Cirre
Citata: mamusi

Merginos! Laimingų Naujųjų metų visiems !!!
Šiandien ką tik prisiminiau vieną pyragą ... Aš nežinau pavadinimo! Aš nežinau recepto!
Aš buvau gydyta prieš 2 metus ... Buvo, mano nuomone, sausainis ... Bet kremas tikrai buvo pagamintas iš varškės ir su džiovintomis slyvomis! (Arba varškė buvo pačioje tešloje ???)))
Tai buvo dieviška! Aš labai noriu išvirti vieną! Gal kas žino ir gali padėti receptą?

Rita, gal tai padarys

🔗

ar tai


Grietinė-varškės kremas "Mix" (Tanya650tta)
mamusi
CirreAčiū varnele! Žiūrėk! Jau patinka!))))
Liemuo
Sveiki visi!

Pradėjau meistrauti BE pyragų. Šiandien aš surinkau „Kievsky“ (nepavyko, ir dabar niekam nepasakysiu, kas turėjo būti, kol iškepsiu gerą) Kepsiu dar.
Tortas „Skrydis“ yra vienoje linijoje. Ir šiandien prisiminiau, kad kai gyvenome Krasnojarske, mes su seserimi turėjome mėgstamą pyragą „Čaika“.
Aš taip pat norėčiau išmokti jį kepti, bet internete ieškojęs recepto neradau. Gal kas pasakys receptą, o gal dar geriau, jei yra GOST
Liemuo
Niekas nežino
Na ... na, gal kas nors ... kada nors susitiks - prašau, pranešk man, aš labai noriu
Cirre
Liemuo Natalija, galbūt čia galite ką nors pasiimti
🔗
🔗

ir čia jie pateikia nuorodą į žuvėdros pyragą 🔗
Liemuo
Galina, dėkoju!

Trečioje nuorodoje yra nuorodos į „Chaika“ viešbutį, „Chaika“ restoraną, konditeriją „Chaika“ ir nieko apie tortą. Bet ten visi GOST yra susieti su Chadeykoy... Aš eisiu pas ją, gal man pasiseks
Cirre
Citata: Liemuo

Galina, dėkoju!

Trečioje nuorodoje yra nuorodos į „Chaika“ viešbutį, „Chaika“ restoraną, konditeriją „Chaika“ ir nieko apie tortą. Bet ten visi GOST yra susieti su Chadeykoy... Aš eisiu pas ją, gal man pasiseks

Cirre
🔗 konditerijos „Chaika“ svetainėje, gali jų paklausti, ar jie gamina tokį pyragą, ar ne
Liemuo
Galina, Bandžiau juos rasti el. Paštu. Jis yra, bet neaktyvus, ir kai išsiunčiu laišką, gaunu pranešimą apie pristatymo neįmanoma. Vis tiek ačiū!
Vakar radau panašumas, internete yra paveikslėlis, o pyragas vadinamas „Žuvėdra“, tačiau nuoroda neatidaroma, ji suteikia klaidą.
Apskritai, tai labai keista, esant dabartinei informacijos gausai, nieko nėra apie jūsų mėgstamą pyragą .. Aš jau galvoju, gal jis buvo pagamintas tik Krasnojarske?
Viskas atiteko Čadeika

PS: Aš šiandien kalbėsiu su savo seserimi. Meringue pyragų receptų yra pakankamai, tačiau jie visi skirtingi. Kraštutiniu atveju bandysime pamirksėti / pakartoti save, iš sesers atminties, tada ji buvo suaugusi
Rada-dms
Liemuo, o šiame pyrage spanguolių nebuvo grietinėlėje?
Liemuo
Ne, aš džiaugiuosi ... mano nuomone

Meringue buvo labai lengva, sausa arba labai šiek tiek užsitęsusi, be riešutų.
Net tiksliai nepamenu, ar buvo vienas, ar 2 pyragai
Kremas taip pat buvo lengvas, ne per riebus.
Pats pyragas buvo papuoštas tik šiuo beveik baltos spalvos kremu.

Norėjau savo seseriai padaryti „visišką“ staigmeną, bet turiu jos paklausti
Rarerka
Nataša, ir toliau tai pyragas neatrodo?
Aprašymas man atrodė panašus. Man patinka šis pyragas
Liemuo
Liudmila, Nepamenu, kad „Chaika“ būtų su vaisių suflė. Ne tai. Ačiū tau, Liudai!

Parašiau Chadeikai, dabar eisime aplankyti mano sesers, apibūdinsiu jos prisiminimus
Liemuo
Mūsų paieškos forumas pateikia tik:

"... gėrė kiras..."
"... gerti žuvėdra... "



Rarerka
Na, pralna, TAI mums artimesnė
Leka_s
Natalija, „Otzovik“ yra nuotrauka ir apžvalga apie „Chaika“ pyragą, nors ir Ufa, bet mes galime padėti
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Merri
Natalija, pavyzdžiui, tokio torto dar nesu sutikęs. Gal tai tikrai tik Krasnojarske kokioje konditerijos parduotuvėje?
Leka_s
Natalija, ar matėte šį receptą? Tortas "Meringue - nieko nedaryti"
Rarerka
„Otzovik“ nėra įterpiamas ir nekopijuojamas
Leka_s
Ištaisyta nuoroda, įklijuojant nuorodą * pašalinti
Liemuo
Citata: Leka_s

Natalija, „Otzovik“ yra nuotrauka ir apžvalga apie „Chaika“ pyragą, nors ir Ufa, bet mes galime padėti
🔗* z * o * vik.com / review_2638859.html
Alena, ačiū! Panašu, kad tik vaikystėje kremas buvo tiesiog baltas, be kakavos. Ačiū ir už nuorodą į forumo vidaus tortą!
Citata: Merri
Gal tai tikrai tik Krasnojarske kokioje konditerijos parduotuvėje?
Aš taip pat jau maniau, bet Alena rado nuorodą „Ufa“

Vakar kalbėjau su seserimi, ji tą pyragą prisimena taip pat gerai kaip aš - miglotai
Ji ką tik grįžo iš atostogų, buvo mūsų mieste (Krasnojarskas 26 / Železnogorskas), norėjo valgyti tuos miesto ledus, bet nebe - jie negamina, o „Čaika“ nėra kur nusipirkti. Negalvojau klausti apie torto receptą, ji klausė grupėje apie klasės draugus.

Merginos, ačiū jums visiems! Bus tikslus receptas - aš padarysiu. Ir nors mano mintys sukasi, yra daugybė „bezeshny“ variantų, o gamybos technologija skiriasi, todėl aš iš tikrųjų laikiausi tikslaus recepto
Arka
Mergele, ar kas nors gamino kalmarus tešloje? .. kad tešla nenukristų
P.S. Kalmarus džiovinu
Cirre
Citata: Arka

Mergele, ar kas nors gamino kalmarus tešloje? .. kad tešla nenukristų
P.S. Kalmarus džiovinu
Kalmarai tešloje, pagaminti iš gazuoto mineralinio vandens
Ingridientai:
- 0,5–0,7 kg kalmarų žiedų
- trys šaukštai citrinos
- trys skiltelės česnako
- paragauti jūros gėrybių prieskonių
- vienas vištienos kiaušinis
- 150 gr. aukštos kokybės miltai
- 150 gr. vanduo (mineralinis)

Gaminimo būdas:
1. Atšildykite kalmarų žiedus, nuplaukite vėsiu vandeniu. Tada mes juos marinuojame pusvalandį. Marinato komponentai: citrina, česnakai, sutrinti česnako presu, likę prieskoniai yra įvairūs mūsų nuožiūra.
2. Paruoškite tešlą: kiaušinį sumaišykite su 70 gramų stipriai atšaldyto mineralinio vandens. Įpilkite prieskonių. Viską sukrėskite šakute. Tada įpilkite miltų. Kruopščiai išmaišykite mišinį, kad neliktų gumuliukų. Pabaigoje supilkite likusį kiekį mineralinio vandens ir vėl sumaišykite.
3. Nusausinkite marinatą, išdžiovinkite žiedus padėdami juos ant popierinio rankšluosčio. Tada įdėkite žiedus į tešlą ir kruopščiai sumaišykite.
4. Gilioje, storadugnėje keptuvėje įkaitinkite pakankamą kiekį aliejaus ir greitai šaukštu paskleiskite kalmarus ant dugno, stengdamiesi neleisti tešlai nutekėti. Kepkite žiedus ant stiprios ugnies maždaug dvi minutes iš kiekvienos pusės, kol pasidarys skani auksinės rudos spalvos pluta. Kalmarai tešloje yra paruošti.
Kalmarai tešloje kefyro pagrindu
Ingridientai:
- kalmarų skerdenos
- viena stiklinė miltų
- vienas kiaušinis
- viena taurė kefyro
- prieskoniai
- žalumynai
- pusė arbatos l. soda, užpilta citrinos sultimis
Gaminimo būdas:
1. Skerdenas atitirpinkite kambario temperatūroje, nuplaukite, nuvalykite nuo plėvelės, chitininio sluoksnio ir vidaus organų. Mes dedame mėsą į verdantį vandenį ir kepame apie dvi minutes, ne daugiau. Išimame, atvėsiname ir supjaustome žiedais, gabalėliais ar juostelėmis.
2. Paruoškite tešlą sumaišydami kefyrą, miltus, prieskonius, smulkintus žalumynus, kiaušinį ir gesintą sodą. Sudrėkinkite atvėsusius ir išdžiovintus kalmarų gabalėlius ir kepkite giliuose riebaluose. Taip pat galite naudoti keptuvę, užpildami storu augalinio aliejaus sluoksniu ir kaitindami, kol jis sutrūkinės.
3 receptas: kalmarai tešloje, pagaminti iš šviesaus alaus

Batonėlis iš šviesaus alaus.
Ingridientai:
- 1 kg šviežių kalmarų
- trys šaukštai l. miltai
- 100 ml šviesaus alaus
- pagal skonį druskos, prieskonių, pipirų
- aliejus kepimui
Gaminimo būdas:
1. Kalmarus išdarinėkite, išvalykite nuo plėvelės, nuplaukite skerdenas, virkite 1,5 min. Tada supjaustykite žiedais ir išdžiovinkite, padėdami juos ant popierinio rankšluosčio.
2. Padarykime tešlą. Norėdami tai padaryti, sumaišykite miltus, alų ir visus prieskonius, galite pridėti smulkintų žolelių ir česnako. Pamirkykite žiedus tešloje ir kepkite karštoje keptuvėje, kol pagels.

Universalus kalmarų padažas tešloje
Ingridientai:
- trys šaukštai l. majonezas
- du šaukšteliai čili padažo
- trys citrinos žiedai
Gaminimo būdas:
Šis padažas gaminamas labai lengvai. Nulupkite citrinos apskritimus, smulkiai supjaustykite. Tada sumaišykite su majonezu ir čili padažu. Paruoštas universalus skoningas kalmarų padažas! Puikaus apetito, visi!
Arka
Niekas neatidarė
Ar čia negalite pateikti PATIKRINTO varianto?
Tumanchik
Citata: Arka

Niekas neatidarė
Ar čia negalite pateikti PATIKRINTO varianto?
Nataša, ateik pas mane gudriomis karbonadomis. yra tešlos receptas. jei tai darysite pagal receptą (tiesiog pakoreguokite storį), jis tvirtai laikysis!
Laukiu tavo skambučio!
Arka
Merginos, ačiū! Paslaptis išspręsta! Kalmarai turi būti pusiau virti, nes tešla atsilieka, kai neapdorotas kalmaras susitraukia nuo terminio apdorojimo. Bučiniai visiems
akis
Citata: Arka

Merginos, ačiū! Paslaptis išspręsta! Kalmarai turi būti pusiau virti, nes tešla atsilieka, kai neapdorotas kalmaras susitraukia nuo terminio apdorojimo. Bučiniai visiems
Nat, nuo terminio apdorojimo susitraukia ne tik kalmarai.
ir kad tešla neatsiliktų, pirmiausia turite kalmarus apvolioti miltuose,
Jenealis
Padėkite patarimais: turiu 10 kg kivi ir nežinau, ką su juo daryti. „Marmalade Admin“ istorija yra labai ilga ir sudėtinga. Man būtų lengviau, nei manau, užšaldyti dalį, bet kaip ji geresnė? ir dalis kažkokios uogienės ar kas dar įmanoma?
Rarerka
Iš jo ruošiama smaragdo uogienė
gala10
Citata: Jenealis
Sandėlyje turiu 10 kg kivi ir nežinau, ką su juo daryti
Jevgenija, ateik čia!
Administratorius
Citata: Jenealis
Padėkite patarimais: turiu 10 kg kivi ir nežinau, ką su juo daryti.

Sausas! Gaunami labai skanūs traškučiai, rūgštūs! Taigi sukramtykite ar net įdėkite košės, labai gerai
V-tina
Jenealis, jei nuspręsite virti uogienę, atidžiai žiūrėkite, kivi kažkaip greitai suvirškinamas ir tampa panašus į kramtomąją gumą porą kartų, aš jį taip įsmeigiau - verdu kaip skystą sirupą, o kivi, atrodo, yra įprasta, bet kai atvėsta - gaunami kieti kiviai .. aš jį verdu kelis kartus, kad nepraleisčiau norimos konsistencijos, bet verta - visi mėgsta kivių uogienę
Jenealis
gala10, Mačiau visa tai, bet ten viskas greitai genda ir man reikia ruošinio. Administratorius, Niekada nepirkau džiovyklos Liudmila, Tina, Gaminsiu. Tina, ačiū, nežinojau, būtinai į tai atsižvelgsiu. Paprastai mes jį visada valgėme, bet paprasčiausiai nėra kur eiti. aš pabandysiu
V-tina
Jevgenija, asmeniškai man labiausiai patinka net ne uogienė, bet uogienė nėra labai tiršta, ji tinka ledams ir blynams .. Aš verdu 2-3 etapais 15-20 minučių
Administratorius
Citata: Jenealis

Administratorius, Niekada nepirkau džiovyklos

Eeeeeehhhhh Bet jie perspėjo, kad tai visada pravers
Cirre
Mergaites, kilo klausimas, išsinešė paprastas kepimas, tačiau kai kuriuose receptuose reikia įpilti alkoholio. Kurį iš jų vartojate?
akis
Galina, konjakas, IMHO, geriau.
likeris - mažai - nėra prasmės, daug - gaila, tada skonis bus geresnis, jis taip pat bus likeryje
Cirre
Citata: gerai

Galina, konjakas, IMHO, geriau.
likeris - mažai - nėra prasmės, daug - gaila, tada skonis bus geresnis, jis taip pat bus likeryje

Tanja, ačiū, yra konjakas
akis
pilti!
Cirre
Aš ieškau recepto mūsų forume
celfh
Merginosieško sultingo kalakutienos recepto. Kažkodėl man atrodo, kad neseniai mačiau tai pas mus. Ir dabar negaliu rasti ((
celfh
Citata: Krosh
tai,
ne, Kroshik, bet vis tiek ačiū!

kil
Citata: Administratorius

Eeeeeehhhhh Bet jie perspėjo, kad tai visada pravers

Na, + 1 000 000 000 ,,,,,,,,,,,,, džiovinti kivi yra tiesiog skanu
Aš ieškau recepto mūsų forume
Olga VB
Merginos, šaldytuve rasta 100 g nepakankamai sunaudoto varškės. Gana skanus, plastiškas, bet lygiai taip pat valgome tik savo namus.
Kur galima pritvirtinti šias gailias liekanas? Varškės kepimui to nepakanka, o produktų mesti labai nemėgstu.
Ar galėtumėte rekomenduoti ką nors greito arbatai?
V-tina
Olga, gaminkite sausainius ant varškės - 100 gr. varškės 100 gr sviesto arba margarino (netirpti), 1 valgomasis šaukštas miltų, ketvirtadalis šaukštelio sodos (gesinti). Užminkykite tešlą ir 15 minučių šaltai, iškočiokite cukrų, pasirodo labai skanu
celfh
Citata: Olga VB
Ar galėtumėte rekomenduoti ką nors greito arbatai?
Mano uošvė sumaišo varškės, makaronų ar makaronų likučius, truputį cukraus, sviesto, cinamono ir mikrobangų krosnelėje viria kažką panašaus į troškinį))
celfh
Citata: kil
džiovinti kiviai
Daugiau informacijos?))
Svetta
Citata: celfh

Mano uošvė sumaišo varškės, makaronų ar makaronų likučius, truputį cukraus, sviesto, cinamono ir mikrobangų krosnelėje viria kažką panašaus į troškinį))

Taip, ir dar vienas birus kiaušinis. Tai taip labai skanu !!!!!!
Olga VB
V-tina, celfh, svetta, Tinočka, Tanechka, Svetočka, ačiū mergaitėms!

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas