Kepta vištiena „Juicy“ („Perfezza“ lėtoji viryklė)

Kategorija: Mėsos patiekalai
Keptas vištienos sultingas („Perfezza“ virimo aparatas)

Ingridientai

Vištiena 1 kompiuteris.
(mano atveju buvo skerdena
beveik 2 kg)
Slyvos apie
1 puodelis
Simirenkos obuoliai 4-6 vnt.
priklausomai nuo dydžio
Druska, pipirai, prieskoniai pagal savo skonį
Česnakai 1 galva

Gaminimo būdas

  • Ingredientus perkame iš anksto. Mano vištiena, pašalinkite riebalų perteklių, nuvalykite. Tada nuvalome druska, pipirais ar bet kokiais pagardais (mano atveju tai yra pipirų mišinys), aš per naktį dedu į šaldytuvą mirkti. Tada darome gabaliukus, įdarome česnako ir džiovintų slyvų, kur mėsa yra storesnė už džiovintų slyvų, kur mažiau česnakų.
  • Keptas vištienos sultingas („Perfezza“ virimo aparatas)
  • Supjaustykite obuolius gabalėliais ir sumaišykite su likusiomis slyvomis ir įdarykite vištieną. Kai kepiau orkaitėje, dantų krapštukais prisiuvau arba pritvirtinau vištienos pilvą, kad jis neiškristų, bet čia aš to nepadariau, viskas pasirodė puiku. Na, galų gale mes išmeskite savo vištieną į animacinį filmą ant nugaros, nustatykite "troškinimo" režimą ir kepkite 50 minučių, tada apverskite ant krūtinės ir kepkite 50 minučių. Keptas vištienos sultingas („Perfezza“ virimo aparatas) Keptas vištienos sultingas („Perfezza“ virimo aparatas)
  • Viskas buvo iškepta puikiai, nors labai jaudinausi. Jei nuoširdžiai norėjote nusipirkti ne daugiau kaip 1,5 kg vištienos, bet jos nebuvo, viščiukai buvo mažiausiai 2 kg svorio, aš nusprendžiau paimti didelę ir atlikti eksperimentą. Štai rezultatas, vištiena pasirodė sultinga, kvapni ir kepta. Žiūrėkite nuotrauką.

Laikas pasiruošti:

100 minučių

Gaminimo programa:

Puodai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas