Nuo liežuvių marinuokite sultinį

[sultinio]

Nuo liežuvių marinuokite sultinį

Kategorija: Pirmasis valgis

Ingridientai
Už 2 l sultinio:
Kiaulienos liežuviai	3 maži
perlinės kruopos	3 šaukštai. l. su skaidriu
Bulvės	5-6 vnt. viduryje
Svogūnas	1 mažas
Lemputė	1 didelis
Morkos	1 terpė
Petražolių šaknis
Sūdyti agurkai (priklausomai nuo dydžio ir rūgšties)	2-3 vnt.
Raudoni saldieji pipirai ( nereikalinga)	1 mažas
Krapų krūva su petražolėmis
Česnakai	1-2 dantys

Gaminimo būdas

• Virkite iš kalbų sultinio.
• Nuplaukite miežius, įpilkite šalto vandens, užvirkite, nusausinkite ir vėl nuplaukite.
• Į verdantį sultinį dedame miežius, bulves, supjaustytas mažais kubeliais, labai labai smulkiai supjaustytą mažą svogūną.
• Keptuvėje, esančioje karštame augaliniame aliejuje, kepkite didelį svogūną, supjaustytą kubeliais, 1 morką, tarkuotą ant stambių tarka, petražolių šaknų, kol pagels.
• Nuvalome marinuotus agurkus, išimame sėklas, įtriname rupia tarka, dedame į keptuvę, viską troškiname kartu. Keptuvę dedame į puodą su sriuba, užviriname. Pagardinkite pagal skonį (druska, pipirai, galbūt cukrus ar šiek tiek citrinos sulčių). Smulkiai supjaustykite petražoles ir krapus, per česnako presą perleiskite 1-2 skilteles česnako. Jei yra saldžiųjų pipirų, supjaustykite juos mažais kubeliais. Žoleles, česnaką ir pipirus suberkite į puodą, išmaišykite, uždenkite ir išjunkite viryklę. Leiskite jam užvirti 30 minučių ir patiekite su grietine.

Pastaba

Visi žino, kad klasikinis marinatas verdamas su inkstais. Kartą tai padariau ir pažadėjau - daug šurmulio. Aš verdu marinuotus sultinius iš liežuvių. Užtikrinu jus, pasirodo labai skanu!
Mano vyras, neimantis liežuvio į burną, dievina šį marinuotą agurką.
Kai pirmą kartą viriau jam šią sriubą, jis man prisipažino įsivaizdavęs tokią „rūgščiųjų agurkų sriubą“ - sultinį, o iš jo išlindo marinuotas agurkas.

Panašūs receptai

Marinatas su vištienos krūtinėle „Multicooker BORK U700“ (Karmelita30)

Marinuoti agurkai Steba DD1 (Marcello)

Marinuoti agurkai namuose „Steba DD1 Eco“ (* Karina *)

, gera diena!
Aš viriau liežuvį, bandžiau jį pagaminti pagal jūsų receptą "visiškai". Kažkas po valandos, o po šaltu vandeniu oda taip lengvai neatsirado, na, aš ją atgavau ir dar porą valandų.
Bet tai ne tai.
Mačiau jūsų marinuotų agurkų receptą ir noriu paklausti, kiek miežių turėčiau virti?
Tiesiog aš kažkaip nusprendžiau jį gaminti kaip košę. Neaišku, kiek ji nenorėjo gaminti su manimi, pasirodė kažkokia guminė košė, sausa. Na, aš išmečiau. Nuo to laiko perliniai miežiai buvo lentynoje, manau, kad jie nepablogėjo, gali juos išmesti. O štai jūsų receptas ir net su sultiniu iš po liežuvio (aš turiu jautienos).
Ar aš ką nors darau ne taip? Nors samprotauti, tada tai yra daug lengviau

Altusya, laba diena!
Aš užsiimu tokiais miežiais. Kruopščiai nuplaukite, užpilkite vandeniu, užvirkite, dar kartą nuplaukite ir meskite į sultinį su bulvėmis. Per 30 minučių mano perlinės kruopos turi laiko iškepti idealiai.

Jau sutrumpinta
Aš viriau sriubą, dar neišbandžiau, bet manau, kad bus skanu. Aš taip pat išpyliau sultinį
Aš viriau liežuvį ir susipažinau su jūsų receptu.
Dėkoju.
Ji taip pat pagamino pyragą.
Apskritai, viskas tikrai labai greitai pasiruošiama

taškų, bandžiau marinuoti. Tai fantastiška. Turtingas, skanus aaaaa
O su mano pačios duona - tiesiog fantastiška

Puikus Merci tau!

Negaliu atsiplėšti, noriu valgyti ir valgyti viską