Daugiafunkcinė viryklė-lėtoji viryklė „Steba DD1 Eco“

[masinenas]

Aukšto slėgio viryklė „Steba DD1“




„Steba“ multivarkų receptai

Stebos temperatūros bandymas masinenas

Kaip gauti garantinį taloną, skaitykite čia

Vaizdo įrašas apie „Shteba“ greitpuodžius iš „Tanyuli“

Rumpo kepsnys (veršienos kepsnys) naudojant „Sous vide“ technologiją

Kiaulienos kumpis + visas virimo procesas vaizdo įraše

Krosnelė-greitpuodė-lėtoji viryklė „Steba“

Virimo metu maistas nėra ilgai gaminamas. Maistas gaminamas naudojant garų slėgį. Taigi išsaugoma> 60% vitaminų,> 90% aminorūgščių, mineralai nesunaikinami ir maistas išlaiko natūralų skonį. Druskos ir kitų prieskonių gali būti mažiau. Paruošti patiekalai yra skanūs ir lengvai virškinami.

„Steba“ viryklė-slėgio viryklė kepimo laiką sutrumpina iki 70% (0,7 baro viršslėgis, todėl kepimo temperatūra yra aukštesnė).

„Steba“ viryklė-slėgio viryklė išsaugo vitaminus ir mineralus maiste (0,3 baro viršslėgis, dėl kurio kepimo temperatūra yra žemesnė, bet ne žemesnė kaip 100 ° C)

Kepimo metu daugeliui viryklių korpusas neįkaista

Nuimamas nerūdijančio plieno dubuo

Multivarkinio indo tūris 5 litrai

9 standartinės programos. Jei norite ar priklauso nuo maisto, galima pakeisti garų slėgį, kepimo laiką ir temperatūrą.

- Sriuba

- Skrudinimas

- Mėsa

- Žuvis

- Virimas garais

- Daržovės

- Košė

- lėtas kepimas (troškinimas)

- Apšilimas

5 saugos žingsniai

Laikmatis

Vėluojama pradžia (neprivaloma)

Lengvas valymas

Garų krepšelis daržovėms ir žuviai

Įtraukta vokiečių virėjų receptų knyga

Svoris: 5,9 kg.

Galia 800 vatų.

Apsilankykite „Steba DD1 Multicooker Receptes“ puslapyje




„Steba DD1“ daugiabučio slėgio viryklės programos

SUP programa
Standartinės programos slėgis 0,7 baro. Tinka gaminti pirmuosius patiekalus, tokius kaip sriuba, barščiai ir kt. Pagal šią programą drebučių mėsą galite paruošti vos per 40 minučių, o daržovių sriubos virimo laikas yra ne ilgesnis kaip 10 minučių.

MĖSOS programa
Standartinės programos slėgis 0,7 baro. Tinka prie tokių mėsos patiekalų kaip guliašas, kepsnys, blauzdos, subproduktai (kepenys, širdis, skrandžiai). Dėl kepimo slėgiu mėsos kepimas neužima daug laiko ir vyksta per trumpiausią įmanomą laiką. Pavyzdžiui, parengti tokį itališką šedevrą kaip ossobuco užtruks tik 35–40 minučių.

DARŽOVĖS programa
Standartinės programos slėgis 0,7 baro. Naudojant VEGETABLES programą, spaudžiant daržoves galima greitai ir skaniai garinti daržoves. Į garų krepšį suberkite daržoves ir į dubenį supilkite 0,5 l vandens. Virimo laikas priklauso nuo pasirinktų daržovių. Ši programa taip pat gali būti naudojama kūdikių maisto buteliams sterilizuoti.

ŽUVŲ programa
Slėgis 0,7 baro. Žuvis galima virti esant slėgiui uždarius dangtį ir vožtuvą arba krepšyje esančioje „STEAM“ programoje.

PAR programa
Tinka garinti mėsą, žuvį, daržoves. Virimas garais leidžia gaminti maistą be aliejaus ir taip sumažinti cholesterolio ir kancerogenų kiekį iš keptuvės. Taip pat galima greitai paruošti kitus patiekalus, pavyzdžiui, varškės troškinį porcijomis (neįeina į pristatymo rinkinį) - virti vos per 15 minučių

LĖTOS VIRTI / RUDOS programa
Pagal šią programą galite virti plovą ir dribsnius. Tokiu atveju patogiausia dėti maistą naktį. Grikiai pasirodo labai skanūs, panašūs į tuos, kuriuos mūsų močiutės gavo iš rusiškos krosnies.Gaminimo laikas automatiniu režimu - 4 valandos, o rankiniu režimu galite pakeisti programą intervale nuo 1 minutės iki 24 valandų, o troškinantį temperatūrą - nuo 82 ° C iki 88 ° C

KEPIMO programa
Jis naudojamas kepant produktus pirmiesiems patiekalams arba kepant mėsą, grybus, bulves ir kitus garnyrus. Naudodami silikoninius kepimo indus ar kepimo popierių (nepridedami), galite pagaminti kvarko troškinį arba čarlotą (30 minučių).

KASH programa
Slėgis 0,7 baro. Išnaudokite visas greitpuodžio galimybes. Virimo metu spaudžiant virtus grikius, ryžius ar kitus grūdus, sveikus ir skanius pusryčius gausite ne ilgiau kaip per 10 minučių. Norėdami gauti virtų grikių („dėmė“), įpilkite daugiau vandens (1: 2), o už kietesnį - mažiau vandens (1: 1,5).

ŠILDYMO programa
Naudojamas pašildyti jau pagamintą maistą, be to, ši programa neleidžia atvėsti šviežiai paruošto maisto. Plačios rankinio temperatūros ir kepimo laiko nustatymo galimybės leidžia gaminti maistą pagal šią programą, pavyzdžiui, pieno produktų, tokių kaip jogurtas, varškė, fermentuotas keptas pienas ir kt.
VĖLINGAS PRADŽIA (neprivaloma)
Vėluojama pradėti iki 12 valandų. Įdėdami maistą į prietaiso dubenį ir pradėdami uždelsto paleidimo programą, gatavą patiekalą gausite nustatytu laiku.
STERILIZAVIMAS
Šis prietaisas taip pat gali būti naudojamas sterilizuoti, pavyzdžiui, kūdikių butelius. Maksimalus butelių ir stiklainių aukštis yra 10 cm. Sterilizuotus stiklainius / butelius padėkite taip, kad jie nepasiektų krašto maždaug pirštu. Būtina užpildyti bent 0,5 litro vandens, uždaryti dangtį ir vožtuvą Pasirinkite programą „DARŽOVĖS“.

Čia yra nuotrauka, rodoma šalia termomikso))


Šalia radikalo 02


Artimas vaizdas su pridedamu diplomu


Vaizdas iš viršaus)


Dipley


Čia galite pamatyti, kaip rodomas slėgis ir kepimo laikas

[Mašenka]

Mašenka Sveikiname su greitpuodžiu greitpuodžiu. Labai įdomus dizainas

Labai ačiū))
Žinote, jis toks kompaktiškas, aš nuoširdžiai to nesitikėjau. Tk nuotraukoje atrodo kaip didelė bomba.
Bet iš tikrųjų mano „Redic 4502“ yra daug didesnis ir sunkesnis, skirtingai nei „Shteba“.
Ir vis dėlto jo kvadratiniai tūriai taupo vietą))
Dabar ji turės su mumis kubą)
M. Ru ji buvo pravarde Raudonkepuraitė))

[Vištienos sultinys]

Pirmieji eksperimentai.
Virkite garuose 10 minučių su citrina. Vožtuvas atidarytas. Greitai užvirė, laiko neskyriau, bet jautėsi greitai. Užvirus, prasidėjo skaičiavimas.

Vištienos sultinys
Tada nusprendžiau virti sūnui vištienos sultinį.
Programoje „Kepimas“ kepiau morkas su svogūnais ir vištienos krūtinėlę (supjaustytą gabalėliais). „Fry“ programa yra labai intensyvi ir puikiai kepa, kaip ir mano „Redic 4502“.
Aš viską užpildžiau vandeniu ir 30 minučių dariau 0,7 b slėgį sriubos programai, kaip buvo pagal nutylėjimą.
Pasirodė puiki sultinio, auksinės spalvos, buvau apstulbinta !!!
Pažvelk į šį sultinį !!! Aš niekada to neturėjau animaciniame filme!


Čia yra dangtelio nuotrauka po sriubos. Tai švaru, gerai, tik kondensatas surinko)

Virimo pabaigoje jis kaitinamas ir rodo viduje esančią temperatūrą bei kaitinimo laiką

[Košė]

Košė, na, tai tikriausiai rodo ne temperatūrą viduje, o nustatytą šildymo temperatūrą? O gal aušinant temperatūra keičiasi tiesiogiai?

Taip, atvėsus, temperatūra krinta. Na, rodmenys keičiasi))

[Maša]

Maša - Sveikiname
Man patinka! Ir forma, ir tai, ką rodo temperatūra, bet faktas, kad nerūdijančio plieno puodas yra labai patogus - ramiai galite įdėti į PMMku

[Keptas pienas]

Keptas pienas

Merginos. Aš padariau kepto pieno režimą Troškinant 10 valandų, 88 laipsnių temperatūrą. Štai kas nutiko


Po „Simmering“ režimo automatinis šildymas neįsijungia. Žiūrėti))

Košė, taurios putos! Koks skonis? Kaip jis kvepia?

Kvepia, kvepia troškintai)) taip pat skanu, bet aš lyginu su „Stadler“, nes niekur kitur negaminau kepto pieno, na, aš tai dariau „Redica“, bet jis virė ten lygiai per pusę ir pasirodė būti labai koncentruotas pienas. Tikriausiai bus dar skaniau sulėtintai))
Štebėje putos pasirodė iš viršaus, o „Stadler“ kažkodėl buvo keptuvės apačioje.

[Express makaronai]

Express makaronai
Aš įdėjau macaroshki, paruoštą pagal Irinos Vernisage receptą)) Man labai patinka virti tokiu būdu. Paprastai „Stadler Express Rice“ režimo receptas.
1,5 briaunuoti puodeliai kriauklių makaronų
Vanduo makaronams padengti
Druska ir įpilkite gabalėlį sviesto
Įdėkite „Kasha“ režimą, dar vadinamą „Ryžiais“ 7 minutes, numatytasis slėgis yra 0,7
Slėgis buvo nustatytas 3 minutes, jis buvo priverstas nusileisti
Perėjus į šildymą, temperatūra siekė 107 laipsnius

Macaroshki pasirodė esąs puikus))

Taip, aš negaliu suprasti, kada Frying režimas pradeda skaičiuoti. Suprantu, kad pasiekus darbinę temperatūrą, bet kol kas dar nepradėjau)) kepiau du kartus.
Retais atvejais „4502“ yra tos pačios šiukšlės su kepimu, todėl nesitikiu, kad skaičiuojama atgal, esu įpratusi, kad kartais tai prasideda, o kartais nespėja pradėti)

Virtas jautienos sultinys su morkomis ir svogūnais. Keptos morkos su svogūnais ir jautiena apie 5 minutes. Kepimo režimas yra žvėris !!!
Tada sriubos režimas 40 min. Slėgis 0,7
Slėgis buvo stiprinamas 13 minučių. Priverstinai nuleistas)
Štai rodmenys, perėję į automatinį šildymą


Ir tai yra mano sultinys)

Merginos. Aš padariau kepto pieno režimą Troškinant 10 valandų, 88 laipsnių temperatūrą. Štai kas nutiko


Po „Simmering“ režimo automatinis šildymas neįsijungia. Žiūrėti))

Iš šio kepto pieno pagamino fermentuotą keptą pieną su „Tonus“ raugu. Teko įdėti du jogurto gamintojus)) 1 prekės ženklas 7 puodeliams ir 2 maži - trims (na, yra 4 puodeliai). Puiki Ryazhenka pasirodė per 4 valandas !!!
Aš sėdžiu gerdamas kapučino ir valgydamas savo fermentuotą keptą pieną)

Pabaigoje kankinau keptuvę Stebėje, ufff)
Košės režimas 25 min. Slėgis yra 0,7, tačiau jis nebuvo sukauptas, nes nėra garų. Ir šildymas 40 minučių.
Aš įdėjau kepimo popierių po dugnu, taigi šonai buvo tokie, aš nuėmiau popierių)))
Po dubeniu būtina nupjauti silikoninį kilimėlį. Ir tai su popieriumi nėra labai patogu.

Aš viriau ryžius, man labai patiko rezultatas. Pasirodė trupiniai))
Košės režimas 15 min. Slėgis 0,7. Slėgis susidarė 7 minutes.
1–1 padarė.

Valio, aš ją nugalėjau !!! Aš kepiau duoną pagal stagnacijos laikų batono receptą !!!
Skrudinimo režimas 2 kartus 30 minučių, galbūt maksimalus laikas įjungus 30 minučių, o duonai reikia 60 minučių.
Kepimas silikoninėje formoje.
Viršuje orkaitė buvo parudavusi, nes ji buvo įjungta.
Apskritai darau išvadą: perskaitykite instrukcijas !!!!
Čia yra mano Kulicho sąstingis, galbūt nebuvo kitos formos. Dabar eisiu apsipirkti su keptuve ieškoti formos !!!!

Pabaigoje kankinau keptuvę Stebėje, ufff)

Mashun! Ir troškintuvas atrodo toks švelnus, ar ne?
O „sąstingio Kulichas“, matyt, buvo sėkmingas.

Mashulya, gerai padaryta, tęskite tai.

Ačiū Irinai, aš kovoju su ja))

Mashun! Ir troškintuvas atrodo toks švelnus, ar ne?
O „sąstingio Kulichas“, matyt, buvo sėkmingas.

Puodai taip, išėjo gerai. Duona buvo sėkminga)
Čia yra pjūvis

Įdomiausia tai, kad kepimo indo viršus yra visiškai sausas, dangtis pagamintas taip, kad ant dubenyje esančio maisto nepatektų kondensato !!! Man labai patiko.

Supratau, kaip veikia skrudinimo režimas. Norėdami pradėti skaičiavimą, turite įjungti tuščią keptuvę ir palaukti šildymo, gerai, apie 3 minutes, tiesiai tuščią, be aliejaus ir visa kita. Kai dubuo įkaista, pradedamas skaičiuoti laikas. Viską užpilame aliejumi ir dedame produktus kepimui ir nieko nelimpa, bet reikia maišyti, jis labai gerai kepa.
Aš viriau vištieną ir bulves.
Kepti svogūnai, morkos ir vištiena 15 minučių kepimo režimu. Vištiena buvo šiek tiek sušalusi.

Kol vištiena buvo kepta, ji su mylimąja pjaustė bulves į katerį dideliais kubeliais.

Ir įsidėjau į dubenį, na, pasūdžiau ir gavau šiek tiek vegetos (turiu vegetos be skonio stipriklio, atsivežu iš Bosnijos, nes čia taip durnu. Vadinasi „Natura Vegeta“.) Ir viską sumaišiau. .

Tada ji 40 minučių įjungė mėsos režimą, slėgis siekė 0,3.Slėgis susidaro per 5 minutes
Čia atjungus


Na voila))



Šteba gerai padaryta !!!

Pasirodė apetitą sukeliančios bulvės
Sutrinkite! Kiek suprantu, jūsų pirmieji įspūdžiai apie naują dalyką yra teigiami. Ar galite apibendrinti ir teigiamą, ir neigiamą? Arba dar šiek tiek anksti? Ir toliau. Ar ji tikrai sutrumpina kepimo laiką? Išskyrus pliusą ar minusą dešimt minučių?

Pasirodė apetitą sukeliančios bulvės
Sutrinkite! Kiek suprantu, jūsų pirmieji įspūdžiai apie naują dalyką yra teigiami. Ar galite apibendrinti ir teigiamą, ir neigiamą? Arba dar šiek tiek anksti? Ir toliau. Ar ji tikrai sutrumpina kepimo laiką? Išskyrus pliusą ar minusą dešimt minučių?

Zhen, taip, laikas yra sutaupytas ir labai daug, net jei manote, kad aš daugiau įdėjau iš nežinojimo)))
Įspūdžiai vis dar teigiami, bet aš naudoju visas tris dienas)) praeis mažiausiai dvi savaitės, tada galiu apibūdinti pliusus ir minusus))

Vištiena ir bulvės CB režimu bus paruoštos per 15 minučių, o su pilnu dubeniu iki akių obuolių - per 20-25 minutes. Kiauliena - per 20-25 minutes, jautiena - per 30-40 minučių, priklausomai nuo mėsos kokybės, žuvis - per 10 minučių, daržovės paprastai iškepa greitai. Javai nuo 5 iki 7 minučių avižų valcavimo metu iki 30 minučių miežių ar kukurūzų košei.
Žinoma, visa tai yra apytikslė ir daug daugiau priklauso nuo to, ar jūs pats atleidžiate spaudimą, ar jis pats palaipsniui mažės. Iš to galite pakeisti patį virimo laiką.

Steba man labai patiko, visais atžvilgiais. Surinkimo kokybė puiki, plastikas nesmirda. Programos veikia taip, kaip nurodyta instrukcijose. Kondensatas lašinamas ant maisto. Na, apskritai aš iki šiol džiaugiuosi)) Taigi taip))) košė
Vakar nusipirkome žaliųjų grikių („Mistral“). Aš nusprendžiau virti mano kubelyje))
Aš tokius grikius viriau pirmą kartą, taip ir nutiko.
Išsigandęs 10 minučių nustatiau 0,7 slėgį (turėjo būti 7). Pasirodė netvarka)) kažkas tai myli))


Tada ji pakepino kiaulienos nugarinę. Aš jį nustatiau 20 minučių, bet jis man gerai iškepė per 12 minučių ir aš išjungiau „Skrudinimo“ režimą. 5 minutes palikta po dangčiu))) apskritai mėsa pasirodė sultinga ir minkšta))


Šį rytą, prieš mamą, aš įdėjau avižinių dribsnių košę į Shtebochka)) mama visada virėja ant viryklės puode, o tada aš šokau anksti ir viską įkėliau į greitpuodį, hahaha)

8 minutės košės-ryžių režimas, slėgis 0,7. Dangtis buvo švarus !!!! Košė net nebandė bėgti !!!
Pasirodė nuostabi košė, kaip aš myliu !!!!! Aš visada gaminu ant vandens, ilgai valcuotų avižų))

Sutrinkite! Ar slėgio padidėjimas ir paleidimas ilgą laiką? Dėl to, pavyzdžiui, košė, kiek išvirta?

Zhen, slėgis susidaro šviesos greičiu. Maxismum ant sriubos 12 minučių. O ant košės min 5–6.
Personalas yra slėgio padidėjimo čempionas !!!

Aš nusipirkau silikoninę formą, kuri telpa į puodą) Aš nusprendžiau iš paruošto mišinio iškepti pyragą su „House Baking“.
Forma akivaizdžiai stora, tačiau pyragas pasirodė nuostabus, kaip iš orkaitės, tačiau „Skrudinimo“ režimą teko įjungti 4 kartus. „Cupcake“ tešla su sviestu ir pienu)) Buvau patenkinta rezultatu, bet šiek tiek per ilga))
Štai toks gražus vyras išėjo. Taip, kondensatas ant pyrago visai nekrito, na, man labai patinka ši akimirka Štebočkoje.
Jei tik dubenėlis su nelimpančia danga, skirtas kepimui, ir tokia kaina, kokia nebūtų.


Joje nuolat verdu sultinius, išeina super! Mėsa gerai verda, mama joje dabar verda tik jautieną.

Ltd! Na gražus! Ir pluta viršuje - ar ji labiau parudavo, ar tai įvyko iškart?

Gražus pyragas!
Manau, kas viršuje buvo apačioje ir pati parudavo, tikriausiai .... a?

[Mašūnas]

Mašūnas, o puodelis nepablogėja nuo to, kad kepant jis netolygiai sušyla dėl silikoninės formos? Prisimenu, kai perkaitusi (pamiršau viryklę be vandens) nerūdijančio plieno troškinys perdegė, o virtuvėje buvo baisus nikelio kvapas.

Manna, ne, tai net spalvos nekeičia. Aš taip pat bijojau, kad jis sudegs, bet ji elgėsi normaliai, dubuo))
Man labai patinka, kad kai kepi ant kepsnio, pasirodo kaip iš orkaitės. Bet jums tikrai reikia silikoninės formos, kitaip ji degs))

Verdant veršienos kotletus šiandien ant kaulo.
Kepta kepant 10 minučių, penkias minutes - kiekvienoje pusėje. Pasirodė kepta.
Radau tris dideles bulves, supjaustiau jas dideliais kubeliais, tokias dideles ir sviedžiau ant mėsos, na, žinoma, aš pasūdžiau ūsus. Nepridėjau vandens, nes mėsa davė sulčių.
Mėsą įjungė 10 min., Slėgis 0,7.
Jūs net neįsivaizduojate, kaip skaniai pasirodė !!!! Bulvės buvo paruoštos, o mėsa buvo sultinga ir su kepta plutele, na, laižykite pirštus !!!!
Trumpai tariant, nespėjau nusifotografuoti, nes mano vyras ir vaikai buvo alkani. Ir mano vyras vis dar vaikščiojo ir dejuodavo, kad aš turiu puodą, bet nėra ką valgyti)))

Ryte nusprendžiau išvirti omletą su kiaulienos šonine ir garinta krūtine))
„Shteba“ turi 2 garo laikiklius - apatinį ir viršutinį garlaivį.
Aš naudojau apatinę, nes gaminau iš silikoninės formos.



Aš įdėjau jį 17 minučių, visais atvejais))
Vandeniui užvirus, atskaitos laikas pasibaigė ir dangtis buvo užblokuotas, nors vožtuvas buvo atidarytas, na, tai yra informacija. Tačiau pasibaigus režimui, slėgis labai greitai sumažėjo.
Pasibaigus „Steam“


Tai pamačiau atidarius dangtį))


Ir jau ant lėkštutės))


Gaminau taip:
4 kiaušiniai
Art. l grietinė
50 ml grietinėlės
Druska pagal skonį
1 dešra Kiaulienos dešra ir pora krūtinėlės gabalėlių.
Aš supjausčiau viską į kvadratus ir įdėjau į formą.
Maišyti kiaušiniai, grietinė ir grietinėlė rankiniu plakikliu. Pilamas į formą.

Irin, taip, man tai labai patinka)) tik 1 trūkumas nustatė, kad nėra progos Kepimas specialus))
Ir man taip patinka))

Taip, apie omletą, jei žinojau, kad jis užrakins dangtį, tada būčiau skyręs mažiau laiko, nes kepimas buvo spaudžiamas. Manau, kad tai būtų 5 minutės)))

Sutrinkite! Kaip ilgai „skrudinama“? Jei jau buvo, atsiprašau. Kiek iškepėte puodelį, jei jį įjungėte 4 kartus? Tai man dabar tiesiog išaušo

Aš čia sėdėjau ir galvojau apie garų režimą. Neuždariau vožtuvo, o garai išbėgo pro jį, todėl slėgio nebuvo. Tada teisingai nustatiau laiką. Bet dangtis yra užblokuotas, tada paaiškėja, kad slėgis buvo ar nebuvo)))?

Zhen, kepimo režimas 30 minučių. Bet čia yra tas faktas, kad pats svirtis labai greitai įkaista, taip pat reikia pašildyti silikoninę formą, kad prasidėtų kepimas, ar žinote?
Ir aš nusipirkau kietą uniformą, aš tiesiog nužudžiau save dėl orkaitės)))
Ši greitpuodė tarsi neskirta kepimui, tačiau ją galima pagaminti, tačiau tai užtrunka labai ilgai. Bet pats rezultatas, tie galutiniai man labai patinka !!!
Duona pasirodė puri, bet duonai paėmiau torto skardą, ji yra mažesnio tūrio ir greičiau sušyla. Duonai du kartus 30 minučių įjungiau „Skrudinimo“ režimą.
Aš taip sakant eksperimentuoju, kad kiti pamatytų, ką jame galima padaryti.
Aš turiu kokią viryklę, mano mylimą „Stadler“ formą)) ir tai darau viską dėl jūsų artimųjų))

Maša! Ir mes jus labai mylėsime!

Na, taip, kepti yra nepatogu, arba jūs turite sėdėti šalia, kad jį įjungtumėte laiku. Taigi, jei tik iškrypti eksperimentas.

Heraklio kruopos - turite omenyje avižinius dribsnius, kurių yra grūduose? Šiandien tik „Redmond 01“ temos merginos diskutavo, kaip ją mirkyti prieš gaminant, taip pat kefyre. Aš šito negaminu, todėl perskaičiau informacijos, galbūt kada nors pasiimsiu.

Ateik ten greičiau pasveikti! Mes taip pat pagavome prieš dvi savaites, du lavonai su vyru gulėjo paeiliui. Įdomiausia tai, kad vaikas tai labai lengvai ištvėrė. Manau, nes žindant ir piene atrodo, kad yra antikūnų. Taigi greitai pasveiks!

Taip, taip, avižiniai dribsniai))) tiesiogiai gydomi. Ir šiandien turėjau ryte eiti pasiimti paso į Lenkijos ambasadą, o aš mirštu))

Beje, stovėti nereikia, apie valandą kažkur. Aš taip padariau, įjungiau ir išėjau, girdžiu, kaip vėl girgžda ir vėl įsijungiu, o po antro karto atidarau dangtį ir matau, kas nutiko))

Mašunka! Kaip įdomu! O koks yra Stebkos temperatūros diapazonas? Ar galite patys pasigaminti grietinės 35–39 laipsnių temperatūroje? Ir svajoju nusipirkti tokį animacinį filmuką, kad, kaip ir keptuvėje, mano mėgstamiausi kepsnio kotletai - kepti. Sėkmės. Seksiu su malonumu ir vyniosiu jį ant ūsų. Labai ačiū. Džiaugiuosi dėl tavęs. Sėkmės.

Elena, šildymo režimu, temperatūra yra nuo 30 g - 80 g. Taigi jūs netgi galite gaminti kefyrą))
Tingėjimo režimu rodiklis yra nuo 82-88gr.
Ir tada jis paprastai yra labai keptas. Toks tiesus geras kepimas !!!
Taip, ačiū)) Aš ruošiu jame tik dabar, gerai, man tai labai patinka) iki šiol nebuvo nė vieno nesklandumo, mmm

[mėsos kukuliai su sūriu]

Vakar aš sėdėjau namuose ir sirgau, ir nieko nesinorėjo valgyti, bet vakarienei norėjau mėsos kukulių su troškintais kopūstais, na, aš juos padariau))

mėsos kukuliai su sūriu
Morkas sutarkavau stambia tarka, svogūną supjausčiau žiedais, pomidorus supjaustiau mažais gabalėliais.
Visas dalykas, kepimo režimas 10 minučių, sūdytas, kartais maišant.


Ji paėmė veršienos mėsą, perbėgo ją per mėsmalę su didele grotele ir svogūnus susuko į faršą. Įdėjau truputį apvalių grūdų ryžių ir pagaminau mėsos kukulius.
Patys mėsos kukuliai buvo dedami ant morkų su svogūnais ir pomidorais.


O ant sūrio uždėjau gabalėlių, įprasto sūrio, kuris buvo šaldytuve.


Įjungtas mėsos režimas 25 minučių slėgis 0,7
Keptuvė persijungė į kaitinimą


Ir štai baigtas rezultatas

[troškinti kopūstai]

troškinti kopūstai

Ant stambios trintuvės tarkuotos morkos, svogūnai su žiedais, smulkinti kopūstai

Skrudinimo režimas 12 minučių arba 14 minučių, aš pamiršau)))
Trumpai tariant, kepiau su ūsais, kad kopūstai pradėtų sultis.


Druska, pipirai))) 10 minučių įjungė daržovių režimą
Kopūstai pasirodė kvapą gniaužiantys ir nevirto košėmis, trumpai tariant, super ir viskas !!!


Galutinis rezultatas ant lėkštės)


Tai buvo taip skanu, kad viską galėjau padaryti, nepaisant to, kad nebuvo apetito ir man skaudėjo pilvą))

Mashun! Ačiū už atsakymą. Koks grožis ir viskas taip skanu! Darbas įsibėgėja. Šauniai padirbėta! Labai viliojantis „Rubik Cube“ viliojimas. Taigi nra! Turiu nedidelę problemą. Aš užsisakiau „Brant 6051.“ Pakeliui. Aš įsimylėjau Kubiką. Ką daryti? Kas gali pasakyti, ar tai skirtingi, ar panašūs įrenginiai? Mashul, kur tu buvai anksčiau? Man labiau patinka kubas, bet Brandikas buvo paragintas, nes ji pati nieko į juos nekrovė. Džiaugiuosi, kad bus Brandas. Bet, jei aš mačiau Kubą anksčiau ... meilė. Ir pirmoji t, kol aš kažkaip šauniai į viską žiūrėjau, ir Stebuška vilioja. Žaviuosi atėjęs prie „Cubic“ šedevrų.

Elena, aš taip pat sekiau temą apie „Brand“ ir viską gerai perskaičiau. Ir ta keptuvė manęs visiškai nelietė ir nesužavėjo. Neturiu nieko prieš Brandą, bet ne dėl savo skonio. Dabar skaitydamas temą šimtą kartų patvirtinau, kad mano pasirinkimas, asmeniškai šienui, buvo teisingas.
„Shteba“ yra vokiškos kokybės ir nesvarbu, kas surinkta Kinijoje.
„Shteba“ parduodama visoje Europoje ir Vokietijoje. Prieš pirkdama ieškojau visame internete, perskaičiau, kas ir iš kur yra įmonė. Įvairūs interviu ir pan., Ir t.t., buvau tikras, kad tai dar vienas Rusijos prekės ženklas specialiuoju skrydžiu)) Bet paaiškėjo, kad tai ne taip ir labai gerai. Na, nusprendžiau, taip sakant, pirkau mūsų forume ir niekada nesigailėjau !!!
Aš ruošiu malonią staigmeną rytojui)) šiandien neturiu laiko rašyti ir įkelti nuotraukų))
Taigi palaukite,))
Elena, jūs vis dar turite laiko galvoti apie tai, ką vartoti Brand arba Shteba)), bet aš tavęs neįtikinu))

Troškinta kopūstų sriuba su grybais.

Tai pirmas dalykas, kurį gaminau. Tuo pat metu patikrinau režimus.
Susmulkinkite morkas ir svogūnus ir patroškinkite juos dubenyje su trupučiu augalinio aliejaus „kepimo“ programoje. Keptas gerai, bet tvarkingas, neagresyvus. Nuotraukoje matyti, kad niekas neįstrigo.


Pasibaigus programai (aš ją nustatiau 10 minučių), į dubenį suberiau visus kitus ingredientus: nuplautus džiovintus grybus (nemirkytus), kapotus kopūstus, bulvių lazdeles, lavrušką, druską, pipirus, jautienos krūtinėlę ant kaulo. .



„Sriubos“ režimo tikrinimas.

Į dubenį įpyliau šalto vandens iki viršutinės žymos, pasirinkau „sriubos“ režimą, laikas 15 minučių, slėgis 0,7, „pradžia“.
Padidinus slėgį, pradėta skaičiuoti.

Tikrinamas „merdėjimo“ režimas.

Po pyptelėjimo apie programos pabaigą pasirinkau „merdėjimo“ režimą, laikas 3 valandos, temperatūra 82 laipsniai, „pradžia“. (po „sriubos“ programos aš neatleidau spaudimo, neatidariau dangčio, tiesiog įjungiau „merdėjimą“).

Kai prieš vakarienę atidariau kelių dangčių dangą, iš jo pasirodė kvapą gniaužiantis kvapas ...
Čia iš tikrųjų yra rezultatas.



Kopūstų sriuba pasirodė tokia sodri, aromatinga ir skani.
Tuo pačiu metu išbandžiau tris režimus vienu metu - „kepimą“, „sriubą“, „merdėjimą“.

Šviežias obuolių kompotas.

Virtas obuolių kompotas. Vaisius (3 obuolius) nusiprausiau, savavališkai supjaustiau didelėmis riekelėmis ir supyliau į dubenį. Pridėta 1,5 matavimo puodelio cukraus.


Pyliau šaltu vandeniu iki viršutinės žymės. Uždariau dangtį ir vožtuvą, pasirinkau „sriubos“ režimą, laikas 3 minutės, slėgis 0,3, „startas“.
Susidarius slėgiui, prasidėjo skaičiavimas.

Po signalo apie programos pabaigą kompotas liko kaitinti 30 minučių, tada jis buvo tiesiog užpilamas apie valandą.

Rezultatas - kvapnus lengvas medaus spalvos gėrimas (spalvą galima pamatyti nuotraukoje)

Keptas pienas („merdėjimo“ režimu).

Supilkite pieną į multivarko dubenį, aš turėjau 1,5 litro. Kaip visada, prieš „pieno verslą“ nepamirškite ypatingai atsargiai nuplauti dubenį.


Pieno turėjau „iš karvės draugo“, žalio, todėl jį pirmiausia užvirinau „garo“ režimu, atidaręs dangtį. Jei naudojamas virtas arba pasterizuotas pienas, praleiskite šį etapą.
Tada uždariau dangtį, vožtuvas atidarytas.
Režimas „merdintis“ („lėtas kepimas“), temperatūra 88 laipsniai, 8 valandos.

„Raudonkepuraitė“ ėmė įkaisti nustatytą temperatūrą. Užsidega abu valdymo skydelio ekranai: vienas rodo temperatūrą, kitas (žemesnis) - likęs kepimo laikas, vyksta atgalinis laikas. Slėgis šioje temperatūroje, žinoma, nėra kaupiamas, „plūdė“ nepakyla.

Po programos pabaigos signalo mes gauname būtent tokį grožį.

Ryazhenka.

Iš kepto pieno labai lengva pasigaminti fermentuotą keptą pieną.
Fermentuotas keptas pienas su grietine (2-3 šaukštai litre), gerai išmaišykite. Supilkite mišinį į švarų dubenį, uždarykite dangtį.

Šildymo režimas, temperatūra 38 laipsniai, laikas 7 valandos.

Štai ką mes gauname.