„Multicooker“ prekės ženklas 37502

[Fionka]

Fionka, ar lankas galimas jūsų konkrečiu atveju? Pabandykite troškinti svogūnais be skysčio. Aš nebandžiau kalakutienos, bet tokią vištieną troškinau. Jei svogūnai neleidžiami, tada ... jei kepsite tik rankovėje oro džiovintuve ar orkaitėje ... arba kepkite puodus orkaitėje ...

manna, taip, tai įmanoma, aš galvojau apie svogūnų pagalvę, namuose tiesiog nebuvo lempučių =)
prieš keletą mėnesių troškinau jautieną daržovėse, bet mėsos paviršius taip pat buvo toks ...
Beje, ar galite jį suvynioti į foliją ir įdėti į lėtą viryklę? ir kurią programą atskleisti? duonos gaminiai?

[Fionka]

taip pat buvo taip ...

Fionka, man labai sunku suprasti be nuotraukos, vien pagal aprašymus, koks „toks" buvo mėsos paviršius. Be to, aš neturiu 37502. Bet 37501 metu aš periodiškai verdu vištieną svogūnuose. Nemačiau „šlapių skudurų“

Beje, ar galite jį suvynioti į foliją ir įdėti į lėtą viryklę? ir kurią programą atskleisti? duonos gaminiai?

Čia aš nesu tavo padėjėjas - aš neviru folijoje multivarke.

[Gasha]

Gasha, prašau mažiau emocijų.

Fionka, TU klaidingai interpretavai Gashi žodžius. Negalima įžeisti žmonių, kurie bando jums padėti. Kalbant apie krūtis, jos pačios yra gana sausos, todėl negalima išvengti kai kurių judesių gaminant maistą. Stenkitės gaminti maistą pagal „sous-vide“ principą, tai yra įdėkite krūtinėlę su prieskoniais į maišelį, supilkite vandenį į MV indą ir 1 valandą įjunkite troškinimą. Principą galima pamatyti čia:
https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=242737.0... Sėkmės!

[Fionka]

Fionka, ar galite sojos padažo? Yra tiesiog nuostabus receptas: įdėti vištienos krūtinėles į kepimo maišelį, pabarstyti prieskoniais (man labiausiai patinka itališkos žolelės), užpilti sojos padažu ir pakabintame krepšelyje porai minučių 30–40. Labai sultinga, švelni, minkšta ir visai nesausa. Pabandyk tai!

Bazilika apie padažą mažai tikėtina, tačiau ją reikia patikslinti. Pabandysiu tai padaryti be jo, labai ačiū!

Taip pat yra nuostabus receptas: vištiena kefyre. Manau, kad jūs galite padaryti tokį kalakutą ...

gala10, galvoju apie jogurtą, bet abejoju iki šiol. Ar tiks?

Negaliu nieko pasakyti apie jogurtą. Aš niekada to nedariau. Bet čia daugelis apie tai rašė, tereikia kasti. Apskritai šis forumas labai padeda įvaldyti techniką ir skirtingus receptus. Ačiū visiems!

Manau, kad kefyrą galima pakeisti jogurtu.

Rickas, o jei kas nutiko, užpilkite jogurtu ir vėl padėkite pusvalandžiui bent ... reanimuoti?

Klausimas buvo skirtas Riku, bet pabandysiu atsakyti iš savo patirties. Kartą užpyliau nesėkmingai iškeptą mėsą su grietine ir troškinau dar pusvalandį. Ir tai pavyko puikiai. Manau, kad su jogurtu turėtų būti ne ką blogiau.

Rickas, o jei kas nutiko, užpilkite jogurtu ir vėl padėkite pusvalandžiui bent ... reanimuoti?

Manau, kad blogiau nebus. Tiesiog kitą kartą geriau iškart įdėti ką nors rūgštaus (pomidorų, jogurto ar garstyčių), jie suminkštins mėsą. Gal kitą kartą tai nepajudins proceso?

„Multicooker“ prekės ženklas 37502.

Taip, šis modelis kainuos 3 tūkstančius rublių.

Elena, kur galima nusipirkti už tokią kainą?

Dar kartą bandau troškinti mėsą. Buvo bloga patirtis su jautiena, šiandien - su kalakutiena. Rezultatas tas pats - mėsos konsistencija primena besiplečiantį skudurą ar šlapią tualetinį popierių. Aš darau taip: supjaustau gabalėliais, pabarstau prieskoniais, dedu į dubenį, po pusę stiklinės vandens ant dugno, kad neliptų, troškinį dedu valandai.Tikiuosi, kad, kaip daugelis yra aprašę, minkšta, skaidulomis trupa mėsa. Gaunu virtą lipnų gabalėlį, kurio organoleptinės savybės aprašytos aukščiau.
Ką aš darau ne taip?

Ar jūs apie tai kalbate? Kažkas abejoju, ar jogurtas šiuo atveju padarys viską. Geriau taip gaminti šviežią mėsą.
Aišku, aš nemačiau, ką tu padarei, bet gal iš to galima pasigaminti faršo ir įdėti į pyragėlių įdarą, arba pasigaminti jūrinio stiliaus makaronų, kad jų neišmestum?

Pasakyk man, kuris yra naujesnis prekės ženklas 37502, ar prekės ženklas 502, kuris yra geresnis?
Tikriausiai 37502?
Aš skaitau čia - 🔗

Naujesnis 502. Yra papildomas. režimai, kurie nėra 37502, ir manau, kad dabar bus sunku rasti 37502

„Diatima“, naujesnė nei 502. 37502, ko gero, dabar nebeparduodama.

kuris geresnis?
Tikriausiai 37502?

Kodėl?

502, tai tas pats 37502, tik modifikuotas.

Pasakyk man, kuris yra naujesnis prekės ženklas 37502, ar prekės ženklas 502, kuris yra geresnis?
Tikriausiai 37502?
Aš skaitau čia - 🔗

37502 m. Nebuvo kepimo ir rankinio režimo, tačiau buvo „Tešla“ ir „Troškinimas“. 502 režime šiuos režimus galima užprogramuoti „Rankiniu būdu“. „502“ galite bet kada išjungti maisto šildymą. 502 tikrai geriau!

Hmm, gerai, jei pažvelgsite į nuorodą biure. Interneto svetainė (ką daviau) tada 37502 yra funkcionalesnis ... Arba 502-oje viskas gali būti rankiniu būdu sukonfigūruota?
Bet, ačiū už atsakymus, imsiuosi žodžio.
Ką manote, kurį geriau pasiimti „502“ arba „Polaris PMC 0517AD“?
Ačiū už pagalbą, esu pradedantysis, tai labai svarbu!

Gerbiami prekės ženklo atstovai, gal galėtumėte pasakyti, kokioje temperatūroje vyksta „šildymas“? Instrukcijose neradau, bet to reikėjo. Turiu 37502. Dėkoju iš anksto.

Nesu atstovas, bet kiek pamenu, šildymo temperatūra yra apytiksliai. 76 laipsniai.

Nesu atstovas, bet kiek pamenu, šildymo temperatūra yra apytiksliai. 76 laipsniai.

Tai yra, pasirodo, kad jis yra aukštesnis nei merdėdamas, yra 70 laipsnių? Dėkoju!

Laba diena visiems. Atrodo, kad šioje temoje jau buvo pokalbis apie mūsų multivarko dubenėlio uždengimą, bet aš kažko ieškojau, bet neradau. Virimo metu turinys pradėjo labai stipriai prilipti prie dubenėlio dugno. Dabar virti košę, troškinti ir kepti tapo neįmanoma, vietomis net dega. dubenėlio dugnas buvo padengtas šviesa (palyginti su pradine spalva) ir šiurkščiu iki lietimo taškų. Manau, kad dėl jų jis dega. Mano dubuo tik su skystais plovikliais ir minkšta kempine! Mažai tikėtina, kad danga pablogėjo dėl netinkamo naudojimo. Ką daryti? Keisti dubenį? Iš viso naudoju mažiau nei šešis mėnesius. jei nusipirksite nauja, ar greitai ji taps tokia pati ??

Dubenį galima nuplauti skysčiu ir kietas kempinės pusė. Apie tai rašėme ne kartą, bet vargu ar dabar greitai rasiu.

Iš pradžių, norint laiku atsikratyti kalkių nuosėdų (baltai žydėti), dubenį reikėjo nuplauti kietąja kempinės puse (trinti tiesiai spaudžiant, bet kempinė neturėtų būti nauja, tai yra, minkštesnė nei nauja). Pirma, ilgai nemirkykite atvėsusio dubenio plovikliu, o tada patrinkite. Atkurti paleistą jau sunku. Vieną iš šių dienų atliksiu vieną eksperimentą su nukalkinimo priemone, jei tai pasiteisins, atsisakysiu prenumeratos. Mano sūnaus dubuo yra sunykęs, nusipirkome naują ir atsikratysime senojo.

dubenėlio dugnas buvo padengtas šviesa (palyginti su pradine spalva) ir šiurkščiu iki lietimo taškų. Manau, kad dėl jų jis dega.

Žinoma, dėl to jis perdega. Tai jūsų įprasta skalė.
Išbandykite lengvą nukalkinimo priemonę. Patikrinkite parduotuvės instrukcijas. Manau, kad blogiau nebus.

Jokia kieta kempinė ir indai negali išgelbėti jūsų nuo masto. Jūs tiesiog negalite naudoti vandentiekio vandens, jei jūsų vanduo yra kietas.
Arba naudokite įsigytą vandenį, arba pasiimkite antikalius. Bet man atrodo, kad jei reguliariai naudosite priemonę nuo nuosėdų, danga gali neatlaikyti. Naudokite minkštesnį vandenį.

cupcakes visiškai neveikia lėtoje viryklėje
pasirodė charlotte - ji pakilo ir buvo puri, tačiau pyragaičiai nepakyla ir nėra kepti - jie pasirodo esantys žemi, labai tankūs ir pusiau iškepę
ar gali būti kokių nors paslapčių?

cupcakes visiškai neveikia lėtoje viryklėje
pasirodė charlotte - ji pakilo ir buvo puri, tačiau pyragaičiai nepakyla ir nėra kepami - jie pasirodo esantys žemi, labai tankūs ir pusiau iškepę
ar gali būti kokių nors paslapčių?

Ar esate išbandę kokią nors receptų knygą?

iš knygos - ne, gaminau pagal tinklelyje rastus multivarkerio receptus
Dabar kepiau bananų pyragą pagal šį receptą:
3 bananai, 100 g graikinių riešutų, 3 kiaušiniai, 200 g cukraus, 100 sviesto, vanilinas, kepimo milteliai, 200–250 g miltų
valandą kepant

beje, kaip matau, knygoje yra toks receptas
tik reikia konvertuoti m / st į gramus ir patikrinti proporcijas

cupcakes visiškai neveikia lėtoje viryklėje
pasirodė charlotte - ji pakilo ir buvo puri, tačiau pyragaičiai nepakyla ir nėra kepti - jie pasirodo esantys žemi, labai tankūs ir pusiau iškepę
ar gali būti kokių nors paslapčių?

Paslaptys yra tokios: pačiame gale dedame kepimo miltelius su miltais, po to labai greitai sumaišome (tik tam, kad sujungtume komponentus, kol tešla yra gumuluota) ir dedame tešlą į riebalais pateptą dubenį. Mes nustatome kepimą valandai, jei to nepakanka (patikrinkite mediniu pagaliuku), tada pridėkite dar 15-20 minučių. Kepimo metu (pirmąją valandą) neatidarykite viryklės.

Paslaptys yra tokios: pačiame gale dedame kepimo miltelius su miltais, po to labai greitai sumaišome (tik tam, kad sujungtume komponentus, kol tešla yra gumuluota) ir dedame tešlą į riebalais pateptą dubenį. Mes nustatome kepimą valandai, jei nepakanka (patikrinkite mediniu pagaliuku), tada pridėkite dar 15-20 minučių. Kepimo metu (pirmąją valandą) neatidarykite viryklės.

Taip, aš padariau tą patį, viskas pasisekė.

Kepimo miltelius su miltais dedu į patį galą, sumaišytą su mikseriu.
Bet aš, kaip išmokau nuo vaikystės, palaipsniui pristatau kiekvieną komponentą ir kruopščiai sumaišau. Tai yra tie patys miltai per 4-5 kartus, sijojant ir plakant maksimaliu greičiu po kiekvieno skambučio 30 sekundžių.
Matyt, tai klaida?

Matyt, tai klaida?

Daryk taip, kaip parašė Elena Bo, ir tau pasiseks. O kepimui multivarke visada dedu šiek tiek daugiau miltų.

miltų per 4-5 kartus, persijojant ir plakant maksimaliu greičiu po kiekvieno skambučio 30 sekundžių.
Matyt, tai klaida?

Taip. Supilkite visus miltus iš karto ir greitai sumaišykite su šaukštu. Kuo ilgiau ir kruopščiau maišysite, tuo greičiau kepimo milteliai nustos veikti.

Štai čia ... ir su soda tuo pačiu principu? O gal tai tik miltelių kepimo milteliai?

Tai skirta kepimo milteliams. Nežinau, kaip su soda, nes nemėgstu sodos skonio ir visada ją pakeičiu.

O kaip įprastu šaukštu įmaišyti visą miltų masę, kad neliktų gumuliukų? Arba šiuo atveju gabalėliai nėra baisūs?

Štai čia ... ir su soda tuo pačiu principu? O gal tai tik miltelių kepimo milteliai?

Taip yra ir su soda.

Sodą naudoju tik tuo atveju, jei tešloje yra rūgštus skystis (kefyras, grietinė). O soda taip pat greitai reaguoja su rūgštine baze.

Taip, jūs tiesiog trukdote ir viskas. Tešlos nereikia minkyti iki vientisos masės. Jei taip tapo, tada jis yra mišrus ir greičiausiai nepakils. Jūs bent pamaišykite, nes pamatysite, kad jis jau sumaišytas, bet tešla atrodo puri, tada viskas. Nedelsdami dėkite į dubenį ir ant kepinių.

Oho ... Aš turėsiu drąsos (kitaip buvau kažkaip labai nusiminęs ir praradęs tikėjimą savimi) ir bandysiu, kaip patarsite ...
Ačiū už pagalbą.

Viskas pasiseks. Pagrindinis dalykas yra ne būti uolus su cupcakes.

Elena, net nepamenu - iš kur mano galva, bet iš kažkur atsirado, kad viską reikia nuolat minkyti, minkyti ir minkyti. Be to, kai skaičiau klasikinio didžiojo pyrago receptą, paprastai buvo beprotiškų figūrų, kad kiekvieną komponentą reikia plakti 15–20 minučių, t.vien tešlos gaminimas užtruko apie valandą.

Na, aš nudžiuginau šarlotą ... dabar jis taip pat neveikė ...
man kažkaip keista ... visi žmonės įpranta prie technikos ir gamina vis geriau, bet man atvirkščiai - pirmieji patiekalai buvo skanūs, o kuo toliau - tuo blogiau ... mėsa buvo prisukta, tuo kepinių taip pat, apie troškinius geriau visai nekalbėti prisimink ...

Domina matavimai garų virimo aparatas, skirtas virduliui „Brand 37501/37502“ (5L)... Jei kas turi galimybę, parašykite.

Skersmuo: su šonais 225 mm, vidinis 207 mm, aukštis 56 mm. Atsiradus apatiniam garlaiviui, daugiausia naudoju apatinį tandemą + panoraminį garlaivį 10: man tai patogiau.

Laba diena visiems. Atrodo, kad šioje temoje jau buvo pokalbis apie mūsų multivarko dubenėlio uždengimą, bet aš kažko ieškojau, bet neradau.

152 puslapyje nusipirkau gimtąjį Sankt Peterburge, kartais jį naudoju ir pradėjau degti, ypač kepant vištieną ar mėsą. Niekada nenaudosiu naujo dubenėlio kepimui.

Šildymas vyksta 75–80 ° C temperatūroje.