Uogienių pyragas (daugialypis DEX)

Uogienių pyragas (daugialypis DEX)

Kategorija: Kepyklos gaminiai

Ingridientai
bet kokia uogienė	1 stiklinė
soda	1 šaukštelis
kiaušiniai	2 vnt
miltai	3 stiklinės
cukraus	1 stiklinė
Kefyras, rūgpienis arba grietinė su vandeniu	1 stiklinė

Gaminimo būdas

• Aš perskaičiau „Kolobok“ pyragą (uogienei) iš Luizijos ir nusprendžiau pasidalinti savo panašiu receptu. Pažįstu jį apie 30 metų, ir jis nuolat ir visada padeda man pasiekti visada puikių rezultatų, kai man reikia skubiai ir skaniai paruošti ką nors saldaus. „Luysia“ recepte
  
• proporcijos yra neteisingos (nepriimkite to kaip priekaišto, jums pavyksta, sprendžiant iš nuotraukos, puiku, bet ne visiems taip pasiseks). Kažkada kažkur skaičiau tą patį receptą, išbandžiau, pasirodė kažkas baisaus ir dėl to buvo išmestas.
  
• Gaminimo technologija yra tokia: supilkite arba įdėkite uogienę į dubenį, sumaišykite su soda. Jis turi putoti ir net pakilti. Iš karto suberkite visus kitus ingredientus ir išminkykite tešlą. Jei uogienė yra per saldi, cukraus kiekį galima sumažinti, jei jis rūgštus, tada įpilkite stiklinę. Tešla yra šiek tiek tirštesnė nei sausainiui. Tepkite puodą saulėgrąžų aliejumi, įdėkite (supilkite) tešlą ir įjunkite kepimo režimą. DEH turiu 45 minutes, mano dukra Orion. Ji užsideda (kepama 50 minučių), tada prideda dar 10, nesigiria. Nebijokite atidaryti animacinio filmuko režimo pabaigoje, niekas nesėdės. Pabandykite su degtuku ar dantų krapštuku, jei jis švarus, tada jis baigtas, ne - pridėkite daugiau laiko.
  
• Kai atvės, supjaustau į 2, o dar geriau į 3 dalis, pamirkau alkoholiu (turiu naminės „Pink“) ir patepu kremu. Galite visiškai bet kokį kremą - nuo kremo iki sviesto. bet labiausiai man tai patinka: skardinė kondensuoto pieno (geriausia virto) + sviesto pakelis. Plakite, sutepkite, pabarstykite riešutais. Puikiai!
  

Laikas pasiruošti:

45-60

Gaminimo programa:

duonos gaminiai

Pastaba