Salyklas su obuoliais

Kategorija: Kulinariniai receptai
Virtuvė: ukrainietis
Salyklas su obuoliais

Ingridientai

Blynai:
aukščiausios rūšies kvietiniai miltai 100 g
pieno 225 g
tryniai 3 vnt
granuliuotas cukrus 30 g
druska 1/2 šaukštelio
sviesto 50 g
Užpildymas:
obuoliai 4 dalykai
cukraus 50-70 g
sviesto 30 g
cinamono skonis
Meringue:
baltymai 2 vnt
granuliuotas cukrus 50 g
Papildomai:
sviestas pelėsių ištepimui

Gaminimo būdas

Blynai

Salyklas su obuoliaisSumaišykite trynius su cukrumi ir druska.
Salyklas su obuoliaisPlakite iki lengvo svorio.
Salyklas su obuoliaisSuberkite pusę miltų, išplakite.
Salyklas su obuoliaisĮpilkite pusę pieno ir išplakite. Tada pakaitomis supilkite likusius miltus ir pieną, kiekvieną kartą maišydami tešlą.
Salyklas su obuoliaisĮpilkite ištirpinto ir atvėsinto sviesto, išmaišykite.
Salyklas su obuoliais

Salyklas su obuoliais
Kepkite blynus gerai įkaitintoje keptuvėje iš abiejų pusių.
Salyklas su obuoliais
Iš šio tešlos kiekio gavau 9 blynus, kurių skersmuo 20 cm.


Užpildymas

Salyklas su obuoliaisNulupkite ir pasėkite obuolius. Supjaustykite mažais kubeliais.
Salyklas su obuoliaisSviestą ištirpinkite sunkia dugne esančioje keptuvėje. Suberkite smulkintus obuolius, granuliuotą cukrų ir cinamoną. Virkite retkarčiais pamaišydami, kol obuoliai suminkštės.


Meringue

Salyklas su obuoliaisBaltymus išplakite į stabilias putas. Įpilkite granuliuoto cukraus ir plakite iki blizgančių ir kietų smailių.


Surinkimas ir kepimas

Salyklas su obuoliaisAnt kiekvieno blyno uždėkite įdaro. Susukite į vamzdelį.
Salyklas su obuoliaisDedame į formą (20x20cm), pateptą sviestu.
Salyklas su obuoliaisAnt viršaus uždėkite išplaktus kiaušinių baltymus.
Salyklas su obuoliaisKepkite orkaitėje, įkaitintoje iki 180C, apie 20 minučių.


Salyklas su obuoliais

Salyklas su obuoliais
Skanaus!


Bast1nda
O Dieve, kaip toks paprastas produktų rinkinys, bet kaip puiku!
Ar galiu eiti į degustacijas! Negaliu žiūrėti tiesiai - man taip skanu!
Sonadora, Turiu tiek daug jūsų receptų, ačiū!
Jekaterina2
Kaip viliojančiai atrodo! Ir tikrai skanu!
gala10
Labai įdomus receptas. Manechka, ačiū! Tai turi būti skanu.
Tanyulya
Manyasha, koks grožis !!!!
Sonadora
Natalija, Katerina, Galina, Tanjuša, Labai ačiū. Pasirodė tikrai skanu. Vietoj obuolių įdaro galite naudoti varškę arba pakaitinius blynus su skirtingais įdarais.
Patogu, jei blynai ir įdaras ruošiami dieną prieš. Ryte belieka viską suberti į formą ir padengti plakta kiaušinio baltymu.
Albina
Manechka, labai skanu 🔗
Triška
Manyasha, ačiū už dar vieną šedevrą!
Tai talentas sukurti stebuklą iš paprastų ir gerai žinomų dalykų!
Lerele
Manya, aš esu tavo amžinai !!!!!!
Aš, eglutės, namuose turiu vieną obuolį, o parduotuvės nedirba iki antradienio, šventė rytoj
Olga VB
Manyun, ar galiu tave motina? Ir jūs mane atitinkamai priimsite
Ir tada nėra jėgų į visa tai žiūrėti ir laižyti ekraną
Guzel62
Pašėlęs grožis ir dar vienas kulinarinis šedevras! Aš dar kartą stebiuosi, kaip žmogus gali sukurti tokį mitybos meno kūrinį iš įprastų produktų? Teoriškai tai gali padaryti tik Dievas!
Puiku! Bravo!
Svetlenki
Manka, Amžinai galiu grožėtis tavo blynais, jei žodis!

Štai tiesa - pagrindinis „nuobodžių“ produktų rinkinys ir koks rezultatas. Nustebino ir užkariavo. Ačiū!
gardas
Manka, labai viliojanti. Nuotrauka verta gero žurnalo. Ir idėja yra tik įgyvendinimas. Bravo.
Cirre
Vyras, na kodėl aš jį mačiau naktį, dabar gerai ..... noriu ir noriu šito, tikrai padarysiu, obuolių jūra
Sonadora
Albina, Ksyuša, Lerele, Olga, guzel, Sveta, Larissa, Galina, labai ačiū, merginos. Jūs gyrėte mane, bet patiekalas iš tikrųjų paprastas - blynai ir obuoliai.
Lerele
Sonadora, ką tu manai ?? Kepiau blynus
Vienas obuolys, bet pilnas slyvų. Leisk man, manau, padarysiu su slyvomis. Na, aš išėmiau kaulus, supjausčiau ir įdėjau į mikrobangų krosnelę.Ir jie kaaaaak davė sulčių, aš žiūriu į juos, man liūdna, na, ką daryti, aš pridėjau cukraus, vėl į mikrobangų krosnelę. Paaiškėjo, kad kažkas skysto, bet aš nesu kvailys, verčiau tepu krakmolą ir pasirodė puošni želė.
Blynų kimšti nepavyko, bet kąsnis toks emocingas !!! Ačiū, mielasis, už skanumą !!


Sonadora
Lerele, su slyvų žele, net be įdaro - kaip skanu !!!
Katytė
Sonadora, Aš jau turiu salyklų orkaitėje!
Sonadora
Katytė, Lena, tau tai gera, bet mes jau viską suvalgėme.
Katytė
Sonadorair mes taip pat! Neįtikėtinas mielas!
Saša55
Maža katytė ant blyno .... Nėra žodžių. Manechka tu talentingas !!!
Sonadora
Katytė Lena, labai ačiū, kad bandei. Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko.
Saša55, Sasha, tas vienas, tai keptuvė pakeltu dugnu: 🔗 (taip pat yra „saulė“ ir „šypsenėlė“).
Saša55
Čia aš tundra ... Niekada nemačiau tokių keptuvių. Bet tai nekeičia fakto, kad turite kulinarinį talentą.
Tumanchik
Manyusha yra tik grožis !!! Labai skanu ir gražu! Tu gudrus!
Lerele
Sonadora, Aš irgi iš pradžių maniau, kad jūs čia piešėte, manau, koks amatininkas, o ne kad kai kurie tada spėjo, kad keptuvė
Sonadora
Tumanchik, Ačiū mieloji. Mielai su jumis elgčiausi.

Citata: Lerele
pamaniau, kad piešei
Lerele, hihi, jei pieščiau save, tuomet jūs ilgai būtumėte susimąstę, ką tiksliai bandžiau pavaizduoti.
Michaška
Manechka! Toks įdomus mirksėjimo pasirodymas! Tai kažkas! Žmonės turi fantaziją!
Sonadora
Irochka, tai nėra mano idėja, aš ją tiesiog įgyvendinau. Dabar tik apgailestauju, kad tiek laiko užtruko, kol išdrįsau jį gaminti, ir kad dariau tiek nedaug.
Michaška
Bet štai jūs atnešote šią idėją! Ir, beje, šauni idėja. Kažkaip reikia, kai visi susiburs iš savo dachų ir palepins savus.
lettohka ttt
Manechka! Šedevrų blynai !!!!
Sonadora
Michaška, Airių, palepinkite. Tiesiog iškart virkite šiek tiek daugiau.

lettohka ttt, Nataša, ačiū. Šedevras mažai tikėtinas, bet tikrai skanus.
Borisyonok
Sonadora, Menechka!
Buvo labai skanu !!!
Aš viriau dvi porcijas vienu metu, o mano valgė beveik VISKĄ !!! Man belieka išsivirti kavos rytojui ...
Ačiū už receptą ...
Sonadora
Borisyonok, Helen, į tavo sveikatą! Labai ačiū, kad bandėte. Aš labai džiaugiuosi, kad tau patiko.
Tabita
Rytoj prasideda tiesiog Užgavėnės, o aš į krosnį dedu visus ginklus, tik vieną blyną su obuoliu, vieną su varške. Aš dabar laukiu.Ačiū už tokį skanų ir gražų receptą.
Sonadora
Laimingi žmonės, jau su blynais. TanjaTikiuosi, kad pasirodė skaniai?
Tabita
Labai labai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas