Maišytuvas

Dabar manau, kad vargu ar yra vartotojas, turintis du maišytuvų modelius vienu metu. Taip, ir konkretus. Ir taip - man taip pat patinka „Bosch“

Aš turiu ... kelis ir skirtingus.

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, Aš palaikysiu Iršą! „Bosch“ yra puiku! Moulinex nėra aiškus. bet gal ir neblogai.

Moulinex taip pat puikus. Jis netgi turi daugiau galių (žiūrėjo internete), be to, jis yra maišytuvas (aš jį turiu).

Aš turiu ... kelis ir skirtingus.

Tai nėra nieko ypatingo projektas Duonos gamintojai ... Kitą dieną nudrožiau pirštą ant trintuko, galvos, paklausiau „kas negerai rankai?“, O po mano paaiškinimo patariau nusipirkti „ką nors elektrinio“ ... Į savo atsakymą, iš principo, esant dviem kombainams su krūva priedų, maišytuvu su smulkintuvu, keliolika tarkų ir Berneriu, kažkaip man tikrai nereikia „kažko elektrinio“, sureagavau keistai, o rytoj einu išbandyti, įdomu - tai kažkaip susiję

Aš turiu ... kelis ir skirtingus.

Ar yra šie du modeliai? Tiesiog čia lyginami du labai panašūs modeliai, bet kažkaip perkant du vienodus maišytuvus - na, gal kas nors nusipirks Ir net abu su dubenėliais.

Moulinex taip pat puikus. Jis netgi turi daugiau galių (žiūrėjo internete), be to, jis yra maišytuvas (aš jį turiu).

„Bosch“ taip pat yra maišytuvas.

Merginos labai ačiū. Tikslingai tikrai neperka dviejų. Bet tai atsitinka dėl pasikeitimo arba kaip dovana, pavyzdžiui, iš tėvų.



Taip pat pažiūrėjau į „Bosch 3555“. Jo galia nesiekia 350 vatų. Ir tai šiek tiek pigiau. Ar 100W skirtumas yra labai svarbus maišytuvui? Mano senasis paprastai buvo silpnas, tačiau baltymus gerai išplakė.

Merginos dėkoja jums visiems už pagalbą! Aš nusipirkau „Bosch 36460“. Išbandžiau ant verdančio vandens vanilinio biskvito. Savo malonumui sumaišiau miltus pirmu greičiu. Tešla išėjo ne visai erdvi kaip klasikiniame sausainyje. Pats biskvitas yra skanus. Klausimas: ne todėl, kad puošnumas buvo tas, kad reikėjo rankiniu būdu įmaišyti miltus, ar tešla tokia šiek tiek tiršta?

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, Nesu didelis sausainių specialistas, bet greičiausiai, kai maišytuvas įsikišo mikseriu, tešla labai suglebo. Ne taip seniai kepiau paprastą pyragą. Taigi pirmasis biskvitas (aš padariau šifoninį) pasirodė esąs žemas, jo neįmanoma nupjauti. Ir aš nusprendžiau pagaminti dar vieną sausainį, kad būtų antras sluoksnis. Taigi, sumaišius miltus, jie, matyt, buvo tikslesni ir pasirodė 1,5 karto didesni nei pirmieji. Aš jį net perkirpiau. Nors šis aukštis taip pat nebuvo riba.

Klausimas tikrai įdomus ... gamindamas šarlotą miltus maišytuvu sumaišau mažiausiu greičiu - ir vis tiek nuostabus! Nors visur parašyta - miltus atsargiai sumaišykite rankomis ...

[Svetlana]

Svetlanair dedate kepimo miltelius? Tiesiog kai darau tai su kepimo milteliais, tai įmaišau mikseriu. Ir dideliu greičiu. Bet be kepimo miltelių, dėl netikslaus rankinio įsikišimo išsiskyrė baltymai. Apskritai tai dariau pirmą kartą be kepimo miltelių.

[Mila Mieloji]

Mila MielojiSausainiui tešla VISADA įmaišoma rankiniu būdu. Priešingu atveju jis nusistovi ir nesitiki pompastikos.

[Mila Mieloji]

Mila MielojiSausainiui tešla VISADA įmaišoma rankiniu būdu. Priešingu atveju jis nusistovi ir nesitiki pompastikos.

Aš tai padariau pagal receptą ir jie ten parašė, ką jie daro mažu greičiu. Nusprendžiau išbandyti. Bet juk mažas greitis kiekvienam yra kitoks
Gal šiame modelyje jie nėra visai maži.



Buvo pridėta kepimo miltelių. Tiesa buvo pradėta per Velykas. Nežinau, ar galima laikyti atvirą. Bandysiu dar kartą. Nors sausainis pakilo. Tik iš pažiūros tankus. Taip pat turime paklausti Temko. Gal taip ir turi būti. Ten kiaušiniai išmušami kartu be atskyrimo.

[Ančiukas]

Ančiukas, Visada turiu charlotte be kepimo miltelių ir labai vešli.Gal todėl, kad imu sveikus kiaušinius ir netrukdau - ten eina balti, čia - trynys

[Mila Mieloji]

Mila Mieloji, Gaminu įprastą biskvitą, mušu kiaušinius, dedu cukrų, tada rankomis įmaišau miltus - nieko daugiau. Pasirodo sodrus ir minkštas. Miltus sumaišykite su tešlos maišytuvu su sviestu ir kepimo milteliais.

[Svetlana]

Svetlanagal būt. Aš tau sakiau - aš virdulys sausainiuose. Aš tai darau tik su kepimo milteliais. Tada miltus sumaišau be problemų, jie padeda. O šifone tai buvo kiaušinių atskyrimo receptas. Kepiau pirmą kartą, todėl bandžiau griežtai pagal receptą.



Mila Mieloji, tad gal jis turėtų būti tankus? Man tiesiog patiko šifonas, nes jis pats savaime yra tankesnis ir šiek tiek drėgnesnis. Man nepatinka įprastas klasikinis sausainis, jis man kažkoks tuščias.

[Ana]

Ana, klasika visada turi būti impregnuota, savaime ji nevyksta)

[Ančiukas]

Ančiukas, Bandysiu kitą kartą susidomėti rankiniu būdu. Bus skirtumas, ar ne.

[Irina]

Irina, taip, man tai nepatinka, ir aš nemėgstu išmirkyto. Man patiko šifonas, tai kažkas visiškai kitokio. Niekada ypatingai nekepiau sausainių, nes nežinojau apie kitus receptus, o man nepatiko įprastas.

Merginos, mano sesuo taip pat nusprendė nusipirkti maišytuvą. Maišytuvo reikia tik jai. Šiandien aš žiūrėjau ją Moulinex 613130. Dabar jis yra M-video su nuolaida. Bet peilis maišytuve jautėsi silpnas. Ir galia yra 500 vatų. Bošikovo peilis atrodė geriau. Nors ši moulinex čia buvo giriama. Bet jai labiau reikia maišytuvo. Taip pat domėjausi „Moulinex 877 D10“. Bet jis jau eina kaip maišytuvas ir šluotelė yra dar vienas, vienas. Koks geriausias pasirinkimas?

Merginos, padėjėja !!!!
Pagalba! Aš mirsiu nuo galvos svaigimo!
Aš renkuosi maišytuvą. Aš tave perskaičiau ir klusniai sustojau prie Zelmerio stacionaro.
Svarstau 481.64 arba 481.6 modelius. kaina yra dieviška - vidutiniškai 800 UAH.
Kaip suprantu, 481.6 be mušamųjų ir minkymo mašinų turi ir papildomą tvirtinimo-panardinimo maišytuvo koją. Ar tai skirtumas? Ar kažkas kita?
Tačiau mane labiausiai jaudina tai, ar dubenėlio viršuje esančiame 481.6 modelyje yra grandiklis, kuris automatiškai nubraukia kremą nuo kraštų. Šis snapas yra toks. Man, žinoma, to reikia ir neatsisakysiu kojos

Mergaitės ir berniukai! Tikiuosi jūsų pagalbos renkantis stacionarų maišytuvą. Maišytuvas reikalingas daugiausia kremui. Ką patartumėte?

Viena mano draugė davė mano telefono numerį savo draugei, kuri, anot jos, buvo labai turtinga, kad galėčiau patarti jai pasirinkti maišytuvą.
Taigi ji skambina. Klausimas buvo toks. Negalite pasirinkti tarp moderniausių kičeno priemonių ir indukcinių kenwoodų. Ji pati kepa. Pjaustymo ir pjaustymo virtuvės kombainas turi ne vieną. Aš ją siunčiau čia, bet ji paprašė manęs paklausti, nes tik internetas gali valdyti internetą.
Merginos padeda.

[Marina22]

Marina22, tai skirtingi automobiliai! Vienas skirtas tik plakti, o kitą galima plakti ir sušilti (ta pati masė plakti!) Prie indukcinio kenwoodo pridėta visa funkcija, praplečianti maišytuvo galimybes, šia prasme jūs turite pasirinkti.

[Oksana]

Oksana, todėl atrodo, kad „Kitchen“ turi ir pašildytą dubenį.

[Marina22]

Marina22Aš esu už indukciją.
Ne todėl, kad ją turėčiau, bet virtuvės niekada nebuvo.

Bet vakar aš dariau, pavyzdžiui, tiramisu. Grietinėlė yra pagaminta iš plakto trynio + maskarponės, tada - grietinėlės arba baltos ir aš baltymų. Daugelis žmonių atsisako tiramisu dėl to, kad kiaušiniai ten yra žali. Bet aš trynius mušu 80 laipsnių temperatūroje, tai yra, kaip vandens vonioje, o baltymai taip pat pašildomi. Ir, beje, ji pagamino jame maskarponę (pašildykite grietinėlę, tada sumaišykite citrinos sultis ir vėl išmaišykite).

Tokiems dalykams pasirinkau indukciją.

Tiramisu laukia svečių, žaisime Dixit

[Loksa]

Loksa, Oksanai, ši ponia neturi pinigų problemų. Ji ramiausiai (jos žodžiais) gali nusipirkti pašildytą dubenį be įmantriausios virtuvės.
Aš būčiau nusipirkusi Kenwood jos vietoje, bet tai yra mano emocija, ir ji turi tai pateisinti.
Miranda, Noriu aplankyti ir tave. Toks puikus tiramissu! Ačiū už išsamų atsakymą. Aš asmeniškai buvau labai įsitikinęs.
Beje, indukciniai kenwoodai taip pat yra keli modeliai. Yra su visomis smulkinimo medžiagomis. Ir yra tik maišytuvai.
Kurį modą ji turėtų rekomenduoti, jei ji pasirenka Kenwoodą? Jai nereikia įtaisų.

[Marina22]

Marina22, šiuo metu yra du modeliai
094 - pati mašina ir visi jai skirti maišytuvai (šluotelė, kablys ir pan., Tie, kurie naudojami dubenyje) kainuoja 55 tūkst.
096 - tas pats dalykas + maišytuvas ir virtuvinis kombainas su peiliu ir diskais tarkavimui / smulkinimui, jis kainuoja 65 tūkst.

Naują modelį žadama birželį, tačiau jis vis dar nežinomas darbe, nors jis jau nuo rudens parduodamas užsienyje. UPD ahhh, jūs esate Vokietijoje, galbūt ten turite naują

Likę priedai parduodami atskirai.
„Kitchen“ ir „Kenwood“ turi beveik tą patį pasirinkimą - mėsmalę, kubelių pjaustytuvą, ledų gamintoją, malūną, tešlos lakštus ir makaronų pjaustytuvus ir kt.

Kuris iš „Kenwood“ priedų, o „Kitchen“ nėra:
- maišytuvas
- kelių smulkintuvų (keturi maži puodeliai + peilis, nuo kavos malimo arba cukraus pudros, prieskonių ar padažų ar riešutų malimo į miltus ir pan.)
- souffleika (dėl subtilaus miltų maišymo į oro mišinius sunku paaiškinti, bet čia yra vaizdo įrašas )
- virtuviniame kombaine yra peilis kaip virtuviniame kombaine (virtuvėje taip pat yra tarkų, bet peilio nėra)
Kuris iš „Kitchen“ purkštukų yra, o „Kenwood“ neturi:
- raviolnitsa (pvz., „Marcato“ ir kt.)
- spiralizatorius
- skardinių atidarytuvas

Kuris iš „Kenwood“ priedų, o „Kitchen“ nėra:
- maišytuvas
- kelių smulkintuvų (keturi maži puodeliai + peilis, nuo kavos malimo arba cukraus pudros, prieskonių ar padažų ar riešutų malimo į miltus ir pan.)
- souffleika (dėl subtilaus miltų maišymo į oro mišinius sunku paaiškinti, bet čia yra vaizdo įrašas )
- virtuviniame kombaine yra peilis kaip virtuviniame kombaine (virtuvėje taip pat yra tarkų, bet peilio nėra)

Šie prisirišimai man atrodo reikalingesni kasdieniame gyvenime.

[Miranda]

Miranda, Labai ačiū. Viskas yra labai išsami ir suprantama. Ar naujasis modelis turi numerį?
Belka13Manau taip pat.
O, jei turėčiau tokią galimybę, negalvodamas pirkčiau kenwoodą.

[Marina22]

Marina22, yra, bet skirtingose ​​šalyse šiek tiek skiriasi.
Maždaug taip pat, kaip Rusijos Federacijoje 096, o kitoje šalyje 099, bet viskas taip pat.

Maisto gaminimo šefas „Gourmet KCC9060“ arba „Virėjas“ „Gourmet KCC9063“

Belka13, Ir aš

Bet, beje, kol ieškojau jūsų numerio, „YouTube“ pamačiau vaizdo įrašą vokiečių kalba.
Dabartinio aukščiausio modelio palyginimas su naujuoju. Taigi jūs jį ten parduodate, ir, galbūt, net bus aišku, kad ji kalba vokiškai



Ir, beje, apie vokiečių kalbą, čia yra įdomus vokiečių palyginimas
🔗

merginos, prašau pasakyti, kurį vienetą rinktis dovanai? Virtuvės aparatas 1596 GOURMET PREFESSIONAL (už 8 600 rublių ir ar tai normali kaina?) Arba Planetarinis maišytuvas KT-1308-1, „Kitfor“ (5 000 rublių). tikslas yra minkyti kumpį. Ačiū, kurie padės pasirinkti

Gera diena!!! Mergaitės, jūsų pagalba yra labai reikalinga. Aš kepu pyragus, meringus, zefyrus namuose ir pagal užsakymą, yra 300W „Bosch“ rankinis maišytuvas - aš jį labai myliu. Yra maišytuvo degimas. Stacionaraus maišytuvo pirkimo klausimas tapo aktualus, nes dėl apkrovos prasidėjo problemos su dešine ranka (((aš sukaupiau daug informacijos. Sustojau keli modeliai - virtuvinis kombainas „Zelmer FP1100“, virtuvinis kombainas „Gorenje MMC 800 W“ ir taip labai patiko) virtuvinis kombainas „Electrolux EKM 4000“ (nors kaina yra didesnė tvarka), bet jums reikia kažko daugiau biudžetinio ir gero, žinoma)))
Gal kas nors naudoja ar girdėjo apie šiuos modelius - prašau manęs, būsiu labai dėkinga
Gal yra dar vienas šaunus ir nebrangus maišytuvo ženklas ???

[| Aleksandra |]

| Aleksandra |,

Vakar taip pat žiūrėjau į šį maišytuvą, bet man jo pirmiausia reikia sumaišyti faršą su kumpiu faršu. Gal yra minutė, pažvelk į pzhl - ar jis gali nuolat dirbti 10 minučių? Ar yra kas nors apie tai instrukcijose?

gal 10, ir 15 ...) Sausainius mušu 10 'plaktuvais, faršą sumaišau 15, o gal 20, nepamenu. Kabliai. Aš kalbu apie „Bosch 3555“.

Kažkas sutiko rankinius maišytuvus, kurie instrukcijose nurodo maksimalų miltų kiekį tešlai 1 kg ar daugiau? Pavyzdžiui, „Bosch“ maišytuvuose yra ne daugiau kaip 500 g.

Jums reikia gero maišytuvo. Yra tešlos maišytuvas. Netrukus būsiu Vokietijoje.Nežinau ką pirkti. Noriu galingo, patikimo. Daugiausia pyragams. Patarkite

[LariKK!]

LariKK!, Turiu zelmerį su besisukančiu dubeniu.Aš laimingas. Aš nemušu kiaušinių maksimaliai (5), mušu 4-ke. Įjungę 5-ke, jie pertraukia.

[Alla]

AllaAš niekada nemačiau muštų kiaušinių ... Aš taip pat turiu pusiau stacionarų zelmerį, mušiau skirtingu greičiu, įskaitant maksimalų)

niekada nemačiau plakto kiaušinio.

+1

Pavyzdžiui, „Bosch“ maišytuvuose yra ne daugiau kaip 500 g.

mano „Bosch MFQ 36480“ spiralės minko duonos tešlą, atitinkamai, 1,5 litro skysčio, miltams nereikia 500 g, ne iki atvėsimo, bet ir ne ciabattos tešlos, kietesnių

taip pat faršas - kotletas, dešra, kumpis - minkomas spiralėmis ir 2 kg mėsos

niekada nemačiau plakto kiaušinio ...

Iš karto plakant dideliu greičiu su mano maišytuvu, ilgiau užtruks kiaušiniai. Jei ant 4-ke - kiaušiniai plakami daug greičiau, o masė puresnė, erdvesnė. Abiejų eksperimentų pradinės vertės yra vienodos.
Tas pats ir su šlapia meringue - kaip turėtų, pradėkite mušti vis didesniu greičiu. Užbaigiu 5-ą ir neilgai. Jei ilgai plakate 5-tą dieną, kremas ištuštėja, jo tampa mažiau. Tankis, išvaizda, struktūra - ko reikia kūrinyje, bet jo tampa mažiau, nežinau, kaip tai paaiškinti.
Iš pažiūros permušti biskvito kiaušiniai, kaip ir man, yra šiek tiek skysti nei vidutiniškai plakami kiaušiniai.
Gavau tokį eksperimentą ir patirtį, kai reikėjo pagaminti pyragą, ir maišytuvas sugedo. Mano vyras atnešė savo grąžtą, aš jį nuplaunu ir sumontavau šluotelę iš maišytuvo. Sėjamosios greitis yra labai didelis. Skirtumas tarp išplaktų ir plaktų kiaušinių iš karto buvo akivaizdus. Važiuodamas dideliu greičiu, grąžtas tiesiog sutriuškino ir iš masės išmušė oro burbuliukus. Jie nelaikė ten ir mišios netilpo,
nuvarvėjo. Negabaritinis biskvitas neauga, nors atrodo „teisingai“. Tada ant naujo maišytuvo pastebėjau, kad biskvitas 4 greičiu yra 1 cm aukštesnis už tą patį, bet sumuštas 5-uoju.
Vėlgi, „niekada nemačiau“, jūs nematysite akimis, kol nepabandysite, o tada patys nustatysite akimis.



Mamos maišytuve, rankiniame Saturne, mušiau tik didžiausiu greičiu, viskas gerai. Maišytuvai yra skirtingi, galia skiriasi, net ir įtampa tinkle nėra stabili. Jei orkaitė, lėta viryklė, skalbimo mašina ir indaplovė įjungiamos tuo pačiu metu, maišytuvas veikia lėčiau, aš jį uždėjau 5.
Na, aš suformulavau savo prasmę.

Jei baltymus išplaku iki tvirtumo, tada dedu sah. miltelių, tada juos galite mušti bent jau visą dieną, nieko blogo jiems nenutinka. Cukrus labai gerai užfiksuoja gatavas putas.
Ir jei jūs iš karto plakate su cukrumi, tada, žinoma, tada jis gali nusistovėti, sutirštėti ir net suskystėti.
Plakiau su įvairiais dalykais, turėdamas skirtingą galią. Pirma, kol putos pradeda pasirodyti mažu greičiu, kad jos neišsilietų, tada maksimaliai, kad ir koks jis būtų konkretus prietaisas, aš įnešiu į putų, tada cukraus būseną.
Žinoma, jei jums nereikia sausų smailių, bet jums reikia minkštos meringue, tada galite netyčia ją įveikti, kad išdžiūtų, bet čia jūs tikrai turite kontroliuoti.
Bent jau man taip yra.
Sėkmės!

Bent jau man taip yra.

cukrus kaip fiksatorius - ir bet kokio sausainio ar bezeshek sėkmė garantuota

Turiu ir aš. Pyragams padariau glajų. Anksčiau, prieš susipažindamas su šiuo forumu, visada baltymus suplakiau su cukrumi. Ir jie liko vandeningi. Bet glajui - pats dalykas, jis tik šiek tiek nuvarvėjo nuo torto. Bet meringai negalėjo amžinai pasisodinti. Tada sužinojau, kad pirmiausia turite įveikti baltymus ir tada pridėti cukraus. Dėl meringų, grožio. Ir Velykų pyragą dariau tą patį, negalvodamas apie galutinį rezultatą, buvau taip kankinamas, kad jį išteptų prakaitu - jis visiškai neteka, kaip aš sakiau, jis vis dar meluoja

[Kestrel]

Aš pats nusprendžiau su maišytuvu, aš paimsiu „Kitfort KT-1308-2“, kuris yra visur už 6000.

Kestrel, Ana, ar esi patenkinta mikseriu?

O uošvis užvakar padovanojo Mulinex HM412131 2-osioms vestuvių metinėms
Rytoj išbandysiu

[Marija]

Marija, sveikinu su nauju dalyku !!!

Tegul tarnauja ilgą laiką ir tik prašau!

Nepamirškite pasidalinti savo įspūdžiais su mumis !!!

per antrąsias mano vestuvių metines užvakar uošvis man padovanojo Mulinex HM412131

Gyyyy! Jie tai davė savo sūnui, kad jis skaniau valgytų ir gėrė

[Olga VB]

Olga VB, jis jokiu būdu nevalgo saldumynų)))

[marusya057]

marusya057, Marija, tu turi gerą uošvę ir reikalingą dovaną. Tegul maišytuvas yra puikus pagalbininkas virtuvėje.

Mergaitės, geros dienos!
Pagalba pasirenkant maišytuvą, jums reikia rankinio, nes stacionarioje vietoje nėra (mano tarnavo ištikimai apie 30 metų vokiečių kalba), nusprendė pasirinkti „Bosch“, tačiau kyla klausimas, kad vienas turi 350 talpos, kitas turi talpa 450, ar tikrai yra skirtumas? Reikalingi sausainiams, na, jei įmanoma minkyti tešlą, tada dar geriau.