„Panasonic SD-2500“, „SD-2501“, „SD-2502“ (1)

o Ukrainoje yra daugiau nei 300 internetinių parduotuvių ...

Vakar išbandžiau viryklę pagrindiniu režimu. Hmm .. na, žinoma, pasirodė ne bjauru, bet ir ne puiku. Aš paėmiau mažą dydį ir vidutinę plutą. Duona pakilo iki pusės kibiro - mums daug. Kažkas šviežios gumos duonos. Parduotuvės skonis geresnis.

[OlgaVlad]

OlgaVlad Įberkite daugiau druskos nei receptas! Gamyklinė duona visada sūresnė. Taip, ir jis yra blyškus, tikriausiai įdėjote tiek mažai cukraus? Koks velnias yra receptas?

[OlgaVlad]

Vakar išbandžiau receptą su sūriu ir koblaška. Miltai, kaip turėtų būti, aukščiausios rūšies ir pusė viso grūdo. Pasirodė labai graži duona. Rekomenduoti.

OlgaVlad Ar tiksliai klojote receptą? Niekada nebuvau tokia blyški dėl pagrindinės programos. Ir be skonio (nebent kartą įdėjote druskos, taip buvo).

[OlgaVlad]

OlgaVlad Įberkite daugiau druskos nei receptas! Gamyklinė duona visada sūresnė. Taip, ir jis yra blyškus, tikriausiai įdėjote tiek mažai cukraus? Koks velnias yra receptas?

Įdedu daugiau druskos ir cukraus. Santrauka - jums reikia mažiau druskos ir daugiau cukraus. Bet tai nėra esmė - tešla yra guma, nors ir puri. Receptas iš 01 knygos. Nemėgstu keptos plutos. Aš net perku pyragus blyškiau)))

Verina Natalija Viskas taip, kaip parašyta instrukcijose. Man tai nėra blyški, o dėl grožio galite truputį pakepti.
Kepdamas jis niekuo neskaniai kvepėjo, išskyrus mielių ir plastiko kvapą. O kai pasiėmiau aromatą, negirdėjau, kaip jie čia rašo. Kitą dieną išbandysiu prancūzų kalbą - gal bus skaniau.

Turiu dar viena klausima. Ar galite pakeisti pieno miltelius įprastu pienu?

[OlgaVlad]

OlgaVlad Visgi, prieš keisdama receptą pati, iš pradžių kepu visiškai atitinkanti receptą (jei bandelėje reikia tik šiek tiek daugiau vandens ar miltų). Ir jau pradedant nuo šio išbandyto recepto, jei jis manęs kažkuo netenkino, ar aš norėjau ką nors pridėti (tarkime, svogūno), aš jį pakeičiu. Jei šiuo atveju kažkas neveikė, aš žinau, kur ieškoti priežasties. Ir taip „... šiek tiek daugiau, šiek tiek mažiau ...“ galima tik spėti.

[OlgaVlad]

OlgaVlad, viskas gerai. Kaip jau rašiau, tai įpročio reikalas. Aš pati jau seniai nejaučiau jokio duonos kvapo, ir dabar taip pat ne visada. Jei pajutote pastebimą mielių kvapą, tada problema gali slypėti juose (arba sumažinti jų kiekį, arba pakeisti prekės ženklą, galite išbandyti „šlapias“ mieles, su jomis gali būti įdomiau). Parašiau čia ČIA ir ČIA... Jei už nedidelį kepalą, tada pakanka 6 g šviežių „šlapių“ mielių.

Faktas yra tas, kad parduotuvinėje (gamyklinėje) duonoje tešla paprastai fermentuojasi ilgiau nei duonos gamintojams. Per šį laiką vyksta biocheminės reakcijos - mielės turi gaminti krūvą fermentų ir rūgščių (mielinė tešla visada buvo vadinama rūgščia dėl kažkokios priežasties), vanduo turi teisingai prisijungti prie baltymų ir krakmolo ...

[OlgaVlad]

OlgaVladJei pajutote pastebimą mielių kvapą, tada problema gali slypėti juose (arba sumažinti jų kiekį, arba pakeisti prekės ženklą, galite išbandyti „šlapias“ mieles, su jomis gali būti įdomiau).

Kvepėjo ne stipriai, o tik vienintelis kvapas.

Vakar išbandžiau viryklę pagrindiniu režimu. Hmm .. na, žinoma, pasirodė ne bjauru, bet ir ne puiku. Aš paėmiau mažą dydį ir vidutinę plutą. Duona pakilo iki pusės kibiro - mums daug. Kažkas šviežios gumos duonos. Parduotuvės skonis geresnis.

Tai neturi nieko bendro su virykle, „Panas“ yra geriausias!

Tiesą sakant, aš vis dar turiu tuos pačius jausmus. Pagrindinis pagrindinės programos receptas yra beskonis. O mailius pridės tik grubią plutą.Skonis skanesnis sviestu, pakeitus vandenį pienu ar kefyru gaunamas kitoks skonis, ir taip, variantų yra begalė. Turime dirbti su receptu.
Aš pradėjau pristatydamas sietinį puodelį. Neva miltai turėtų būti prisotinti deguonies, jie bus skanesni ... kol nepastebės efekto. Dabar noriu daryti mieles. Mano savaitės patirtis sako, kad saugus momentas yra kvapnus, bet duoną pakelia aukštai, Voronežo mielės kvepia daug mažiau, tačiau jos veikia blogiau ir, svarbiausia, yra nestabilios, reikia stebėti senėjimą ir pridėti laiko, labai tikiuosi fermipanas

Saugi akimirka kvepia, bet duoną pakelia aukštai

Aš juos naudojau. Pakilo aukštai.
Noriu išbandyti prancūzišką receptą - tikiuosi, kad jis bus skanesnis. Tikriausiai geriausia naudoti pieną ir kiaušinius. Aš sugadinsiu kilogramus miltų, kol kas nors paaiškės)))

[OlgaVlad]

OlgaVlad, dar kartą primygtinai rekomenduoju ne sausas mieles, o spausti. Tik pagalvokite, KĄ reikėjo įberti į mieles, kad jos iškart pabustų iš „sauso žiemos miego“ ir pradėtų veikti, yra daug chemijos ir dirbtinai įneštų fermentų.

[OlgaVlad]

OlgaVlad, dar kartą primygtinai rekomenduoju ne sausas mieles, o spausti.

Taip, kaip ir dauguma žmonių naudoja sausai. Ar yra dalis sausų pakeitimo presuotais? Aš nusipirkau ir tokių, ir tokių.

Taip, kaip ir dauguma žmonių naudoja sausai. Ar yra dalis sausų pakeitimo presuotais? Aš nusipirkau ir tokių, ir tokių.

Apie mielių vertimą skaitykite čia https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=327.0

Apskritai informaciją apie skirtingas mielių rūšis galite rasti čia „Tema mielės“ https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=102465.0

Štai štai mano „BORODINSKY“ DUONOS, iškeptos „Panasonic SD-2501“ 7 režimu
(žr. receptą aukščiau, beveik kaip instrukcijose, tik aš jį patobulinau)


skonis dieviškas! o pluta džiugina!



Koks dalykas šis „Panasonic SD-2501“ yra tas pats !!

[OlgaVlad]

OlgaVlad, viskas gerai. Kaip jau rašiau, tai įpročio reikalas. Aš pati jau seniai nejaučiau jokio duonos kvapo, ir dabar taip pat ne visada. Jei pajutote pastebimą mielių kvapą, tada problema gali slypėti juose (arba sumažinti jų kiekį, arba pakeisti prekės ženklą, galite išbandyti „šlapias“ mieles, su jomis gali būti įdomiau). Parašiau čia ČIA ir ČIA... Jei už nedidelį kepalą, tada pakanka 6 g šviežių „šlapių“ mielių.

Norėdami sekti tiesioginę nuorodą, spustelėkite žodį ČIA pilkai žalia. Jūs nedelsdami atliksite jums reikalingą nuorodą.

O štai mano BORODINSKY DUONA

Beje, norėjau paklausti ... Kokios pieno rūgšties raugas ir kiek jis yra? Ar galiu visa tai pakeisti 1 šaukštu citrinos sulčių? o koks tai šaukštas?

kadangi pats esu pradedantysis, dabar bandysiu tai paaiškinti paprasčiau.

Sūris yra tai, kas duoną užaugins nenaudojant Panifarins ir kitų neaiškių dalykų (taip, ekspertai man atleis, bet perskaičiusi šį dalyką priskyriau jį chemijos kategorijai)

Sūris ruošiamas iš visko (čia žiūrėkite raugo atmainas)

geriausia mano nuomone (tiesiog kompozicija visada po ranka ir patikrinta)

iš šviežio rūgpienio su rugių miltais (galite naudoti paprastus miltus, galite avižinius dribsnius, paprastai galite naudoti vandenį)

Bet! Pienas ar kefyras turėtų būti tik šviežiai rūgštūs arba pradėti rūgti, pienas iš statinių ala buteliams išpilstyti - pasterizuotas nužudyta mikroflora neveiks!)

jie pakankamai susimaišė stiklainyje 1 dienai, paliko šiltoje vietoje, turėtų būti oro patekimas, antrą ir dar penkias dienas mes tiesiog įpilame truputį pieno ir miltų (raugas skystėja per naktį, tai yra, jis valgo, reikia maitinti ir gerti)

turėtų pakilti (jei jis nepakils ir kvepia alkoholiu, tada peroksidas ir tešla nepakils), jei jis išsiskirs iš skardinės, tada jis pakels tešlą.

Skoko pridėti

Bet kokio recepto pagrindinis dalykas yra skysčių ir miltų kiekis

todėl visi skysčiai, įskaitant raugą, turėtų būti nutekėję, vanduo, pavyzdžiui, pagal receptą

mano BORODINSKY yra 300 ml giros virimui, + 100-130 pradinių kultūrų ir šiek tiek mielių auginimui iš anksto.

Mielėse parašyta, kad jas pirmiausia reikia skiesti šiltame 30–40 laipsnių vandenyje, kad putotų - tai yra 5–10 minučių, priklausomai nuo vandens temperatūros. Geriau įdėti visą cukrų ir pradėti mieles nuo cukraus.
Beje, meskite sausas mieles į kibirą, tada užtruks šiek tiek laiko, kol jos prasidės, ir net jei, pavyzdžiui, pateks druskos, jos neprasidės iki galo.

Todėl patarimas
Kibiro apačioje yra medus, tada virimas sustabdomas iki 30–40 laipsnių temperatūros, kad prasidėtų mielės ir kibire būtų šilta.
Ant viršaus uždėkite raugą, tada mieles su cukrumi

tada persijokite miltus ant šios ŠILTOS masės (taip pat suteikia tą patį orą, o ne bukumą galų gale)

tada druska

aliejaus į viršuje esančią duobutę. (ne iš šaldytuvo !!!)

Jei įdėsite citrinos, žiūrėkite ją iš šaldytuvo! Stebėkite temperatūrą!

Sourdough, kaip suprantu, yra ir actas, ir agramas, ir kepimo milteliai vienam asmeniui.
Bus skanu su citrina be raugo, bet duona bus sunki!

O jei dedate raugą, bet nededate citrinos, tada rauge jau yra pieno rūgšties, jei raugas yra peroksiduotas, tada tešla nepakils ir duos rūgštoka, aš tai jau išbandžiau (naminius atsisakė valgyti)

Taigi šis raugas yra kažkas rūgštus, nors jei jis nėra per daug parūgštintas, tada duona pasirodo gana saldi (kalbu už savo Borodinskį)

Kitame recepte, pavyzdžiui, jei girą pakeisite salyklu, o kiti dalykai yra tie patys - labiau tikėtina, kad kartumas ir visai ne saldus, kodėl aš negaliu savęs suprasti!

[Sourdough]

Mes turime didelį skyrių forume, skirtą Sourdough.

Aš negaliu padaryti raugo. Viryklė buvo nupirkta dėl paprastumo.
Prie krosnies pridedamuose receptuose sakoma, kad reikia įdėti pieno miltelių. Ar galiu jį pakeisti įprastu?

Rūgas yra paprasčiausias dalykas, koks tik gali būti, tai tarsi laistyti gėles ir net nereikia lakstyti po parduotuves - viskas po ranka!

Rūgas yra paprasčiausias dalykas, koks tik gali būti, tai tarsi laistyti gėles ir net nereikia lakstyti po parduotuves - viskas po ranka!

Kaip pasakyti ... Pienas / kefyras iš parduotuvių maišelių nerūgsta. Negalite nusipirkti tik natūralaus. Visa tai neturi kur rūgti, ir aš neturiu laiko.

starterio skyriuje galite pasiimti bet ką, kas yra po ranka
paprasčiausias yra vanduo ir miltai - jo visada turi visi!

vietos minimalu - turiu 0,3 litro indelį. kvapų nėra

visa kita bus chemija ir tada, mano nuomone, nėra prasmės duonos gamintojui ...

Kaip pasakyti ... Pienas / kefyras iš parduotuvių maišelių nerūgsta. Negalite nusipirkti tik natūralaus. Visa tai neturi kur rūgti, ir aš neturiu laiko.

mums reikia pieno rūgšties bakterijų. Pradedantiesiems naudokite įprastą, trumpalaikę grietinę. Arba pabandykite auginti pradinę kultūrą naudodami ruginius miltus - pagal savo pobūdį juose yra būtinų bakterijų ir mielių kompleksas.

Aš negaliu padaryti raugo. Viryklė buvo nupirkta dėl paprastumo.
Prie krosnies pridedamuose receptuose sakoma, kad reikia įdėti pieno miltelių. Ar galiu jį pakeisti įprastu?

Aš prisijungiu ir pieno miltelius pakeičiu mišiniu. Pienas 50/50 vandens. Į vandens ir pieno miltelių vietą

Yra keletas variantų, kaip apsieiti be augančių startuolių kultūrų.

1. tešla: 200 g miltų + 150 ml vandens + „šlapių“ mielių = „picos“ programa. Tegul tešla gyvuoja tiek, kiek jums atrodo tinkama (laikas „išlyginti temperatūrą“ „pagrindinėje programoje“ iki 12 valandos), tada suberkite likusius miltus, druską, cukrų, skystį ir sviestą, uždėkite „pagrindinį“ ".

2. „sena“ tešla - vieną kartą išminkykite daugiau tešlos nei reikia, perteklių (100–200 gramų) suberkite į lengvai uždarytą indą ir nusiųskite į šaldytuvą. Kitą kartą pasiimkite produktus ir tešlą, kurių jums reikia pagal receptą, iš šaldytuvo, po minkymo paimkite tą patį tešlos kiekį ir grąžinkite atgal į šaldytuvą.

3. Dar lengviau naudoti pakankamai rūgščias pieno išrūgas, kefyrą, jogurtą - juo pakeisti trečdalį ar pusę vandens.

Instrukcijose sakoma, kad negalima uždėti recepto su pienu ant laikmačio - jis taps rūgštus. Kiek tai realu?

Net jei pasidarys rūgštus, nieko baisaus neįvyks. Pagal receptą dažnai pakeičiu pieną rūgpieniu.

Blogiau, jei pienas sutrinka, tačiau tam reikia pilti iš pradžių blogą pieną.

Įdėkite naktį į laikmatį su pienu. Atrodo gražiai, kvepėjo geriau, bet nenuvertė man nuo kojų)) Aš dar neišbandžiau, nes nuėjau į darbą. Aš paėmiau receptą iš svetainės. Pluta tikriausiai turės būti apšviesta, nes ši vidurinė mums yra per tamsi.

Laba diena! Dabar aš taip pat esu laimingas duonos gamintojo SD-2501 savininkas. Mūsų internetinėje parduotuvėje „Krasnodar“ tai kainuoja 6290 rublių, kitą dieną, palikę programą, jie jau buvo parvežti namo.
Šiandien aš kepiau savo pirmąją duoną - tiesiog mielą. Pluta - mmmm, vos sustabdžiau save, tiesiog nusprendžiau sulieknėti ir nusipirkau kepyklą, viskas buvo „logiška“. Nuostabus prietaisas

Prašau papasakok man apie tešlą. Iš esmės viską dariau pagal receptą, pasirodė nelabai vešlu. tada ji įdėjo tešlą į pagrindinį režimą su razinomis, padėjo šunį ir nuėjo pasivaikščioti, laikas turėtų būti 2 20, + pasirodė rankos ženklas. Aš nuėjau 33 minutes nuo pasivaikščiojimo (nors ir gerai vaikščiojau, tikrai ne ilgiau nei valandą) ir nieko kito nebuvo, tik stovėjau.
„HP SD-2500“
ar galite pakišti, kur skaityti apie tešlą? Ačiū visiems))

Prašau papasakok man apie tešlą. Iš esmės viską dariau pagal receptą, pasirodė nelabai vešlu. tada ji įdėjo tešlą į pagrindinį režimą su razinomis, padėjo šunį ir nuėjo pasivaikščioti, laikas turėtų būti 2 20, + pasirodė rankos ženklas. Aš nuėjau 33 minutes nuo pasivaikščiojimo (nors ir gerai vaikščiojau, tikrai ne ilgiau nei valandą) ir nieko kito nebuvo, tik stovėjau.
„HP SD-2500“

hp naujas? programa aiškiai neveikia, gal elektra šoktelėjo? Bandykite dar kartą, jei dar kartą yra klaida, tai reiškia gedimą. 3 ir 1 režimai nesiskiria, išskyrus atidarant dozatorių.

Ir aš turiu džiaugsmo - mano dešimtasis kepalas pasirodė esąs aukštas, lygus ir su nelipniu trupiniu. Pirmą kartą duona mažiau byrėja! paprastai pjauna peiliu. Patirtis, sunkių klaidų sūnus

[Šarlotė]

Prašau papasakok man apie tešlą. Iš esmės viską dariau pagal receptą, pasirodė nelabai vešlu. tada ji įdėjo tešlą į pagrindinį režimą su razinomis, padėjo šunį ir nuėjo pasivaikščioti, laikas turėtų būti 2 20, + pasirodė rankos ženklas. Aš nuėjau 33 minutes nuo pasivaikščiojimo (nors ir gerai vaikščiojau, tikrai ne ilgiau nei valandą) ir nieko kito nebuvo, tik stovėjau.
„HP SD-2500“
ar galite pakišti, kur skaityti apie tešlą? Ačiū visiems))

jei ekrane rodomas rankos ženklas, tada rodomas laikas yra laikas prieš dedant papildomus ingredientus... jei šiame režime palaikykite nuspaudę laikmačio mygtuką, ekrane bus rodomas laikas iki kepimo pabaigos.

Šarlotė, 2500 įrenginyje nėra dozatoriaus

Ir aš turiu džiaugsmo - mano dešimtasis kepalas pasirodė esąs aukštas, lygus ir su nelipniu trupiniu. Pirmą kartą duona mažiau byrėja! paprastai pjauna peiliu. Patirtis, sunkių klaidų sūnus

O koks receptas?))

[Šarlotė]

jei ekrane rodomas rankos ženklas, tada rodomas laikas yra laikas prieš dedant papildomus ingredientus... jei šiame režime palaikykite nuspaudę laikmačio mygtuką, ekrane bus rodomas laikas iki kepimo pabaigos.

Šarlotė, 2500 įrenginyje nėra dozatoriaus

Perskaičiau instrukcijas ir viską radau, neatidžiai perskaičiau pirmą kartą

[Rina]

O koks receptas?))

Labai paprastas receptas. Specialiai kepiau duoną su keptais svogūnais ir krapais, tačiau svogūnai nieko neveikia. Kviečių-rugių 350/50 gramų (labai apytiksliai, nes į bandelę supilta pora šaukštų kvietinių miltų). Likusi dalis yra tokia pati kaip pirmame „Panasonic“ recepte: tik cukranendrių cukrus, šiurkšti jūros druska, 60 ml vandens, pakeisto kefyru, šviežiai spaustos mielės. Mielės suaktyvėjo taip, kaip man buvo patarta kitoje temoje: įdėkite 10 gramų preso į didelį puodelį. mieles, 1,5 šaukšto miltų, šaukštą cukraus, 50 gramų šilto vandens, sumaišykite ir įdėkite į indą su šiltu vandeniu. Mielės yra paruoštos veikti per 20–25 minutes (jos pakyla į puodelio viršų, bet dar neputoja), ir reikia atspėti, kad tai tik momentas, kai prasideda partija. Žymėje reikia atsižvelgti į viską, kas būdinga mielėms, kitaip vandens bus daug.Kepalo dydis nedidelis, pluta lengva, 1 programa, prižiūrėjau bandelę ir supyliau miltus, nes jie pasirodė per ploni. Batonas pakilo ant korektoriaus 1 cm žemiau kibiro viršaus, nereikėjo pridėti laiko, kepant jis šiek tiek išaugo ir atrodė iš kibiro, kupolas su lygiu dangteliu, nepervirtas, bet ir ne baltas arba.

Dabar pažiūrėjau Rina pataria dėl nedidelio 6 gramų mielių kepalo, stiebo, kuriuo dabar taip nerizikuočiau, 10 gramų buvo kaip tik. Bet kokiu atveju, aš jau nusipirkau „Fermipan“ programinę įrangą, dabar ilgai su jomis kepsiu.

Pridedu: ant mažesnio presuotų mielių kiekio (7 svarstyklės) buvo kepama kvietinė duona su džiovintais vaisiais ir cukatais. Korektūrą reikėjo pratęsti 20 minučių, ji pakilo vidutiniškai, stogas duobėtas, bet nesprogo ir ačiū už tai. Skanu.

Gera diena! Mes su žmona nusipirkome šį stebuklą (2502). 100% pateisino lūkesčius. Patenkintas - kaip kirminas prinokusiam obuoliui! Naktį buvo kepamas baltas pagrindas, o ryte mes įdėjome pyragą pagal receptą iš forumo. Pažiūrėkime. Atrodė, kad dozatorius veikia lygiu, iš džiovintų vaisių niekas nepabudo anksčiau laiko.
Pirmoji patirtis
kol radau fotik pusę duonos, kai ji valgė.

Shl. Sakykite, kas gamino serbentų uogienės siūlą su čili? Koks skonis?

iškart nusprendė iškepti paprasčiausią duoną. pagal receptą iš instrukcijų:
-400gr kvietinių miltų (naudojama kepykla „Makfa“) pasverta elektroniniu mastu
- 260 ml vandens (vandens iš filtro su atvirkštinio osmoso membrana)
- 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
- 1 arbatinis šaukštelis mielių (saugus momentas pilamas į mielių dozatorių)
- 1 arbatinis šaukštelis druskos
- 1 šaukštas cukraus
M dydžio plutos spalvos vidutinė

taip ir nutiko, esu nusiminusi


Aš nežinau, dėl ko nusidėti?
mielėms?
ant vandens? - po osmoso jo mineralizacija lygi 18 iš čiaupo 320, tuo pačiu metu čia skaičiau, kad kažkas kepa ant distiliuoto vandens ir viskas gerai, jo mineralizacija yra <5

Šiandien nusipirkau „Panasonic SD-2500“ ir pirmuoju bandymu kepti duoną pagal įprastą trumpą programą daviau tą patį rezultatą. Norėjau nufotografuoti, bet forume pamačiau tą patį paveikslėlį, supratau, kad tai mano vienas prieš vieną atvejis! tada, patarusi forumo nariams, patikrinau mieles ir ... visa tai esmė, išsiurbė - nelipau! rytoj ryte bėgsiu šviežiai!

Ponios ir ponai! Norėčiau pažymėti, kad vėlesnėse partijose problema su dozatoriumi buvo visiškai išspręsta. „Panasonic“ ištaisė konstruktyvią klaidą, pakeisdama dozatoriaus skląsčio („snapo“) matmenis.

Sveiki visi!!!!
Pasakyk man, ką geriau nusipirkti Kepyklą: „Panasonic SD-2501“ ar „257“?

[korobko]

korobko Vienintelis skirtumas yra didesniame dozatoriuje ir buvo pridėtos kelios programos, tai yra 2501 Taip, ir ilgio jis tapo šiek tiek ilgesnis

Senuose modeliuose bandelė buvo ištempta į aukštį ...: labas: O NAUJUOSE MODELIUJE duona jau labiau panaši į BRICK .. Kas, pavyzdžiui, man labiau patinka ... patogiau pjaustyti

Mes pradėjome mažinti mielių kiekį iki 1 arbatinio šaukštelio. Mums nepatinka stiprus mielių kvapas ((
Šiandien mes kepame Borodinskį (jie pateikė receptą). Pažiūrėkim, kas nutiks)))

Senuose modeliuose bandelė buvo ištempta į aukštį ...: labas: O NAUJUOSE MODELIUJE duona jau labiau panaši į BRICK .. Kas, pavyzdžiui, man labiau patinka ... patogiau pjaustyti

Šis parametras yra visiškai tas pats dėl tų pačių grupių. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0

Draugai, geros dienos jums! Taigi vaikščiojau po visą „Temka“, išsirenku sau viryklę ... Ketinau pasiimti 257 ir tada pamačiau, kad kol aš prinokau, pasirodė nauji modeliai! Aš nusprendžiau dėl 2502, šiuo klausimu kyla klausimas - jame yra sausųjų mielių dozatorius, todėl negalima kepti su šviežiomis mielėmis, na, tai yra, negalima jų įdėti į dozatorių? Prašau, 2502 savininkai, pasakykite man atsakymą)))

kam rūpi? Na, po miltais dedate „šlapias“ mieles, kaip ir ankstesniuose modeliuose, viryklė pradės minkyti. Na, dozatorius veiks tuščiąja eiga ... tai ką? Viryklė neatsisakys dirbti dėl tuščio dozatoriaus

Oi, Rina, ačiū už tokį greitą atsakymą! Aš galiu pasakyti ne visai tiksliai, norėjau netrukdyti mielėms, todėl norėčiau 2502, kad viskas būtų automatiškai! Aš žinau, kad duona netoleruoja aplaidumo, bet vis tiek norėjau kuo labiau sumažinti savo kišimąsi į šį procesą (turiu tris mažus ir vienas iš jų yra naujagimis, jie yra suplyšę dalimis :)). Bijau, kad tiesiog nesusitvarkau, bet labai noriu maitinti savo šeimą gera duona, o ne parduotuvėje pirktu nesuprantamu dalyku (!

[Airių]

Airių, dozatorius sukurtas specialiai sausoms mielėms, juose esantys „šlapi“ gali tiesiog prilipti ir nepatekti į tešlą.

Man atrodo, kad mielių dozatorius nelabai padės sumažinti laiką, praleistą prie viryklės. Kas su juo, kas be jo, bet jums reikės išmokti receptą, suprasti duonos tešlos savybes. Naudojant dozatorių, gali prireikti dar daugiau laiko - atidarykite, ištuštinkite, supilkite mieles, uždarykite ... (o tada ir nuplaukite). Ir taip - aš išpyliau kibirą į kibiro dugną, kai surenki maistą, miltus ant viršaus ... apie tai, kad vanduo nesusiliečia anksčiau laiko - štai kiek aš „ganau“ Šiame forume dar nemačiau istorijų, kad vanduo į mieles patektų per kvietinių miltų sluoksnį ...

Aš naudoju išskirtinai „šlapias“ mieles ir paprastai stengiuosi, kad jos veiktų anksti - „picos“ programoje minkau kažką panašaus į tešlą (200 g miltų + 150 g vandens + mielės), iš naujo nustatau programą, dedu visus kitus produktus, nustatykite „pagrindinį“. Taigi, ką bepasakysi, bet mielių dozatorius (mano nuomone) nėra privalumas, dėl kurio reikia įsigyti būtent šį orkaitės modelį. Tarkime, jei ne klausimas dėl kainos (o šis modelis juk yra labai brangus), dizainas man būtų svarbesnis, nes nemanau, kad man kada nors prireiks sausų mielių dozatoriaus.

Mano nuomonė yra tai, kad mielių dozatorius yra funkcija, skirta tam tikroms specifinėms duonos rūšims, arba tiems, kurie yra visiškai tikri, kad be techninių skambučių ir švilpukų nieko nepavyks.

Šis parametras yra visiškai tas pats dėl tų pačių grupių. https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=144607.0

Sutinku, kibirai yra vienodi, bet iš apačios, kur jie pritvirtinti, "koja" (kaip teisingai pasakyti, aš nežinau) 2500 yra didesnė. vakare galiu nusifotografuoti ir parodyti.

maišytuvams pagrindinis klausimas yra kaiščio forma viduje kibirai. Pažvelgiau į 2501, „iš akies“, forma yra tokia pati kaip 254–257.

Rina! Didelė pagarba jums už išsamų atsakymą! Dabar pagalvojus tarp 2500 ir 2501 - ar teisingai suprantu, kad juose skiriasi užpildų (razinų ir pan.) Dozatoriai? O gal yra kažkas kitas, ko aš tiesiog nepastebėjau? Taip, bet kainos skirtumas yra didelis tarp 2501 ir 2502 ...