Paprasta balta duona (didelis kepalas)

Ingridientai:

• 1 1/8 puodeliai vandens (vamzdynais)
• 3 puodeliai duonos miltų
• 1 1/2 šaukštelių druskos
• 2 st. šaukštai cukraus
• 1 1/2 šaukštai. šaukštai pieno miltelių
• 1 1/2 šaukštai. šaukštai sviesto
• 1 1/2 šaukštelių sausų mielių

Gaminimo būdas:

Paruoškite duoną BREAD arba BREAD RAPID režimu, vadovaudamiesi instrukcijomis.
Pastaba: nurodytas mielių kiekis skirtas duonai kepti pagrindiniame cikle (duonos režimas). Norint kepti duoną pagreitintu ciklu („BREAD RAPID“ režimu), mielių kiekį reikia padidinti 1/2 šaukštelio.

Forumas ir apžvalgos apie „Hitachi“ duonos gamintojus