Vištiena sojų marinate

Kategorija: Mėsos patiekalai
Vištiena sojų marinate

Ingridientai

Sojų padažas 3 šaukštai. šaukštai
Česnakai 2 gvazdikėliai
Medus 1 valgomasis šaukštas šaukštas
Druska skonis
Pagardai skonis
Majonezas 2 šaukštai. šaukštai
Vištienos šlaunys, kojos, sparnai, nugara (viena višta)

Gaminimo būdas

  • Taip paruošta vištiena yra sodrios plutos ir subtilaus skonio, panašaus į ant grotelių keptos vištienos skonį.
  • Paruoškite marinatą sumaišydami sojos padažą, prieskonius, druską, medų, smulkiai tarkuotą česnaką ir majonezą
  • Vištiena sojų marinate
  • Supilkite marinatą ant vištienos ir palikite marinuotis 2 ar daugiau valandų (geriausia per naktį).
  • Dėkite į kepimo indą ir užpilkite likusiu marinatu
  • Vištiena sojų marinate
  • Kepkite orkaitėje iki minkštumo 200 laipsnių temperatūroje, periodiškai pildami ant kepimo metu susidariusių sulčių.

Laikas pasiruošti:

Atsižvelgiant į marinavimo trukmę, kepkite orkaitėje apie 40 minučių.

Violočka
o, manau, kad šito noriu! atrodo labai apetiškai ... Aš tai padarysiu ir pranešiu! Aš darau tą patį, bet be sojos padažo.
5177
Citata: Violočka

o, manau, kad šito noriu! atrodo labai apetiškai ... Aš tai padarysiu ir pranešiu! Aš darau tą patį, bet be sojos padažo.

Tikiuosi, kad jums patiks. Atsargiai tik su druska, galite lengvai persūdyti.
Violočka
Ačiū, aš taip pat tikiuosi! Jei ne didžiulis „kailio kailio“ dubuo šaldytuve, būčiau išbandęs šiandien!
Mama RoMashek
Ar žinote, kaip padaryti vištieną pagal šį receptą dar švelnesnį ...
Gautu marinatu (beje, galite pasiimti daugiau medaus, pirmiausia turite jį ištirpinti mikronu) mes įšvirkščiame vištieną, tai yra, mes įdedame marinatą į švirkštą ir taip labai atsargiai atliekame daugybę "injekcijų" įvairiomis skysčių reikia švirkšti lėtai, nes priešingu atveju visa virtuvė, jūs, lubos ir artimieji, kurie naudojasi jūsų šauktukais, bus saldžiai lipnioje medžiagoje.
Po „operacijos“ vištiena taps mėlyna, tačiau jaudintis nereikia, šis sojų padažas daro savo kilnius tikslus !!! Išbandykite, nesigailėsite, išbandžiau įvairius variantus, bet labiausiai likau patenkinta injekcija!
Violočka
paruošta mėlyna? ar prieš kepant? Aš darau pjūvius ir dedu ten prieskonius. Vištienoje man patinka viskas dėl sultingumo ir švelnumo, išskyrus krūtinę! Tai gana sausa, net jei likusi mėsa tirpsta burnoje.
Mama RoMashek
Citata: Violočka

paruošta mėlyna? ar prieš kepant? Aš darau pjūvius ir dedu ten prieskonius. Vištienoje man patinka viskas dėl sultingumo ir švelnumo, išskyrus krūtinę! Tai gana sausa, net jei likusi mėsa tirpsta burnoje.
Ne, natūralu, kad prieš kepant, balta mėsa + tamsus padažas, pasirodo nedidelė cianozė, ji nebuvo pastebėta gatavo pavidalo. Aš taip pat prikimšau ne prieskoniais, o česnakais. Na, sausa krūtinėlė - taip, vištienoje yra, bet mano versija, net ji (krūtinė) yra švelni ir sultinga))
Violočka
variantas supažindinti vaiką su šiuo atveju, kitaip jis eina visiems injekcijų nuolatos. Aš taip pat įdaryti česnaką.
Mama RoMashek
Citata: Violočka

variantas supažindinti vaiką su šiuo atveju, kitaip jis eina visiems injekcijų nuolatos. Aš taip pat įdaryti česnaką.
Nemanau, kad mažas vaikas galės suteikti visą įmanomą pagalbą (pagal mano paties sprendimą), aš pats tik kartą iš antrojo supratau, kaip teisingai „durti“, kad neterštų virtuvės erdvės, marinatas vis tiek dėl medaus turi tankesnę struktūrą nei tik skystis, o per didelė spaudimo jėga lemia tai, kad švirkštas išlenda iš adatos kartu su visu lipniu turiniu ir purškia jį į visas prieinamas vietas.
5177
Citata: Mama RoMashek

Ar žinote, kaip padaryti vištieną pagal šį receptą dar švelnesnį ...
Gautu marinatu (beje, galite pasiimti daugiau medaus, pirmiausia turite jį ištirpinti mikronu) mes įšvirkščiame vištieną, tai yra, mes įdedame marinatą į švirkštą ir taip labai atsargiai atliekame daugybę "injekcijų" įvairiomis skysčių reikia švirkšti lėtai, nes priešingu atveju visa virtuvė, jūs, lubos ir artimieji, kurie naudojasi jūsų šauktukais, bus saldžiai lipnioje medžiagoje.
Po „operacijos“ vištiena taps mėlyna, tačiau jaudintis nereikia, šis sojų padažas daro savo kilnius tikslus !!! Išbandykite, nesigailėsite, išbandžiau įvairius variantus, bet labiausiai likau patenkinta injekcija!

Tikrai pabandysiu.
Beje, mano medus labai tirštas, bet aš jo netirpstu, sojos padažo įtakoje jis kažkaip „ištirpsta“, gal tai priklauso nuo sojos padažo rūšies.
mamontenok
Įdomus marinatas, būtinai išbandysiu. O aš, kad krūtinė būtų sultingesnė, po oda dedu atvėsintus sviesto gabalėlius, taip pat galite pabarstyti krūtinę lydytu sviestu.
Taia
Ačiū už marinato receptą. Marinuoti sparnai, pasirodė skaniai. Receptas bus naudojamas.
5177
Prašau naudoti. Džiaugiuosi, kad jums patiko receptas
Naujokas
Ir kažkaip bijau naudoti medų kepant / kepant.
5177
Citata: Naujokas

Ir kažkaip bijau naudoti medų kepant / kepant.

Labai veltui, pasirodo labai skanu, svarbiausia nepersistengti
Naujokas
O kaip su kancerogenais?
5177
Citata: Naujokas

O kaip su kancerogenais?
Kiekvienas renkasi pats ...

Visi receptai

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas