Duonos gamintojai „Mystery 1202/1203“

[Paslaptis]

Kolegos.
Duonos gamintojas Paslaptis 1202
KNYGA SU RECEPTAIS IŠ DUONKEPĖLĖS NETURI NETIESIOS !!!
ŠIAME STEBUKLŲ KNYGOJE praleidau daug laiko ir gavau neigiamų emocijų jūrą, kepdama duoną ir kupras!

Daugelis čia pasidalijo faktu, kaip gauti puikios duonos pagal receptą:
MAJONO DUONA (pavadinimas sukelia prieštaringas emocijas ... kaip kitaip pavadinti ...)
Mane nustebino paprastumas ir nuostabus rezultatas !!!
Atliko perskaičiavimą į 750 gramų.

Majonezo duona
1 programa.
750gr.
Pluta vidutinė.
Vanduo - 170 g arba ml (kambario temperatūroje) * 1 g vandens, maždaug 1 ml
Kiaušinis - 1vnt (150kcal)
Majonezas - 75 g. (470kcal)
Druska - 1,2 šaukštelio.
Cukrus - 0,75 šaukštai l. (60kcal)
Augalinis aliejus - 0,75 šaukštai l. (100kcal)
Miltai / s - 420 g (1373 kcal)
Sausos mielės - 1,5 šaukštelio.

Iš viso: 2153kcal / 750g = 287kcal / 100g

Receptas, atsižvelgiant į užmigimo duonos aparate tvarką.
Su svarstyklėmis viskas aišku ir paprasta, tam aš suskaičiavau.
Aš, žinoma, galiu supainioti ir paskelbti kiekvieno etapo nuotraukas su matavimo taurele tiems, kurie neturi svarstyklių ...
Duonos aparate naudojau matavimo šaukštą.
Tikrai 1,2 šaukštai, taip pat 0,75 - iš akies

Iš esmės majonezas gaminamas iš tų pačių kiaušinių, augalinio aliejaus, garstyčių, druskos, cukraus ir acto.
Kitą savaitę keičiu receptą, kad nenaudotų pirkto majonezo ... pažiūrėkime, kas bus.

Norėdami rasti ką nors sau, turite semti krūva informacijos!
Be to, aprašymai palieka daug norimų rezultatų ...
Surinkęs porą trijų receptų, padarysiu atskirą šakotį ...
Ir aš ten viską padėsiu.

Turime pasigaminti pyragą!

Kitą savaitę keičiu receptą, kad nenaudotų pirkto majonezo ... pažiūrėkime, kas bus.

Būtinai išdėstykite receptą nenaudodami parduotuvėje nusipirkto majonezo.
Ir net su įsigytu - įdomu, koks bus jo skonis.
Dabar virimo eilėje turiu visą receptų sąrašą, jūsų receptas paskelbtas artimiausiu metu!

Šeima negali valgyti mano pagamintos duonos! Galėjai kepti dažniau!

KNYGA SU RECEPTAIS IŠ DUONKEPĖLĖS NETURI NETIESIOS !!!

Na, mes jau aptarėme tai su jumis dėl kito šaltinio.
Aš taip pat iš pradžių galvojau, o tada kepiau duoną paprastai pagal išsamius receptus.
Natūralu, su savo modifikacijomis. Bet dozės liko tos, kurios nurodytos duonos gamintojo instrukcijose.

[Eug01]

Aš padariau cupcake tas pats, ačiū Eug01 už patarimą, o kolegos - už receptą.
Vėlgi, šiek tiek pataisiau ir įtraukiau į savo pristatymo formatą.
Jau turėjau laiko pabandyti ... Pažadėjau sau būti kantrus iki rytojaus, negalėjau ...
Rytoj eisiu į treniruoklį ... taigi 5 dienas per savaitę mankšta, bet su vakarykšte duona ir šiandienos bei rytojaus (baigsime valgyti) - pyragėliu ... Turėsime naudoti 6-ąją dieną.


Tortas
13 programa.
850–900 gr.

Kiaušinis - 3 vnt. (450kcal)
Sviestas - 100 gr. (750kcal)
Cukrus - 200 gr. (750kcal)
Druska - 0,5 šaukštelio.
Miltai. su. - 320 gr. (1050kcal)
Kepimo milteliai - 2,5 šaukštelio.
Razinos (džiovinti abrikosai ...) - 100g. (275kcal)
Rygos balzamas (romas, konjakas ...) - 3 valg. l. (30 ml-80kcal)
Vanilinas - 1 pakelis (1,5 gr.)

Iš viso: 3355 kcal per 850–900 g. = 380 kcal 100 g.

Maišytuvu plakite kiaušinius su cukrumi ir druska (2–3 min.), Supilkite ištirpintą minkštą sviestą (užtvindytą mikrobangų krosnelėje), viską sumaišykite šaukštu.
Suberkite miltus ir kepimo miltelius ir vėl sumaišykite.
Toliau visi kiti ingredientai pagal receptą.
Viską supilkite į duonos virimo aparatą.
Nepažymėkite langelio, jis neturi prasmės, jį bus lengviau pašalinti.

[Timmonas]

Timmonas, bet kaip skonis?

Turiu tokį ryte suplanuotą tortą.
Paprastai kepame savaitgaliais.

Mano versija iš naujausių:

Skonis tiesiog super!

Dabar bandžiau duonos pagal jūsų receptą. Tai jau ketvirta duona iš eilės, kurią išbandžiau savo duonos virimo aparate (esu pradedanti).Nieko neišeina. Pasirodė 6 cm aukščio, tai yra, beveik nepakilo. Bet skonis vis tiek geresnis nei ankstesnių, nors man druskos atrodo kiek per daug. Griežtai laikydamasi recepto, produktų kambario temperatūroje, eksploatacijos metu dangčio neatidarau. Kas negerai?

Pabandykite pakeisti mieles ...
Padarė 2 kartus. Abi yra tas pats rezultatas. Aukštis po danga. 15 centimetrų ... ir skonis puikus.

Sveiki. Šiandien nusipirkau „Mystery 1202.“. Stovėjau koridoriuje ir ilsėjausi nuo šalčio. 10 programa, dabar ji turi „Ruginę duoną“. Ar kas nors kepė šiuo režimu? Ar jis efektyvus? Tai prasideda nuo apšilimo. dėkoju

Žmonės !!!! Bėda !!!! Duonos gamintojas 1206 tešlos maišytuvas buvo pamestas ((((3 dienų paieškos buvo nesėkmingos.

[Julija74-01]

Julija74-01, Galite pabandyti ieškoti kastuvo iš Ariete 131 dalies numerio AT6955318000 🔗 Taip pat „Scarlett SC-401“ ir „Orion OBM-27G“. Šie HP yra labai panašūs savo išvaizda, ypač „Ariete 131“ ir „Mystery 1203“ duonos gamintojai. Labiausiai tikėtina, kad klonuos tą patį mechaniką, tiksliau niekas nepasakys. Gamintojas, vidaus įmonė „Mystery Electronics“, kaip suprantu, yra visiškai violetinė dėl dabartinės situacijos su komponentais.

Draugai, koks baltos duonos aukštis turėtų būti, kai režimas yra 750 gramų? Aš nepakyla daugiau nei 11 cm. Tuo pačiu metu yra kupolas, trupiniai yra sausi. Bet ne erdvus ir nesvarus. Ir nuolatinis jausmas, kad viryklėje partijos pradžioje nėra pakankamai vandens. Nes po pirmų penkių minučių minkymo kampuose dažnai paliekami sausi miltai. Be to, skystis, žinoma, vartojamas pagal receptą. Na, aukštis, apie kurį rašiau aukščiau.

[mixbanas]

mixbanas, Priežasties pradedame ieškoti čia #

mixban, Pradėkime ieškoti priežasties iš čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=7271.0

Ieškojome ir skaitėme. Svarbiausia yra tai, kad nėra paplitusių problemų iškritusio stogo, šlapio ir labai tankio trupinio pavidalu. Viskas gerai. Bet ne aukštas. Arba aš manau, kad jis yra trumpas. Todėl aš paklausiau. Gal toks kvietinės duonos aukštis šiuo režimu (750 gr.) Yra norma ir neturėčiau jaudintis.

[mixbanas]

Arba aš manau, kad jis yra trumpas.

Taip, mixbanas, duonos per mažai. Turiu 450 g 14 cm aukščio duonos. Bet aš, kaip ir Saša (ir kaip ir visi kiti), esu tikras, kad tai ne apie orkaitę.

🔗

Ko nėra viryklėje, esu tikras. Ačiū už atsakymą. Yra iš ko nustumti. Šiandien atradau, kad miltai yra gana arti akumuliatoriaus. Gal sausa.

Ar visada naudojate tuos pačius miltus ir mieles? Miltus keičiu retai, bet žaidžiu su mielėmis, o kepimas yra skirtingo aukščio. Ir net kai prie lango buvo duonos gamintojas, duona mažai pakils, tada iš vienos pusės ji buvo aukštesnė nei iš kitos.

[Sol * ka]

Sol * ka, viskas teisinga - tiek mielės, tiek išorinė temperatūra turi įtakos rezultatui.

Mano viryklė jau trečius metus, žinoma, kibiras buvo gerai ištrintas virš kepinių

Gavau šią viryklę kaip dovaną savo mamai, žmogui, kuris nėra draugiškas technologijoms ir nėra nieko, kas apsunkintų meniu! Šiandien jie atnešė! Buvau labai patenkinta konstrukcijos kokybe ir kompaktiškumu! Iškart padarė bandymą - kepti duoną iš knygos n1-balta, bet kontroliuojant bandelę ir 1 kg!
Taip, autoriai nuėjo per toli su miltų kiekiu! Kadangi stiklinė juos laiko (jei švelniai uždėsite šaukštu), 230 g, o jei išpilstysite iš maišelio - 165 g - 190 g. Dėl to gavau 3 -525 g, man nereikėjo papildomai miegoti! Įpyliau tik sūrio, nes „tuščias“ baltas nevalgomas!
Pastebėjau, kad programos veikimo principas skiriasi nuo „Mulinex“! Bet mentelė tinka - jei kas nors staiga pameta savo, ir apskritai kibiro surinkimo principas yra tas pats, o visos dalys yra panašios, o kibiro tvirtinimas HP yra tas pats!

Sėdžiu laukdama rezultato - esu tikra, kad bus gerai, jei nepavyks mielės! Aš išbandysiu kiekvieną dieną!

Šiandien kepiau duoną ant 2 programos - prancūziško vyniotinio (250 miltų + viso grūdo 75+ rugiai 75 ir vanduo 300 ml + mielės 1/2 arb. Šaukštelio). Šis režimas man patiko, nes duonos gaminimo principas yra panašus į mano HP, paskutinis pakilimas yra 1 valanda. Duona pasirodė klasikinė - sklandi, tvarkinga !!! Kepta !!!

Pastebėjau, kad programos veikimo principas skiriasi nuo „Mulinex“! Bet mentelė tinka - jei kas nors staiga pameta savo, ir apskritai kibiro surinkimo principas yra tas pats, o visos dalys yra panašios, o kibiro tvirtinimas HP yra tas pats!

Ar palyginote kaušų dydžius?
„Moulinex“ kibiras tinka „Mystery“ ir kokio prekės ženklo duonos gamintojui „Moulinex“?

[jostik]

jostik, ne, netelpa, nes turiu kibirą 2 ašmenims - Moulinex 600230.

Taigi gavau duonos
1. 2 programoje (250 m / m + 75 grikiai ir 75 g neskaldytų grūdų ir 300 vandens)

2. 3 programoje (beveik Borodino) 1 valgomasis šaukštas medaus + 1 valgomasis šaukštas acto + druska +300 vandens (+ 1 valgomasis šaukštas skysto salyklo) + 1 valgomasis šaukštas cikorijos + 300 m / s miltų + 75 g rugių + 75 sveiki grūdai)



apskritai man labai patiko viryklė! Už jūsų mažus pinigus gauti tokią viryklę yra puiku! „Pravdv“ nėra įpratęs maišyti procesų man, bet tai nėra baisu, tikiuosi, kad mano dovana patiks. Taip, gaila duoti. Aš kepiau daug duonos, tiek baltos, tiek pilkos, pavaišinau draugus - visiems labai patiko!

Į gretas paimkite „Mystery 1202“ savininkus. Tiesą sakant, aš turiu „Panas2502“, tačiau reikėjo nusipirkti pigesnę krosnį šaliai. Woolen forumas, pasirinko šį modelį. Iš karto pastebėjau miltų kiekį matavimo stiklinėje, pavertiau gramais. Ir, o, stebuklas. Pasirodo, kad knygos receptai yra gana palyginami su forumo receptais. Tiesiog nepamirškite, kad 1 matavimo stiklas yra 1 puodelis ant stiklo iš rinkinio. Pasirodė taip:
1 puodelis - 120-130 gramų, ir visa, iki kraštų, po peiliu matavimo stiklinė sėtų miltų - 210-230 gramų.
Taigi lengva suskaičiuoti. Paaiškėjo, kad „Panas“ receptus galima naudoti ir čia. Dabar pirmoji balta duona baigia kepti. Aš tai pamatysiu po valandos, atsisakyk prenumeratos.
Kas nori išsamesnio „Panasonic 2502“ ir šio stebuklo palyginimo, parašyk, aš atsakysiu.

Duona iškepta, gera.
Bet, šeimininke, specialus „AH“, kaip iš „Panasonic“, ir jis, deja, neskambino.
Viskas jame yra gerai, ir jis pakilo, ir pluta, ir trupiniai yra geri ... Tačiau to negalima palyginti su prekės ženklo draugo duona. Jo skonis gana švelnus, o jame nėra pakankamai oro, jei neišbandysite kitų, tikriausiai įdėčiau „5“. Ir taip - tik geras „4+“.
Išvada yra pati didžiausia, tačiau namams „Panasonic“ yra geresnė.

[Lvenuška]

Lvenuška,
Ar kepėte pagal tą patį receptą? Eksperimento grynumui iš tų pačių ingredientų ir pagal tą patį receptą.

[Lvenuška]

Lvenuška, sveikinu su virykle !!! Tegul prašau !!! Aišku, saugiai nuėmiau taurę ir naudoju tik svarstykles, tad šiaip miltus sunku išmatuoti taurėmis, jų orientacija ne visada yra vienoda, o nuo to priklauso ir duonos tekstūra bei skonis !!! Man patiko viskas !!!

[Lvenuška]

Lvenuška,
Ar kepėte pagal tą patį receptą? Eksperimento grynumui iš tų pačių ingredientų ir pagal tą patį receptą.

Taip, bet aš vis tiek esu laiminga. Ir tada apžvalgos skiriasi ... Kažkam nepavyko iš 1 karto ...

Ačiū mergaitėms. Dabar išbandysiu „Panasonic“ receptus iš stebuklingos receptų knygos. Ten viskas taip skanu ...
Dabar tėvai skelbia kepalą, o aš bandysiu kepti duoną su sūriu, bet aš džiaugiuosi virykle, nėra ko skųstis. Išmoksiu ir joje kepti ... Taigi svarstykles pirkau tiksliau nei savo.
Kas joje kada gamino duoną be glitimo?

Šiandien kepiau duoną ant 2 programos - prancūziško vyniotinio (250 miltų + viso grūdo 75+ rugiai 75 ir vanduo 300 ml + mielės 1/2 arb. Šaukštelio). Šis režimas man patiko, nes duonos gaminimo principas yra panašus į mano HP, paskutinis pakilimas yra 1 valanda. Duona pasirodė klasikinė - sklandi, tvarkinga !!! Kepta !!!

Marina, sakyk, ar sekei koloboką? Už 400 miltų įpylėte 300 vandens. Pasidariau truputį vandeningas ... miltus dėjau rankomis, šaukštu ... Res-t: stogas nukrito, nors labai skanu

„MYSTERY 1202“ savininkai, ar galėtumėte papasakoti, ar duonos gamintojas turi tešlos tešlos režimą?

„MYSTERY 1202“ savininkai, ar galite pasakyti, ar duonos virimo aparate veikia koldūnų tešlos režimas?

Yra. 10 programa vadinama „neraugintos tešlos tešla“

[Ramunė]

Ramunė, Labai ačiū! Bet dabar, perskaičiusi temą, pradėjau abejoti .... ar 1202 ir 1203 m. Yra mielinės tešlos režimas?

1202 m.Šviežia tešla yra mielė, 1,5 valandos programa. Švieži - koldūnai, 14 minučių.

P.S. Kieta viryklė

[Oracle727]

Oracle727, dėkoju!

O kur šioje svetainėje yra skyrius su šio duonos aparato receptais? Aš negaliu ko nors rasti

[dpy1995]

dpy1995, paimkite bet kokį receptą, tiesiog pažymėkite produktus pagal mūsų viryklės instrukcijas. Pirmiausia skystus produktus, tada išdžiovinkite ir stebėkite bandelę. Sėkmės!

O kur šioje svetainėje yra skyrius su šio duonos aparato receptais? Aš negaliu ko nors rasti

Galiu pasidalinti receptu, pagal kurį dažniausiai kepu neseniai:
Augalinis aliejus - 2 šaukštai. l. (pila ant akies)
Skystis - 300 ml (pilnas samtelis iš „Mystery 1204“)
Imu arba bulvių sultinį, arba mineralinį vandenį, arba tiesiog vandenį.
Presuotos mielės - 13 g (susmulkinti į skystį)
Cukrus - 1 valgomasis šaukštas. l. arba 1 val. l. medus (skystyje su mielėmis)
Miltai / s - 500 gr
Sausas augalinis kremas - 1 valgomasis šaukštas. l. (galima ir be jų)
Druska - 1 šaukštelis

Įdedu viską į kibirą, pasirenku režimą Nr. 2 (prancūzų kalba), dydis - 750 g, pluta - tamsi, atidėliojau 7–8 valandas, paspaudžiu „Start“ ir einu miegoti.
Ryte išsinešu paruoštą duoną

Labas vakaras! Batono nuotrauka iš duonos aparato „Mystery 1202“. Tai labai skanu, o pati orkaitė taip pat yra super ..

visos geros dienos. prašau pasakyk man, ar kas kepė gryną ruginę duoną? kokį programos numerį naudoti ?? Aš turiu paslaptį 1206 m.

[gyvybiškai svarbus aleksejevičius]

gyvybiškai svarbus aleksejevičius, nepriklausomai nuo orkaitės modelio, ruginę duoną galima kepti pagal pagrindinę programą, visą grūdų programą ir prancūzišką režimą. Paimkite savo mėgstamą receptą forume - ir eikite!

dėkoju!!!!!!!!!!!!

Vaikinai ir merginos labanakt! Reikia informacijos apie „Mystery“ duonos gamintojus (1202, 1203, 1204), pasakykite man, kaip šių duonos gamintojų serija veikia minkant, kelia triukšmą kaip „Panasonic“ (labai tylus) ar kaip „Kenwood“ (kai „Kenwood“ minko, turite įjungti garsumą) televizorius) ?? Dalinkitės laimingais duonos aparato „Mystery“ savininkais. Taip pat domiuosi stebėjimo langu, ar duonos aparate yra vidinė lemputė, kad galėtumėte žiūrėti į bandelę nesitempdami, kaip „Kenwood 450“ ...

[Nataša]

Natašakaip pasisekė! Čia pas mus Tanyuša modeliai yra vienodi, bet mano triukšmas yra didesnis nei visų kitų modelių (ir aš jų turiu kelis), ir pasirodė tyliausias. Ir sveiki atvykę į forumą!

[Natalija Irkutsk]

Natalija Irkutsk, kelia triukšmą, bet nereiškia, kad labai labai. Labiau erzina jo girgždėjimas, garsus ir kartojamas, kai signalas duodamas priedams pridėti ir programos pabaigoje. Langas yra fikcija, nėra apšvietimo ir praktiškai nieko nematyti. Bet apskritai viryklė yra gera. Skundų nėra, bet nėra su kuo palyginti. Ji mano pirmoji ir vienintelė.

Turiu 1204. Dėl triukšmo nesiskundžiu, bet atsidarius dozatoriui kartais vis tiek suvirpu. Virtuvė yra toli nuo miegamojo, todėl net naktį negirdi, kai duoną dedu vėluodama. Ir su apšvietimu radau išeitį: „Fix Price“ parduotuvėje nusipirkau LED žibintuvėlį - ir jokių problemų. Aš taip pat turiu „Rollsen 1160“, minkyti jame tyliau, nėra ir apšvietimo, bet netrukus jau praėjo 4 metai, kai jis man tarnauja, o apšvietimo trūkumas manęs niekaip nevargina. Paslaptingai geras HP, bet aš labiau myliu Rolseną.

Langas yra fikcija, nėra apšvietimo ir praktiškai nieko nesimato

Olya, ar žinote daug viryklių su vidiniu apšvietimu? Neturiu nė vieno iš penkių viryklių modelių, tačiau niekada nepatyriau nepatogumų šiuo klausimu.

Turiu 1204. Dėl triukšmo nesiskundžiu, bet atsidarius dozatoriui kartais vis tiek suvirpu.

Ar negalite išjungti šio signalo?

Atsiprašau, nesupratau, kaip tai veikia ... Aš klausiu: ar galite išjungti šį signalą?