Pupelių paštetas

Pupelių paštetas
Kategorija: Daržovių patiekalai
Ingridientai
Pupelės 2 puodeliai
Svogūnas 1 Didelis svogūnas
morkos 2 vnt (vidutinės)
saldieji pipirai 1 vnt
česnako 10 skiltelių
sūris 100 gr.
prieskoniai (druskos pipirai, asafoetida) pagal skonį
rafinuotas augalinis aliejus 2-3 šaukštai, skirti ruduoti
nerafinuotas augalinis aliejus 4-5 šaukštai
Gaminimo būdas

Per naktį pamirkykite 2 puodelius pupelių, tada užvirkite (aš paprastai imu juodąsias pupeles. Baltos pupelės taip pat gerai veikia, ypač iš lima pupelių)

2 svogūnus, 2 morkas ir vieną saldžiąją papriką (galima pakeisti sausos saldžios paprikos maišeliu) smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti ir patroškinti keptuvėje nedideliame aliejuje.
Pridėti į virtas pupeles.

Taip pat yra 10 skiltelių česnako, 100 gr. sūrio, prieskonių (druskos, pipirų, asafoetida ir bet kokių kitų pagal skonį. Paprastai prieskoninių žolelių - mairūno, kmynų, baziliko ir kt. pridedu verdant pupeles, kai kuriuos prieskonius kepant daržoves - pavyzdžiui, indišką garam masala)

Viską sutrinu trintuvu, įpilu truputį aliejaus (alyvuogių, sėmenų ar moliūgų), suberiu į stiklainius ir dedu į šaldytuvą.
Paštetas ilgai nelaikomas, geriau jį valgyti per pirmąsias 3 dienas. Kartais tai truko ilgiau nei savaitę, tačiau pradeda rūgti.

Paštetas tinka kaip užtepas sumuštiniams, sluoksniui blynų pyrago. Įpilkite į dubenį sriubos pupelių tyrės sriubai.

Pupelių paštetas su džiovintais abrikosais ir riešutais (Administratorius)

Pupelių ir mėtų paštetas (olgea)

Liesos pupelės „Steba DD1 Eco“ (* Karina *)

Troškintos pupelės 2 variantai, liesos ir su šonkauliais (Steba DD1 ECO) (Masinenas)

Puikus receptas - išimkite sūrį ir galėsite jį paruošti varžyboms! Taip pat pridėkite nuotrauką ...

Kodėl reikia pašalinti sūrį? Tai suteikia pastai plastiko konsistenciją. Ypač jei dedate į dar šiltas pupeles su daržovėmis.

Padarysiu paštetą pridėsiu nuotrauką.
Ateinančią savaitę ar dvi aš neketinu.

Ne, dėl recepto ir sau, žinoma, jūs to nedarote! Ir jei varžybos yra Didžioji gavėnia, tada geriau pašalinti ........

IR! Dėkoju. Rasta apie konkursą

Visi mano patiekalai yra liesi visam gyvenimui (nors nevalgau sūrio ir kiaušinių). Kiekvienas žmogus turi savo tikėjimą.

[teisinga]

IR! Dėkoju. Rasta apie konkursą

Visi mano patiekalai yra liesi visam gyvenimui (nors nevalgau sūrio ir kiaušinių) .Kiekvienas turi savo tikėjimą.

Ar manote, kad konkurencija buvo teisinga požiūris į Didžiąją gavėnią? Taigi, forumo „losjonas“.

Ir jei varžybos yra Didžioji gavėnia, tada geriau pašalinti ........

jau yra patiekalas su tokia pasta, na, beveik, be sūrio, žinoma. labai skanus! po šio pašteto vyras pasakė "ir šis įrašas man pradeda patikti"