Merri
Citata: Administratorius

Vakar skaičiau:
„Lieso sultinio receptas: pajudinkite viryklę taip, kad vištienos šešėlis už lango kris ant puodo su verdančiu vandeniu“.

Atrodo, kad tai mūsų artimiausia ateitis.
Vei
apskritai kepiau savo 2 žuvis be galvų su labai dideliu svogūnų kiekiu ir su vynu, skanu, bet supratau, kad labiau myliu menkes))))
Aš nuoširdžiai juokiausi iš lieso sultinio!
Scarlett
Citata: Biryusa
Aš ieškau traškaus šokolado glajaus recepto, kad pjaustydamas pyragą jis nepasiektų peilio, o sulūžtų. Aš labai įtariu, kad tai galima pagaminti iš šokolado, bet iš kakavos miltelių, pieno, cukraus, sviesto - ar tai pavyks?
Aš irgi jo ieškojau - radau netyčia 🔗... Tiesa, aliejaus užpyliau mažiau - truputį susigūžiau ir tiek. Skonis geras, tikras šokoladu padengtas zefyras
Arka, daikonas puikiai saugomas net rūsyje, net apatiniame šaldytuvo stalčiuje. Tiesiog suvyniokite į laikraštį arba celofaną (birų), kitaip jis bus vangus
svetta, mano vyras nekenčia saldžios mėsos, todėl kasiausi sau Omelkin žąsis, kuri yra lakuota. Ji pavogė glajaus idėją - sumaišau greipfrutų sultis (citrinų sultis ir kt.) Su medumi - viskas gerai ir subalansuota, ir visai nesaldus, o oda traški!
Administratorius
Citata: Vei


Aš nuoširdžiai juokiausi iš lieso sultinio!

- Žmogus sugeba užkariauti kosmosą, tačiau jokiu būdu nesugeba užkariauti noro ryti įvairiausias šiukšles dietos metu.
Svetta
Tumanchik, Ikra, ScarlettAčiū visiems už patarimus! Supratau, kuria kryptimi judėti, toliau eksperimentuosiu.
Tumanchik
Citata: Administratorius
- Žmogus sugeba užkariauti kosmosą, tačiau jokiu būdu nesugeba užkariauti noro ryti įvairiausias šiukšles dietos metu.
gee gee gee
Zachary
Sveiki visi iš Krymo su geriausiais linkėjimais !!!
Draugai, ilgą laiką gaminau marinuotą avių sūrį aliejuje su saulėje džiovintais pomidorais, alyvuogėmis, alyvuogėmis, pridėjus baziliko ir kt. Receptas įsitvirtino ilgą laiką. Bet ilgą laiką be šaldytuvo jo laikyti neįmanoma, o šaldytuvuose jis taip pat neguli labai ilgai. Parduotuvėje neseniai sutikau stiklainius su feta aliejuje su prieskoniais. Šiuo klausimu kilo klausimas, ar kas nors gali žinoti receptą, kaip pratęsti galiojimo laiką, ar yra receptas, kaip konservuoti fetos sūrį aliejuje ??? Būčiau dėkingas už bet kokią informaciją
V-tina
Zachary, Tanyusha-Admin turi tokį receptą, nors aš nežinau, kiek laiko sūris laikomas https://mcooker-ltm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=108421.0
metel_007
Merginos, pasakyk man, ką aš padariau: 12 valandų laikiau 1,8 pieno piene kaitindamas MV, tada atvėsinau iki 38 laipsnių, pridėjau 2 šaukštus. l. naminė grietinė, suvyniota nakčiai. Galvojau, kad turėsiu kažką panašaus į ryazhenka, bet skonis ne visai tas pats, jogurtas ar dar kažkas?
Mama Tanja
metel_007, o ryazhenka gaminamas iš kepto pieno ar iš paprasto?
Vinokurova
Citata: mama Tanja

metel_007, o ryazhenka gaminamas iš kepto pieno ar iš paprasto?
fermentuotas keptas pienas su keptu pienu .. jis net rausvai smėlio spalvos ...
Citata: metel_007

Merginos, pasakyk man, ką aš padariau: 12 valandų laikiau 1,8 pieno piene kaitindamas MV, tada atvėsinau iki 38 laipsnių, pridėjau 2 šaukštus. l. naminė grietinė, suvyniota nakčiai. Galvojau, kad turėsiu kažką panašaus į ryazhenka, bet skonis ne visai tas pats, jogurtas ar dar kažkas?
atrodo kaip raugintas pienas ... tikriausiai pienas nesustojo (((jis turėjo pakeisti spalvą, kai paruoštas ...
metel_007
Na, taip, spalva nepasikeitė, tikriausiai pieno laikymui temperatūra turėtų būti aukštesnė. Ten, kaitinant, turbūt 60 laipsnių.
Administratorius
Citata: metel_007
1,8 pieno, 12 valandų laikomo kaitinant MB

Tai nėra tai, ko reikia norint gauti kepto pieno
Iškeptas pienas reiškia, kad jį reikia ilgai sukti, pavyzdžiui, 130–150 * C temperatūros orkaitėje. Pienas dingsta, suteikia gražių putų ir gražios kepto pieno spalvos.

Lėtai iškeptas pienas pasirodo gerai
Vinokurova
Citata: metel_007

Na, taip, spalva nepasikeitė, tikriausiai pieno laikymui turėtų būti aukštesnė temperatūra. Ten, kaitinant, turbūt 60 laipsnių.
Ol, jaučiu, kad animaciniame filme pasidarė rūgštoka ... forume reikia ieškoti, kaip mergaitės paskandino pieną animaciniuose filmukuose ...
Tumanchik
Sakyčiau, kad tai pasirodė „negyvas“ jogurtas. Manau, kad jis bus valgomas ar kepamas!
Ksyushk @ -Plushk @
Olga, kitą kartą pieną troškinkite greitpuodyje slėgyje valandą - pusantros - dvi. Bus puikus keptas pienas.
Šia proga antrame įraše yra tema „elektrinis daugiaviratis - greitpuodis„ Brand 6060 ““, pateikiamas receptų sąrašas ir nuorodos į juos. Deja, dabar negaliu įterpti nuorodos. Žiūrėk, tai gali padėti.
metel_007
Citata: Vinokurova
karikatūroje pasidarė rūgštus.
Ne, ne rūgštus, aš išbandžiau
Citata: Tumanchik
pasirodė „negyvas“ jogurtas
Ira, greičiausiai ...
Citata: Administratorius
esant 130-150 * С temperatūrai
Tanja, ačiū, sužinosiu
Citata: Ksyushk @ -Plushk @
slėginėje viryklėje valandą - pusantros - dvi
Ksyusha, yra greitpuodis, paprastas Saturnas, slėgis nenustatytas, tiesiog tokia programa kaip sriuba, jautiena, kepimas, troškinimas, kepimas. ką daryti?
Svetta
metel_007, Olya, aš „Panas“ gaminu keptą pieną troškinio naktį, tik tiek.
metel_007
Citata: svetta
gesinimo naktį
Taigi turiu ilgiausią 90 minučių programą, todėl ją kaitinau 12 valandų. Arba tegul jis gesinamas 90 minučių, o tada automatiškai šildomas?
Zachary
Aišku, atrodo, kad viskas nėra naudinga.
Ksyushk @ -Plushk @
Citata: metel_007
Ksyusha, yra greitpuodis, paprastas Saturnas, slėgis nenustatytas, tiesiog tokia programa kaip sriuba, jautiena, kepimas, troškinimas, kepimas. ką daryti?
Olga, bet kuriam. Nesvarbu, ant sriubos ar troškinimo. Pakanka dviejų valandų akims.
Tumanchik
Citata: Zachary
kažkas žino receptą, kaip pratęsti galiojimo laiką, arba yra receptas, kaip konservuoti fetos sūrį aliejuje
pabandykite pilti karštą aliejų į pusės litro stiklainį, sterilizuokite ir susukite. Manau, kad jis išliks.
Tiltas
Olga, pieną pirmiausia reikia užvirinti, tada palikti ant kaitinimo. Virtą pieną į termosą galite pilti 8–12 valandų. Paprastai pilu per naktį, ryte iškeptas pienas yra paruoštas. Tada jis gali būti fermentuojamas.
Administratorius

Merginos, forume mano pieno nuotraukas pakliuvo radikalas, todėl pateikiu jums šios svetainės receptą 🔗 lėtoje viryklėje

Aš ieškau recepto mūsų forume

Aš ieškau recepto mūsų forume
Tumanchik
Mano merginos geros! Mano globotinė, alergiška mergina, įsimylėjo linus. Sudėtyje yra linų sėmenų, bananų ir fruktozės. Ji turi tiek mažai patiekalų, kuriuos galėtų valgyti. Ir šis dalykas praėjo! Bet jie yra siaubingai brangūs. Gal kas žino, kaip juos patiems gaminti?
Cirre
Irisha, čia yra

🔗
akis
Citata: metel_007
Maniau, kad turėsiu ką nors panašaus į ryazhenka, bet skonis ne visai tas pats, jogurtas ar dar kažkas?
norint gauti fermentuoto kepto pieno rūšį, būtina, kad prieš fermentuojant jis būtų keptas pienas.
jei įprasta, tada, taip, jogurtas.
paragauti prieš dedant grietinę
Tumanchik
Citata: Cirre

Irisha, čia yra

🔗
Checkmarkas, Dievas tave laimina!
Cirre
Citata: Tumanchik

Checkmarkas, Dievas tave laimina!

OH, gėda Dėl to, ko mums reikia, ieškoti ir rasti kartu
irisas
Eisiu ir pažiūrėsiu, kokie yra verkiantys linai.
Ninelle
Merginos ir berniukai, prašau atsiųsti man kokį trupiniškų sausainių receptą, pavyzdžiui, išpjauti pelėsiais ... Kitu atveju aš peržengiau visus savo receptus, noriu naujo
Tumanchik
Ninelle, Pagauk!

Slapukai „Greiti“ (Tumanchik)

Ninelle
Tumanchik, ačiū, mes su vaiku jau iškepėme, jūsų yra kitas!
Tumanchik
Citata: Ninelle

Tumanchikačiū tau, mano vaikas ir aš jau iškepėme, tavo yra kitas!
IvaNova
Mergele, o man reikia ne recepto, o patarimo apie technologijas.
Yra džiovintų obuolių. Daug. Daugiausia Antonovka, džiovinta be odos. Kompotai neina. Mėgstu vištieną su obuoliais, bet gaminau tik su šviežiais.
Koks geriausias mėsos obuolių džiovinimas? Manau - užpilkite verdančiu vandeniu ant džiovinimo, pastovėkite ir tada įdarykite vištieną. Ten pridėkite citrusinių vaisių arba džiovintų abrikosų.
Arba gaminkite vištienos su ryžiais ir džiovintomis slyvomis principu, slyvas pakeisdami obuoliais.
Taigi?
Tumanchik
Citata: IvaNova
Manau - užpilkite verdančiu vandeniu ant džiovinimo, pastovėkite
Irisha ir vištiena taip mano. Ir taip pat įdaras pyragams ar atviram monofoniniam. Su citrusine nata.
Tanja-Fanya
Irin, o jei pamirkysite šį džiovinimą, pamirkykite sunkiau ir virkite ką nors panašaus į obuolių uogienę?

Mergaitės, turiu problemą - susikaupė daug serumo. Aš perku pasterizuotą grietinėlę jogurtui, grietinę, ir jos yra rūgščios. Varškė iš jų, žinoma, skani, tačiau jau 3 litrai išrūgų šaldytuve „stovi eilėje“, o dar 2 litrai buteliuose yra užšaldomi.

Aš naudoju duonoje. Tešla kepiniams pyragams taip pat yra super. Žmonės atsisako gerti gyvi.
Kepti blynai, blynai, blynai neleidžiami.
Ar kas nors turi patikrintą sausainių receptą?
Ar vis dar galite pasakyti, kur klijuoti serumą?

Dėkoju!
IvaNova
Citata: Tumanchik

Irisha ir vištiena taip mano. Ir taip pat įdaras pyragams ar atviram monofoniniam. Su citrusine nata.
Ačiū! Pyragai yra ateičiai. Aš esu konditeris, kaip balerina iš tanko
Citata: Tanya-Fania

Irin, o jei pamirkysite šį džiovinimą, pamirkykite sunkiau ir virkite ką nors panašaus į obuolių uogienę?
Dėkoju! Uogienės niekas nevalgo (ji gaminama iš šviežių, viskas verta. Kartais uogienę / uogienę perdirbu į tortą. Na, tebūnie, vaikas ją valgys. Bet be džiaugsmo. O aš nesu įvaldęs sūrio pyragų / pyragų su uogiene dar.
Taigi aš iškraipau su mėsa
Tanja-Fanya
Irinas, tiesą sakant, lengvai virti obuoliai ar uogienė puikiai išmesti į greitą ir visada paklausų sausainių ritinį. Tam nereikia jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių.
4-5 kiaušiniai + 1 valgomasis šaukštas cukraus - išplakite, įpilkite 1 valgomą šaukštą miltų, šiek tiek išplakite. Viskas, sausainis paruoštas.
Supilkite ją ant didžiausios kepimo popieriumi išklotos skardos. Įdėkite 180–190 gramų į karštą orkaitę pažodžiui 5–7 minutėms. Tortas yra plonas, iškepęs akimirksniu.
Nenuimdami iš kepimo skardos, greitai sutepkite gatavą pyragą obuolių uogiene, greičiausiai galite suskaidyti garuose išspaustus obuolius, razinas, bananus - fantazuokite. Ir tada mes suvyniojame jį į ritinį.
Kraštai trūkinėja - nukirpome sau, kad „pabandytume“.
Viršuje galite papuošti cukraus pudrą, skanesnį ir vaikiškesnį variantą - žinoma, ištirpintą šokoladą.
Plaunant indus, tokį ritinį paruošti reikia 20 minučių (jei yra paruoštas įdaras), pabandykite
IvaNova
Tanja-Fanya, dėkoju! Pabandysiu.
O ir aš graužiu visus šiuos suktinukus ir kitus kepinius.Viskas nepažinta atrodo taip nuostabiai. Bet mes turime. Kad mano dukra neužaugtų kaip purvinė kaip aš
Tanja-Fanya
Irochka-Tumanchik, ačiū už dėmesį!
Mes negalime gerti sodos.
Supilti ritinį yra puiki idėja! Supilsiu, supilsiu

Aš sėdžiu apie sūrį šioje gijoje https://mcooker-ltm.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=13764.0
Aš ieškau ten. Ačiū už arbatpinigius!
Tumanchik
Citata: Tanya-Fania
Supilsiu, supilsiu
tai skanu! išrūgos virsta sūriu.
Tumanchik
Citata: IvaNova
O ir aš daužau visus šiuos suktinukus ir kitus kepinius
na tu duok, mama! Gyvenate ant HP ir nekepiate ??? Cho tikrai?
IvaNova
Tumanchik, na, beveik visiškai) Keksiukai ir sausainiai. Ir ritinys - reikia jį susukti
Tumanchik
Citata: IvaNova
Keksiukai ir sausainiai
fuuu. ir maniau, kad vapche vapche. išsigandęs. todėl nesulenkite. tiesiog padėkite ant viršaus ir šiek tiek kepkite. bus neuždaryta.taip jie naudojami kaip ir visi džiovinti vaisiai (tam tikra prasme garinami ir supjaustomi mažesniais gabalėliais). į ritinius. ar kepate mieles?
Tusya Tasya
metel_007, pasirodė, kad matsun (arba matsoni gruzinų kalba)
IvaNova
Tumanchik, Negalvojau apie neuždarytą. Ačiū už idėją!
Mielių stebuklas valgo svetimą (
ElenaMK
Merginos! Ir štai man kyla klausimas ... Aš iš biskvito pagal vaiko receptą gaminau bulvių pyragą .. žinoma, skanus, bet, matyt, esu epochos produktas ir man reikia, kad jis būtų kaip parduotuvėje Aš ypač myliu ežiukų pyragus iš parduotuvės, jie yra ... šiek tiek styginiai .. šiek tiek panašūs į plastiliną :-) :-) :-) :-) kas tau pasakys?

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas