Įdaryti pipirai (Gegutė 1054)

[UŽPILDYMAS:]

Įdaryti pipirai (Gegutė 1054)

Kategorija: Mėsos patiekalai

Ingridientai
Saldzioji paprika	10 vnt
UŽPILDYMAS:
Ryžiai	1 stiklinė su virykle
Svogūniniai svogūnai	1 kompiuteris
Morkos	1 kompiuteris
Druska pipirai	skonis
Malta mėsa	0,5 kg
Česnakai	2-3 gvazdikėliai
PADAŽAS
Nusilenkti	1 kompiuteris
Morkos	1 kompiuteris
Pomidorai	2-3 vnt
Jaunų cukinijų vidurys	100-150gr.

Gaminimo būdas

• Šiandien įdariau pipirus: turėjau paruoštą padažą, stovėjau šaldiklyje vienkartiniame inde, gaminau ateičiai ir užšaldžiau (svogūnai, morkos, pomidorai, jaunų cukinijų vidurys), todėl nusprendžiau jį naudoti padaryti vietos naujiems pasiruošimams.
• Šis daržovių ledo sluoksnis buvo suplaktas į Gegutės keptuvę ir įjungtas režimas „Dolgovarka“ lygis „2“
• Bet apskritai padažą galite gaminti iš šviežių daržovių arba naudoti, pavyzdžiui, „Krasnodarskiy“, kuris man asmeniškai labiausiai patinka įdarytiems kopūstams ar paprikoms. Kartais gaminu Krasnodaro padažą + grietinę 1: 1
• Jei padažas gaminamas iš šviežių daržovių, tada iš pradžių kepu susmulkintas daržoves „Kepimo“ arba „Orkaitės“ režimu, įdedu (priklausomai nuo to, koks padažas) grietinės, grietinės, pomidorų pastos ar tiesiog sultinio, kurį mes tada sutirštėti krakmolu
• Kol ruošiau įdarą (ryžiai buvo išvirti iš anksto), tai yra sumaišiau faršą, ryžius, svogūną, česnaką, morkas, druską, pipirus ir sumaišiau - nežinojau laiko, kiek tai užtruko ? 5-7 minutės - padažas turėjo laiko ištirpti ir netgi pradėjo gurgti. Ji išjungė gegutę.
• Įdarytas paprikas dedu į padažą su viršūnėmis žemyn ir uždėjau režimas „Ilgos viryklės“ lygis „3“ 1 valandą.

Panašūs receptai

Bulvėmis įdaryti pipirai (ang-kay)

Pipirai, įdaryti morkomis (Leshka)

Įdaryti pipirai, skirti „Bork U800“ (kil)

[Teta Besya]

Teta Besya stiklinė ryžių jau virtų ar žalių?