Slapukai "pievagrybiai"

Kategorija: Kepyklos gaminiai
Grybų sausainiai

Ingridientai

Alyva 150 gr.
cukraus 2-3 st. šaukštai
kiaušiniai 1 kompiuteris.
krakmolas 80 gr.
miltai 220 gr.
kepimo milteliai 0,5 arbatos šaukštai
kakava 1 arbata šaukštas

Gaminimo būdas

  • Minkykite tešlą iki vientisos masės ir laikykite šaldytuve 30 minučių.
  • Grybų sausainiai
  • Iš atšaldytos tešlos iškočiokite kamuolį
  • Grybų sausainiai
  • Butelio kaklelį pamirkykite kakavoje
  • Grybų sausainiai
  • Paspauskite rutulį ir šiek tiek slinkite
  • Grybų sausainiai
  • Ir pasirodo kaip šis grybas
  • Grybų sausainiai
  • Ir tai prieš einant į orkaitę
  • Grybų sausainiai

Pastaba

Šį receptą turėjau jau seniai, o originale yra kažkoks baisus krakmolo kiekis, net 4 stiklinės.Na, aš turiu paimti kukurūzus, mes tokių neturime. Ir gavo, kai buvo įspėtas košmariškas purvas Grybų sausainiai
Tada bandžiau juos pasigaminti tiesiog iš trapios tešlos, vėlgi tai nepasiteisino, tada grybai neišlaiko formos, šliaužia. Tada nusprendžiau sumažinti krakmolo kiekį, man atrodo, kad pakanka 80 gramų, bet mano vyras prašo padaryti dar mažiau, sako jie jaučiasi ... Aš eksperimentuosiu toliau.

ksy
Tiek krakmolo išgąsdino ir mane. Ir kaip jums patinka sausainiai tokiomis proporcijomis, kokias jūs padarėte.
Suslya
ksy , Man patinka šios versijos slapukai, mano vyras nėra labai daug, apie tai rašiau aukščiau, kitą kartą bandysiu sumažinti krakmolą iki 50 gramų.
Žmogau, jei Fugas atsisuka į mane, tada, žinoma
NatalijaN
Ar galiu turėti originalų receptą? Aš turiu kukurūzų krakmolo.
Rusija
Labai malonu sausainiai grybai !!!
Aš taip pat norėčiau pažvelgti į originalų receptą, nes mes turime bent krūvas šio kukurūzų krakmolo. Bulvę rasti jau sunkiau.
Suslya
Originalas yra toks:
Kiaušinis - 2 vnt
Soda - 1 šaukštelis.
Krakmolas (kukurūzai) - 4 kaminai.
Miltai - 0,5 kamino.
Sviestas - 250 g
Cukraus milteliai - 1 kaminas.
Vanilinis cukrus - 1 pakuotė
mka
Originalus receptas:

- 1 sviesto pakuotė (250–300 g)
- 1 puodelis cukraus pudros
- 2 kiaušiniai
- 1 desertinis šaukštas kakavos
- 4 puodeliai kukurūzų krakmolo (nenaudokite bulvių krakmolo!)
- 0,5 stiklinės miltų
- 1 šaukštelis soda
Gasha
O, Suslenka, tu esi didvyris! Po mano patirties šie sausainiai verčia mane drebėti ... Beveik vienintelis atvejis mano praktikoje, kai visi kepiniai pateko į šiukšliadėžę ... Niekas negalėjo valgyti, net alkani studentai - mano žento draugai .. Nors krakmolo paėmiau tris kartus mažiau nei pagal originalų receptą ... Taigi jūs esate plaktukas, kurį ir toliau džiuginate ...
Oksanka-71
O mergaitės, aš gaminau šiuos sausainius pagal originalų receptą. (Aš eksponavau tokią mka) Toks vaizdas buvo puikus, negalėjau atsispirti.Grybų sausainiai
Ir rezultatas buvo gražus, kaip ir nuotraukoje. Bet čia yra skonis. Niekam iš mano šeimos ir draugų tai nepatiko. Iš karto gerkite daug vandens. Įžeidžiausia tai, kad kukurūzų krakmolas mūsų šalyje yra retas ir netgi brangus. Taigi galbūt pirmiausia išbandykite Susley receptą.
Suslya
Tiesiog apie tuos sausainius, kur 4 stiklinės krakmolo, mes taip pat nevalgėme, jie ilgai gulėjo dubenyje kaip dekoracija, o tada nuėjo prie kibiro.
mka
Patobulintas receptas:

sviesto pakuotė (250-300 gr)
1 valgomasis šaukštas sah. milteliai
2 kiaušiniai
1 desertinis šaukštas kakavos
2 šaukštai. kukurūzų krakmolas
1 valgomasis šaukštas miltai
1 val. Namelis. soda

šaltinis: 🔗
Arka
Grybai SUPER !!!!!
Kokia idėja!
Kalbant apie originalų receptą, gali būti nereikšminga rašybos klaida, o miltus su krakmolu reikia pakeisti vietų skaičiumi ...
Ačiū už receptą!
ksy
Krakmolas nėra klaida, jis yra. Bet kita svetainė turėjo tik gerus atsiliepimus apie šį slapuką, tačiau mane sustabdė 4 stiklinės krakmolo.
sklendė
ir aš kepiau tuos pačius grybus pagal šį receptą
1 pakuotė (250g) margarino
150 gr cukraus pudros
2 kiaušiniai
400 gr miltų
140 gramų krakmolo
1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių
vietoj vanilės įlašinu kelis lašus kepto pieno koncentrato
---------------------------------
margarinas. Maišytuvu išplakite cukrų ir kiaušinius, įpilkite miltų, krakmolo ir kepimo miltelių. Minkykite elastingą tešlą Kepkite 20 minučių. Sausainiai yra švelnūs ir trapūs.
Grybų sausainiai
Živčikas
sklendė, kokio mažai maisto vartojai?
sklendė
Paprasta bulvė! Aš turiu seną knygą apie sovietinius laikus apie konditerijos gaminių gaminimo ir kepimo technologiją (ją technikos mokyklose naudojo technologai) ir periodiškai ją studijuoju, kai susidaro nesuprantama situacija, todėl visur bulvių krakmolas yra įstrigęs. receptų, nors knyga priklauso laikams, kai sąjunga turėjo viską, įskaitant kukurūzų krakmolą. Taigi pagalvojau - jei žmonės, gavę galimybę rinktis, vis tiek naudojo tik bulves, tai turi tam tikrą gilią prasmę. SSRS konditeriai toli gražu nebuvo kvailiai - o kepiniai buvo skanūs be jokių pagerintojų ir stabilizatorių, ir jie išsinešė pilnus maišus pertekliaus namo.
Eksponavau šį receptą, nes jis yra nepadoriai paprastas, o sausainiai daug kartų pasirodo skanūs trupiniai „Pekla“ ir nieko neišmetė. Tačiau aš naudoju vieną mažą triuką. Trumpi pyragaičiai yra skanesni, kai kepami iki auksinės rudos spalvos. bet čia, kaip matome baltąjį grybą, kepdama paruduoju kepures ir kojas, kurių nematyti, ir gaunu būtent tokį skonį, koks man patinka. Ir, žinoma, negalima įdėti viso grybo į burną, juk sausainiai nėra maži, o tešlos pyragaičiai, o tešlos pyragaičiai net ir negiliai riedant be arbatos, nepraeina, nes tai yra a priori -krekingo
Haskis
Ech, aš gaminau šiuos grybus ir maniau, kad būsiu forumo pradininkas. (Aš tai padariau atostogų metu, prieš susitikdamas su merginomis Kijeve, nebuvo interneto)
Kaip padoriai ji viską nufilmavo. Pasirodo, jis mūsų forume gyveno daugiau nei pusantrų metų.
Na, gerai !! Bet galiu pasigirti tuo, ką jie iš manęs išleido.
Pagaminau pagal šį receptą, paimtą iš žurnalo „Tort Decor“ 2011 m. Spalio mėn.

250gr. sviesto
1 valgomasis šaukštas cukraus pudra
2 vnt. kiaušiniai
1 desertinis šaukštas kakavos
2 šaukštai. kukurūzų krakmolas
2,5 šaukštai. miltai
1 šaukštelis soda

Grybų sausainiai

Mano skoniui jie yra gana sausi. Negalite jų nuryti be arbatos. Tiesa, tuo metu aš neturėjau kukurūzų krakmolo ir dariau tai ant bulvių. Galbūt tai suvaidino savo vaidmenį. Būdamas Ukrainoje nusipirkau kukurūzų krakmolo, dabar bandysiu jį iškepti.
Kaprizas
Aš ilgai žiūrėjau į šiuos slapukus. Su kukurūzų krakmolu problemų nėra. Tiesiog po jūsų atsiliepimų kažkas jų nenorėjo.
Haskis
Kaprizas, veltui susirgo. Skonis ir spalva ... patikėk, jie labai greitai dingo nuo vazos ant stalo. Ir jų buvo tiek daug. Nuotraukoje yra toli gražu ne visi grybai. Iš šio skaičiaus jų yra daug daugiau. Taip, ir NatalyaN Kijeve, kai lankiausi, jiems nepasisekė. Ir be arbatos. Aš sakau, kaip man sausa. O merginos buvo ištrauktos iš vazos ir nesiskundė.
sklendė
Ir aš manau, kad veltui! Aš ir šie sausainiai spragtelime, o receptas jau yra 14 rankų.

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas