Administratorius
Vaisių ruošiniai

Galima gaminti su beveik visais vaisiais. Žaliavų paruošimas, cukraus kiekis, poveikis ir temperatūros sąlygos sultims atskirti yra tokios pačios, kaip ruošiant džiovintus produktus, pvz. "Džiovinta vyšnia", kai grynos natūralios vyšnių sultys atskyrė 1 litrą nuo dviejų kilogramų vyšnių.

Po to, išpylus sultis, karštas sirupas supilamas į dubenį plačiu dugnu, paruošiamą po 150–200 g cukraus ir 400 g vandens 1 kg, paskirstyti masę, išmaišyti, sušilti su dangtis uždarytas, kaip nurodyta toliau pateiktoje lentelėje, kartais maišant, kad nesudegtų. Karšti ruošiniai dedami į sterilius stiklainius, kurie uždaromi metaliniais dangteliais ir dedami aukštyn kojomis.

Vaisių ruošiniai naudojami miltų produktų (pyragų, sluoksniuotų pyragų, suktinukų, bandelių) ir kruopų (pudingų, troškinių ir kt.) Įdarams ruošti.
Jie taip pat naudojami desertui su daržovių patiekalais.

Gaminkite su malonumu ir geru apetitu! Vaisių ruošiniai

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas