Manna
Fuh, gerai, aš neturėjau tokios patirties, kad per 3-6 valandas mėsa buvo kieta. Matyt, nepakanka temperatūros (nuolat verdant). Ar jūs mėsą gaminote ta pačia technologija? Turiu omenyje, ar jūs virėte mėsą, o ne sultinį? Įdėkite jį į jau verdantį vandenį? Arba ...
Fionka
Manna, į dubenį suberkite visą mėsos gabalėlį, užpilkite virintu vandeniu ir įjungėte animacinį filmą. Kažkur virimo viduryje įdėjau svogūno, morkos, pipirų, lavruškos.
Manna
Fionkagal pabandyk receptą iš Gasha? Ji išdėstė greitpuodžio receptą, tačiau jame aprašo jautienos kepimo būdą be slėgio.

Mėsa pagal praėjusio amžiaus pradžios receptą (Gasha)

„Multicooker“ prekės ženklas 37502
Fionka
Manna, ten aliejuje. Ir man reikia dietinio produkto
Manna
Gal tada bandyti gaminti maiše? Taigi mėsa turėtų būti sultingesnė. Aš pati to nebandžiau, bet merginos gamina
Fionka
Manna, t. y. įdėti į maišą, o maišelis jau yra vandenyje? O gal turite omenyje vakuuminius maišelius?
Manna
Ne, turėjau omenyje kepimo maišelį. Pavyzdžiui, čia yra „Tanyulya“ receptas (tačiau jis skirtas greitpuodžiui, tačiau daugialypės viryklės principas yra tas pats)

Kumpis kepimo maiše (Tanyulya)

„Multicooker“ prekės ženklas 37502

Ir vakuume ... taip, vakuume tai įmanoma, tačiau virti kažkur reikia 8–9 valandų
Fionka
Manna, tokioje pakuotėje bandžiau gaminti vištieną - ji taip pat neveikė = (
Manna
Na, gerai, man jau trūksta galimybių. Palaukime tada merginų, turinčių šį modelį. Gal jie turi kokių pasiūlymų
Fionka
Manna, vistiek, ačiū už pagalbą =)
Merri
Fionka, priešingai, esu visiškai patenkinta MV kepta mėsa! Toks švelnumas ant viryklės niekada nebuvo padarytas tuo pačiu metu.
Fionka
Merri, prašau parašykite išsamiau - kaip tiksliai jūs jį paruošiate?
Merri
Fionka, Bet kokią mėsą įtrinu tinkamais sausais prieskoniais su nedideliu kiekiu druskos (kartais svogūną supjausčiau smulkiais gabalėliais, pavyzdžiui, marinatui), dedu į MV ir įjungiu „Stew“ programą. Paprastai tai darau atidėtu režimu ryte, prieš darbą. Mėsa turi laiko marinuotis. Tai visada pasirodo labai skanu. Nepridedu jokių riebalų ir vandens. Taip pat tinka vištiena, jautiena ir kiauliena.
Fionka
Merri, ar imate mėsą iš viso didelio gabalo, ar supjaustote ją mažais gabalėliais? Įdėkite jį į visiškai sausą dubenį ir jis neišdžiūvo? Kiek valandų praleidote „Gesinimą“?
Merri
Fionka, Aš kepiau mėsą tokiu būdu ir vienu gabalėliu (jei norite, labai didelio gabalo ten nedėsite) ir supjaustiau. Sausame dubenyje nedega. Troškinimas pagal standartinę programą - 1,5 valandos.
Fionka
Merri, gerai, ačiū už detales. Aš pamėginsiu iš naujo.
FistAshCo
Sveiki mergaitės! Ir aš turiu daugialypės terpės prekės ženklą 37500new2, ar turėčiau ieškoti kitos temos, ar galiu prisijungti prie jūsų?
Galų gale, kai kurie režimai pasikeitė ... ir receptai tikriausiai nebesutaps? Nerandu savo receptų ... Kaip pakeisti „Pilaf“ režimą savo animaciniame filme? Ar kas nors žino?
Manna
Anastasija, aptartas daugialypis katilas 37500new2 „Multicooker“ prekės ženklas 37502
Tai yra režimų 37502 lentelė
„Multicooker“ prekės ženklas 37502
Palyginkime. Pakeiskite „Pilaf“ režimą 37502 į „Fig. Premium“, skirtą 37500new2.
Šelena
Citata: „FistAshCo“

Sveiki mergaitės! Ir aš turiu „Brand 37500new2“ multivarką, ar turėčiau ieškoti kitos temos, ar galiu prisijungti prie jūsų?
Galų gale, kai kurie režimai pasikeitė ... ir receptai tikriausiai nebesutaps? Nerandu savo receptų ... Kaip pakeisti „Pilaf“ režimą savo animaciniame filme? Ar kas nors žino?
Anastasija, Aš gana gerai pažįstu „37500“ ir „37500 New“ modelius. Parašykite „Lichka“, jei jums reikia pagalbos įsisavinant animacinį filmą.
FistAshCo
Manna, ačiū, aš taip pat pagalvojau, kad galima pakeisti „Ryžius“, tik abejojau ...

Šelena, Oi ačiū)))
Fionka
Tai net nebejuokinga ... Vėlgi problemos, susijusios su multivarku ...
Šį kartą bandau virti vištienos sriubą. Programa - pusantros valandos. Pusvalandį viriau vištieną, tada įmečiau bulves, morkas ir svogūnus. Po valandos nuskambėjo animacinis filmas. Kažkas traukė paragauti bulvių. Neapdorotas. Nustebau ir įjungiau dar pusvalandį. Baigęs pabandžiau. Vėl žalias. Dabar aš jį pradėjau dar pusvalandį.
Kaip yra ???
Sriuba virinama ant viryklės per valandą. Bulvės - per 15 minučių.
Programoje sakoma, kad ji tariamai veikia tam tikrus laikotarpius, užvirdama skysčio.
Ir tuo pačiu nevirti bulvių per dvi valandas ???
Na gaila ...
kVipoint
Fionka, Aš net valandą verdu sriubą, jei su parduotuvėje pirkta vištiena. Ji greitai gamina maistą
Fionka
kVipoint, ar perskaitėte mano įrašą? Visas?
Aygul
Fionkair jūs pilate šaltą vandenį ar verdantį vandenį? Kodėl nesudedate visko iš karto?
Fionka
Aygul, šalta. Aš jo padėjau ne iš karto, nes bijojau, kad per pusantros valandos bulvės užvirs koše. Kas žinojo, kad dviejų su puse jai nepakanka.
Aygul
Citata: Fionka

Aygul, šalta.
Ar vanduo užvirė laiku?
kVipoint
Fionka, Vištieną ir bulves susmulkinu gabalėliais, niekada neviru 1,5 valandos - 1 valandą ir esu pasirengusi nuo šalčio
Fionka
Aygul, iš kur aš galiu tai žinoti - dangtis uždarytas. Programa rašo, kad užvirina vandenį.
kVipoint, šiame konkrečiame modelyje ir programoje „Sriuba“? Jūs sutrumpinsite jį laikmačiu iki valandos?
kVipoint
Fionka, taip, paprastai ja džiaugiuosi
Aygul
Citata: Fionka

Aygul, iš kur aš galiu tai žinoti - dangtis uždarytas. Programa rašo, kad užvirina vandenį.
Multivarkas yra išmanusis įrenginys, bet ne aiškiaregis. Iš esmės, sriubos programos veikimo principas yra toks - intensyviai 15 minučių pirmam virimui, tada kas 15 minučių ją reikia užvirti. Koks buvo pirmasis pasiūlymas. Multivarkas nežino, kokią temperatūrą pildome vandeniu. Šaltam vandeniui užvirti reikia daug daugiau laiko nei karštam vandeniui, atsižvelgiant į tai, kad yra ir vištienos, bulvių ... Tai reiškia, kad šios 15 minučių skiriamos virinant karštu vandeniu užpildytus produktus.
Tiesą sakant, aš esu greitųjų viryklių mėgėjas, bet savo pirmąjį viryklę naudojau metus, taigi turiu pakankamai patirties.

Noriu jums pasakyti, kaip aš viriau sriubą etapais.
1. Tiesiai multivarko dubenyje kepkite svogūnus, morkas, vištienos / mėsos gabalėlius.
2. Kol vyko kepsnys, nulupau ir supjausčiau bulves. Tada dedu šias bulves į išjungtą keptuvę (+ grūdai / kopūstai / ...)
3. Druska
4. Užpilkite verdančiu vandeniu
5. Sriubos režimas.

Kadangi apkepus dubuo kaitinamas, verdantis vanduo jam visiškai nepakenkia, o šaltas vanduo šiuo atveju yra blogis

Nemanykite, kad tai moralizuoja, aš bandžiau padėti jums tai išsiaiškinti
Mėgstamiausias
Fionka, ar jūs įdėjote bulves į sūdytą sultinį? Jei taip, tada visai natūralu, kad bulvės nėra virtos, nežinau, kodėl, bet bulvės lieka žalios sūriame vandenyje.
kVipoint
Aygul, Aš, iš principo, tas pats, tik pilu šaltą vandenį, jau daugiau nei 4 metus, viskas normalu
Aygul
kVipoint, jei pilsite karštą, jis tikrai užvirs ir iškeps
Fionka
kVipoint, Aš jau trečius metus kariauju su ja ... viskas, už ką ji giriama, man nesiseka ... dėl to ji naudojama tik kepant bandeles ir verdant kiaušinius.
Aygul, Niekada nekepu, net jei gaminu ant viryklės. Bet jei jūs taip pat užpilate verdančiu vandeniu, tai kam tada virti visą pusantros valandos?
Taip, ačiū už išsamius paaiškinimus, aš visiškai nelaikau jų pamokslais =)
Mėgstamiausias, ne, aš nesūdau.
Aygul
Fionka, jei verdate sriubą ant viryklės, ar dedate maistą į verdantį vandenį? Be to, jei nekepate, pirmiausia galite užvirti „Steam“ režimu, tada pereikite prie sriubos ir sutrumpinkite laiką. Na, man asmeniškai virti sriubą MV prasmė buvo ta, kad visi produktai buvo dedami vienu metu, ir aš galėjau būti laisvas. Makaronai neskaičiuojami
Fionka
Aygul, todėl ant viryklės darau lygiai tą patį, ką bandžiau animaciniame filme ... Vištieną dedu į šaltą vandenį, verdu pusvalandį, tada sviedinius, morkas, bulves metu į sultinį, kepu dar 15- 20 minučių, makaronai, dar 10 minučių, tiek.
jonka
Sveiki. Prašau pasakyti, ar klaida E3?
Elena Bo
Skaitykite čia 🔗
jonka
Citata: Elena Bo

Skaitykite čia 🔗
Dėkoju.Ar galiu el. Paštu išsiųsti instrukcijas, kaip pakeisti vožtuvą. ir kaip jį pašalinti iš seno multivarko. Aš tiesiog turiu kitą neveikiantį, galbūt vožtuvas ten tvarkingas, bandysiu jį pertvarkyti.
ksenia_br
Labas vakaras.
Aš išsiunčiau jums nuorodą į vaizdo instrukciją su asmeniniu pranešimu ir nukopijavau ją į jūsų el. Paštą
Merri
Citata: Fionka
Aš jau trečius metus kariauju su ja ... viskas, už ką ji giriama, aš negaliu to padaryti joje ... dėl to ji naudojama tik kepant bandeles ir verdant kiaušinius.
Fionka, o jūs bandote ne kovoti su ja, o susirasti draugų. Negalima erzinti, ji yra neįkainojama padėjėja! Visa gudrybė yra ta, kad į sriubą vienu metu galima dėti viską (žalią mėsą, bulves ir net, priešingai nei logika, druską!), Užpilkite šaltu vandeniu ir po 1,5 valandos pavaišinkite šeimą labai skania sriuba. Paradoksas, bet mėsa iškeps, per tą patį laiką bulvės neišvirs, neatšals su druska! Jei gaminsite barščius, kopūstai, kaip ir kitos daržovės, bus teisingi! Toks skanus barštis ant viryklės neveikia, kaip ir multivarke, todėl jį galite virti tik orkaitėje. Taigi, pasitikėk ja ir mėgaukis!

Fionka
Merri, Bandžiau su ja draugauti nuo pat pradžių ... bet tai neprideda = (Mėsa jau nustojo kepti / troškinti, nes net ir po 6 valandų ji išlieka kieta. Nebežinau ... gal ji kažkaip gudriai sugedusi? Tai yra, ji veikia, bet galbūt temperatūros režimas yra šlubas ... ar dar kažkas ...
Dabar viskas, ką jame darau, yra tai, kad biure kepu cupcakes ir kepu kiaušinius.
Mėgstamiausias
Fionka, ar kreipėtės į tarnybą?
Fionka
Mėgstamiausias, Vis dar nelabai suprantu - ką jiems pasakyti ...
Merri
Fionka, Nemanau, kad vertinčiau, ką turite su CF, tačiau pagal jūsų teiginius paaiškėja, kad jūs visada bandote ką nors pakeisti virimo technologijoje. Pabandykite ką nors išvirti pagal knygos receptą, nekeisdami kepimo režimų. Keista, kad nemėgstate mėsos. Pasirodo stebuklinga! Minkštas, bet nepervirtas, neįmanoma paaiškinti, koks jis skanus. Galbūt iš tikrųjų kai kurie režimai elgiasi neadekvačiai. Bet, kepa, juk tai dažniausiai kenčia nuo CF.
Fionka
Merri, su mėsa buvo sunku ką nors sulaužyti ... Tiesiog tris valandas „Sriubos“ programoje viriau mėsos gabalėlį. Ir ji troškino supjaustytais gabalėliais 6 valandas. Gesinant, vienintelis pažeidimas buvo naftos trūkumas. Ar tai gali taip smarkiai paveikti?
Kaip jį paruošiate?
Merri
Fionka, Pirmiausia kepu mėsą su labai nedideliu kiekiu riebalų pagal atitinkamą programą su svogūnais ir šaknimis, paskui pagardinu ir dedu troškinį. Priklausomai nuo drėgmės, įpilu ar nedaug (ml 50–100) vandens.
O neseniai labai skubėjau, viską (mėsą, svogūnus, morkas, prieskonius, druską) išmaišiau, įdėjau į dubenį ir iškart įdėjau troškinti, taip pat pasirodė puikiai. Vienintelis dalykas, jei reikia kietos mėsos, tokios kaip sena jautiena, muskusinės antys, aš pailginu kepimo laiką, tačiau jiems virti ant viryklės reikia 2 kartus ilgiau.
Fionka
Merri, čia yra antrasis variantas - ar galite gauti daugiau informacijos? Ar teisingai suprantu, kad mėsą supjaustėte gabalėliais, sumaišėte su svogūnais, morkomis, prieskoniais - tiksliai sumaišytą, o ne ant pagalvės? O sausame dubenyje? Be aliejaus ir vandens? O gesinimui nustatytu laiku ar buvo pridėta?
Merri
Fionka, taip, viskas taip, sausame dubenyje, nes buvo kiauliena, nors ir ne riebi, bet vis tiek ne vištienos krūtinėlė. Pakanka laiko programai.
Fionka
Merri, o jei vištiena ar jautiena? Ar jums reikės aliejaus? Arba vanduo?

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas