presuotų mielių

Įpilkite tešlą ir 3 1/2 valandas rauginkite šiltoje vietoje.

Tešla
supilkite tešlą į likusius receptinius produktus
275g miltų
155 g vandens (121 g GOST vandens)
60 g riebaus pieno (50 g pieno pagal GOST)
6,5 g druskos
10 g cukraus
10 g daržovių
Aš dedu tešlą ir turiu storą. Suprantu, kad taip neturėtų būti. O gal aš klystu ... Bet tada Liudmila nebūtų parašiusi - „pilk tešlą“.
Merginos, ar kas nors gali iškepti Kijevo ugnies kamuolį? Pasakyk man plizzzz ...

Jei imsimės Liudmilos recepto, ji turi 3 balus:
vanduo pagal GOST - kas tai yra, kas tai?
miltai - kitokie standartai nei mūsų
supilkite tešlą. suprantama, kad tešla turi būti skysta.

Jei taip, ir atsižvelgiant į mūsų sąlygas (o ne Kanadą), tikriausiai tešlą reikia paruošti skystą, kaip rekomenduojama, tam reikia į tešlą įpilti daugiau vandens.
Tada, atliekant pagrindinį bandymą, sureguliuokite vandenį, supilkite mažiau.

Galite ir turėtumėte remtis kitų autorių receptais, tačiau jums nereikia pašalinti savo produktų ir partijų sąlygų iš sąskaitų!

Aš taip manau, mano nuomonė

Romočka, ačiū!
Į tešlą pilamas pienas ir vanduo, ji vis tiek yra šiek tiek tiršta.
GOST - mūsų (sovietiniai), skirti miltams, juose yra mažiau vandens (nei paėmė „Lyuda“)
Apskritai tai nėra aišku.
500 gramų miltų ir 360 gramų skysčio yra normalus santykis?

500 gramų miltų ir 360 gramų skysčio yra normalus santykis?

Kepimas orkaitėje ir kepimas yra du skirtingi dalykai! minkymas atliekamas įvairiai, o miltų / vandens santykis skiriasi

Kur ruošiatės kepti? jei x \ n - jums reikia koloboko. jei orkaitėje tešla gali būti minkštesnė, tačiau minkšta tešla kepama formoje.
ant bandelės dugno turi būti minkšta-elastinga.

Orkaitė bus formuojama orkaitėje.

[ikko4ka]

... dedu tešlą ir turiu tirštą. Suprantu, kad taip neturėtų būti. O gal aš klystu ... Bet tada Liudmila nebūtų parašiusi - „pilk tešlą“.
Merginos, ar kas nors gali iškepti Kijevo ugnies kamuolį? Pasakyk man plizzzz ...

ikko4ka, vis dar yra toks momentas: paruošta tešla skystėja ir gana žymiai. Gal tai turėjo omenyje Liudmila, kai ji parašė „... pagal receptą pilkite tešlą į kitus produktus ...“.

Merginos, pranešu

Kokia polianitsa pasirodė
aukštis-11,5 cm
skersmuo-21cm
svoris-780gr
kepta -40 min
laikas nuo partijos pradžios užtruko 7 valandas.
Dar nesupjau, karšta. Bet manau, kad bus gerai.

Galbūt aš visus pralinksminsiu savo klausimu: o kas nutiks, jei pridėsite šiek tiek kviečių sėlenų? Nebėra pieniško pyrago

Galbūt aš visus pralinksminsiu savo klausimu: o kas nutiks, jei pridėsite šiek tiek kviečių sėlenų? Nebėra pieniško pyrago

Greičiau tai pasirodys kvietinė duona su sėlenomis. Tai mano nuomonė.

: gėlės: Administratoriau, esu dėkingas už pyragą. Kaip visada tikslus receptas ir puikūs rezultatai be vargo. Kaip įprasta, sviestą pakeičiau taukais. O mano režimas „Basic“ yra trumpesnis nei „Panasonic“, todėl aš tai dariau „prancūziškai“.
Bet vyras mane prajuokino - sėdėjau prie kompiuterio, bėgau (išbandžiau palyanitsa): „Jūs tapote tikru duonos meistru“! Aš jam rodau ekrane - jie sako: KOKIE yra mano mokytojai. Aš sakau, kad kai pradėsiu kepti raugintos duonos, tada tapsiu meistru, o dabar, sako, tai nesąmonė. Bet vis tiek malonu.

Aš vėl kepiau Kijevo „Polyanitsa“.


Viršutinė dalis šiek tiek įtrūkusi. Manau, kad ši duona yra pati skaniausia kempinės duona. Tam nereikia nei raugo, nei senos tešlos. Tiesa, procesas yra ilgas - tešlą įdėjau 10, o kepiau 17. Bet duona verta!

[Administratorius]

Administratorius, ačiū už jūsų receptus!
Šiandien gaminau pieno pyragą, skonis tiesiog nepalyginamas! Vyras negali vėluoti už ausų! Aš kepiau jį KhP, nes mano orkaitė palieka daug ko norėti ...
Tačiau klausimų liko. Aš perskaičiau jūsų meistriškumo kursą apie bandelę iš kvietinių miltų, jūsų patarimu ne iš karto supyliau visus miltus į kibirą, aš sekiau minkymą, eigoje įmaišiau 2 valg. šaukštai miltų. Tačiau bandelė šiaip ne taip atrodė jūsų nuotraukose. Net pasibaigus partijai, jis nenorėjo likti rutuliu, kai mentele pradėjo minkyti (tokie „čiuptuvai“ ėmė iš jo lįsti. Na, o iškepus paaiškėjo, kad jis nepakilo tolygiai , iš vienos pusės aukštesnė. Čia:

Ką tai gali pasakyti, šiek tiek ar daug miltų, aš nesuprantu!?

Ačiū už gerus žodžius

Mūsų valdiklis yra miltų ir vandens (skysčio) balansas, tai yra bandelė!
Todėl miltų ir skysčio reikia dėti tiek, kiek reikia tešlai.
Dabar lauke drėgna ir, atitinkamai, virtuvėje miltai tampa drėgnesni, todėl į receptą reikia įdėti šiek tiek daugiau miltų.

[Administratorius,]

Administratorius, meilužis yra tiesiog pasakiškas! Pasakyk man, jei dedate šviežių mielių - pakanka 10g?

[Stebuklas777]

Stebuklas777? kepkite ir valgykite sveikatos labui

100 gramų miltų reikia 2 gramų šviežių mielių duonos tešlaitaigi turėtų pakakti 10 gramų

[Stebuklas777]

Stebuklas777? kepkite ir valgykite sveikatos labui

100 gramų miltų reikia 2 gramų šviežių mielių duonos tešlaitaigi turėtų pakakti 10 gramų

Ačiū, tai aš norėjau paaiškinti, kad tekstas yra duona, o ne sviestas, nes čia yra sl. yra sviesto ir pieno, abejojau

[Stebuklas777]

Stebuklas777kepant gaunamas didelis sviesto, cukraus, kiaušinių ir kitų priedų kiekis, apie tai galite pamatyti Velykų pyragų ar „Keksiukų“ skiltyje - duonos tešloje nedideli sodrių priedų kiekiai tik pagerina duonos tešlos kokybę ir net tai paverčia tešlą į pyrago tešlą.

Jei duonos tešlą padarysite sodresnę, mielių kiekį padidinsite iki 2,5 gramo 100 gramų miltų, tačiau būkite atsargūs! ir kiekvieną kartą analizuokite, ką gaunate, išsirinkite sau tešlą

[Stebuklas777]

Stebuklas777kepant gaunamas didelis sviesto, cukraus, kiaušinių ir kitų priedų kiekis, apie tai galite pamatyti Velykų pyragų ar „Keksiukų“ skiltyje - duonos tešloje nedideli sodrių priedų kiekiai tik pagerina duonos tešlos kokybę ir net tai paverčia tešlą į pyrago tešlą.

Jei duonos tešlą padarysite sodresnę, mielių kiekį padidinsite iki 2,5 gramo 100 gramų miltų, tačiau būkite atsargūs! ir kiekvieną kartą analizuokite, ką gaunate, išsirinkite sau tešlą

Labai ačiū už, kaip visada, puikią, išsamią informaciją! Vieną iš šių dienų tikrai išbandysiu šią palyanichka

[ROMA]

Aš daug kartų kepiau šį pyragą ir laikau savo pareiga pareikšti savo padėką autoriui -ROMA

nuostabiai duonai ir nuostabiam receptui

[/ b]

Na, dabar aš jums parodysiu savo pyragą:

<Grįšiu prie šios duonos ne kartą ir tobulinsiu savo įgūdžius.

[Antonina 104]

Antonina 104koks purus trupinys, minkštas, žavesys atrodo gražiai!

Ačiū už malonius žodžius! Kepkite savo sveikatai!

Man labai svarbu gauti jūsų pagyrimą. Pamenate, kaip bijojau atidengti savo nuotraukas? Bet aš esu kruopštus studentas, o juo labiau yra iš ko pasimokyti. Ačiū dar kartą

Man labai svarbu gauti jūsų pagyrimą. Pamenate, kaip bijojau atidengti savo nuotraukas? Bet aš esu stropi studentė, o juo labiau yra iš ko pasimokyti. Ačiū dar kartą

Ačiū už mokslą - kepiau ant išrūgų, viskas pasirodė puiku.

APIE! Kita duona yra graži

Kepkite savo sveikatai!

Administratoriau, čia aš su didžiuliu dėkingumu už šį receptą. Kepiau ant karšto molinio picos patiekalo, ką tik vakar nusipirkau, šnekamojo rašiklio testą, taip sakant. Aš patikėjau šį verslą jūsų receptui.
Prieš tai kepiau ant molio padėklo gėlėms, bet ne graži ir šiek tiek pašiaušta. Taigi nusipirkau šį patiekalą, padėjau jį ant padėklo ir taip iškepiau. Štai kas nutiko:


Tik į receptą dedu ne vandenį ir pieną, o išrūgas ir pieną ir kepiau pridedant prinokusios tešlos, todėl įdėjau tik 3 g mielių ir įdėjau 20 ml skysčio. mažiau.
Rezultatas mane sukrėtė. Seniai nemačiau tokios minkštos plutos orkaitėje. Paprastai sunku, kartais iki ąžuolo. Ir čia, gerai, tai tiesiog įvyko stebuklingai. Ačiū dar kartą!

[Tanyuša]

Tanyuša, pasirodė nuostabi duona, puota akims Taigi tolygiai, apvaliai iš visų pusių, aukštis yra geras!

Sveikiname pergalę prieš duoną!

[Tanyuša]

Tanyuša, pasirodė nuostabi duona, puota akims Taigi tolygiai, apvaliai iš visų pusių, aukštis yra geras!

Sveikiname pergalę prieš duoną!

Ir man tai ne tik duona. Mes susituoksime su vyresniuoju sūnumi spalio mėnesį, o rytoj nuotakos tėvai atvyks aplankyti mūsų pirmojo vizito. Šios duonos nepjausiu, bet padovanosiu, tegul parsineša iš mūsų dovaną. Tada močiutė ir senelis yra seni, jie negalės ateiti, tegul džiaugiasi.

[Tanja]

Tanja, kokia tu laiminga mama. Ir net duona savo rankomis šiai dienai! Super!

Sveikiname!

Turiu mėgstamą keraminę kepimo skardą, o gal tai nėra pagal taisykles, bet aš iškepiau tokį gražų duonos kepalą pagal duonos kepalo receptą. Man patinka skonis, bet praktiškesni jiems vis tiek yra stačiakampiai variantai. Stebiu visuomenę.