Karštai rūkytos lašišos kepsnys (6060 prekės ženklas)

Kategorija: Žuvies patiekalai
Karštai rūkytos lašišos kepsnys (6060 prekės ženklas)

Ingridientai

atšaldyti lašišos kepsniai 2 vnt.
Marinatas:
sojų padažas 1 valgomasis šaukštas l.
citrinos sulčių 1 šaukštelis
jūros gėrybių prieskonių mišinys 2 šaukšteliai
alyvuogių aliejus 2 šaukšteliai

Gaminimo būdas

  • Sumaišykite visus marinato ingredientus, suvilgykite kepsnius ir, uždengę dangčiu, palikite juos pusvalandžiui šaldytuve. Rūkykite karštai rūkytą 15 minučių.

Indas yra skirtas

2 porcijos

Laikas pasiruošti:

45 minutės

Medūza
Jai krienai, o ne granatų sėklos (tiesiog spjaukite)!
IMHO, žinoma.
metel_007
Citata: Medūza

Jai krienai, o ne granatų sėklos (tiesiog spjaukite)!
IMHO, žinoma.
Krienai lašišai? Tai nėra želė mėsa
Teen_tinka
Bet, kaip bebūtų keista, krienai su tokiu patiekalu yra gana įdomūs. Kelis kartus jau pridėjau tarkuotų - tai suteikia malonų atspalvį. (Tarkuotą krienų šaknį naudojau savo ranka, natūraliai be burokėlių dažymo).
Aš tikrai rūkau šį daiktą židinyje ... ant grotelių ir folijoje ... bet taip skanu. O granato sėklos taip pat yra vietoje - tai maloni smulkmenos puošmena, prideda ryškų patiekalo akcentą. Receptas yra labai universalus, kiekvieną kartą galite pridėti ką nors naujo skonio suvokimo.
Ar jums patinka, Dobletushka naudingumas .... gerai padaryta !!!
metel_007
Citata: Tinka_tinka

Bet, kaip bebūtų keista, krienai su tokiu patiekalu yra gana įdomūs. Kelis kartus jau pridėjau tarkuotų - tai suteikia malonų atspalvį. (Tarkuotą krienų šaknį naudojau savo ranka, natūraliai be burokėlių dažymo).
Atsiėmęs išsižioti, būtinai turiu pabandyti. Ir tada aš tik pragarą sieju su želė mėsa.
Papasakok man daugiau apie tai, kaip rūkyti židinyje
Teen_tinka
Mes turime konkretų rūkymo būdą .... mano vyras pagamino ilgakojį stendą su grotelėmis. Jį montuojame židinio viduje. Židinį gerai pakaitiname kriauše, tada dedame vyšnią. Kai anglis ima „nokti“, žuvį užtepu ant folijos. Aš sandariai uždarau židinį (didžiulis karščiui atsparus stiklas yra židinio grotelių ar stiklinių dujinių židinių analogas, bijau šio stiklo, tai tik siaubas ...) ir atsisveikinimo žuvys iki ryto .. . Jei nerūkote, tada mes esame žuvis, a la barbekiu gaminame toje pačioje vietoje ... Metodas yra labai keblus ... tik tam tikrame etape mes pavargome nuo kepsnių ir kepsnių židinį, ir mes ėmėme tyčiotis - arba dėl savęs, arba dėl maisto.
metel_007
Teen_tinka, dėkoju
Neseniai turime nebaigtą dachą, bet yra židinys. Todėl pradėjau domėtis rūkymu židinyje, mane glumina vienintelis dalykas ir atsisveikinimo žuvys iki ryto ... - ar neilgai jai iki ryto? Autorius rūko 15 minučių. Esu visiškas neišmanėlis, todėl užduodu daug klausimų.
Teen_tinka
Židinys juk nėra rūkykla, ypač tokia, kokia yra „Dopleta“. Mūsų tūris yra didelis, o jei rąstai nesudegs, tada žuvys degs ... ir ji rūkys (mūsų reiškia) beveik iki ryto ... Kaip suprantu, reikia prisitaikyti prie savo židinio. .. ....

Juokui porą kartų židinyje rūkėme parduotuvės ck dešrą .... nieko tokio, su kvapu ....

Visi receptai

Naujas receptas

© „Mcooker“: geriausi receptai.

Svetainės žemėlapis

Patariame perskaityti:

Duonos gamintojų pasirinkimas ir veikimas