Bandelės pagal Liudmilos duonos receptą

Bandelės pagal Liudmilos duonos receptą

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
(1)
Kviečio grūdo gemalas	25 g
Sėlenos	17 g
(2)
Miltai	110-120 g
(3)
Soda	1 šaukštelis
kepimo milteliai	1/2 šaukštelio
Druska	1/4 šaukštelio
Cinamonas	1/4 šaukštelio
Vanilinis cukrus	1/2 pak.
(4)
Cukrus	100 g
Medus	30 g
(5)
Rast. Alyva	42 g
Kiaušinis	1 kompiuteris.
Grietinė	75 g
(6)
Razinos (nori daugiau)	30 g

Gaminimo būdas

• (1)
• Sumaišykite ir kaitinkite puode ar keptuvėje, kol pasirodys kvapas; forume susidūriau su infa, kad nuo to jie yra lengviau ir neapsunkina tešlos.
• a) 2 ir 3 mišiniai
• b) 4 ir 5 mišiniai
• Mes sumaišome 3/4 (a) ir visus (b). Liudmila sako, kad reikia šiek tiek maišyti ingredientus į homogeniškumą... Taigi mes tai darome.
• Iš (1) įpilkite maždaug 1 valgomasis šaukštas. šaukštas mišinio mufinams dulkėti.
• Supilkite likusią dalį (a) ir (1) į tešlą. Sumaišykite.
• Pridėti razinas.
• Gausite labai tirštos grietinės konsistencijos tešlą. Įdėkite pusiau į formas su šaukštu. Aš sutepiau savo paprastas formas sviestu ir susmulkinau manų kruopas ...
• Pagrindinis šio recepto rūpestis yra matuoti maistą. Kas turi skalę su taros išmetimu - matuok tiesiai ant jų - tai greičiau.
• Pasirodė nepaprastai švelnūs ir gražūs 10 vnt. Labai aromatingas. Ir traškūs sėlenų milteliai su mikrobais. Myakish tiesa, aš negaliu jo pavadinti „vyrišku“ - visai)))
• 

Laikas pasiruošti:

15 minučių

Gaminimo programa:

Krosnis 190 laipsnių temperatūroje.

Pastaba

Originalus receptas yra čia 🔗
Aš labai norėjau kažko skanaus ir kad nesusipeščiau, o produktai yra paprastesni. Man patiko receptas. Aš jį supaprastinau taip ir perpus

Nuostabu!

Didelis)
Apskritai tai labai derlingas receptas. Kai tingi netvarkauti su keksiukais, vieną iškepu. Čia atsiranda visokių skirtingų riešutų, džiovintų vaisių - meliono, figų, džiovintų abrikosų (aš nebandžiau džiovintų slyvų). Jis niekada nenuobodžiauja. Galite ištepti medumi, sviestu, uogiene, kondensuotu pienu ...

Nuostabu!

Vėl kepu šiuos pyragėlius. Jie man priminė pamirštą močiutės bandelių skonį, medaus ir saulėgrąžų aliejaus derinį, kurį prisimenu iš gilios vaikystės. Receptas man patiko, nes kai namuose nėra margarino ar aliejaus pertekliaus, galima kepti ir be jų. Turime galvoti, galbūt, ir pakeisti grietinę pienu, jis dažniau būna namuose. Aš jums pasakysiu paslaptį, kad nemėgstu plovimo maišytuvų ir kombainų, todėl šis receptas skirtas man!
Jie gerai kyla, trupiniai minkšti.
Kviečių gemalų nebuvo, paėmiau šiek tiek daugiau sėlenų (tiesiog gulėjau!), Vietoj sodos - taip pat kepimo miltelių, vietoj razinų - šaldytų (tiksliai šaldytų, iš šaldiklio) juodųjų serbentų. Mes jo turime daug, niekas nenori naudoti, bet čia man labai patiko rūgštumas.

[yuliya_k]

Tai puiku yuliya_k!

Man atrodo, kad pienas nebus tinkamas pagal šį receptą. Čia reikia kažko fermentuoto ... Kai man nepakanka grietinės, vartoju kefyrą.

O, kefyro ar jogurto beveik visada turiu atsargų

Išbandžiau ir su pienu, jis gerai veikia, tik jo imu šiek tiek mažiau nei grietinė.
Šie bandelės dabar yra mano mėgstamiausias cupcake receptas! Tai visai nesunku!
Net vienas darbuotojas jį užkabino ...