Dzamusia
Aš esu kepėjas pradedantysis. Praėjusią savaitę nusipirkau 2 „Mystery MVM-1202“ duonos aparatus, nusipirkau kainą ir atsiliepimus. Problema yra tokia: jie kepė duoną „lengviausia iš„ Admin “ir kviečių pieninę pagal tinklalapio receptą. Viename duonos virimo aparate viskas pasirodo puikiai: duona aukšta, iškepta. Draugas su duonos aparatu turi problemų - duona pakyla mažiau, o trupiniai yra smėlio spalvos, tarsi ant kepto pieno, tai yra, duona pasirodo tankesnė. Šiandien paėmiau jos ir savo duonos gamintoją, sudėjau ir išbandžiau pagal tą patį receptą iš tos pačios sudėties ir svorio ingredientų (sveriu elektrinėmis svarstyklėmis). Rezultatas vėl kitoks, jos duonkepėje duona yra žemesnė ir tankesnė. Taip pat pastebėjau, kad jos duonos aparato kėbulas veikimo metu daug labiau įkaista. Aš suprantu, kad šiame duonos virimo aparate yra problemų su būkle? Keisti?
Vasaros gyventojas
Arba tinkinkite jo receptus įvesdami tekstą. Padarykime tešlą minkštesnę, sumažinant miltų kiekį.

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas