Klatroniniai režimai

Geriau pažiūrėti į žodyną, jei blogai su anglų kalba, nei skaityti tokius „vertimus“.

Patyrę „Clathronic“ vartotojai! Papasakok man pradedantįjį - koks yra esminis skirtumas tarp 2 (balta duona) ir 11 (sumuštinis) programų? Jei vis dar yra skirtumas (nežinau, kuris), tai koks receptas naudojamas kepant duoną 11 programoje?

Kadangi esu labai rimtas žmogus, atidžiai išstudijavau „Clathronic“ vadovo lentelę ir atidžiai palyginau visus kepimo režimus.
„baltos duonos“ programa (mano modelyje Nr. 3) skiriasi nuo „sumuštinių“ programos (mano modelyje Nr. 10) tuo, kad maistas yra trumpesnis (10 minučių skirtumas), 2-ojo ir 3-iojo patikrinimo laikas ir kepimo.

"Balta duona"
antrasis patikrinimas 25 min
trečiasis patikrinimas 50 min
kepimas 65 min., bendras laikas 3 val. 50 min.

„sumuštinis“
antrasis patikrinimas 18 min
trečiasis patikrinimas 39 min
kepimas 56 minutes, bendras laikas 3 valandos 20 minučių.

Man apskritai kepimo laikas yra sąlyginė sąvoka, nes kepdama baltą duoną visada išjungiu HP bent 10 minučių anksčiau - duona yra paruošta, o aš nemėgstu degintos plutos.

Palyginkite save ir padarykite išvadas, ką gali paveikti toks skirtumas. Aš kepu visą kvietinę duoną pagal „baltos duonos“ programą, nes ši programa turi ilgiausią įrodymą. Kalbant apie plutą, aš manau, kad tai priklauso nuo duonos recepto, o ne nuo „Clathronic“.

Taip, 2 režimas „WEISSBROT“ (balta duona) - ypač trapiai baltai duonai paruošti - bendras kepimo laikas 3:40, duona pakyla ilgiau ir turėtų ištrupėti. Kepimo laikas 65 minutes, pluta pasirodo tiršta (ypač kai tokiu režimu kepu saldesnes duonas).

11 režimas SANDWICH (sumuštinis) - trapios duonos gaminimui sumuštiniams - bendras kepimo laikas yra 2:55, duona turi būti mažiau trupanti, o kepimas turėtų būti tik 50 minučių, kad plutelė būtų plona - apskritai, kad būtų ideali duona sumuštiniams (vidutiniškai trupanti ir minkšta plona plutele).

Manau, kad tai, ką kepsite pirmuoju režimu, galima ir 11, jei norite to paties laiko, bet minkštesnio ir su minkšta pluta.

Ir kas jums pasakys, kaip kepti prancūzišką duoną šiame HP? , Supratau, kad man reikia naudoti 2, o gal net 3 programas, bet štai kaip, aš pats negaliu kažko išsiaiškinti, galbūt kažkas jau turi programavimo patirties. Būčiau labai dėkinga, labai noriu prancūzo. bandyti ....

Sveiki! Jau daugelyje Temko rašiau, bet deja ... vis dar nėra atsakymo .... Gal jie man čia padės, tikiuosi ... Clatronik2865 nėra jokių programų. PRANCŪZIJA, kas žino, su kokiomis programomis ant jos galima išsikepti prancūziškos duonos, na, aš labai noriu. Programoje 3h50min pagal prancūzišką receptą. duona pasirodė įprasta balta duona. Pirmiausia gali įdėti programą. * Tešla * -1h 50min, o tada -3h50min, aš tiesiog negaliu suprasti.

ir šiuo adresu galite atsisiųsti CLATRONIK 2865 HP instrukciją rusų kalba

Ir tai tik labiausiai paplitusi balta duona - vanduo, miltai, druska, cukrus, mielės.
Aš ją kepu kaip įprastą duoną, kartais dalį miltų tiesiog pakeičiu rugiais, grikiais ir kt.
Aš kepu 3 režimu. VOLLKORN, man tai tinka. Tai įmanoma 2 WEISSBROT, ji turėtų būti minkštesnė. Galite jį nustatyti kaip 1. NORMAL (standartinis), bet jei virtuvė šilta, kitaip gali nespėti pakilti.

bet kitose HP PRANCŪZIJOS KEPA 6 valandas, jis turi daugiau įrodymų ...

Ne, prancūziškai tik „Panasonic“ kepa 6 valandas, o po to 1–2 valandas pašildo maistą, priklausomai nuo aplinkos temperatūros. Kuo šaltesnis, tuo mažiau šyla pradžioje ir tuo daugiau palieka tikrinimui pabaigoje, bet kuo šilčiau kambaryje, tuo ilgiau jis kaista ar tiesiog laukia pradžioje ir tuo mažiau laiko lieka tikrinimui . Ten („Panasonic“) tiesiog įmantrus mikroprocesorius, taigi ir kaina didesnė.

LG, kur gavau prancūziškos duonos receptą, „prancūziško“ režimas yra 4 valandos. Jei atimsime maisto pašildymą ir aušinimą, tai bus apie 3,5 valandos.

Beje, „Clathronics“ 2 režime „WEISSBROT“ angliškoje lentelėje vadinama „prancūzų“, todėl nuspręskite patys ...

[mėlynas]

mėlynas, ačiū už programų paaiškinimus, man patinka duona, kuri yra smulkiai porėta ir su plona plutele, dabar kepsiu pagal programą. SANDWICHAS.

Ir čia yra dar vienas dalykas, kurį norėjau sužinoti. Aš niekaip nesuprantu, ką reiškia 1 ir 2 dydžiai? Dabar, jei aš paimsiu mažos bandelės normą ir įdėsiu 2 dydį, tai yra, didelį, tada kas atsitiks.? O jei priešingai: norma didelė, o dydis mažas, tai gal duona bus su dar mažesniais trupiniais? Ką aš noriu pasiekti ...

Nebūtina būti protingu, 1 yra maža bandelė, 2 yra didelė. Jei norite ilgai minkyti ir kepti, dar šiek tiek. Įdėkite daug tešlos į „mažo ritinėlio“ režimą - gausite nepakankamai iškeptą ir nepakankamai iškeptą :-) Ir šiek tiek tešlos „dideliam ritiniui“ - vargu ar degs, bet nereikėtų laikyti pertekliaus kepant, pluta bus labiau kepta ir tvirta.

Natalka 2010, ar apskritai perskaitėte instrukcijas?

[Ačiū visiems tokiems talentingiems kepėjams!]

Jie davė mano motinai tokį duonos gamintoją. Kepa tiesiog gerai. Duona kyla iki pat stogo ir visada yra tokia erdvi, vienoda. Kažkodėl man atrodo, kad tai, pirma, dėl išankstinio gana ilgo temperatūrų išlyginimo, antra, du maišytuvai - ne vienas, maišosi labai atsargiai, kad nieko nereikėtų nugramdyti nuo sienų. (Mano nuomone , jo našumas nėra blogesnis nei brangesnių prekių ženklų). Kepėme keturias skirtingas duonas skirtingais režimais (patikriname, kas pasirodo). Visais atvejais rezultatas yra tiesiog nuostabus. Aš paėmiau visus mamos receptus iš šios svetainės, taigi Ačiū visiems tokiems talentingiems kepėjams!

Bet kažkodėl, priešingai, noriu HP su vienu maišytuvu. Tiesiog čia pateikiami receptai daugiausia skirti 450 g miltų, o iš šio kiekio gausite labai mažą bandelę, visada turite perskaičiuoti. Ir man atrodo, kad kitų HP modelių duona yra didesnė nei iš mūsų modelio, bet ... bet šiame modelyje didžiausia bandelė yra 1300 g !!!!, o tai labai gerai didelei šeimai.

Aš turiu vokišką viryklę, bet instrukcijų rusų kalba nėra, instrukcijoje, kurią atsisiunčiau anglų kalba, yra klaidų. pvz., tešla yra 8, o ne 9 režimas. Nėra stalo katei. yra nuoroda. O receptų pasirinkimas nėra didelis. Būčiau dėkingas, jei kas galėtų padėti. Kol kepame visą duoną 1 režimu. Bet aš noriu išbandyti kitus receptus.

Atsisiųskite instrukciją rusų kalba:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Svetainėje yra labai daug receptų. Iš savęs galiu patarti, kad receptai iš „LG“ viryklės instrukcijų yra labai tinkami. Turiu nuskaitytus, galiu išmesti.

„bluekitten“ atsiųskite man plizų nuskaitymus į el. Iš anksto dėkoju . Beje, vakar aš kepiau du Velykinius pyragus pagal svetainės receptus. Pasirodė gerai, bet mano skoniui mišrios rankenos vis tiek skiriasi į gera. Išsižiūrėjęs padarysiu tą ir tą.

Eugenija, aš pradėsiu darbą pirmadienį. Iš šios knygos gaminau tortą, tiesiog super! Štai labiausiai prašomas pyragas pasirodo

O koks „Clatronic 2864“ pyrago receptas yra įrodytas. Ką tik nusipirkau duonos aparatą. Skyriuje „bandelės“ yra daug receptų, tačiau neradau 2864 specialiai „Clatronic“, ar visi jie tinka kokiai nors viryklei?

Paimkite bet kokį receptą, užminkykite rankomis ir kepkite duonos aparate BAKING režimu.

ir aš turiu „Keks“ programą, ar jums jos nereikia?

Sveiki, visi kepėjai. Vakar nusipirkau „Clatronic 2864“. Džiaugiuosi iki beprotybės, bet kai iškepiau pirmąją duoną, ji užaugo. Kepiau pagal paprasčiausią 1 programos programą (balta duona). Bet per patį kepimą (t. Y. Paskutines 60 minučių), pačiomis pirmosiomis minutėmis nuo orkaitės ėjo dūmai , Bėgau skaityti instrukcijų, jie rašo, kad jiems patinka už kepimo indo (aš tikrai neišpyliau) pabarstyti ingredientai arba ingredientas. prilipo prie kepimo kameros (gal todėl, kad bandelė: kolobok: iš karto neveikė, įdėjau miltų). Bet tai dar ne viskas. Prasidėjus dūmams, jį išjungiau mygtuku gale, kad įsitikinčiau, ar už fotoaparato neišpyliau miltų. Apačioje nebuvo sudegusių miltų. Aš neišėmiau duonos iš formos ir nemačiau ingredientų sukibimo (kaip buvo parašyta instrukcijose).Ji vėl įsijungė, po 2–3 minučių dūmai vėl užgeso, vėl išjungė, pažiūrėjo - nieko panašaus nematė, vėl įjungė. Nebebuvo dūmų, bet buvo paspaudimų kažkur su 2–3 minučių pertrauka ir taip tęsėsi iki pat kepimo pabaigos. Duona pasirodė gera, kepta, tik opalo viršus, nes aš atidariau orkaitę. Gal kas tai turėjo? O gal tai prie krosnies atėjęs kirdikas? Nenorėčiau jo siųsti „Neckermann“ (užsisakiau iš katalogo).

Nežinau, kiek rūkote, bet nusipirkus kokią nors viryklę, geriau ją išvaryti kepant be kibiro, tada techniniai kvapai, kai augalas praeis.

Tatianinka, naudingu pirkiniu!
čigonas jums parašė teisingai, paprastai pirmą kartą, duonos virimo aparatas įjungiamas tuščiąja eiga, kad perdegtų gamyklos riebalai. Ir ant plyšių. Netrukus nustosite atkreipti dėmesį, girdite įtrūkimus, nes veikia termostatas, palaikantis reikiamą orkaitės temperatūrą.
Pagarbiai.

Sakykite, ar šis modelis minko tešlą ant koldūnų, koldūnų?

Sakykite, ar šis modelis minko tešlą ant koldūnų, koldūnų?

Tokio režimo atskirai nėra. Minkau „KUCHEN“ režimu, nes šis režimas yra be pašildymo. Kai tešla bus paruošta, aš išjungiu HP.

Gera diena! Aš taip pat esu laimingas to paties duonos aparato savininkas.

„Greitas režimas“ reiškia duonos greitą kepimą dviem svoriais.

1-oji programa svoriui 750 gr.

2-oji programa svorio 1200g.

Bet aš niekada nenaudojau šių režimų, nors receptai svetainėje

„Prancūzijos duona“, dar vadinama „Sandwich“, gaunama be plutos.

Čia su nedideliu vertimu

Sveiki! Aš turiu „Clatronic 3364“. Iš esmės režimai yra vienodi - 12. Aš negaliu suprasti, kaip juos galima techniškai sujungti - tai yra, pereiti iš vieno į kitą paprasčiausiai perjungiant programos pabaigoje? O gal įmanoma sustabdyti programą ir pereiti prie kitos?

Pavyzdžiui: ruginė tešla - pirmiausia programoje „Tešla“, o paskui 3-ajame (sveiki grūdai)? Bet Nr. 3 vėl bus minkoma.

Aš dar neišbandžiau, bet iškart gaminau ruginius kviečius Nr. 3. Taip pat gerai. Bet aš vis tiek noriu žinoti, kaip galite sujungti programas. Ačiū atsakiusiems!

Sveiki visi! Kaip nuostabu, kad nuklydau į šį Temko. Aš irgi neseniai čia ir pagalvojau, kad nėra atskiros „Clathronic“ temos. Aš turiu 2864. Bet manęs čia jau daug kas paragino. Pirma, apie prancūzišką duoną yra duona, kur nėra nė gramo cukraus, kepkite pagal įprastą programą (1), galite min. 10–15 rudos spalvos 12 programoje. Koldūnus ir koldūnus minkiau ant 8 pr. (Tešlos).
Bet aš taip pat turiu aibę klausimų. Galvoju, kadangi neturiu kepimo programos, ar galiu tam naudoti 9 programą (uogienė, uogienė)? Juk joje nėra minkymo, kaip 12-ame.

Jei jums reikia instrukcijos rusų kalba arba režimų lentelės - rašykite asmeniškai, aš atsiųsiu.

Aš visai neturiu jokių nurodymų.

/clatronic-instrukciya.html - tai instrukcijos modeliams # 2864,2866. Nr. 3364 - instrukcija ukrainiečių kalba.
Turiu # 3364, instrukcijų nebuvo, iškasiau ją aukščiau esančioje nuorodoje. Bet nė vienoje iš instrukcijų nepateikiamos programų derinimo rekomendacijos. Kaip suprantu, daugelis forumo narių bandymų ir klaidų būdu ieško jų derinių. Jei kas turi „Clathronic“ kombinatorikos patirties, pasidalykite savo patarimais. Dėkoju!!!

Tokio režimo atskirai nėra. Minkau „KUCHEN“ režimu, nes šis režimas yra be pašildymo. Kai tešla bus paruošta, aš išjungiu HP.

Prašau pasakyti, kaip pagal signalą nustatote, kada tešla paruošta, ar tiesiog pertraukiate kepimo operaciją?

Atsisiųskite instrukciją rusų kalba:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=4470.0
Svetainėje yra labai daug receptų. Iš savęs galiu patarti, kad receptai iš „LG“ viryklės instrukcijų yra labai tinkami. Turiu nuskaitytus, galiu išmesti.

Prašau, jei jums nėra sunku, išmeskite receptus
Būsiu labai dėkinga

Prašau pasakyti, kaip pagal signalą galite nustatyti, kada tešla paruošta, ar tiesiog nutraukti virimo operaciją?

Aš tai apibrėžiu akimis. Kai tešla išgauna man reikalingą išvaizdą ir konsistenciją, išjungiu HP.

/clatronic-instrukciya.html - tai instrukcijos modeliams # 2864,2866. Nr. 3364 - instrukcija ukrainiečių kalba.
Turiu # 3364, instrukcijų nebuvo, iškasiau ją aukščiau esančioje nuorodoje. Bet nė vienoje iš instrukcijų nepateikiamos rekomendacijos dėl programų derinimo. Kaip suprantu, daugelis forumo narių ieško jų derinių bandydami ir per klaidą. Jei kas turi „Clathronic“ kombinatorikos patirties, pasidalykite savo patarimais. Dėkoju!!!

Aš daug kartų bandžiau kepti gražią ruginę kvietinę duoną režimu Nr. 3 (sveiki grūdai. Dėl to stogas nukrito.
Tada pakartoti tešlos + kepimo bandymai (tuo pačiu metu pakeičiau miltus, sviestą, mieles, sumažinau skysčio kiekį ir pan.) - rezultatas toks pat. Tada supratau, kad „Tešla“ netinka, nes patikrinus šiuo režimu Klatronic, atrodo, kad nėra lėto kaitinimo, bet iškart - šokas nuo kepimo (ir stogas krenta!).
Dėl to - bandžiau kepti ruginius kviečius „Normal“ režimu (3 val.) - ir įvyko stebuklas: duona graži, vidutiniškai aukšta, plokščiu stogu!
Netikėdamas perskaičiau instrukcijas įdėmiau ir sužinojau, kad programa „Normal“ skirta tiek baltai, tiek tamsiai duonai kepti.

Gera diena! Jūsų krosnis man jau seniai patiko, prašau pasakykite, bet ar naudojimo pradžioje ji ilgai kvepia? O kaip yra kibiro dangtis?

Neseniai gavau „Clatronik 2865“. kol kas labai laiminga. bet aš nerimauju. kaip teisingai, kokia tvarka pažymėti produktus. Kas pirmiausia yra skystis ar miltai? Panašu, kad skystis yra parašytas instrukcijose, bet ant dėžutės pamačiau paveikslėlį, kuriame į miltus jau pilamas vanduo. Kažkas rašo, kad geriau pirmiausia džiovinti produktus, jie sako, kad naftos plombos iš vandens tekės greičiau, kažkas kitas atvirkščiai. Labai noriu, kad jis tarnautų ilgą laiką. Man labai patiko

Aš turiu 2864. Iš pradžių aš taip pat laikiausi rekomendacijų. Tada ji pradėjo daryti tą ir tą. Dabar man tai labiau patinka - skystas, sausas maistas! Kol kas (4 metai) viskas gerai, t-t-t.

Aš turiu 2864. Iš pradžių aš taip pat laikiausi rekomendacijų. Tada ji pradėjo daryti tą ir tą. Dabar man tai labiau patinka - skystas, sausas maistas! Kol kas (4 metai) viskas gerai, t-t-t.

Ir kaip tai teisinga? Mokslas :-) :-)

Na, tiesą sakant, neturėjau instrukcijų rusų kalba - ji buvo iš Vokietijos, čia išversta mergina (vertėja naujokė). Atrodo, kad mokslas drėgnas, sausas ... Kažkas panašaus. Draugė, gyvenanti ten ir padovanojusi ją, pati nėra belmezietė vokiečių kalba.
Py. Sy. Apskritai visi čia rašė (apie visus HP), kas jums patogiau, darykite tai, jei tai nepakenks produkto kokybei.

Ar kas nors kepė juodą, ruginę duoną? Pasakyk man receptą, kepimo schemas. Išbandžiau kviečių rugius. Aš įdėjau programą ant tešlos, tada kepiau. stogas nukrinta

Taip pat kepiau kviečius-rugius
🔗

🔗

🔗

Niekas nenukrenta. Bet man labiau patiko orkaitė orkaitėje. Mano skoniui, pats sėkmingiausias „valstiečio“ receptas, IMHO.

Taip pat kepiau kviečius-rugius
🔗

🔗

🔗

Niekas nenukrenta. Bet man labiau patiko orkaitė orkaitėje. Mano skoniui, pats sėkmingiausias „valstiečio“ receptas, IMHO.

Kuri programa? Arba programos

Valstiečių partija „mielėms“, kepiniai „kepiniams“, likusi dalis - „pagrindinėms“. Bet, orkaitė varo!

Labai ačiū, kad pabandysiu ... ir kas kada nors gamino duoną su naminiu raugu? ir pats raugas?

Aš esu „Clathronic 2605“ savininkas, norėčiau turėti režimų lentelę, tai įmanoma be vertimo, kitaip visos nuorodos jau pasenusios ... prašau pasidalinti.
Taip pat norėčiau paaiškinti apie rugių ar rupių kviečių kepimą, pamačiau rekomendacijas pirmiausia naudoti 8-ąją programą (tešlos minkymas), o po to - 3-iąją (sveiki grūdai), kyla klausimas, ar visiškai važiuoti 8-ą, ar tik pirmoji partija?

Man iki galo 8, o paskui, priklausomai nuo to, kokia duona ... Apskritai kepu orkaitėje, šokti su tamburinais nėra.

Aš nusipirkau antrą „Bomann 5002 SV“ duonos aparatą, dar žinomą kaip „Clatronic BBA 3364“. Patikslinimai dėl režimų, jie yra vienodi visoms šios įmonės orkaitėms, galbūt kas nors bus naudingas:
- 9 režimu (marmeladas) pradedamas maišyti praėjus 25 minutėms nuo kaitinimo pradžios, priešingai, nei, pavyzdžiui, kito duonos aparato režimas „uogienė“;
- 10 režimas (pyragas, sausainiai) su minkymu!
Taip, 2 režimas (balta duona) yra prancūziška, traški.